今日食ったもの 2 - 1389566017

1：Mr.名無しさん：2014/01/13(月) 07:33:37: 今日なに食った？

今日食ったもの
http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/computer/1202/1028959745/
2：Mr.名無しさん：2014/01/13(月) 07:38:37: 油淋鶏
ご飯
納豆
カブと油揚げの味噌汁

朝から揚げ物を作ってしまった
3：Mr.名無しさん：2014/01/13(月) 12:16:56: >>1
乙

カツカレー
4：Mr.名無しさん：2014/01/13(月) 22:21:51: ご飯　納豆　麻婆茄子　雑煮

いまさらながら雑煮を作る
5：Mr.名無しさん：2014/01/14(火) 22:18:32: ご飯　納豆　雑煮　大根サラダ　野菜炒め
6：Mr.名無しさん：2014/01/14(火) 22:49:15: 鶏肉団子の鍋

今日はごま油と七味と生姜を練り込んで味噌で煮た
7：Mr.名無しさん：2014/01/17(金) 14:26:04: 大根とキャベツと卵の雑炊
8：Mr.名無しさん：2014/01/19(日) 13:19:22: 鶏肉とナメコの蕎麦　納豆
9：Mr.名無しさん：2014/01/19(日) 19:59:42: うどん

昨日の酒が残ってしまってさっぱりしたものが食べたかった
10：Mr.名無しさん：2014/01/19(日) 20:48:48: ごはん　納豆　おでん

おでん作り過ぎた。無理やり弁当に詰め込んだけど、今週中に食べきれるかどうか不安だ。
11：Mr.名無しさん：2014/01/22(水) 20:45:21: スペインオムレツ

火が強過ぎて少し焦げてしまった
トマトの汁気も多過ぎた
味はうまかった
これはリベンジしないと
12：Mr.名無しさん：2014/01/23(木) 19:24:54: ご飯　梅干し　納豆　キャベツとささみを茹でたもの　豚汁
13：Mr.名無しさん：2014/01/24(金) 04:06:13: 鶏の唐揚げ
ご飯
納豆
蕪と豆腐と油揚げと大根の葉の味噌汁

夜中に揚げて食べる唐揚げは特にうまい
以前買った手羽トロとかいう味付きの肉は
そのまま焼いてもそんなにうまくなかったので衣を付けて揚げた
食器洗いが面倒なので他のおかずは全部味噌汁に入れた
14：Mr.名無しさん：2014/01/26(日) 10:03:33: 玉ねぎとなめこと鶏肉のかけ蕎麦
15：Mr.名無しさん：2014/01/27(月) 22:00:46: 冷しゃぶ　納豆　ごはん

冷しゃぶに室内栽培のスプラウトを添えてみた
スプラウトの育て方をもう少し工夫してみよう
もっと効率よく栽培できそうな気がする
16：Mr.名無しさん：2014/01/27(月) 23:16:00: うまそうだけど、この季節に冷しゃぶ…
17：Mr.名無しさん：2014/01/29(水) 21:57:09: 舞茸とブロッコリー入りのホワイトシチュー。

市販のルーというものを初めて使ったんだけど、
手軽に結構美味しいものが出来て少し驚いた。
18：Mr.名無しさん：2014/01/30(木) 22:16:22: 白菜とシーフードミックスの炒め物　納豆　ご飯
19：Mr.名無しさん：2014/02/01(土) 20:16:54: 鍋に切った白菜を敷き、その上に豚コマを載せて塩を振って蒸し焼きにしたもの、
自家製白菜の浅漬、自家製蕪の甘酢漬け。

白菜は一株148円、豚コマはタイムセールで88円/100gで売ってたのを本日購入。
テキトーに作った割には案外美味しかった。
白菜の浅漬は作ってから一週間以上経過し、いい感じに酸味が出て美味しくなってた。
20：Mr.名無しさん：2014/02/01(土) 21:24:58: もつ煮込みうどん

>>19
うまそうだな。今度真似させてもらう
21：Mr.名無しさん：2014/02/02(日) 08:51:12: チキンカツのみぞれ煮
ご飯
かぶの味噌汁

肉の日に鶏もも肉を2kg760円で買ってきてしまった
冷凍庫が鶏肉でパンパンです
チキン母さん煮定食みたいなのを作ろうとしたんだけど、
豚カツを作るときの癖で鶏に塩コショウでしっかり下味を付けてしまって洋風っぽい味になってしまった
母さん煮定食自体、食べたの十数年以上前なので味をよく覚えてなかったのもよくなかった
22：Mr.名無しさん：2014/02/02(日) 21:13:39: 野菜カレー

最近、健康のためになるべくゆっくり、よく噛んで食べることを心がけている
23：Mr.名無しさん：2014/02/03(月) 22:17:46: ご飯　納豆　厚揚げと人参と蒟蒻とジャガ芋の煮物

