( ﾟДﾟ)＜今日食ったものを書くスレ　５

605：足のおやゆび姫 ◆d0EaSiyuBI：2009/12/23(水) 20:02:56: >>601
∩∩
(　ﾟДﾟ)＜辣油には二通りの作り方があって
(　ﾟДﾟ)＜日本式では、唐辛子を胡麻油で煎る
(　ﾟДﾟ)＜中国式では、熱した油を湿らせた粗挽き唐辛子に注ぐ方法がある。
(　ﾟДﾟ)＜油に漬け込んでも辛さは出るが、半年近くかかる上、香りは移りにくいよ？

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