يفضل الكثيرون شراء اللحوم والأسماك والخضراوات الطازجة من هنا بدلاً من السوبر ماركت، رغم أنها قد تكون أغلى قليلاً. كما تتوفر خيارات عديدة للوجبات الجاهزة، من محلات السندويشات إلى مطاعم السوشي. وقد حظي مطبخ المنتجات الطازجة في وسط المدينة باهتمام كبير خلال الزيارة التاريخية الأولى للملكة إليزابيث الثانية، وشهدت السياحة نمواً ملحوظاً منذ ذلك الحين.
