يُلقي الضوء على التفاصيل الدقيقة التي قد يتجاهلها اليابانيون، ويتحدث بحرارة عن روعتها. كان لدى هذين الشخصين شيء أعجبهم عندما استخدموا منطقة الطعام. لاحظوا وجود مكان لغسل اليدين بالقرب من محطة المياه. "إنه لأمر رائع أن أتمكن من غسل يدي قبل تناول الطعام. أنا أحب غسل يدي قبل الأكل"، كما يقولون. بالإضافة إلى ذلك، قالوا: "من الرائع أن الماء متاح للاستخدام بحرية. يمكنني استخدام ما أحتاجه لغسل يدي بسهولة"، مما أثار إعجابهم بجودة الاستخدام. "الماء هنا يمكن شربه وهو صحي جدًا"، يوافقون على ذلك. وقد بدوا مندهشين من أن مياه الصرف الصحي في اليابان مُدارة بشكل دقيق، وأنه يمكن شربها من دون خطر.