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小平のラーメン- 1 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/04/24(日) 14:35:35
- 小平の「うまい」または、「そうでもない」ラーメン屋について語りましょう。
今は無い、思い出のお店でも結構。
- 2 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/04/24(日) 18:02:01
- 花小金井の「北海道らーめん 魚らん坂」サイコーです。
- 3 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/04/24(日) 19:05:47
- まんぎょ
- 4 名前:魁ラーメン丸 投稿日:2005/04/24(日) 19:28:41
- >>2
すいませんが市内在住ですが、花小はよく尻ませんので、どの辺にあるのか詳細きボンヌ。
おすすめのめにゅうは?出汁はどんなんですか?定休日は?・・・・すいません何も知らないモノだから
- 5 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/04/27(水) 19:03:12
- >>4
小平でうまい店を語る パート3 参照のこと
- 6 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/04/27(水) 21:09:33
- 俺は新小平の時代屋、結構好きだが…。
- 7 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/04/27(水) 23:14:39
- 自分はその向かいの椿によく行ってる。
ラーメン(大)500円はCPかなり高い。
にんにくドバドバ入れてひたすら掻き込むと堪らないね。
さらにサービスデイの木曜はラーメン(並)が250円。
(大)も確か500円よりも安かった。
しかしながらサービスデイに(大)を注文すると拒否される。
明らかな表示法違反だけど、まぁいいかとも思う価格帯なのです。
日曜休みなのが痛い。
ちなみに店主の声はびびるの大木に似ている。
- 8 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/04/28(木) 02:46:15
- 好きです。にんにくや。
やっぱ、クラッシュにんにくを入れると、たまらんね。
- 9 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/04/28(木) 08:11:57
- 一橋学園の大勝軒
最近どうですか?
以前オヤジが一人でやってるときは営業時間定休日結構まちまちだったけど
最近息子さんとやってるよね
- 10 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/04/28(木) 09:52:20
- 光壱(ぴかいち)はどーだ。
- 11 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/04/28(木) 12:12:06
- 大勝軒いいねぇ、この前中盛り食べたが、完食できなかった。量多いね。
光壱は、つけ麺がうまいね。スープ割りもしてくれるよ。
酸味があまり効いてないのがいいかも。
- 12 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/04/28(木) 12:27:00
- 光壱ほ味噌が秀逸だった希ガス
柱谷に(ry
- 13 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/04/28(木) 20:49:42
- >>6
時代屋の油そばが美味い。珍や宝やぶぶよりも好き。
ラーメンは、時代屋になる前のつまんないラーメンの方が俺は好きだったな。
花小金井のまるしょう、チャーシューが最高!!
- 14 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/01(日) 02:28:49
- むかしむかし星野金物店の隣かなんかにあった中華屋のタンメンが
忘れられない。店の名前なんだっけな。知ってる人いませんか?
- 15 名前:べらんめぇ 投稿日:2005/05/01(日) 08:40:37
- >>14
そいつぁ「おり鶴」さんじゃねいかい?。東北弁丸出しのおいちゃん、おばちゃんがやっていたね。
その隣は「きくや洋品店」さんだねい。頭の形のよくわかる〈笑〉おやっさんがやっていたね。おやじくさいシャツなんか袋に入ったまま山積みしてあったねい。
あすこの商店街も今じゃ医者とマンションばっかりだ。いやな世の中だねい。
- 16 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/01(日) 14:17:03
- オリ鶴とは懐かしいねぇ。
高校生の頃(約20年前)帰りによく寄ったよ。
店の前のメニューに「タンメン」って書いてあったが、それが、
「タレメレ」に読めて笑えた。。。
- 17 名前:14 投稿日:2005/05/01(日) 18:49:22
- そそ!おり鶴!すっきりした!
ありがとう。
あそこタンメンもうまかったけど、みそらーめんもうまかった!
