１人営業店 - 1551163251 - したらば掲示板

1：名無しさん：2019/02/26(火) 15:40:51 ID:zQiprJZQ: 全く１人で営業されてる方いますか？
語り合いませんか
2：名無しさん：2019/02/26(火) 15:54:40 ID:Pev3fCOw: 一人です、語りやしょう
3：名無しさん：2019/02/26(火) 16:13:14 ID:vAaeLcaE: 僕も一人理です。
4：名無しさん：2019/02/26(火) 16:32:51 ID:zQiprJZQ: いきなり　暗い話で申し訳ないです
この板でも　暇だ暇だ　という話がよく出てますが　暇な時間が多くなって　１人で何してますー？
5：名無しさん：2019/02/26(火) 17:16:43 ID:VWst2lmM: >>4
嫁にチャンネル権を握られているので、見たい番組を録画しまくっています。
それを観てます。
今日は年末にやった、よいこの無人島0円生活を観てます。
6：名無しさん：2019/02/26(火) 17:20:15 ID:VWst2lmM: １人営業の方、予約制にしてますか？
7：名無しさん：2019/02/26(火) 17:35:37 ID:zQiprJZQ: お疲れ様です

１人で営業していたら　暇でもお客さん重なるので　自然と予約して来られる人が増えてきました
半々ぐらいです
8：名無しさん：2019/02/26(火) 18:28:29 ID:lPKTDM.U: >>7
お客を待たせている時、何かサービスしたりしてますか？
9：名無しさん：2019/02/26(火) 22:37:00 ID:zQiprJZQ: (^^;)これといって　特に何もしてません
何かしないといけないですよね

何かされてる方いますか？
10：名無しさん：2019/02/27(水) 08:41:53 ID:UfAMuv3E: >>8
僕の店では、待たせてる間コーヒーだしてるよ。
終わった後の方にもだしてます。
忙しい時にはイラっとしますけどね。
11：名無しさん：2019/02/27(水) 11:19:00 ID:l/xdh9hw: >>10
コーヒーは入れてあげるんですか？それともセルフにしてますか？
ウチは缶コーヒーor缶お茶を用意して「ご自由にどうぞ」って感じにしてます。お客を待たせている時に「良かったら常温ですけど飲んでて下さい」って進めるけど、以外とみんな飲まないんですよね。
たまに待ってもいない客が帰り際に「貰うよ～」って持っていく時はイラッとしますけど。
12：名無しさん：2019/02/27(水) 14:21:18 ID:UfAMuv3E: インスタントコーヒーを入れてあげてます。
缶コーヒーあげてたお店があって税務署は言った時に缶コーヒーも売り上げ計上しなさいって言われたらしいからインスタントにしてます。
13：名無しさん：2019/02/27(水) 14:34:39 ID:8qUoNbf.: 今はネスカフェのバリスタなんかいいんじゃないか？機械も旧型なら５千円切るし
自分で入れるインスタントより美味いしエスプレッソもできる。
コーヒーも専用品でもスーパーのチラシに載ってるし専用品でなくても瓶のセール品
でOKなのも嬉しい。
暇な時は自分でも作って飲めるしね。
14：名無しさん：2019/02/28(木) 18:01:52 ID:x4n9aX.M: １人営業店の方　売上はいくらぐらいですかー？
15：名無しさん：2019/02/28(木) 18:27:05 ID:5Cco3YSc: 40くらいです
16：名無しさん：2019/02/28(木) 19:45:34 ID:IzPLAMpU: 12月103万
1月78万
2月85万
家賃10万、経費7～8万なんで
手取りには満足はしてます。
17：名無しさん：2019/02/28(木) 20:37:18 ID:3u79MYz.: 1人で売上いいな
ユニセックス？
18：名無しさん：2019/02/28(木) 21:49:03 ID:pqLcZ7SI: >>17
カット専で1500円、レディース2000円です。
元組合店でしたが体壊したんで２年前に切り替えました。
売り上げは1割くらい減りましたね。
19：名無しさん：2019/02/28(木) 22:00:37 ID:3u79MYz.: >>18
1人でそんなあがるか？死ぬぞ？
20：名無しさん：2019/02/28(木) 22:07:38 ID:3u79MYz.: 100万っつうことは最低月800人以上やろ1日30人近く？1人でできんだろw
21：名無しさん：2019/02/28(木) 22:19:28 ID:o2p8jnBo: 3月で開店4周年の１人理だが今月初めて前年の売上を下回った

１人理の限界にきてしまったようだ

伸しろがなくなるのはツラいな。。。
22：名無しさん：2019/03/01(金) 00:22:09 ID:2YOytdL6: 私は2400円で総合調髪やってる1人理ですが、予約制にしようか迷ってます。皆さんどうされてますか？来店順かどちらが良いと思います？
ちなみに今は予約不可です。
23：名無しさん：2019/03/01(金) 01:01:59 ID:ALtvUjBg: 40人の６万いけますよ！
低料金で予約制は儲からないし客もワガママになってグチャグチャになっちゃいますよ。
24：名無しさん：2019/03/01(金) 08:43:10 ID:ofqm4RYo: 前のようにって言われて覚えきれなくなった。
社会人ならともかく毎度スタイルかえる学生の髪型なんて覚えてられない。
社会人よりも学生の方が注文多くなったし手間もかかるし、しかも学生料金・・・
25：名無しさん：2019/03/01(金) 09:39:10 ID:WC0XWp3k: >>23
そうですか。
客側は予約制にして欲しいとか賛否あるだろうから、結局自分側がどちらが良いかですよね
26：名無しさん：2019/03/01(金) 10:09:51 ID:fzeqL4qg: ≫２２
ウチ、来店もしくは電話で受け付けた時に「待ち時間〇〇分なので、そこからで良ければ
順番取っときます。」てな感じで受付制にしてる。
客から時間指定してきたら「その時間で入れておきますが、前の都合で若干お待ち頂く
事もありますがよろしいですか？」て言っておけば結構待ってくれるよ。
遅れて来たら、カットのみに替えてもらうかキャンセル扱いにする。
27：名無しさん：2019/03/01(金) 11:38:24 ID:4dM8x9eI: >>22
ウチは来店順にしてます。１人だと予約のがデメリットが大きい気がして。
「○○って床屋に行ったら、客が誰も居ないのに、予約制だからって断られた」
って言ってウチに来るバカもけっこういるけどね。
28：名無しさん：2019/03/01(金) 12:06:36 ID:c2UfHJ56: うちは予約制にしたけど、精神的・体力的にすごく楽になった。
でも確かに失客は多いかも。
新規で飛び込みで来る奴は、一度断ると２度と来ないしね

客にとって床屋＝いつでも気が向いた時に行きたい場所
低料金店ほどその傾向が強いと思う

逆に高料金店なら予約制にした方がメリットは大きい。
ちなみにうちは4200円、10月には4400円にする予定。