ラーメン！ - 1069503554 - したらば掲示板

1：nie＠どうやら管理人：2003/11/22(土) 21:19 HOST:p2076-ip01imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: 中華そばもOK!
2：nie：2003/11/22(土) 21:47 HOST:p2076-ip01imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: 仙台出張記録

○月×日仙台国技館にて
熊本黒ラーメン・・・・(°ー°)(。_。)ウンウン合格

○月×日仙台「三山火」（北海道旭川のチェーン店だね有名な）にて
おすすめ塩ラーメン（昼定食）ミニネギ丼とのセット
・・・・(￣へ￣凸ご飯マズ！堅い、無味、まずい・・・・・
ラーメンだけにすればよかった・・・。（特にうまくはないけれど・・・）

最近の流行はズバリ豚骨ベースだね。でもそれが甘過ぎで×。
みそ汁を煮干しだけでつくるような感じかな？（おい！みそは？ってな感じ）
結局、関西うどんな感じだね。
「ダシで食う！！！」なんて自慢げな態度。
漏れにはわかりません。ヽ(´Д`；)ﾉ

・
・
・
関山峠越えてきて
原宿ラーメン（知ってる？前から気になってたところ。）
みそラーメン・・・・・微妙　（；￢＿￢）うまくもまずくもない・・・ホームラン軒みそ味。

７号線
味仙人（昔からくるまやと言ってたところ）
新メニュー焦がししょうゆラーメン・・・え？？？
チキンラーメン？？？
チキンラーメンを生麺で食べる感じ・・・。
不思議な味ですた。
チキンラーメンなら、ぼりぼりかんで食べるほうが（・∀・）ｲｲ!! 。

今度は味噌にしよ(^-^ゝ
3：さすらいの美食家：2003/11/30(日) 19:24 HOST:p4139-ip01imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: すうぷ家

みそラーメン
太縮れ　さっぱりスープ　○

中華そば
細縮れ　魚ダシがくさい。△

餃子
まあふつう。１９０円がリーズナブル。○
4：さすらいの美食家：2003/12/11(木) 16:42 HOST:p4139-ip01imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: 大来軒（上安町店）警察署のとこ

タンタン麺
意外とさっぱり味。ピリ辛だね。
さっぱり好きにはおすすめ。

タンタン麺（ワンタン入り）
意外とさっぱり味。ピリ辛だね。
さっぱり好きにはおすすめ。
ワンタンは大きく厚め。具はほとんど無し。
ボリュ－ムもあり。
5：nie：2003/12/11(木) 16:43 HOST:p4139-ip01imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: みんなどんどん情報書いてくれよ。

ヾ(＾v＾)k
6：nie：2003/12/11(木) 18:52 HOST:p4139-ip01imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: 明日「味の時計台」開店です。
鶴岡のスタミナ太郎隣です。
だれか～⊂´⌒∠；゜Д゜）ゝつ　｛イ、イッテヨシ．．．
7：名無しさん＠暇人：2003/12/25(木) 06:41 HOST:p4139-ip01imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: 味仙人

背あぶらラーメン
チャーハンに付いてくるスープみたいな味付け。
特にこってりとはしていない。
相変わらず量が少ない。
8：名無しさん＠暇人：2003/12/30(火) 20:22 HOST:p4139-ip01imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: 味の時計台　鶴岡店

みそラーメン６００円
なんか甘くて途中で飽きてきます。
にんにくを入れた方がｸﾞｰ(^-^)g""
思ったほど油っこくはなく、しょっぱくもなかった。
チャーシューはしょっぱめ。ご飯がほしくなる。
茎わかめみたいなのが具としてのっかていた。
そのせいか、豚骨のような甘みととろみを感じた。

ジャンボ餃子
(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰ
皮が小麦粉（片栗粉？）っぽい香りと味がしていた。
中の具はすりつぶした肉が中心で、あまりおすすめはできない。
たれも出てくるのだが、皮の味が強く、あわなかった。