おじさん健在かなー
ルネウェストロード(笑)も寂しくなりました。
大栄でよく羽根物打ったな。
ブラザートム似の店員さん元気かな〜(スレ違いスマソ)
- 18 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/02(月) 16:04:45
- 昔八坂ダイエーにあった「はないちもんめ」細麺であっさりしていておいらは好きだったけど
ああいうのはだめなの?はやりのこってり系はおいらにはあってないのよ。
- 19 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/02(月) 17:07:18
- 「はないちもんめ」って京風らーめんを謳ったチェーン店だよね
新宿にも何店舗かあったね
光壱の塩はあっさりしていて旨味があってイケルと思うよ
- 20 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/02(月) 17:36:07
- >>19
早速有り難うございます。光壱さんて五間通りのお店ですよね。今度行ってみます。(^O^)
- 21 名前:シム・ラーケン 投稿日:2005/05/03(火) 02:26:18
- マルティ、スマソ。
椰子の実よろピくゥ?
- 22 名前:シム・ラーケン 投稿日:2005/05/03(火) 02:27:42
- おっとユーアールエル張りはすれtytta。
http://yashinomi.r-2.biz/index.html
- 23 名前:シム・ラーケン 投稿日:2005/05/03(火) 02:28:43
- 光壱。
うまくねーよ。アホ。
- 24 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/03(火) 16:15:28
- 青梅街道の「天神」、多化調でくどいと思うんだけど何故か行ってしまう。味噌と塩バターがいい。
醤油は化調がきつ過ぎ。
- 25 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/03(火) 16:24:29
- 時代屋の油そばが別スレで評判だったので食べて見たが、
今一というか、今三だった。
あそこは、ラーメンのみだな。
- 26 名前:14 投稿日:2005/05/03(火) 22:15:13
- ブリジストンマーケットにあるいしって行ってみたがホントうまいか?あれ。
余りにも味がないから卓上の醤油入れちゃったよ(笑
見た目とんこつ醤油みたいになったけど、まずかった。
- 27 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/05(木) 15:17:34
- >>26
「いし」って味薄めだよね。
味濃い目で頼むといいよ。
でも、確かに、好みの分かれる味だよね。
私は結構好きで、よく行ってますが。
- 28 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/05(木) 15:42:14
- >>26
いし、私は好きだよ。必ず高菜トッピング。でもあんなにくっさい店は他にはないよね。
あと御主人の湯切り、鍋の縁でざる叩くやり方は何回行ってもドキっとする。
>>25
ラーメンは食べやすくっていい。五反田の時代屋よりは好き。けど、麺が弱いと思うな。最近は油そばしか食べてない。
店のおばちゃん、怖い顔してることが多いけど話してみると優しい人だよ。
- 29 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/05(木) 18:38:45
- いしは味変わった。昔のほうがはるかに美味しかった。今と比べ物にならない。
- 30 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/05(木) 19:20:05
- >>29
そうなんですか?いつごろどう変わったんですか?行きだしたのが一年位前からなので昔の味を知りません。
- 31 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/05(木) 22:36:49
- >>30 一年前か〜。自分が最後に行ったのは多分2年以上前なんだよね〜。いつごろから
変わり始めたかはハッキリ覚えてないけど、少なくとも5,6年以上前は今とは違う味だったと
思うよ。なんか材料の質が落ちた気がするんだよね・・・。
- 32 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/06(金) 02:21:22
- 中宿商店街にある「えぞ」の餃子はうまい!
塩ラーメン+餃子が俺のお決まり。
- 33 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/07(土) 08:30:48
- 腹減った!
24時間営業のラーメン屋って、小平に無かったっけ?
- 34 名前:小平住民 投稿日:2005/05/07(土) 09:24:34
- まんしゅうサイコ〜
餃子も美味い!
- 35 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/07(土) 14:17:31
- >>32
えぞ、健在なんですね。高校時代によく通いました。えぞ「味噌もやしバター」食って
踏切近くにあったえびすやで「チェリオ」が学校帰りの私の定番でした。
>>34
まんしゅうってどこにあるのですか?
- 36 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/07(土) 14:35:39
- >>35
満北亭のことだと思います。
小平駅前にあるよ。
みそ、しおばた、そして餃子がオススメ。
- 37 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/07(土) 17:44:48
- >>33
24オープンは、小平には無いね。
朝8時ぐらいから、青梅街道駅近くの椿がやってるかも?
