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くま★21
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【ルフィ】最近よく聞く「代替卵」…エシカル消費と呼ばれている消費行動とは [おっさん友の会★]
スーパーの店頭に並ぶ卵パックの価格、本当に高くなりましたよね。ファミリーレストランでは卵を使った
メニューがなくなる事態にもなっています。そうしたなか、「代替卵」というものをよく聞くようになりました。
いったいどんなものなの？取材にあたった西潟茜子記者教えて！
つづきはそーすで
NHK NEW2023年03月10日
ttps://www3.nhk.or.jp/news/special/sakusakukeizai/20230310/581/
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