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バサラ日記(その19)
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私は サイエンスバーを ビジネスとして軌道に乗せる事を 第一に考えている。
ビジネスとして成立する事が出来れば、文化として地域に根付かせる事が可能となる。
私が サイエンスバーを創業して この4年。雨後の筍のごとく、
あちこちで自称サイエンスバーが設立されたが、ビジネスとして
成立している所は、珍しい。KIWIの科学バーくらいだろう。
ビジネスとして成立するか否かの分岐点は 一日平均客数15名に
到達するかどうか である。まずは この壁を突破せねば ならない。
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