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(´･ω･｀)真夜中の「ノンベ」はん達が集うスレ 5
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>>558-563 こんばんは〜ですがな
(´*･ω･) 「安酎」は〜ん！お久しぶりですがな・・・入院されたんやろか？
つ日 ・・・とか少し心配してましたけど・・・安心しましたがな
ﾎﾝﾏ、「だんでぃ」はんのおっしゃるとおりですがな
昔、「今日も元気だ！ﾀﾊﾞｺがうまい！」ってなｷｬｯﾁﾌﾚｰｽﾞもありましたがな
ﾜｼら、ﾉﾝﾍﾞは「今日も元気だ！酒とﾀﾊﾞｺがうまい！」・・・コレですがな！
・・・でも、・・・ほどほどに・・・ですがな
「のんちゃん」はん！ 鶏肉ですがな！それも安っすい胸肉・・・
ﾓﾓ肉はｳﾏいんですけど・・・ｸﾘｰﾑｼﾁｭｰにはﾜｼはｱｯｻﾘとした胸肉ですがな
鍋に胸肉、ﾊﾞﾀｰ、ﾆﾝﾆｸ（ﾁｭｰﾌﾞ入り）を入れて焦げないように弱火でゆっくり炒めますがな・・・
そこへ、ﾀﾏﾈｷﾞ、ﾆﾝｼﾞﾝ、ｼﾞｬｶﾞｲﾓ・・を入れてもう少し炒めますがな
へてから、少量の水を入れて煮込みますがな・・・ｱｸをとった後・・鶏ガラだしの素、ブイヨン、
白ワイン少々（無くてもOK）、そこへ大量の牛乳！泡だってきたら
弱火にして様子を見ながらｼﾞｬｶﾞｲﾓが程よくなれば、市販のルーを入れて
しめじ、缶詰のｺｰﾝ、ﾍﾞｰｺﾝ・・・をほりこんで・・・大体出来上がったら、とろけるﾁｰｽﾞを入れて
最後にレタス（これがｳﾏｲ！）、（ｷｬﾍﾞﾂや白菜、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰでもOK）・・・乾燥ﾊﾟｾﾘ、黒ｺｼｮｰを振りかけて・・・
(*´ω｀)ｳﾏｰ・・・
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