ポンコツ珈琲マシン、交換まだ？ - 1517342496

1：やま健：2018/01/31(水) 05:01:36: ハードもメンテナンス契約もボロカス。
下期予算で交換言うが、忍耐の限界だ。
217：やま健：2018/11/18(日) 14:58:17: マニュアル破ればはやくできる
218：やま健：2018/11/18(日) 18:38:53: >>216
うちの深夜に客来ないから心配無用。
つかこれやって見ないことにはどんくらい面倒か分からない。
慣れきった今のポンコツだって30分はかかる。
219：やま健：2018/11/18(日) 18:41:17: 店長さん、残債ありますよ
220：やま健：2018/11/19(月) 12:55:57: >>219
普通に満了するから大丈夫だよん。
221：やま健：2018/11/20(火) 13:56:05: >>216
CKSからFに改装した店に新型が入っていたので聞いてみた
マニュアルを見ずに清掃できるようになったとして深夜のワンオペ時で50分はかかるとのこと
約35分ってのは客など他の事を一切気にせず専属でやった時の理論値だろう、と
2台入れてる店は毎日地獄だな
222：やま健：2018/11/20(火) 14:04:13: ↑これは給水タンクなし店の話なのでタンクがあればさらに時間がかかるだろうな
223：やま健：2018/11/25(日) 15:27:03: 専属でやっても50分はかかる
224：やま健：2018/12/06(木) 14:55:52: >>221
>>223
専属でも50分はかかるよ
さらに週1日の清掃が追加で30～40分かかる
225：やま健：2018/12/08(土) 21:08:58: うちは2台？あるから大変
1台はミルク系ありでもう1台はミルク系なし
内部部品が多くてまとめてシンクに入らないし凸凹だらけで洗いにくい上に細かい隙間はスポンジが入らないし湿った豆カスは叩いても落ちないし
上にも書かれてるとおり事前に案内された時間内には終わらないよ
226：やま健：2018/12/11(火) 02:31:19: >>225
そうなのか？今のマシンはボロなので交換は申し込んだ。
227：やま健：2018/12/11(火) 19:00:59: 毎月営業雑費の支出増えるね。
228：やま健：2018/12/12(水) 02:37:58: 朝ラッシュ最中の水交換から解放されるだけでもいいじゃん。あれキツイから。
229：やま健：2018/12/15(土) 09:47:20: 来ないなぁ。いつ？
230：やま健：2018/12/18(火) 16:56:16: 二回一回は豆づまりの状況。たぶんカッターかセンサーがもう寿命。店のイメージダウンだな。マシン交換の順番待ちと言い訳してるが客には関係ない迷惑でしかない。
231：やま健：2019/01/05(土) 11:49:32: 旧式使ってる人
本体クリーニング時の錠剤入れなくても全然おけ
錠剤高いしもったいないし

2年使ってないけど味落ちたりクレーム一切ない
まじであれは金ドブ
232：やま健：2019/02/15(金) 12:23:55: そもそもコーヒー儲からない！
新型は100円のS注文して、
180円のプレミアムコーヒー押すやつすごいいますよ…
プレミアムの豆かなり高いですし。

相変わらず、技術料とか高いから、

コーヒーマシンでの利益からフィー持ってかれて、
残った利益から豆、フタなどの用度品代引いて、
技術料や清掃にかかる人件費差し引いたらまあ赤字な店がほとんどでしょうね。
233：やま健：2019/02/15(金) 13:21:28: 計算できないの？
234：やま健：2019/02/15(金) 14:26:23: >>232
やはり新型も相変わらずですか、残念ですね。
235：やま健：2019/02/15(金) 16:36:03: 勝手にメンテナンスやって、
部品は本部持ち、
技術料は加盟店負担

