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(´・ω・`)しらんがな @40代〜別館26
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(´・ω・`)ノこんばんは〜がな。
がなこはん、
ね?!今日は朝はお風呂場の窓が凍りつくほど寒かったけど、
日中は晴れて風もなくて、暖かかったよね〜がな。
布団を取り込む時のベランダだけは春のようでしたがな。
日差しに春を感じましたがな。
私も実は、これまで牛スジを意識して食べたこと、あっただろうか〜〜って思うほど
食べた記憶ないがな。
関西ではおでんに入れるそうだけど、私は入れたことないし、
こちらの肉売り場では、牛こまはあっても、牛スジはないですがな・・・。
三輪車さんは牛スジって、塊で買ってきて使っているのですか?がな。
圧力鍋で軟らかくして、煮物やシチューにする・・・てイメージやがな。
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