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( ´―`) 春を待ちながら…
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こんばんは！
今晩10時からNHK-BSで『火の魚』を放送するようですね。
・・・そうだ！NHKと言えば。昨日の「試してガッテン」
美味しそうなおかゆの作り方を放送してました！
沸騰したお湯に米投入して蓋をせずに適当に混ぜながら15分という
まるで麺を茹でるかのような作り方でした！
門外不出！料亭おかゆ 秘技・奥義一挙大公開
2011年07月20日放送
ttp://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20110720.html
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