P.S.
俺　「おすすめは？」
店員「みそです。あっ、えーっと、ホタテみそバターコーンラーメンです。」
俺　「え・・・」
店員「ご注文が決まりましたらおよびください。」
俺　「えーっと、どれどれ。・・・」

みそラーメン６００円　ホタテみそバターコーンラーメン１２００円

俺　「高っ！！誰が食えるか！」

糸冬了
9：名無しさん＠暇人：2004/01/03(土) 19:14 HOST:p4139-ip01imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: 中華＆ラーメン一龍　新庄店

辛みそラーメン○
餃子×
10：名無しさん＠暇人：2004/01/03(土) 19:20 HOST:p4139-ip01imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: ラーメン処　紺のれん　道の駅村山近く

ネギ豚ラーメン◎８００円
しかし見た目が油っぽい。そこだけが難点。

塩ラーメン○
ホームラン軒野菜タンメンに似た感じ。
これも見た目が油っぽい。そこだけが難点。

見た目よりも味がすっきりしていて、なかなかよし。
ご飯とキムチがただなのもＯＫ！
11：nie：2004/01/10(土) 17:22 HOST:p4139-ip01imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: 酒田　さらしな

タンタン麺７５０円　★★★★★

う…(-＿-)う(＿- )!(-　　)うま!(　　　)うま(.　　ﾟ)うまい!(　ﾟ∀)うまい!!( ﾟ∀ﾟ )うまいぃ━━━！
私好みの味でした。
麺ももちもち感があり、食べ応えあり。
意外とさっぱり味で久しぶりにスープも全部飲みました。

残念なところは挽肉がちょっと粉っぽいところです。
また食べにいこぉ～っと。
12：nie：2004/01/18(日) 22:40 HOST:p4139-ip01imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: 酒田支那そばや　ともや（だったかな？）

中華そば５００円
チャーシュー麺７００円
大盛り＋１００円？

まぁ～うまかったでつ。
俺としてはこしょうを入れてちょうどいい感じ。
開店したばかりでてんやわんやでした。
店内は昔やってたラーメン屋そのままでした。（笑

結構ボリュ－ムもあり満足でした。
13：nie：2004/02/06(金) 17:59 HOST:p1095-ip01imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: グルメドール　（ジャスコ三川店）

ふかひれ風味ラーメン６８０円

スーパーで売ってるソフト麺ですな。
もうちょっと固めにゆでた方がいいです。
まあファミレスラーメンなんで、普通な味です。

隣の中華屋よりはよっぽどましかと・・・。ｗ
遅い、まずい、高いの３拍子がそろってました。（それ以来食べてないので今は改善されたかも）
14：expoの中の人：2004/02/06(金) 20:21 HOST:G051102.ppp.dion.ne.jp: まったくもって改善されてませんでした（ノД；）
15：nie：2004/02/07(土) 06:44 HOST:p1095-ip01imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: そっか・・・
その有名チェーン店の社長もやなやつだしね。
しょうがないか。（爆
16：nie：2004/02/07(土) 17:28 HOST:p1095-ip01imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: 新月

ワンタンメン５８０円

やっぱりうまいねぇ～
チャーシューが変わったよね。
ちょっと油が気になった。
値段もあがったような・・・
17：nie：2004/03/03(水) 13:23 HOST:p2242-ip01imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: 悟空

今おすすめ　辛みそラーメン　６５０円

麺はシコシコして歯ごたえはありましたが、
スープとあまり合ってないような気が。

味よしで修行したと思われますが・・・。
駐車場は狭く切り返しが大変でした。
今度は担々麺かマーボ麺にします。
18：nie：2004/03/08(月) 11:44 HOST:p2242-ip01imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: 味仙人

