7/2用支援物資【競馬いろは】他

149：彡　　●　　●　＜名無しさん・・・：2008/07/03(木) 21:29:46: 3 ：【競馬板】　ケンタッキーダービーとミントジュレップ　(4/5) ：2008/07/02(水) 21:00:27 ID:/j/qPcpP
さて、材料を揃え
http://www012.upp.so-net.ne.jp/tadano_nanashi/1.jpg
と、何故か家にあったのがスコッチのモルトウイスキーのラフロイグだけ
ちょっと癖のあるウイスキーなので正直向いてない気がしますが
あと、本来水で十分なのですが、あったのでソーダ水を
先ほどのプランターから採って来たミント
砂糖を少々

まずミントの若葉を2枚ほど、砂糖と少量の水を加え潰します
http://www012.upp.so-net.ne.jp/tadano_nanashi/4.jpg
今回結構潰しましたが、軽く潰した程度にしたり
またはミントの葉をスライスして使う方法もあったり
いろいろ試してみるといいかもしれません
150：彡　　●　　●　＜名無しさん・・・：2008/07/03(木) 21:31:23: 4 ：【競馬板】　ケンタッキーダービーとミントジュレップ　(5/5) ：2008/07/02(水) 21:01:10 ID:/j/qPcpP
クラッシュドアイスを入れ、ウイスキーそ注ぎます
http://www012.upp.so-net.ne.jp/tadano_nanashi/5.jpg
ここでコップが汗をかくくらいまで混ぜます

最期に水を適量加え最期にミントを飾り完成
なお、ここではソーダ水を加えています
http://www012.upp.so-net.ne.jp/tadano_nanashi/6.jpg
で、お味ですが、うーんラフロイグがミントの香りを消してしまって
やはり作るならバーボンなんでしょうな

という事で、ミントとクラッシュドアイスさえあれば
水割りを作る程度の手間で作れるミントジュレップ
これからの季節にぜひ

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