- 38 名前:小平住民 投稿日:2005/05/07(土) 19:23:28
- 味噌と半餃子できまりでしょう〜
- 39 名前:28 投稿日:2005/05/08(日) 14:00:16
- >>31
その頃にはお店の存在知ってたから早く行って見ればよかたなあ。旨味調味料
を入れたらもっと食べやすくなる気もするけど、私は今のままでいいな。その
かわりにいつも高菜入れちゃう。それはやっぱ物足りなさがあるからかも。
- 40 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/08(日) 14:28:40
- あかしあ通りににんにくやができてましたよ。
うまかったです
- 41 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/08(日) 18:41:06
- >>39 確かに今の味はそうなのかもね。私は元々父親がブリジストンの会社員で、
小さい頃何回か連れて行ってもらったことがあったから、結構昔から知っていたんだけどね。
- 42 名前:28 投稿日:2005/05/08(日) 19:00:47
- 「なにや」って良く本に出てますがどうなんでしょう?車では何度も前を通った
のですが、停めるところがわからなくて行ってません。わざわざ電車と徒歩で行
くのも面倒くさいし・・・もしお勧めの方がいらっしゃるようでしたら思い切っ
て行ってみようと思うのですが。
- 43 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/09(月) 08:25:48
- >>42
麺が珍しいってだけで、特に他は‥ってのが個人的意見です
- 44 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/09(月) 12:17:15
- >>42
私は、まったく好みではありませんでした。半分残したし。
スープはうまみが少ない上に、甘い。砂糖が入ってますよ。
麺も茹ですぎで、延びてたし。
店の中に貼ってある、
・・・するべからず集、ラーメンではない、注文しない人からは席料取る、
店を紹介制(会員制?)に今後する、とか何とか。
店に一歩入った瞬間に、後悔しました。気分悪くなりました。
2度と行きません。
- 45 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/10(火) 17:09:16
- 東京街道美園町「桃園」はどうだ?30数年前にいったぞ
- 46 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/11(水) 01:16:06
- >>45
『桃園』って今も有りますか?
昔、おばあさんが接客していた店では?
あと、22〜23年前、一橋学園付近に、『おおばん』っていうラーメン屋が有ったの覚えてる人居ませんか?
確か、1杯100円か、200円でとても美味しかったのですが。
味は、透き通った醤油豚骨スープでした。
- 47 名前:42 投稿日:2005/05/12(木) 13:04:06
- 43さん,44さんレスありがとうございます。怖いもの見たさはありますが、わざ
わざ行くのはやめます。もし近くに用事があったらということにしときます。
でも一橋学園に行ったら大勝軒に行っちゃうかな・・・
- 48 名前:きっころともりいぞう 投稿日:2005/05/12(木) 15:15:47
- 20数年前私が大勝軒でラーメンを食べていたとき、小さい子供連れの夫婦が入ってきて
旦那が大盛りラーメンを注文し、奥さんが「子供と一緒だから」と大盛りの冷やし中華を注文していた。
運ばれてきた品物を見て目が点になっている夫婦を私は忘れない。
一橋大学の小平キャンパスのあった時代大勝軒の大盛りは麺の玉を4個使用していた・・・・。
店の壁には運動部の色紙が貼ってあったが、その中に麺がチョモランマのごとく・・・。と書いてあったのを思い出す。
今はどうなんだろう
- 49 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/12(木) 22:20:23
- >>44
桃園、ありますよ。
もちろん今もじいさんとばあさんがやってます。
私はこないだカツ丼を食べました。
オチが無い話で申し訳ない。
- 50 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/13(金) 11:23:13
- >>48
ワロタ。。。
今でも変わりませんよ。
私は中盛りを頼んでしまったことがありましたが、
やはり、完食できませんでした。。。トホホ
- 51 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/18(水) 12:15:12
- 大勝軒の麺は、黄色いのと白いのが混ざってんだよね。
何でだろ???
