今日食ったもの 2

347：Mr.名無しさん：2019/03/17(日) 17:24:50: 味噌ラーメン
中華麺は重曹をかん水の代わりに使えると知って簡単にできた
少し茹で時間が長かったのか柔らかくなってしまった
自家製麺は茹で上がるのが早いらしい
味噌は去年作った物
スープは鶏ガラを買ってきて圧力鍋で出汁を取った

味は普通
やはり素人が一朝一夕にできる物ではないな
創味シャンタンを加えた方が良かったかな

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