みそラーメン大盛り　６５０円

餃子　３００円

濃い味でうまいね～。ここは大盛りがいいですね。
餃子マズ～。
いつも味が違うわけですが、餃子を食わず大盛りにするのが
（゜〇゜）マルー
19：expoの中の人：2004/03/09(火) 11:24 HOST:p4096-ipad02imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: 注文する時ちゃんと、

（´Д｀）ノ　「味噌仙人１つ～」

って言いましたか？

餃子は「く○まや」と名乗ってた頃のがおいしかったですね。
20：nie：2004/03/09(火) 12:14 HOST:p2242-ip01imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: >>19
禿同

でもラーメンはおいらは好きです。
21：nie：2004/03/14(日) 05:51 HOST:p2242-ip01imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: あじな

タンタンメン
ギョウザ
エビチリ
マーボウ豆腐
他

なんか味が落ちた感じです。
ちょっとがっかりしました。
(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
22：nie：2004/03/20(土) 17:29 HOST:p2242-ip01imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: 酒田　さらしな

とんこつワンタンラーメン７５０円
スタミナラーメン　　　　７５０円
ギョウザ　　　　　　　　４５０円　

相変わらず麺ももちもち感があり、食べ応えあり。
スープはしょっぱいわけではなく、味がしっかりしていた。

とんこつラーメンは鶴岡の「とんた」が好きです。
ここのとんこつはあっさりしていて「沖縄そば」みたいな感じでした。
ワンタンではなくチャーシューにすればたぶん沖縄そばでしょう。(^_^)
今度挑戦したいです。

スタミナラーメンは味噌とんこつかと思います。
今まで飲んだことのない味でした。
豚肉、キャベツ、もやしのシンプルな味でした。
量も多くおいしかったです。

ギョウザは野菜ギョウザです。
弱火でじっくり焼いたような感じでしたが、中身の水分が少ないのが残念。
野菜の水分が出やすいため、水分を切ったと思われますが、切りすぎです。もう少し残した方がいいでしょう。
７つで４５０円はちと高い感じがしました。

え～あと短所は知り合いと会ったことです。　^-^;
まさか会うとは思っていませんでした・・・。
今度会ったら、感想を聞きたいと思います。
値段がちょっと高いですかね。
23：nie：2004/03/27(土) 17:58 HOST:p2242-ip01imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: 龍鳳　鶴岡店

マーボーラーメン　６８０円
スタミナラーメン　６８０円

ちょっと麺がゆですぎでしたねぇ～　(ﾟﾛﾟ)ﾓﾙｧ!!
味も薄くなったような・・・。

ま～ボリューム満点で満足ですけどね。
やっぱり十里塚の日替わりランチがおすすめです。
24：nie：2004/03/29(月) 22:23 HOST:p2242-ip01imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: 龍鳳　酒田十里塚店

支那そば
チャーシュー麺
ワンタンメン
五目ラーメン
ザーサイラーメン
チャーハン
ギョウザ

うまいでつ！
やっぱりくちにあいますね。

う…(-_-)う(_- )!(- )うま!( )うま(. ﾟ)うまい!( ﾟ∀)うまい!!( ﾟ∀ﾟ )うまいぃ━━━!

満足！
25：名無しさん＠暇人：2004/04/07(水) 18:54 HOST:p2242-ip01imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: 鶴岡　千石や

塩ラーメン　７００円
タマネギがいい感じでのっていました。
うまいですね。
隣に座ったマニアっぽい人は
「味玉塩ラーメン。ちぢれで！」といっていました。

見ているとほとんどの人が塩頼んでましたね。
普通の人はいませんでしたよ。（ｗ
代金前払いにはちょっとびっくりです。
今度は味玉なるものに挑戦したいですね。
ちょっと高いのが難点です。
26：名無しさん＠暇人：2004/04/10(土) 23:09 HOST:p2242-ip01imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: 仙台　天下一品中央通り店（カプリチョーザの隣（藁））

