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【名無しで】ざんげの部屋【おいで】

710お茶目な名無しさん:2003/04/23(水) 11:22
(にんじんと明太子の炒めもの)

にんじん大一本
明太子一腹
卵1個
酒大さじ1、塩コショウ、しょうゆ少々

にんじんは皮をむいて千切りにし、明太子は皮を除いて
ほぐしておきます。

適量のサラダ油でにんじんをよく炒め、明太子を入れてから
酒を入れてさらに炒めます。
とき卵をまわし入れて、塩コショウ、しょうゆを味をみながら少々入れます。

…おしまい。一気にたくさんのにんじんが美味しく食べれますよ〜!
にんじん嫌いのあてくしもへっちゃらメニューです。ご参考までに☆




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