レス数が1スレッドの最大レス数(1000件)を超えています。残念ながら投稿することができません。
(´･ω･｀)しらんがな ＠40代〜別館23
-
(´･ω･｀)お風呂あがり〜がな！
のんちゃんがこの前作ってたのも豚ｺﾏｶﾚｰやったんがなね♪
え？そちらでは、切り落とし＝こま切れなのがな？
こちらだと・・・この２つは少しニュアンスがちがうような・・・。
例えば、牛こまと牛ﾓﾓ切り落とし、２種類ありますがな。
形状が、切り落としの場合、削ぎ切りになってますがな。
ひらべったいというか、１枚がﾍﾟﾗ〜っとしてますがな。
こま切れの場合、脂身と赤身が混ざってたり、少し内臓みたいな所もあったり・・・
いろんな部位が大きさが２〜７ｃｍ大でいろんな形に切ってありますがな。
あと、魚でも「鮪の切り落とし」というの、「ぶつぎり（ｻｲｺﾛ状）」とは別にありまして、
これは鉄火丼にしたり、「づけ」にしたりしますがな。
お天道はんには、本当に感謝ですがな。
山口から出てきた時、乾燥した冬晴れの日が続いていて、感激したのを思い出しますがな。
山口市内、盆地に住んでいましたので、冬場はずっと曇っていて・・・時々雪が降って・・という
周りが山に囲まれているので、気が滅入るものがありましたがな。
その点、埼玉は年間日照時間全国一位！洗濯物や布団が良く干せて、
太陽発電には最適ですがな。
そういや、沖縄のひとも「内地」って言うがなよね・・「ナイチャー」って。
掲示板管理者へ連絡
無料レンタル掲示板