天下一品ラーメン（勝手にゆで卵が出てくる。）
・
・
・
言葉では言い表せません。
ラーメンの域を超えています。（すでにラーメンではない！）
スープよりも麺が熱い！という不思議な仕様。
生卵をといてハシですくうような不思議なとろみが特徴。
見ていると、周りの人達はKOジャンなるものを頼んで入れていました。（これを入れないと味がしないんだろうか？）
とりあえず次回は、国分町店にチャレンジします。

仙台の友達に言ったら、
「え？・・・・・、行ったの？どうっだった？」
って感じでした。
27：名無しさん＠暇人：2004/04/11(日) 06:02 HOST:p2242-ip01imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: 尾花沢　元祖ラーメンショップ

南ばんラーメン　６７０円
ギョウザ　　　　３８０円

う…(-＿-)う(＿- )!(-　　)うま!(　　　)うま(.　　ﾟ)うまい!(　ﾟ∀)うまい!!( ﾟ∀ﾟ )うまいぃ━━━！
ネギラーメンなんですが、ネギがコショウ炒めなのがグッド。
よくラー油で炒めていますが、コショウなのはびっくり。
ギョウザはさっぱりした野菜ギョウザ。グッドです。
ラーメンショップもあなどれませんな。
昼に天下一品食ったのが、影響あるかは分かりません。（ｗ
28：nie：2004/07/07(水) 21:59 HOST:p8055-ipad01imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: 秋田県　西目　こうらく

タンメン　６００円くらい
ホイコーローラーメン７００円ぐらい

う…(-_-)う(_- )!(- )うま!( )うま(. ﾟ)うまい!( ﾟ∀)うまい!!( ﾟ∀ﾟ )うまいぃ━━━!

味もしっかりしていて、ＧＪ！
とろみがなくていい感じです。
量も多くていい感じ。
酒田十里塚の龍鳳見たいな中華屋さんです。

ただ、来るまで遅く時間がないときには食えませんね。
29：nie：2004/09/19(日) 17:23 HOST:p4129-ipad06imazuka.yamagata.ocn.ne.jp[p4129-ipad06imazuka.yamagata.ocn.ne.jp]: ラーメン花月

焼き味噌　サムライラーメン　６８０円

何これ。３５万人が選んだのがこれか。
味噌を焼き、とんこつスープで溶いただけな予感。
量も少ないし。

これならば、普通のニンニクげんこつラーメンを薦めます。
大盛りで。( ´д)(´д`)(д` ) ﾋｿﾋｿ
30：名無しさん＠暇人：2004/09/21(火) 11:23 HOST:pc3.tosmec-unet.ocn.ne.jp: そういえばそこはやめた方がいいって言われた
31：nie＠どうやら管理人：2004/09/22(水) 17:14 HOST:p3057-ipad02imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: ＞＞３０
どちら様ですか？
32：nie：2004/09/30(木) 17:31 HOST:p4237-ipad03imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: まるき

みそラーメン
ごもくラーメン

久しぶりに食ったら、うまかったです。
味噌はあっさり、五目は濃いめな塩味ですかね。

同級生に会ったのがマイナスです。

ま～、小さい町なのでしょうがないですな。
( ´・ω・)ショボーン
33：nie：2004/10/19(火) 18:16 HOST:p3183-ipad01mazuka.yamagata.ocn.ne.jp: 秋田県十文字ラーメン
丸竹食堂

中華そば　　　　　４００円
チャーシューメン　５５０円

さっぱりした醤油味にちぢれた細麺。
色は白っぽく塩ラーメンのよう。
具としては「ふ」が入ってます。
チャーシューは薄くて堅いお肉です。
さっぱりした味なのに妙にしょっぱい不思議な仕様です。
思ったよりもリーズナブルでうまかったです。
(・-・)(。_。)(・-・)(。_。)ウンウン
34：nie：2004/10/30(土) 17:30 HOST:p7180-ipad01imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: 昨夜の会議の結果、
中華は地元の栄軒が一番と決まりました。（ｗ
35：名無しさん＠暇人：2004/10/31(日) 16:12 HOST:ZL024053.ppp.dion.ne.jp: 栄軒いいねぇ

