俺とお前と自家製梅酒スレッド

1：フゲン：2014/06/16(月) 18:34:03 ID:qjGVqcNA0: 一年計画で作ります
2：フゲン：2014/06/16(月) 18:37:58 ID:qjGVqcNA0: 用意した物
４ｌの瓶
青梅１ｋ
氷砂糖
ホワイトリカー１．８ｌ、アルコール３５％
スミノフのウォッカ７５０ｍｌ、アルコール４０％
3：フゲン：2014/06/16(月) 18:39:23 ID:qjGVqcNA0: とりあえず梅の下処理しよう
洗って灰汁とってヘタとり
4：フゲン：2014/06/16(月) 19:10:08 ID:qjGVqcNA0: 水圧全開で洗ったら水圧でへたとれてわろた
5：フゲン：2014/06/16(月) 19:11:56 ID:qjGVqcNA0: ５ｌぐらいのでっかい鍋に青梅いれて重曹ちょっと入れて水たっぷり入れて放置
6：び：2014/06/16(月) 19:11:59 ID:2gaZckK60: こっちが本物だった
7：フゲン：2014/06/16(月) 19:17:30 ID:qjGVqcNA0: 醸造も梅酒作りも楽しいですよ
自家製シードルとかは作るの簡単だしうまい
8：び：2014/06/16(月) 19:21:42 ID:2gaZckK60: 酒造り許可されている施設借りてでビール仕込んだことあるけど
あの発酵していく様はすごい楽しいよね

梅の収穫量が今年は多いのかどうかしらないけど
複数のお店で梅酒作りコーナーを見かける
9：毛：2014/06/16(月) 19:23:14 ID:Kf0HWT7g0: 僕の家にも梅酒が眠ってます
寝る前にちびちびとやるのが好き

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