部品は1万円もいかないのに、
技術料2万円

こんなものでどう利益を出せと言うんですかね。
236：やま健：2019/02/15(金) 20:11:13: プレミアム品切れでいい
237：おでんは常温で：2019/02/15(金) 23:48:11: プレミアムにアイス用の豆入れたらいい。苦くてプレミアっぽい味になるぞ
238：やま健：2019/02/16(土) 11:15:16: それは詐欺
239：おでんは常温で：2019/02/16(土) 12:41:04: じゃあ、店でブレンドしよう。プレミアム豆を１０%、安い豆を９０%にしろ。基地外対策だ
240：やま健：2019/02/16(土) 13:08:19: セブンはボタン無しセンサー対応に替えるとうのに
241：やま健：2019/02/16(土) 13:35:29: 何をやらせても後手後手のファミマ
統合後に加盟店からの不満がたくさん出たから未登録の廃棄補填でガス抜きしたんだろ
コーヒーマシンも掃除にめちゃくちゃ時間がかかるし2台置きなんてやってられねーぜ
242：やま健：2019/02/16(土) 15:03:41: >>239
それも詐欺　
犯罪犯す奴ってこんな考えなんだね　キモ
243：やま健：2019/02/16(土) 20:18:23: >>242
そのブレンドを示した上で販売すれば、詐欺ではない。
244：やま健：2019/02/16(土) 23:53:23: 詐欺だよ　キチガイか
245：澤田親衛隊：2019/02/17(日) 03:14:12: >>237
ま、そんなもんだな。もとから大した味の差なんてないしな、
246：やま健：2019/02/17(日) 03:58:03: よく毎日あのSATの遅さ耐えれるねぇ
俺には無理
247：やま健：2019/02/17(日) 05:21:03: >>244
バカ？
事実を示せば詐欺ではない。詐欺とは事実を隠して騙して金品などを奪うこと。
248：やま健：2019/02/17(日) 06:50:57: youtubeで　コンビニ大王が　客観的に　ファミマの真実をかたっれくれてます
参考してよかったらチャンネル登録してください
249：やま健：2019/02/17(日) 06:52:07: コンビニオーナーで検索！
250：やま健：2019/02/17(日) 10:02:56: コンビに大王本人ですよね！！？
251：やま健：2019/02/17(日) 11:35:24: 収入がないから焦ってるのだろうね
真面目にバイトでも白よ

それとコンビニ大王をかたるな
ホームレス大王にでもしとけ
252：やま健：2019/02/17(日) 21:05:42: アホか、何が大王じゃ。もうとっくに終わったやつだろ。
253：やま健：2019/02/17(日) 22:58:57: 適正な人員は13人。それ以上は採用過剰。
254：やま健：2019/02/17(日) 23:05:19: 朝の6時からチキンステーキとか作り出すやつクビにしたい。
255：やま健：2019/02/18(月) 01:47:44: コンビニ大王様は東京の人ですよね。
今youtubeで見かけたら　大阪あたりに住んでますよね。
256：澤田親衛隊：2019/02/18(月) 02:44:29: >>253
そうとも言えない。うちなんか週一スタッフが三人もいる。
257：やま健：2019/02/18(月) 03:00:16: みんな8万円ぐらい稼ぎたいって言うから、夜勤以外12人で合計96万。夜勤一人を20万として116万。
258：澤田親衛隊：2019/02/19(火) 03:22:59: >>257
結果はオーライな感じだよ。
259：やま健：2019/02/19(火) 04:06:39: 扶養の範囲っていってた主婦が税金かかってもいいから20万稼ぎたいとか、、無理。
よそと掛け持ちしてください！
260：やま健：2019/02/19(火) 09:22:19: 導入3日目、新コーヒーマシーンの掃除大変ですねー　
牛乳がすごく余るんですけど捨てるのもったいないな
味も落ちたような・・・　濃いめは渋いし、レギュラーはコクがないというか
261：やま健：2019/03/03(日) 12:52:48: まーた3月12日からレシートにコーヒークーポン出力されまくるのか。
あんなもん意味ないな、コーヒー常連客の多いうちの店からすれば。

