E4500日誌

481：eggy：2004/03/02(火) 00:49: お茶の液色を水色（すいしょく）って言うんですか？！
勉強になります。
不思議なもので、そういうことを知って、ふたたびお茶に向き合うと、
何だか新しいものが見えてくる気がします。
薄手のカップだと光の粒子が水色に透けこんで、より豊かさを増し…
なるほど、お茶は目でも楽しむものなんですね！

ところで紅茶を入れるお湯を沸かすのに、鉄製はダメなようですが、
ステンレス製はＯＫでしょうか？
それともアルミ製あるいはホーローのほうが良いのでしょうか？
浄水器も必要ですか？　本当に質問ばかりですみません。

# いつか人間椅子に座って、ゆったり紅茶を楽しむ日を夢みつつ… （＜おぃ！)

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