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ホウホウ/ヘェ〜/ウホッ …などと思った事 Part2
135
:
Mr.名無しさん
:2019/05/06(月) 20:05:40
インド人が驚く日本のナンの独自すぎる進化 「どんどん大きく、甘く」 @livedoor NEWS
http://news.livedoor.com/article/detail/16416576/
・ナンは北インドやパキスタンの一部では日常的に食べられていますが、
それ以外の地域では高級寄りのレストランで出されるくらいで、多くの庶民には身近ではありません。
在日のインド人から『日本に来て初めてナンを見た』という話も何人からか聞いたことがあります
・日本で一般的なインドカレーのスタイルは、インドの一地方に過ぎない北インドのスタイルが圧倒的な主流となっているが、
その理由は意外にもロンドンにある。
・インネパ店とは、ネパール人が経営するインド料理店の通称だ。
インド料理といえばインド人経営が一般的かと思いきや、近年はインド人経営の店よりインネパ店のほうが多い。
な、なんだってー!!! 日本のインドカレーはインド版洋食(日本料理)ってことか?
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