個人的には「三日月軒　高砂店」が好きです。
本店よりも中町よりもうまい！

ただしチャーシューは駄目です…
36：nie：2004/11/18(木) 19:12 HOST:p3050-ipad04imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: めじろてい

ワンタンメン　６５０円
味玉ラーメン　６５０円

縮れ中細麺あっさり味。なのに、しょっぱみがある。
濃いめに出来るらしい。

タマネギの味（甘み？）がすごいです。
室内の温度は高く、一口食べると汗だくです。
麺やワンタンは粉くさい。たぶん小麦粉かなんかだと思います。
ワンタンの中身もいまいちです。
たぶんもう食べません。
もし行くことがあったら、別な物を注文します。

食後はかなりタマネギの味が口に残ります。
ご注意ください。
37：nie：2004/11/30(火) 17:17 HOST:p3171-ipad03imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: 三日月軒　東中の口店
http://www.sakatano-ramen.com/omise/mikahiga/mikahiga.html

チャーシュー麺　７５０円
ラーメン　　　　５５０円

やや縮れでもちもちした麺です。
スープもあっさりしています。
チャーシューはなかなかジュ－シーでございます。
全体的にはうまいですが、コショーを振るとドバッっと出るのが残念です。
想像以上に出ます。
皆さんご注意ください。
ニンニクが置いてあり、入れてみたかったです。（用事があり入れませんでした。）
38：nie：2004/12/18(土) 17:22 HOST:p4192-ipad03imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: いしづか食堂

みそラーメン　５５０円

やや縮れの中太麺
ねぎ、もやし等の野菜が山盛りです。
こんなに食えるかと思いましたが、一口食べたら完食です。

う…(-_-)う(_- )!(- )うま!( )うま(. ﾟ)うまい!( ﾟ∀)うまい!!( ﾟ∀ﾟ )うまいぃ━━━!

なんか懐かしさを感じる味です。
にんにくも効いていてばっちりです。
仕事中の人ばかりで、かなり込んでます。
店に看板がなかったりします。
でもうまかったです。
39：nie：2004/12/23(木) 17:34 HOST:proxy110.docomo.ne.jp: 梅屋(新庄)

とりもつラーメン５５０円

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
予想以上にうまかったです。
噂通りさっぱり味でした！
麺との相性もいいです。
ちょっとスープが塩っぽい気がしましたが許容範囲内です。

また行ってもいいなぁ。

(･∀･)ｲｲ!
40：nie：2005/01/05(水) 17:15 HOST:p7250-ipad03imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: だるまや（尾花沢店）

辛みそラーメン

なんかスッパイにおいがしました。
たぶん辛みそにキムチの素で味付けしていると思われます。
食べてるうちに慣れましたが、ちょっと気になりました。
それ以外は　(= =) ウム　OKです。
今度はノーマルみそラーメンにします。
41：expo：2005/01/06(木) 18:16 HOST:p8242-ipad01imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: >>40
だるまやってチェーンのわりにおいしい。

千石やの『豚トロチャーシューメン』食いました。
豚トロもラーメンも美味しいですが、一緒にするのはどうか…といった感じ。
塩チャーシューの方がうまいです。
42：nie：2005/01/20(木) 17:31 HOST:p6057-ipad03imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: 新月

ワンタンメン煮卵入り７３０円（？）

初めて食べた煮卵ですが、絶品です。感動しました。
家では出せない味です。今まで食べたことがありません。
しかし、チャーシューの味が濃くなって、スープとワンタンに影響があります。
でもなんかウマいです。