今日もなるべくよく噛んで食べた
24：Mr.名無しさん：2014/02/04(火) 12:17:19: 秋刀魚の塩焼き
ご飯
ほうれん草と豆腐の味噌汁
水菜とハムのサラダ

健康診断で悪玉コレステロールが高いと言われた
確かに肉とか卵ばかり食べていたので、帰りに冷凍秋刀魚を買って帰った
サラダにはコレステロールを下げるという噂のあるオリーブオイルをかけた
ハムはコレステロールには良くないのかもしれないけど、先日見切り品を1キロ買ってしまったので減らしたかった
食べてる途中で大根おろしを擦るのを忘れたのを思い出した
25：Mr.名無しさん：2014/02/05(水) 03:30:29: トマトとツナと玉葱と海老のパスタ

ソースによってはアルデンテよりも、茹で過ぎてフニャフニャ状態の方がうまい場合がある
パスタの表面が柔らかくなってソースと溶け合い渾然一体となったうまさを感じられる
26：Mr.名無しさん：2014/02/05(水) 06:54:46: ご飯　納豆　白菜ともやしと豚肉蒸しをポン酢で

野菜をかなり補給出来た
27：Mr.名無しさん：2014/02/06(木) 04:17:34: 鶏五目ご飯
ほうれん草とヒラタケと里芋の赤だし
大根サラダ

ヒラタケは炊き込みご飯の方に入れようと思ってたのにうっかり忘れたので味噌汁に入れた
ご飯は火加減が強過ぎて鍋底が焦げてしまったけど味は最高にうまかった
2回に分けて食べるつもりだったのに全部食べてしまった
28：Mr.名無しさん：2014/02/07(金) 07:33:45: ご飯　納豆　マーボー茄子+しめじ
29：Mr.名無しさん：2014/02/11(火) 05:54:25: 鶏の水炊き

手羽先ってのはどうしてあんなに細かい骨がたくさんあるんだ
食べにくくてしゃあない
30：Mr.名無しさん：2014/02/12(水) 06:47:45: 自分も鶏の水炊きだった
31：Mr.名無しさん：2014/02/12(水) 20:24:38: 雑炊、厚揚げと豆苗の味噌いため

豆苗はスーパーで買ったものを室内栽培したもの
後、二回くらい収穫が楽しめそうだ
32：Mr.名無しさん：2014/02/13(木) 01:46:05: お好み焼き

いつも豚バラが切りにくいので豚肉を細かく切って入れたら
箸で切って食べやすくなったけど、肉々しさが薄れた
33：Mr.名無しさん：2014/02/13(木) 22:55:29: ご飯　納豆　豆苗と豚肉とキャベツの味噌醤油炒め

余った分は全部弁当に詰め込んだ
34：Mr.名無しさん：2014/02/13(木) 22:58:29: 親子丼
豆腐とワカメとネギの味噌汁
納豆
わさび菜のサラダ

今まで料理酒を使ってたけど、安物の日本酒でも大して値段が変わらないことに気付いて変えてみたけど
香りが全然違う
35：Mr.名無しさん：2014/02/15(土) 15:08:15: いくらとシャケフレークのスパゲティー、麦酒

いくらは実家から貰ったもの。クリームソースを混ぜて作った。今年１番の出来だと思う。

このいくらのおかげで食生活がしばらく充実しそう。ありがたい。
36：Mr.名無しさん：2014/02/15(土) 18:29:22: スパゲッティミートソース

うまかったけどちょっと塩分多過ぎた
気を付けねば

>>35
いいなあすごくうまそう
醤油味でもみ海苔をかけて和風も食べてみたい
でも俺はコレステロール高いと診断されたから魚卵はしばらくダメだ
37：Mr.名無しさん：2014/02/15(土) 20:11:46: 茄子と玉葱とシーフードミックスのカレーライス

カレーは楽でいいね。

>>36
和風もいいね
明日当たり挑戦してみるかな
如何せん、足が早いので早く食べ切らなきゃと焦っている
38：Mr.名無しさん：2014/02/17(月) 19:50:05: シャケといくらの親子丼、納豆、手羽先の肉じゃが風

親子丼がかなり美味しかった。
しかし、スーパーはみんな買い占められてて殆ど何も買えなかったなぁ。
39：Mr.名無しさん：2014/02/20(木) 08:43:58: 芋煮
ご飯
納豆
卵焼き

芋煮会で有名なあれを作ってみた
簡単だけど、給湯器が壊れてお湯が出ないのでごぼうを洗うのがめちゃくちゃ大変だった
手が氷のように冷たくなった
40：Mr.名無しさん：2014/02/21(金) 00:49:06: 大腸がん検診があるから病院でもらったレトルト食品を食った
昼がクリームシチューとクラッカー
夜は鳥雑炊、大根と鶏そぼろの煮たやつ
味はまあまあだったけど、量が全然足りない
もう腹減った
41：Mr.名無しさん：2014/02/22(土) 21:24:28: いくらと鮭の和風スパゲティ
室内で育てたカイワレを大量に散りばめた