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フリートークスレ

46aibon:2009/09/19(土) 02:15:49 ID:.XreLYPY
カップめんネタで最近聞いた話でもあげとこう。

インスタントラーメンの麺は出来るだけ熱い温度を保ったまま戻すのが一番おいしいらしい。
いわゆるカップラーメンなどはお湯を入れた瞬間に冷めてしまう。

袋ラーメンのように沸騰しているお湯に入れ沸騰させた状態で一分ほどで戻したほうがよく、
電気ポットで沸かすよりも短時間で調理できる。

スープはうまいが麺がちょっと・・・みたいなケースがあればやってみるといいよ。


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