ラーメン！

126：名無しさん＠暇人：2008/03/17(月) 14:21:20 HOST:p1159-ipad07imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: ラーメン花月

期間限定　燕大王　６８０円

期間限定『嵐げんこつらあめん燕大王』は、“嵐げんこつらあめん”シリーズ第10作品目にあたる記念すべき新作ラーメンである。そんな大舞台に登場させる味の選定にあたり、花月ラーメン職人の男達は、あるご当地ラーメンを知ることとなった。それが新潟県燕市発祥『燕三条系ラーメン』である。地元で長年愛されている、このラーメンのポイントは、『背脂・煮干し・極太麺・玉ねぎ』という斬新な組み合わせにある。元々は高度成長期に燕市の主力産業である洋食器産業の力仕事を必要とする工場で働く方々への出前メニューとして考案されたラーメンであったという。人々の働く活力と笑顔の元となったこのラーメンの存在を知り、花月ラーメン職人達は“自分達もそんなラーメンを作りたい”という強い思いからインスパイアされた、全く新しい“嵐げんこつらあめん”を誕生させた。是非とも、ご賞味あれ！

だそうです。
一口で口が油ででろでろになり、気持ち悪かったです。
麺は太くてうどんのようでした。
なんて思ったら、花月の燕大王は、背油も麺の太さも、本場の半分くらい。
でも、十分燕三条ラーメンの特徴をとらえているそうです。
私は二度と注文することはないでしょう。

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