感想
う…(-＿-)う(＿- )!(-　　)うま!(　　　)うま(.　　ﾟ)うまい!(　ﾟ∀)うまい!!( ﾟ∀ﾟ )うまいぃ━━━！
43：nie：2005/01/25(火) 16:56 HOST:p7252-ipad02imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: YBCに店長が出ていました。
「月」がつく店名が多いのは、昔繁盛した店名に「月」がついていたからだと説明してました。

「月がつく店はみんな満月ののれんわけなんだよ～！！」と、得意げに説明されたことがありますが、ガセネタですかね。

凸(~O~) ウリィ
これだから口数の多い男は信用できません。
44：nie：2005/03/21(月) 21:27:17 HOST:p2181-ipad06imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: あかぎや(仙台)

味噌ラーメン　７００円
辛味噌ラーメン７３０円

(゜д゜)ウマー予想以上にうまかったです。
味よしより好きな味です。麺がちょっと茹で過ぎですかね。
それでもうまいので許せます。隣の人のラーメンもさっぱりそうでよさそうでした。今度食いたいですな。
45：nie：2005/03/21(月) 21:30:54 HOST:p2181-ipad06imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: いろは支店(河北町)

中華そば　５５０円

鳥の中華です。
鳥くさいのが駄目な人には×。
私はＯＫでした。たまに食べるからでしょう。
二日続くと飽きそうです。それにもたれると思います。
こういうのもありかな？って感じで旨かったです。
46：味仙人：2005/03/21(月) 21:32:05 HOST:p2181-ipad06imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: 閉店します。
そして「哲」に生まれ変わります。

期待大！
47：ゆきんこ：2005/04/09(土) 21:03:46 HOST:p2091-ipad04imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: 数日前「哲」行ってきた。
看板では「黒こく」「白こく」「五年後」「十年後」などとけっこう目を引くものを出しているんだけど、
初めての来店者は強制的にごく普通の「現代」という味噌ラーメンを食わされる。
他のメニューのオーダーは許されない。これには驚いた…
スタンプカードを渡され、一回ごとに「五年」「十年」「白こく」「黒こく」と頼めるようになる。
全部食って初めて「幻の味噌ラーメン（価格不明）」を「出していただける」のだそうな。
値段も、「現代」（普通の味噌）が６８０円だったか。高い…
「黒こく」あたりは８００円台。
味は、好みがあるだろうがしょっぱめ。麺は湯が悪いのか湯きりがヘタクソなのか、ヌルヌルなのが気になったかな。
今回は頼まなかったが、醤油や塩もあった。
量は、酒田の麺の量（他の地域よりも明らかに多い）に慣れてる人には少ないと感じるだろうなあ。

場所は７号線酒田側、ホテルサンルートの近くあたり。
もと「味仙人」があったとこです。今は開店祝いの花輪がたくさんあるので目立ってるね。
48：nie：2005/04/12(火) 16:56:23 HOST:p1003-ipad04imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: そういえば「哲」って
ＴＶチャンピオン第五回ラーメン王立石憲司
のプロデュースらしいね。

極麺王みたいに、１年で無くなるのは勘弁だな。

はやく食いに行きたいなぁ～。
49：expo：2005/04/13(水) 22:41:48 HOST:ZQ046148.ppp.dion.ne.jp: 「哲」行ってきたので感想

はじめてなので「現代味噌」
なんつーか「味仙人時代」の味噌とほとんど一緒
ああいう味で勝負するのであれば「くるまや」の頃が一番だったと思う。

なんとかさんのプロデュースの店なのに「くるまや」「とん太」系の店と同じ味がする味噌ラーメンって
どういうことなんだろう…。

一応最後まで喰ってみるつもりですが。

現在の評価
くるまや＞＞味仙人＞哲

※「くるまや」はバイパス店の事ではありませんので、念のため。
50：nie：2005/04/14(木) 05:34:50 HOST:p8066-ipad03imazuka.yamagata.ocn.ne.jp: 値段と量のバランスはどうでつか？