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(´・ω・`)しらんがな @40代〜別館24
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(´・ω・`)あれのんちゃん、ここへきて成長期なんやろか〜がな。
それが、うちの木の芽、数年前に多分鳥の糞の中に種が入ってたらしく、
ある日突然庭の片隅に芽を出しましたがな。
今は若葉の盛りで・・・いい感じに茂ってて、おすましとか煮物に添えていますがな。
がなこはん、
キッパリ「いきませんよ」って笑顔で答えてるなんてええがなね。
筍のお刺身、京都の錦水亭が有名ですがなね。
あと、掘りたてのを皮のまま、そのまま焚き火に入れて、皮が真っ黒に焼けたところで
取り出して、皮を剝いて・・・ホクホクの筍に醤油を垂らして食べる・・ていうのを
美味しんぼでやってたような気がするがな。
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