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競合店比較調査

1やま健:2018/05/23(水) 16:56:45
肝心の競合店の日販も来客数も調べない。何の役に立つの?

部外者は来るなのスレ。

5やま健:2018/05/24(木) 02:44:06
審査基準不合格だった。新店出せないってこと?

6やま健:2018/05/24(木) 05:50:22
えええ、新店出したいの?
あら、驚き!!

7やま健:2018/05/24(木) 06:01:32
1店舗目は55万、2店舗目は最低保証!

8やま健:2018/05/24(木) 09:54:48
今回から店長、マネに挨拶だって?どう考えても邪魔。

9やま健:2018/05/26(土) 03:10:45
>>5
新店って補填なしの新契約だろ?物理的に不可能だと思う。

10やま健:2018/05/26(土) 03:23:34
競合店時給調査⇒結果を加盟店に報告

11やま健:2018/05/26(土) 17:22:54
その前に来客数や日販だ。一番大事をスルーして意味あんのか?

12やま健:2018/05/27(日) 09:15:52
競合といいながら相手の基本データがなんもない。

13アトム:2018/05/27(日) 10:10:45
>>12
新店の予想売り上げが、メチャメチャなのに、競合の予想売り上げ出されても、
何を信じていいのか。。。

14やま健:2018/05/27(日) 11:02:52
競合対策とは名ばかり。加盟者の尻たたきだけが目的だから。

15やま健:2018/05/27(日) 11:53:37
要は、単純に加盟店への嫌がらせ。
こんな事に、無駄な金使って、、
無駄無駄無駄!

どんな結果来たって無視ですよ

16やま健:2018/05/27(日) 18:01:29
>>15
嫌がらせまがいの方法でしか加盟店とコミュ取れないんでしょ。ますます本部不信が高まる。

17やま健:2018/05/27(日) 22:13:08
調査だけの仕組みにして、SV制度を廃止して、人件費抑え、フィーを下げるべきだと思う。

18やま健:2018/05/28(月) 09:52:43
先に言っておくが俺は別に本部マンセーでは無い

現状の店舗レベルをチェックし客目線で良い売り場にする意味では外部調査やQSCは間違いなく必要。
ただしそれを実行する店側のモチベーションをどう上げるかが大事だと思う。

中食のボリュームを上げる→結局売れずに廃棄額が増える
挨拶をしっかり!掃除をしっかり!→人手不足の中厳しくスタッフ指導したら辞めてしまう

加盟店側からするとQSCの点数が高い方が良い店である認識は当然あるでしょうが
それよりも実行した場合のリスクの方が先に来てしまう。
確かに売上は上がるかもしれないが不確定な増収予測よりも確実な経費節減をして手残りを増やす事が優先される。

本部側もQSC点数を上げれば○○%売上増加と自信をもって断言できるなら
○○点以上獲得でフィー○%分を○ヶ月減額とかの対応があれば加盟側にも確実なメリットがあり
実行力が変わってくると思う。

フィーの減額や現金支給が契約上難しいのであれば最近お得意のユニー商品券○万円分でも良い。

現状だと全国トップクラスのごく一部の店で数万円分の支給 これではモチベーション上らないよね。
本部に金が無いのは百も承知だけど

19やま健:2018/05/28(月) 11:20:23
QSCが低い店は罰金、これが簡単でコストがかからん。
罰金を褒章に充てればいい。

20やま健:2018/05/28(月) 11:37:26
中食ボリュームを上げたら売上あがるなんて単純な商売じゃあるまい。だから各店知恵を絞る。

21やま健:2018/05/28(月) 11:44:21
>>19
罰金が正当化できるような公正な調査じゃないよ。

22やま健:2018/05/28(月) 12:17:41
>>21
じゃあ、褒賞も、フィー下げも無理だろ。
それに公正である必要はない。
極端に出来の悪い下位グループが対象になるのだから。

少々公正じゃなくて下位グループであることは変わんねえよ。
点数の低い店なんかどうでもいい、さっさと消えてくれればいい。

23やま健:2018/05/28(月) 12:40:26
公正じゃないからなにもしない。
契約更新に使うだけ

24やま健:2018/05/28(月) 13:14:29
>>22
何、怒ってるの?
Q S Cは店の実力とまったく関係ない。
商売なんだから利益上げる力が実力。

25やま健:2018/05/28(月) 21:27:20
今回の調査項目、Qがほとんど。

ボリュームがあるか?だけでなく、
競合より在庫数があるか?
なんて項目まである。

中食を毎日前年比100%超える発注をすれば、売り上げがあがると思っているアホな考えはいい加減捨ててほしい。
発注してほしいなら売れるものを出せ。
そして、セブンより1週間遅れの商品、
セブンに被せられセブンより弱いセールをしていて、発注金額だけうるさいのはどうだろうか?