まあ新型コーヒーマシンでの売り上げが伸びてないから、
訳のわからん安売りするんだろうけど。
262：やま健：2019/03/06(水) 17:29:55: 本部のお偉い共
お前ら全員新型コーヒーマシンを洗ったことあるのか？
凹凸だらけで洗いにくいし部品の狭いとこまで洗うのは難しいじゃねーか
少しは加盟店のことを考えろよ
263：やま健：2019/03/06(水) 18:23:49: 何が酷いってマニュアルが絶望的に酷い。何言ってんだか分からない。無駄だらけでスカスカな印刷費用泥棒。
264：やま健：2019/03/07(木) 00:43:33: バイトの時給上げろよ
週20時間以上は雇用保険
週30時間以上は社保加入
ボーナスも出せよ
265：やま健：2019/03/07(木) 02:41:40: >>264ちゃんと就職しなさいよ。
いつまでフリーターやってるんだ？
まあ、頭悪いから無理か？
266：やま健：2019/03/07(木) 02:42:26: >>265
雇用保険、社保の意味わかります～？
267：やま健：2019/03/07(木) 03:27:52: あのよ。薬剤洗浄だけやってりゃ動くからさ。
テキトーでいいんだよ。
268：やま健：2019/03/09(土) 15:23:27: 新型コーヒーマシン１台稼働止めれないのかアレ。土日暇だから止めたいのに
269：やま健：2019/03/09(土) 17:56:32: まぁ、糞は糞、あいかわらず夜勤くんの負担はごめんなんだが、繁忙時にほとんど何もしなくていいのは進歩。豆詰まりも水切れもない。サポートダイヤルも什器コール経由しないダイレクト。メンテも平日昼なら出張費なしの部品代だけ。いいとこは認めよう。
270：やま健：2019/03/10(日) 04:35:17: エチオピアモカうめ。毎日飲んでる。まったく売れないけどな。
271：やま健：2019/03/10(日) 04:37:08: >>268
止めてもメンテ契約費用同じだろ。
夜勤は喜ぶけどな。
272：やま健：2019/03/10(日) 05:36:23: >>270
オーナーは無料で飲み放題
273：やま健：2019/03/10(日) 14:10:56: >>272
カップを使わなければな。でも豆代出してるのオーナーだからあまり意味ない。
274：やま健：2019/03/10(日) 14:31:42: >>273そう、そう。
原価で購入しただけだからね。
仕入れたお菓子を売り上げずに、食べたのと一緒。最低保証なら本部さまからのおごりだ
275：やま健：2019/03/10(日) 23:18:05: 棚卸しのとき　マイナスになりませんか？
276：やま健：2019/03/11(月) 03:38:52: >>275
豆は用途品だから直接はマイナスになんないけど経費率増える。だから意味ないって上で言われてる。でも福利厚生で買うよりチャージかかんないからマシ。
277：やま健：2019/03/11(月) 03:51:40: なんでエルサイズ、消した？そこそこ固定客いるのに？
278：やま健：2019/03/11(月) 11:51:59: >>276
ちなみに脱税だ
まともな神経を持っていたらやらないよ
279：やま健：2019/03/11(月) 13:59:24: >>278
脱税か。関係ないけどコンビニほど税金不利は自営業はないんでは？
何せ丸裸だもん。
280：やま健：2019/03/11(月) 16:24:40: >>278
あのー、まるで脱税要素ないと思うよ。自分で買ったもん、自分で飲んでるだけだからさ。
281：やま健：2019/03/11(月) 18:01:41: マルサの女を見ろよ
その飲んだ分を所得として計上しているかどうか
282：やま健：2019/03/12(火) 03:00:01: >>281いつの映画だよ？古いな～
283：やま健：2019/03/12(火) 14:11:50: おれこういうどうでもいい話好きだわあ。
高校生の息子のバイト代エーカンにぶち込んでとかだと荒れるもんな。
284：やま健：2019/03/14(木) 18:31:11: ラッシュの最中にフィルターゴミ警告サイン。客待たせてハサミ持って。
よく考えてみたらカウンターボタンをリセットするだけで当面問題なかったんだな。
285：やま健：2019/03/23(土) 12:48:58: ちょっと待ってくれ
コーヒー豆って経費なのか？
原価算入じゃないのか？
286：やま健：2019/03/23(土) 13:39:04: 原価参入なわけないだろ。売価が0円なだけで用度品と同じ
287：やま健：2019/03/23(土) 19:20:06: それだと売れば売るほど赤字だろ
288：やま健：2019/03/24(日) 23:29:20: 2fcも年間8万とられるぞ
289：やま健：2019/03/26(火) 03:46:05: >>288
儲からないがトラブルだらけの前よりまし。
290：やま健：2019/04/12(金) 18:08:07: お前らマシン洗浄やった？おれまだ一度もやってない。ここ半年、珍しく夜勤安定していて出番ないんだ。ありがたややまがたや。
291：やま健：2019/04/13(土) 18:15:31: ちょっと待ってくれ
豆が原価算入じゃないとなるとアイスＳ買われて
ガムシロップ２個、ミルク２個入れられたら赤字じゃないか？？
292：やま健：2019/04/13(土) 20:03:50: お前、今頃気が付いたの？
293：やま健：2019/04/14(日) 03:42:53: >>291
すまん、馬鹿だから分からない。どういう意味？豆はもともと原価じゃない。何か変わったのか？
294：やま健：2019/04/14(日) 13:35:02: 原価参入が理解できないほど頭の悪いやつがいるんだよ
何度言っても理解できないんだからほっとけ
295：やま健：2019/04/15(月) 18:36:45: 理解してどうなる。マシン止めるのか。
296：やま健：2019/04/15(月) 18:47:33: 理解してどうなる。マシン止めるのか。
297：やま健：2019/04/15(月) 20:33:59: 原価参入なぜ本部はしない？
298：やま健：2019/04/16(火) 16:29:02: さあ、フラッペですぜ。旦那方、握力鍛えてまっか。今回はどんな糞仕様の蓋だかワクワク。
299：やま健：2019/04/20(土) 10:59:53: ミルクとガムシロマシンの隣に出すのやめるわ
300：やま健：2019/04/21(日) 14:23:49: 頭の良い人へ

