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神保町の「さぶちゃん」が閉店したとのネットニュース。
さぶちゃんは半チャー(半分のチャーハン)付きラーメンの元祖と言われ
(諸説あります)神保町の学生グルメとして有名でした
(あとは天丼のいもや、とか天ぷらのいもやとか)
たしか隣の飲食店の店主とか兄弟だったと聞いたことがありますが
僕が学生時代でもそれなりのお年でしたから、20年たった今は
かなり高齢だったはず。後継のかたがおられなかったって言うこと
なんでしょうね。
こういう「街の飲食店」が消えていくのは寂しいものがありますね。
僕もあそこで何度半チャー食べたことか。もう一回食べておけばよかった。。。
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