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くま★8

686名無しさん:2016/01/18(月) 07:59:12
【大阪民国】関西人、「すあま」を知らない

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例えば上の写真を見た関西人は、「かまぼこ」と信じて疑わない。
実は「すあま」という餅菓子である。上新粉を湯でこねて蒸し、砂糖少量を加えてつきあげる。
モチモチとした食感と控えめな甘さが特徴だ。(つづく)

ttp://news.biglobe.ne.jp/trend/0117/jtn_160117_3905167903.html




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