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( ゚Д゚)<今日食ったものを書くスレ 5
554
:
足のおやゆび姫
◆d0EaSiyuBI
:2009/09/27(日) 17:49:33
∩∩
( ゚Д゚)<朝飯、サッポロ一番醤油ラーメンに刻みネギと
( ゚Д゚)<自家製辣油をどばどば入れる。
( ゚Д゚)<うん、良い感じに辣油がまろやかで鋭く
( ゚Д゚)<身体が暖まった。
( ゚Д゚)<秘密、、でも何でもないか。
( ゚Д゚)<出来上がりの辣油がまろやかすぎたら
( ゚Д゚)<鷹の爪数本を入れて数ヶ月様子を見るが良い。
( ゚Д゚)<逆にむせるような辛さがあるのなら
( ゚Д゚)<朝天辣椒面ホールを数個入れると良い。
( ゚Д゚)<時間がたつと、入れた辛子の風味が油に移って
( ゚Д゚)<バランスが整えられる。
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