yyasudaの独り言【一言目】

273：yyasuda：2005/12/10(土) 19:47:18: 家でご飯を作る時は８割がた麺類なのですが、
（最近の創作頻度だとスパゲッティ＞＞ラーメン＞うどん＞＞焼きそば＞＞そば）
ざるで湯切りする時に思わず中村屋のお兄ちゃんのマネをして激しく高低さを
つけてみたところ、思いっきりこぼれやした＞＜
まあ、３秒ルールを適用してあらかた回収したのですが、いたずらにプロのマネ
をしてはいけないな、ということを改めて学習した今日この頃。

にしても、最近よく作る「味噌ラーメンwithもやし・ネギ・ちくわ炒め」がウマイ。
炒め物は醤油で味付けするよりも、オイスターソースをからめて中華風にした方が
イケてる希ガス。時間がない時はもやしを麺と一緒に茹でるだけでも大分ラーメン
ぽくなります。あと、刻んだネギを上にまぶせば完璧！

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