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439 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：2016/10/08(土)06:59:33 ID:rq9
>>436
つhttp://www.jpma.or.jp/junior/kusurilabo/labo/1_history/detectors/suzuki/01.html
鈴木梅太郎(すずき・うめたろう)はなにを発見したの？
世界で最初に「ビタミン」を発見
梅太郎(うめたろう)は、コメの研究中に、米ぬかにふくまれている新しい栄養成分を取りだすことに成功しました。これを「オリザニン」と名づけ、未知の栄養素として1910年に発表したのです。
ところが、翌年(よくねん)にポーランドの化学者・フンクが、同じ栄養成分を発見し、「ビタミン」と名づけて発表。こちらのほうが有名になってしまいました。
ビタミンの名づけ親こそフンクですが、世界初の発見者としての、梅太郎(うめたろう)の業績は揺(ゆ)るぎないものなのです。
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