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E4500日誌
517
:
gerwood
:2004/04/01(木) 00:31
2杯目をどうするかは茶葉によって違いますが、
基本的には一人で飲むときも2つのカップにそそいじゃいます。
でっかいマグに全部注いでしまうことも多いですが、
水色を楽しむのには向かないですね。
たしか英国式だとそのままポットで置いて、
濃くなりすぎたらお湯を差す。
=ホットウオータージャグを使うらしいです。
僕はキームンの一部かダージリンの一部で、
置きっぱなしでそのままで飲むというのもやります。
これはネガティブな味が出ない茶葉の場合ですが。
劇遅レスすいません。。
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