食について語る

1035：哲子：2005/06/27(月) 12:51:44: お茶屋の俺が言うとですね。
まずは容器の問題なんですよ。
市販のペットボトルは完全に無菌の状態で詰めるのと酸化防止(ビタミンＣ)食らってるから
酸化し難いんだよ。
家のお茶はペットボトルが無菌てのが難しい上にお茶も煮過ぎるとダメになるんでむずかしんですよ
保存性は圧倒的に市販のペットの方が良いが、味は負けないぜ?

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