バカバカしいけど、調査で負けると営業所、SVの評価が下がるので本部は必死。

奨励金を当たり前に補填するのをやめようとしている本部なので、これで負けると経営力を落とされるところも多々出てくると思います。
まあ落としてもすぐには止められないけど。

26やま健:2018/05/29(火) 13:37:37
Investigation of your competitors is quite important. You don't miss it!

27やま健:2018/05/29(火) 16:45:38
>>25
何かホッターズの写真撮るとか言ってんな。ホッターズなんか満タンにすりゃ売れるもんじゃない典型なんだけどな。

28やま健:2018/05/30(水) 03:41:46
過剰発注強要の隠ぺい策だな。
澤田体制もブラック脱出は無理だな。
駿河銀行と似てきた。
発注ノルマ地獄で現場部門が統制不能に落ちている。

29やま健:2018/05/31(木) 07:29:07
実質40万台のファミマが65万のセブンより在庫多かったら、逆に怖いわ

30やま健:2018/06/01(金) 03:55:40
>>29
何気に核心だな。

31やま健:2018/06/01(金) 13:03:06
>>29
一言でいうとそれな

32やま健:2018/06/01(金) 13:45:26
ひと昔前、バックヤードの整理だの、事務所の整理整頓だの、加点項目にあったな。

お前は、競合の、バックヤードや事務所に入れりんだよな?比較するんだから、、ww

それくらいいい加減なのが、競合比較調査。ww

33やま健:2018/06/01(金) 14:01:24
今もバイトの爪や店の雑草で点引かれる

34やま健:2018/06/01(金) 15:47:33
しょうもない調査に金をかけるんじゃねーよ

35やま健:2018/06/01(金) 16:53:33
>>33
きっと、雑草ないと、お客様が、、

おっ!!この店は、駐車場や、敷地内に
雑草が無い!!!

よし、この店で買って帰ろう!って、

なるんだよ、w

ファミの理論、すげーな。

36やま健:2018/06/01(金) 16:57:09
>>29
商品力の差も歴然。はっきり差か出てるのがロングライフ技術。

37やま健:2018/06/02(土) 08:10:01
>>36
あれは技術ではない。単に食品添加物を増量しているだけ。ロングライフになればなるほど不健康食品だということ。

38やま健:2018/06/02(土) 11:40:47
>>37
なことない。チルド弁当の棚で圧倒されてるんだからさ。

39やま健:2018/06/02(土) 12:06:05
>>38
バカ?
全く反論になっていない。食品添加物の話が理解が出来ないのか。

40やま健:2018/06/02(土) 13:07:05
>>39
たぶん部外者でしょ。チルド弁当はファミリーマートの生産、物流体制の弱点。

41やま健:2018/06/03(日) 07:40:40
>>39
何も知らないんだな

42やま健:2018/06/03(日) 08:05:04
>>41
アンカーを付け間違えているか、お前が無知すぎるかのどちらかだな。いずれにしても、お前はまだ学生バイトだろ。

43やま健:2018/06/03(日) 09:57:24
>>42
いや、あんたが何も分かってないんだよ。部外者でもオープンケースの比較くらいできるだろ。

44やま健:2018/06/03(日) 09:59:57
>>42
いや、あんたが何も分かってないんだよ。部外者でもオープンケースの比較くらいできるだろ。

45やま健:2018/06/03(日) 10:00:43
>>43
オープンケースの比較がなぜ必要?
ロングライフは食品添加物の量の話なのに、オープンケースをいくら眺めてもそんなこと分かるわけない。セブンのチルドの方が体に良くないという話だよ。
理解出来てる?

46やま健:2018/06/03(日) 11:04:46
>>45
馬鹿すぎて話にならない。
ファミはチルド技術導入を統合前から言っていて、資金見通しがないためストップしてるんだよ。

47やま健:2018/06/03(日) 12:18:11
>>46
本当に真の実態を何も知らないようだ。加盟店オーナーでは仕方ない。希薄な知見しかない君は、あまり偉ぶらないほうがよい。

48やま健:2018/06/03(日) 15:17:08
>>47
無知無能丸出しだな。

49やま健:2018/06/03(日) 15:19:47
>>48 お前は本部社員なのか?

50やま健:2018/06/03(日) 17:15:32
>>49
すげえなお前、ファミマがいまだにチルド箱弁作れない理由が添加剤抑えてるからだと?本当の要素がわずかでもあればいつも通りファミリーで大宣伝してるよ。知能も知識もない無能、消えろ。お前、ゴキブリ以下のゴミ。

51やま健:2018/06/03(日) 17:23:59
>>50
やはりバカなんかな?

