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(´・ω・`)真夜中の「ノンベ」はん達が集うスレ 7
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(´・ω・)
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オハイオイリノイアトランタ
寝坊して「真夜中」が「早朝」に
なってしまいましたがな〜
もう病床監禁ひと月ですがな〜
て事は、それだけ
美味しいお酒、食事からも
遠ざかっていますがな〜
病院食は常に減塩、空腹、いや、一日必要な熱量を満たすだけ
三食カロリーメイトやウィダーでもいいとこを
中途半端に「茶碗飯+おかず(昼夜)」で
視覚的に誤魔化されてるみたいですがな
美味しいお酒は勿論
何かアツアツ、ホカホカの
湯気のたった物が食べたいですがな〜
貧乏してて貧相な食事でも
あったかい物って満たされますがな〜
あぁ、鍋が美味しい季節ですがな〜
最近は鍋用レトルトのダシ、スープが流行りだとか
贅沢言わないから
湯豆腐食べたいな〜
基本はおろしポン酢、飽きたら
うどんやラーメンスープに豆腐ブチこんで...
昔ウチでしてたのは
永谷園松茸「風味」のお吸い物かめんつゆベースで、
キノコ類の余ったやつを
適当に切って混ぜて
冷凍ストックしておいたのを薬味に(素うどんにも重宝します)豆腐と一緒にグツグツ
刻みネギ、とろろ昆布、S&B(でなくても)おろし生姜、一味パラパラ
それらしい器にそれらしく盛り付ければ
居酒屋でお金取れる一品になりましたがな〜
さて、現実のブレックファーストは
パサパサパンにバナナと牛乳ですがな〜
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