メモ帳

130：Mr.名無しさん：2014/09/13(土) 12:02:04: 【カオ・マン・ガイの作り方】

にんにくを炒める
↓
洗ったタイ米を加える
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透き通るまで炒めて、炊飯器に
↓
鳥もも肉、生姜を重ねて、ご飯を炊く
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タレを作る（シーイウ・ダム、シーイウ・カウ、ソイビーンペースト、穀物酢、砂糖、生姜、プリッキーヌ）
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炊き上がったご飯から生姜を取り除く
鶏肉を切手、ご飯に乗せる

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