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ほんのちょんぼし　その四

676：ひ・み・つ・ないしょにしてね♪：2009/08/29(土) 10:00:48: 一応貼っちゃいます
かえし　http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8B%E3%81%88%E3%81%97

醤油と味醂と砂糖を煮立てて、さまして出来上がり
ああ、自分はお酒も少し入れます
店や人によって分量の割合は少しずつ違うと思う
それがその店のあじ

冷暗所で保存すると味がよくなるらしい
自分はインスタント珈琲の空き瓶に入れて冷蔵庫に入ってます

今日のお歌も素敵でした
またね(^_^)/~

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