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ラーメン!

177名無しさん@暇人:2010/11/11(木) 23:11:42 ID:???
花鳥風月

チャーシューメン(極み) 980円

皆様のおかげで花鳥風月は4周年を迎えることが出来ました。

ありがとうございます!!!

これからも花鳥風月は皆様に満足していただけるよう日々向上を求め精進してまいります。

今年の4周年記念メニューは、去年より進化したチャーシューメン(極み)を販売します。

今年の“極み”は最高品質の庄内豚のスペアリブを使用しています。骨に近い部分は旨味がたくさん詰まっております。

味付けは2つに分けており、


・専用のつけダレで中まで染み込むまでじっくり煮込んだもの

・肉の旨味をストレートに味わえるようシンプルな味付けのもの


どちらもブラックペッパーをまぶしており、提供する直前にバーナーで炙ります。


今年もおいしく仕上がりましたので、チャーシュー好きな方は是非食べていただきたい渾身の1杯です!!


だそうです。
高い…。
せっかくなんでスペアリブから。2種類の味があり面白いですね。うまいです。
写真ほどでかくはないですが・・・。
トッピングはメンマとネギ少々です。
スペアリブを食べ麺を食べようとすると、伸びてる…。
スープが少ない…。
味の濃い肉食べたんで味が薄い。物足りない。
コショウをたっぷりかけました。
スープが少なく麺がのび残念でした。
ワンタンメンのように麺から行った方がいいですね…。
残念でした…。高いし。


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