- 52 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/18(水) 18:22:27
- もしかして鍋に残ってるやつがいっしょだったりして
- 53 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/18(水) 21:14:56
- >>51
草村製麺と他社のを一玉ずつ使ってるから。
草村製麺は永福本店の麺。
おじさんが麺を箱から出すのを見てれば分かるよ。
恐らくコストの関係で混ぜてるのだと思う。
- 54 名前:52 投稿日:2005/05/19(木) 09:50:24
- ↑なにも知らないで変な書き込みしてしまいました。
すいません<(_ _)>
- 55 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/20(金) 11:20:40
- >>53
ありがとうございます。
そうだったんですか、今度行ったら注意して観察してみます。
- 56 名前:53 投稿日:2005/05/20(金) 21:30:44
- >>54
そういう店も結構ありますよね。平網の店は特に。
確か一橋も平網だったので、その危険性はありますね。
ただ、ワンタン麺を注文した客と一緒の時にはラッキーな場合もあります。
>>55
他の暖簾分けでは保谷や昭島がお薦めです。
味の違いなどを愉しむのもいいもの。
どちらも駅から近いので、時間があるときにでも行ってみては。
- 57 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/21(土) 11:39:36
- 実は俺も保谷が好きだ わざわざ電車に乗って出かける
日曜は休みだから注意ね
- 58 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/21(土) 23:14:41
- 今日にんにくやに行ってみました。
結構おいしいんじゃないでしょうか?
店主さんも丁重な仕事をしていて気持ちいいっす。
- 59 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/28(土) 12:04:44
- 最近の小平のラーメンに関する話題と言えば、やはり、にんにくやの出店でしょうね。
ご主人は、是政から来られたみたいですね。
味噌ラーメンが評判らしいですが、私は醤油のほうが好みですね。
それにしても、近くに美味い有名店が来るのはうれしいものです。
あとは、一蘭でもできないかな?
- 60 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/05/28(土) 18:20:03
- にんにくや、思ったよりあっさり味のスープでした。
濃い味が好きなので薄味と感じたけど
なかなかおいしいんじゃないかな。
繁盛してるみたいです。
光壱に数年前まではよく行っていたけど、
なんか味が変わって(コクがなくあっさりしてるだけ)
好みじゃなくなったので行かなくなりました。
- 61 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/06/10(金) 19:34:48
- マルタイ
- 62 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/06/11(土) 15:45:43
- 棒ラーメン。
- 63 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/06/11(土) 21:35:47
- なつかしきアベックラーメン
- 64 名前:↑ 投稿日:2005/06/11(土) 21:39:08
- 熊本の人?
- 65 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/06/12(日) 08:19:11
- ちびろく
- 66 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/06/13(月) 23:50:54
- 今から、にんにくや行くけど、誰かいく?
- 67 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/06/14(火) 08:46:05
- 久しぶりに大勝軒いった
値下げした?
玉子入りワンタンメンが1000円だった
味がしみてる玉子がウマー
量は相変わらずすごかった
- 68 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/06/14(火) 18:19:07
- ああああああ
天神の味噌ラーメン&餃子食べたいーーーーー
しかし今は他方に住んでる上、ニンプーなのであんな濃いいのはダメだな
誰か私の分まで食ってくれい
- 69 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/06/15(水) 01:24:39
- >>68
女性であのメンラー好きな人は、おれ好きよ。
うちのかみさんは、メンラー食って帰ると怒る!
んまいよねっ!
- 70 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/06/15(水) 01:26:07
- >>67
値下げしてないよ。
ワンタンメン900円+味玉100円!
- 71 名前:67 投稿日:2005/06/15(水) 07:39:41
- >>70
そうだっけか‥ずっと保谷に浮気してたから勘違いかな
- 72 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/06/15(水) 08:49:35
- 天神の‥??
店の名前なの?
- 73 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/06/15(水) 09:53:04
- >>72
そうだよ。
>>69
おそらく20年はあそこのラーメン食べてましたからねえ、
舌に染み付いてるっす、味が。
- 74 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/06/15(水) 09:55:28
- 追加。
あそこの餃子を食べ続けてしまったので、普通のチマチマした餃子じゃ満足できなくなってる。
自分で作るときも大判の皮買って作ってるw
- 75 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/06/15(水) 23:15:30
- 今日初めてにんにくや行ってきました。
お店もきれいにしてるし、ご主人もお人柄の良い方でした。
もちろんラーメンも美味しかったです。
新小金井街道の横濱やより全然美味しいと思います。
これからも通います。
- 76 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/06/18(土) 02:10:52
- >>75
横濱屋を引き合いに出しちゃいかんよぉ。あれは、ラーメン屋じゃないよなぁ。
最初(1回目だけ)、結構旨いと思ったけど、2回目、3回目、毎回味が違い過ぎ!