誰も作れない理由の話などしていないぞ。販売許容の日数の話だろ。
食品添加物を多くすれば、いい見た目のまま長い日数販売は可能となるが、当然体にはよくない。
食品添加物を抑えれば、販売許容日数は短くなる。当然こっちのほうが体にはよい。

加盟店は廃棄を恐れるため、販売許容日数の長い商品を欲しがる。だがそれは、健康志向とは真逆の商品だということ。

ただこれだけのことなんだが、全く理解出来ないやつがいるとは驚き。

52やま健:2018/06/03(日) 17:31:32
>>51
馬鹿すぎて。つか素人すぎて。スレ主正しい。

あまりに無能無知すぎて相手するだけ時間無駄。


部外者禁止スレです。

53やま健:2018/06/03(日) 19:34:08
>>52
誰がどう見ても無知無能はお前だろ。

54やま健:2018/06/03(日) 23:07:55
>>52
客観的に見て君がアホ。君はアホ過ぎて漫才見ているようだ。

55やま健:2018/06/04(月) 02:05:07
>>54
自演乙

56やま健:2018/06/04(月) 02:42:14
>>52
Damn you're asshole, crap dancing on your back!

57やま健:2018/06/04(月) 03:13:17
>>56
セブンの方が添加剤多いなんて何のソースもないだろ?無能ど部外者くん。

58やま健:2018/06/04(月) 13:21:22
>>57
それ、お前が知らないだけ。加盟店の立場なら無理はない。

59やま健:2018/06/04(月) 15:48:57
>>58
で?ソース?

60やま健:2018/06/04(月) 16:33:17
>>58
ソースまだ?

61やま健:2018/06/04(月) 17:07:28
>>60
セブンとファミマ両方の上層部だ。ちなみに、そんな話を公式発表するような企業はないから、お前らがいくらネットサーフィンしても出てこない。

62やま健:2018/06/04(月) 19:38:01
お花畑はいいから
ソースまだ?

63やま健:2018/06/04(月) 22:48:58
チルド弁当の期限が添加物でだと?
想像で見たかのように書くのな
本当に加盟者なのか?
あまりの無知さが哀れだな
まぁ、ファミマならこんなものかw

64やま健:2018/06/04(月) 23:17:56
所詮は悲しい加盟店オーナーだな。お前らは本部上層部と直で話ができる人物像が想像すら無理なんだな。
まあ仕方ないだろうな。加盟店オーナーでそんなポジションで仕事などしたこともないだろうし。お前らには何を言っても分からんだろうよ。

65やま健:2018/06/05(火) 02:27:24
>>64
ソースは?

66やま健:2018/06/05(火) 07:29:01
>>65
頭の中ってことだろ。読んでて分からんの?

67やま健:2018/06/05(火) 10:51:21
平たく言うと狂人の妄想な。

68やま健:2018/06/05(火) 13:14:14
>>67
まあ、そういうクラスの人間と付き合いのないお前らにはそう映るんだろう。
全国の社長、役員、その他偉いさんは、お前らにはみんな狂人ということだよ。

69やま健:2018/06/05(火) 13:33:04
狂人の妄想

70やま健:2018/06/05(火) 15:43:57
お前ら、痛々しいな

71やま健:2018/06/05(火) 18:03:39
>>70
訂正。お前。特定単数の知能障害へのレス。

72やま健:2018/06/05(火) 20:24:17
今月のファミリーにセルフレジ18年度1000台導入って書いてあったけど、ローソン見たいなお釣の自動レジかな?ご存じの方居ますか?

73やま健:2018/06/06(水) 06:06:55
>>72
500店か。自動釣銭機レベルだろうがほとんどの店、関係ないな。

74やま健:2018/06/06(水) 06:38:32
どうせ雑誌減らしてそこにおくんでしょ?

75やま健:2018/06/06(水) 17:27:50
>>74
そこポサの新型大型什器たよ。

76やま健:2018/07/19(木) 09:44:15
競合比較調査きました。 あやしいので110番通報して 警察に
連行してもらいました。すみませんでした 調査員のバイトの方

77やま健:2018/07/19(木) 10:08:18
>>76
名札とか持ってなかったか?

78やま健:2018/07/20(金) 16:09:14
>>77
名札なんかいくらでも偽造できる。うちもこんな怪しいの来たら即110番の頼もしいスタッフ欲しいぜ!

