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質問スレッドとかどうでしょう

84ななしさん@特命研究員:2008/06/03(火) 23:25:01 ID:k9Q6623Y
培養肉で思い出したんですが、ES細胞やIPS細胞を使えばあらゆる部位の肉を培養できませんか?
例えば、牛の場合ヒレとかロースとかタンとかの部位だけを万能細胞を使って作り、培養液で育てます。
で、培養液の量とかを加減する事で赤身にするか霜降りにするかを決める。
普通に子牛から育てるよりスペースも消費するエネルギーも少ないし、残酷性も低いので宇宙ステーションや
月面基地での食糧生産にはうってつけだと思うのですが。


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