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ForK.ch 555回目

981：名無しの兄や：2024/06/02(日) 01:42:16 ID:???: 大陸の料理は歯ごたえを重視するって言うか、味覚の中の1つとして捉えてるって鉄鍋のジャンで読んだことある
ああ言うブツブツの揚げ物とかおこげのサクサク感とかザクザク感は想像しやすいから美味しく感じれるんだろうね

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