特価品　食品専用

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652：Socket774：2017/11/03(金) 20:36:16 ID:tgUAXG6o0: 【グルメ】韓国マクドナルド、大腸菌入りのパティ55トン流通が判明　韓国ネット「もうアウトでしょ」「果たして他の店は安全なのか？」
http://www.recordchina.co.jp/b195746-s0-c30.html レコードチャイナ 2017年11月3日 07時30分 (2017年11月3日 14時23分更新)

2017年11月1日、韓国でマクドナルドのハンバーガーを食べ溶血性尿毒症症候群（HUS、ハンバーガー病とも呼ばれる）にかかったなど健康被害の訴えが相次ぎ問題となる中、
韓国マクドナルドのハンバーガーパティからHUSの原因となり得る腸管出血性大腸菌が過去2年で3回検出されていたことが分かった。韓国・東亜日報が伝えた。

10月31日、韓国の国会議員2人が食品医薬品安全処（食薬処）から提出を受けた資料を基に、
韓国マクドナルドのハンバーガー用パティを供給する系列会社マッキーコリアの自社検査で、昨年6月と今年8月に「10：1純ビーフパティ」から、昨年11月に「4：1純ビーフパティ」からそれぞれ腸管出血性大腸菌が検出されたことを明らかにした。

しかし問題が見つかった製品全62．3トンのうち回収・廃棄されたのは7トンのみで、残る55トン余りは通常通り流通・販売されたという。またマッキーコリアは昨年11月の検出時、関連当局への届出さえ行っていなかったことも分かった。

記事は、「大腸菌検出パティ」が堂々と流通した背景には「法の弱点」があると指摘している。
韓国の食品衛生法は「食品製造加工業者が自発的に品質検査を実施する」などとして食の安全を企業の良心に任せており、会社が不適合の結果を申告しない限り問題は発覚しないままなのだ。
また「検査結果が出るのを待って製品を流通させねばならない」との規定もないという。

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