しょっぱかったり、薄かったり。店員の態度も最悪。客をなめるなっ!
私は、生涯、もう2度と行きません。
それに引き替え、個人のお店は、皆さんがんばってますよね。
応援してますよ!
- 77 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/06/18(土) 10:06:12
- 家系喰うなら吉祥寺洞窟家池
- 78 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/06/18(土) 14:04:48
- >>77
武蔵屋の前の店主がやってる店でしょ?
ここは、文句なしで旨いね。
ラーメン好きなら、わざわざ、小平から出かける価値あり!
- 79 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/06/20(月) 12:19:12
- 天神ってむかしマンギョじゃなかった?
- 80 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/06/21(火) 08:28:32
- 花小の魚籃坂ってどうなんですか?
- 81 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/06/21(火) 15:50:57
- 名前どおり、東京風にかなりアレンジしちゃった北海道味て感じかな。
- 82 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/06/21(火) 16:28:44
- >>79
そうです。昔は満州餃子でしたね。
- 83 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/07/01(金) 19:49:43
- ぎょうざのまんしゅうとまんほくていはおなじぐるーぷなのかい?
- 84 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/07/01(金) 23:24:23
- 満北亭のメニューには、満州餃子があるが、
満北亭と餃子の満州は違う店ですよ。
- 85 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/07/02(土) 12:05:33
- 79はどっちだったの?餃子の満州は行ったこと無いからわからないけど、
79は満北亭に本だし入れたみたいな味だよね。
- 86 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/07/02(土) 15:35:25
- >>85
天神は昔、札幌ラーメン満北亭でしたよ。
- 87 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/07/03(日) 01:07:40
- フランチャイズ切れで、独立したんじゃない?
味は変わらんけどさ。
- 88 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/07/07(木) 12:14:18
- 大勝軒の「気合入り大盛りラーメン、2000円」完食した人いる?
- 89 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/07/09(土) 11:04:56
- そういや、大勝軒の跡地で営業してたラーメン屋閉店したね。
- 90 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/07/18(月) 15:16:00
- ぎょらん坂の太ったおじさんどうにかして欲しい。愛想悪いし態度悪いし、若い人達はとても良いのに。
今まで2回ほど苦情を言ったが効果なしだったからあの人が見えた時はスルーしている。いないの時にしか入らない。
- 91 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/07/18(月) 19:52:37
- >>90
あの店はもう少し接客を考えた方がいいよ。
数日前、先客でつけ麺を食べてる客がいた。
その人は、いわゆる、クレーマーって言われる人で、
食べ終わってから、スープの味が薄過ぎだとかクレーム付けてた。
(全部食べ終わってるのに)
結果、返金処理。。。他の客が沢山いる前で。
「文句言えばこの店は無料になるのか?」あの時いた他の客、全員同じ事思ったと思うよ。
恐そうなおやじに文句言われたからって、贔屓するなってんだ。
気分悪くなったんで、残しました。2度と行きませんね。
- 92 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/07/24(日) 13:57:45
- 満北亭
- 93 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/07/24(日) 14:15:18
- >「文句言えば無料」
ぎょらん坂?その店ってラーメンに誇りがないんだね。
普通の人に対しては態度悪くて、クレーマーにはペコペコしてるんですか。
ラーメン屋として最低だね。
- 94 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/07/24(日) 14:19:13
- このまえ天神に行って味噌ラーメン食べたら異常にしょっぱかった。
日によって味違うのかよ。
- 95 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/07/25(月) 01:30:36
- 天神はデフォルトで、しょっぱいね。
ラーメンのスープは、必ず飲み干すほうなので、後でのど渇きまくりますね。
最近のお気に入りは、孫市かなぁ。
派手さの無い素朴な味だけど、癖になる味だな。
ごめん、国分寺だけど。
- 96 名前:さくら 投稿日:2005/07/25(月) 01:35:29
- 椰子の実
- 97 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/07/25(月) 02:50:12
- 「えぞ」の塩ラーメンが無性に食いたい
- 98 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/07/26(火) 20:42:05
- >>90
そそ。あのオヤジどうしようもないよね。
仕事中に店員の女の子にいろいろちょっかいだして
大声で笑ったりさ。
なんであんな人間雇ってるんだろ。
もしかして店長だったり・・・
- 99 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/07/30(土) 17:06:11
- >>97
えぞってどこにあるの?
