وكان الطاقم الإداري يتألف فقط من باعة من متجر الكعك، لكن أحد آكلي السوشي، إدينين برينكنكو، وهو مدرس يبلغ من العمر 30 عامًا، قدم أدلة. في رأيي، كان الطهي على الموقد، والكوتاتسو، والحساء مثاليين لرحلة التزلج. كانت إصلاحات الإمبراطور كانمو تهدف إلى إعادة تنظيم نظام ريتسوريو، وهو ما أرادته عشيرة سوجياما بالضبط.
