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バサラ日記(その21)
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現状のまとめ
1)厳寒期2-4月と絶不調で運転資金が尽きたが、4月後半から回復しつつある。
一日平均客数10名近くになる週が3回出ている。
2)当店は2年間を通して、一日平均客数10名を維持できており、そのラインまで
回復できる見込みが高い。
3)商売には波があるのは避けられない。絶不調の波が続いたが、そこから
ようやく抜けつつある兆候が出ている
4)今後、スライド原稿のネット公開を増やし、公式HPを充実させた上で
2ch討論を各分野で続けていけば、客足が増えるのは間違いないだろう
5)よって、レシピ誌、食べログなどの広告代理店は、もう必要ない。
自前のネット広告と口コミだけで集客できる見込みがある。
6)広告代理店との契約を切る事で、月9万円の経費カットできる。また
飲み放題メニューからビールを外す事によって、月10万円の経費カットできる
更にステーキサービスを中止する事によって、月10万円の経費カットできる。
その上で、女の子の雇用を週5日(一回一人)に減らした事によって
月30万円の経費カットができた。
7)以上のリストラ策によって、総額で月60万円の経費カットが期待できる。
利益率が著しく上がるのは間違いない。
8)以上の理由より、5月には黒字転換でき、相応の利益が出るだろう。
乗り切らなければいけないのは、今月の赤字のみである
9)今月の支払いが残っているのは、家賃13万円と電気代2万円だけなので、
その程度なら、僅か残っている貯金で対応可能だ。
10)その上で念のために、100万円程度の運転資金を融資してもらえるよう
明日、金融機関に行く予定である。
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