一人暮らし

773：Mr.名無しさん：2017/03/30(木) 21:38:04: 使う量を減らすっていうのはよく分からないけど俺が自炊してた頃は
キャベツや白菜は半分とかにカットされてる物は傷みやすいから
丸のまんま買ってきて一枚ずつ剥がして使ってたな
デカ過ぎて冷蔵庫に入らないから冷暗所に置いて早めに消費した
芯の切り口の部分から傷んでくるから
傷んできたかなと思ったらその部分をすぐ切り落とす
ネギは泥付きで買って新聞紙にくるんで立てておくと長持ちするとかそういうのもあったな
野菜は常温で保存できる物も結構あるからそういうのを選んで買うといいかも

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