79やま健:2018/07/21(土) 02:07:18
中食で大事なこと
①散らばらない
②手が汚れない
③こぼれない
④すぐ開けられる
⑤手間がかからない

80やま健:2018/07/21(土) 20:20:11
形の悪いおむすび
開けづらいサンドイッチ
きちんと封印されているのか疑問の弁当や麺類
野菜がはみ出たまま蓋をされたサラダ
自己満足の金ラベルパン
汚いコーヒーマシン
これじゃ駄目ね

81やま健:2018/08/05(日) 09:55:45
競合比較調査の費用分 本部フィー下げて 高騰する人件費に対応
したら このチェーンのレベルはあがるかも
この調査で勝ち 負けは 重要ですか?平均日商(日販)の高さのほうが
重要だとおもいますが?

82やま健:2018/08/05(日) 10:03:05
上がんねえよ
努力もしない奴に金をいくら与えても同じ

君はさぼってばかりのアルバイトの時給を上げれば働きだすと思うか?
だったら優秀な人だけ時給を上げてやったほうが効率的だと思わないか?

競合調査で負けてるような店にいくら金を突っ込んでも無駄に消えるだけだわ

83やま健:2018/08/05(日) 10:05:52
競合比較調査なんて無駄
資料のお届けとくだらん話しかしないSVも無駄
セミナーや集会も無駄
他にもいろいろ無駄があるだろ
こういう無駄をなくして年3%ずつ上がっていく人件費に対する策を打てよ

84やま健:2018/08/05(日) 10:15:36
このチェーンの最低賃金の高騰対応は必要だとおもいます。
あと このチェーンの 平均日商 52万?低さも 対策のほうが
競合比較調査より必要かと思います。両方できれば いいとおもいますが
資金のない本部は 優先順位が よくないかもしれません。

85やま健:2018/08/05(日) 11:16:14
人件費にしても廃棄費用にしても対策しないよねー
旧契約より新契約、個人より複数店法人に力を入れてるんじゃないの??
空前の人手不足だってのにのんきなことよ

86やま健:2018/08/05(日) 11:22:28
いかに複数店に巻き込んで逃げさせないかに運命が懸かってる
鳩代無駄だよな

87やま健:2018/08/06(月) 03:05:03
>>86
複数ほど人件費圧迫激しいんだが。単数は運次第で救われるだろ。

88やま健:2018/08/06(月) 03:08:45
>>87
一店舗目は売れる店、二店舗目は売れない店を持たせるのが王道。

89やま健:2018/08/06(月) 11:17:14
元締めが法人なら1店舗に社員2、3人とパートバイトで無理矢理回すわ
社員なんて20万円弱でこき使えるんだから人件費なんて90万円もありゃいける
元締めが美味しいだけ

90やま健:2018/08/06(月) 19:33:39
社員二人で40万だが。あとバイトに使えるの50万しかないぞ。あり得ないわ。

91やま健:2018/08/06(月) 19:47:41
ボーナス出せよ!

92やま健:2018/08/07(火) 00:21:29
>>88
その手法+スクラップでいかに直営を減らしたか・・らしい
去年がピークで鳩がぜいぜいしてたとさ

93やま健:2018/08/07(火) 00:40:06
>>92
売れない直営を新人オーナーにやらせる。
ベテランオーナーは拒否するからな

94やま健:2018/09/09(日) 07:37:02
>>93
本当なら新人オーナーかわいそ
本部最低

95やま健:2018/09/09(日) 07:37:42
本当なら嫌だな

96やま健:2018/09/10(月) 10:04:27
直営なんて4年後めちゃくちゃ増えるのにどうするんだろうね??

97やま健:2018/12/28(金) 13:31:44
>>93
本部「大きな声ではいえませんが ここのオーナーまったくやる気がなかったんですよね
加盟店「そうですか
本部「オーナーであれば 50%は伸びると思いますよ。最低でも20%はいくでしょう
加盟店「いやいや そんなこと・・・ やってみようかな・・・
本部「より事業を拡大しましょう。
本部の詐欺的勧誘をなめてはいけません。
今のターゲットは素人年配者の勧誘に力をいれています。

98やま健:2018/12/28(金) 20:28:06
経営者が変わったからと言って伸びたりはしない
立地と周辺環境次第

99やま健:2018/12/29(土) 02:27:34
なら直営で引き継いで50%上げてよ

100やま健:2019/01/02(水) 06:00:53
私たちは 本部のわなにはまった当事者

101やま健:2019/01/02(水) 11:29:39
そうやって責任転嫁してればいつか神様が助けてくれるよ
現実社会ではバカにされるけど。

102やま健:2019/01/02(水) 23:40:16
とにかく 新規加盟を考えてる 個人さんには 
間違っても加盟しないこと 後悔されないことを
神様に お祈りします。
既存加盟店は仕方ありません

103やま健:2019/01/03(木) 04:32:21
コンビニオーナーで検索!

104やま健:2019/05/30(木) 16:36:23
これ、何のアナウンスもなく廃止されたな。一応、やめた理由の加盟店向け説明あっていいと思うんだがな。


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