【味自慢】ぼくのわたしのうまうま料理【腕自慢】

71：ママン：2010/09/23(木) 17:40:13: 久しぶりに料理自慢だいっ

最近はまっているのが、辛子明太子をほぐしてマヨネーズで和えたものを
パンにぬってトーストするとすんげーうまいっす。

またクラッカーーにのせて酒のつまみにもいけるし
いろんなところに使えます。

それと牛乳わかしてあつあつのところにレモン半分ぎゅっとしぼっていれて
そのままさましとくと分離するので、それを目の隈かいざるなんかでこして
こしたものに塩小さじ一杯弱いれてよーくかきまぜると
あっさりクリームチーズができまする。
パンにつけてよし、サラダにのせてよし、クラッカーにのせても良し
もうクリームチーズはかわんで良しw

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