したらばTOP ■掲示板に戻る■ 全部 1-100 最新50 | |
レス数が1スレッドの最大レス数(10000件)を超えています。残念ながら投稿することができません。

ゲストブックです

7060新天地:2017/07/04(火) 08:30:39
おまけ

なんで紅茶のカップは薄いかって?

それはもともと紅茶が「高い温度」で抽出されるから。

紅茶は空気を含んだ沸騰したお湯を茶葉に注ぐことで「ジャンピング」といって
紅茶の茶葉が対流して美味しい紅茶が出る。


これを分厚いカップに入れると、温度が下がらなくてやけどしちゃうんだ。
高いティーカップはその技術力で程よい保温性(ちょうど良く温度が下がる)
ような薄さを実現してるというわけ。

それに対してより低い温度で抽出するコーヒーは分厚く保温性が高いカップが
向いているというわけ。




掲示板管理者へ連絡 無料レンタル掲示板