ラーメン！

162：名無しさん＠暇人：2010/04/08(木) 23:01:22 HOST:p2060-ipad06imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: 花鳥風月

和風ごま味噌味ワンタンメン７２０円

和風ごま味噌味とは、煎りごま、ごまペーストや粉末、山椒、ピーナッツオイルなど十数種類ブレンドしたものを数日間寝かせて熟成させた自家製ごま味噌に当店自慢の鯛だし和風スープをあわせたラーメンです。

山椒などの少しピリッとした辛味が最初に感じますが、後からごまの豊かな風味と味噌のまろやかさが味わえ、
スープに絡んだ薄皮のワンタンとぷりっぷりの海老はいっそうおいしさを引き立てる一杯になっております。

にんにくも使用しておりませんので、女性の方やビジネスマンにもオススメです。

だそうです。
やっぱりうまい。口に合う。
今年の冬も楽しみに生きて行けそうです。

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