- 100 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/08/06(土) 18:39:24
- >>99
私が知ってる「えぞ」は小川の仲宿商店街にある。
- 101 名前:94 投稿日:2005/08/07(日) 14:38:20
- 天神のラーメン今度はめんがびろびろにのびていた。
もはやはっきりとまずいという領域になってしまった。
店員変ったせいかな。しばらくあそこに行くのやめた。
前は良かったんだけど残念だ。
- 102 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/08/07(日) 15:35:22
- 天神の麺は不安定だよね。茹でる人によっても混み方によっても違うし。
基本的には昔から柔らかいことが多いと思う。俺は硬めで頼めば問題ないと思うけど。
- 103 名前:102 投稿日:2005/08/07(日) 15:44:54
- 作る店員はこの10年位変わってないと思うけどなあ。
あと、土日等の休日の昼過ぎあたりは混んでることが多いから避けた方が無難。
野菜をちゃんと炒めないし、スープを鍋に入れてから野菜足したりするし、寸胴鍋から直にスープをどんぶりに注いで野菜を乗せるだけの時があるし。
でも500円であのボリュームのラーメンが食えるんだから、俺は行くけど。
- 104 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/08/08(月) 22:22:58
- 初めてブリジストンマーケットの「いし」に行きました。
スープが意外とあっさりというか薄いというか。
久留米ラーメンってああいうモノなんですかね?
- 105 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/08/09(火) 00:07:19
- 久留米ラーメンと言っても、薄いのから濃いのまで、いろいろあるよ。
「いし」は、どちらかと言うと薄いかな?
長浜なんかとは、また少し違うよね。豚骨っていっても、げんこつは使わないで、頭部の骨を継ぎ足しで使ってるらしい。
麺はかんすいが効きすぎで、アンモニア臭がするね。
- 106 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/08/09(火) 12:49:36
- 小平駅前の「春夏秋冬」はどうです?
行ったことないんですけど、FC東京サポ御用達の店とか。
- 107 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/08/09(火) 20:28:27
- 出来てすぐの時に行きましたよ。
それ以来行ってません。。。以上
- 108 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/08/13(土) 11:27:19
- あぁ、はっきり言うと、スープは濃いの反対で、熱熱の反対。
で、美味しいの反対だね。
そして、また行きたいの反対。
- 109 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/08/17(水) 12:15:18
- 楽のタンメン食べたい! でもお盆休み。
- 110 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/08/17(水) 23:24:40
- >>106
まずかったような・・・
- 111 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/08/20(土) 12:36:19
- >>104
「いし」高菜トッピングするとちょうどいい味になると思う。
それにしてもあんなにくっさい店は他に知らん。
- 112 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/09/20(火) 01:32:36
- [春夏秋冬]開店すぐの時は、
「スープの出来が悪いんで休みます」みたいな張り紙が貼ってあって、よく休んでたね。
それにしては、こだわりまったく無し。
- 113 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/09/20(火) 23:01:29
- >>93
ぎょらん坂って、ひとつの店で味が醤油、味噌、豚骨、塩、なんでも
ありでしょ。職場の近くにもそんな店があるけど、味にこだわりというか
ポリシーのない店はダメだと思うよ。ボクは小平じゃないけど、新小金井
街道の貫井坂下、コープの少し南にある「まんぼう亭」がいい。
- 114 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/09/20(火) 23:54:54
- >>113
豚骨はないよ。他がそうだったからって食べてもいないのに、まして行ってもいないのに想像でテキトーなこと書くなよ。
そういうおまえの方がダメダメだよ。
- 115 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/09/21(水) 00:40:35
- >>114
確かにその通り。適当な事書いちゃいかんわな。
ぎょらん坂の本店で食べたけど、小平店より美味かったよ。
ぜんぜん違うラーメンに感じた。
- 116 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/09/23(金) 13:28:33
- 魚らん坂、本店も美味いけど、花小金井の店でも充分美味しいと思うけどな。
小平の中では良い方じゃない?ただあの太ったおじさんだけはなあ・・・
まんぼう亭、基本的には好きだけど、結構煮干の嫌な味まで出ちゃってること
が多いから好みが別れると思うな。小金井だからここで語ると怒られるかな?
