【ふんわり　伝言板】

86：ひ・み・つ・ないしょにしてね♪：2007/02/17(土) 09:37:06: おはようさんです
大根料理のレシピが今朝届いたメールマガジンに載ってたので
お裾分け・・・もう知ってたらごめんね

ほい
☆大根サラダ☆～
＜材料＞（4人分）
Ａ：大根 1/2本
Ｂ：サラダ用水菜 1束、トマト中1個
Ｃ：ちりめんじゃこ 30g
Ｄ：フライドオニオン 20g、スライスチーズ 4枚（細切り）
Ｅ：ポン酢大さじ2、マヨネーズ大さじ2

＜作り方＞
(1)Ａを千切りにして水にさらす。
(2)Ｂの水菜は5cmに、トマトは1cm角に切っておく。
(3)フライパンにごま油を熱して、Ｃをカリっとするように炒める。
(4)器にまず(1)を敷き、(2)を入れ、その上に(3)とＤをのせる。
(5)Ｅをよく混ぜ合わせ、食べる直前にかける。
（Ｅのドレッシングの量は、お好みで加減してかけてください。）

簡単でおいしいんです！ドレッシングの味が濃いめなので、少量でOKかも。
子供用には、少々薄めた方がいいかもしれませんね。ポン酢とマヨネーズは
ちょっと混ざりにくいので、よーくかき混ぜてください。

(^-^)/~ マタネッ

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