原価参入×
原価算入◯
301：やま健：2019/04/21(日) 18:41:51: フラップ、狙い外しでイチゴが一番売れてる
302：やま健：2019/04/22(月) 03:39:58: ストロベリー圧勝ですね。CMなんか役に立ってない。そんな時代。
303：やま健：2019/04/22(月) 12:56:17: いちごとチーズケーキが同じ値段で330円だから
「今日はいちごにしておくか」って考えるんだろうな。
304：やま健：2019/04/24(水) 03:38:45: 深夜選択決定みたいだ。いつコーヒーマシンの洗浄すんだ？作業分担悩むよな。
305：やま健：2019/05/02(木) 21:13:02: 新しいコーヒーメーカー導入された店舗、調子はいいですか？
毎日のメンテ大変ですか？
何か大幅に変わったところがあれば教えてください
306：やま健：2019/05/02(木) 21:34:20: >>305
故障は完全になくなった。深夜のミルク詰まりもなくなった。水補充もなくなった。日々のメンテもサボれば前より簡単。
307：やま健：2019/05/02(木) 21:34:52: すんませーん！コーヒー変なんだけど！とか呼ばれなくなったのは楽。
308：やま健：2019/07/07(日) 19:46:47: ようやく、コーヒーマシーン新しくなるんですが、洗浄の仕方はどっかストコンなどから見れますか？
309：やま健：2019/07/08(月) 02:44:30: >>308
見れますよ。動画で。最初は大変ですよ。夜勤負担は増します。うちはこれを機会に二台を一台に減らしたのでイーブンくらいかな。
310：やま健：2019/07/08(月) 02:49:59: かすさえ捨ててればOK
311：やま健：2019/07/08(月) 06:52:10: >>309
いつ頃配信の動画でしたか？もしわかればまた教えてください。
312：やま健：2019/07/08(月) 11:12:22: >>310
なあ、マジにお前みたいなクズはファミマやめてくれないか
食品扱ってて衛生に気を使わないなんてもうクズ中のクズだぞ
313：やま健：2019/07/08(月) 11:53:50: >>312
それ専属でできるなら良いが、忙しくてマニュアル通りできるわけない
レジ、レジ、レジ、すみませーん！
衛生に気を使いたければ外食いって。ここはコンビニだ。とりあえずエラーなく動けば良いオーナーが大多数ではないか
314：やま健：2019/07/08(月) 11:58:08: >>313
お前みたいなクズと一緒にするな
みんな必死でやってんだ
315：やま健：2019/07/10(水) 10:19:04: 少なくとも薬剤洗浄しなきゃ動かないよ。阿保くさ。
316：やま健：2019/07/10(水) 11:28:34: それさえやってればあとは適当で良い