- 117 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/09/23(金) 21:48:35
- >116
食べるならどの味がお勧め?
- 118 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/09/24(土) 00:02:49
- 今日魚らん坂食べてきた。
俺はみそ。連れがしょうゆ。
しょうゆがダシのいい香りがしてて美味しかったです。
- 119 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/09/24(土) 11:21:58
- 新小金井街道中大付属正門の前に浮浪雲ってらーめん屋OPEN
吉祥寺武蔵家の店長が独立したらしい
旨かったよ
- 120 名前:116 投稿日:2005/09/25(日) 18:51:59
- >>117
私は味噌がおすすめ。辛いやつとつけ麺は未食です。
- 121 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/10/06(木) 23:11:23
- >>120
味噌、食べました。いかにもバイトのにーちゃんが作ってました。
私にはちょっとしつこかったかな。あと、麺も特に特徴無し。
綺麗で女性だけでも行けそうなラーメン屋ということで貴重な存在
といったところでしょうか。
- 122 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/10/06(木) 23:31:29
- 市内で売ってるサンヨー食品の「サッポロ一番 塩ラーメン」が一番うまい。
たまにこだわりのラーメン屋に入って食べたりすると、
化学調味料が入ってなくてもの足りない。
バブルの頃だっけ、即席麺工業会かなにかの直営店で、
袋めんやカップ麺を調理して出す店があったけど、いまはないですかね?
- 123 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/10/07(金) 01:27:49
- >>122
おらの知っとる、スナックではラーメンは、サッポロ一番だね。
居酒屋「よしちゃん」もサッポロ一番。
- 124 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/10/07(金) 19:53:12
- サッポロ一番の袋めん、先月からノンフライタイプも発売になったね。
でもなかなかスーパーではお目にかかれない。
おらは長年の愛着から今までどおり揚げめんの方が好みだけど。
- 125 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/10/09(日) 15:44:00
- >>122
>>市内で売ってるサンヨー食品の「サッポロ一番 塩ラーメン」が一番うまい。
小平だけ特別なのを売ってるの?
- 126 名前:113 投稿日:2005/10/09(日) 19:02:32
- >>114,115
そうですね。確かに皆さんのいうとおり、憶測でものをいってしまいました。
ご迷惑をかけて申し訳ありませんでした。今後気をつけて発言するようにします。
- 127 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/10/15(土) 20:41:05
- ぎょらん坂の新作、「北の汐ラーメン」イマイチでした。やっぱりおいらはミソ味が好きです。
- 128 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/10/16(日) 18:58:20
- 時代屋が休業中。10月中旬オープン予定となってるが、油そばは残るのかなあ?
- 129 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/10/16(日) 19:58:13
- >>125
小平市内で売ってます。
- 130 名前:7小卒 投稿日:2005/10/21(金) 21:38:03
- 評判悪いんで、期待してなかったけど、
春夏秋冬の博多ラーメン、うまいじゃん。
他の味は知んない。
- 131 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/10/22(土) 19:11:50
- >>129
つまりどこでも売ってるやつね。
- 132 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/10/24(月) 00:46:53
- >>131
厳密にはそうではないのだが、
そう考えても99%問題ありません。
- 133 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/10/25(火) 06:31:33
- 花小金井の中華しまむらってどうですか?
- 134 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/10/25(火) 12:57:51
- ぎょらん坂の醤油ラーメンを食べた。普通の、スープが透き通った
醤油ラーメンとは全然違ったけど、結構ウマかった。
- 135 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/10/25(火) 18:52:26
- >>133
私は二度と行かないが、好みの問題もあるので一度試されると良い。
- 136 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/10/30(日) 16:59:34
- 花小金井駅からすぐ、田無方面の線路沿いにある「まるしょう」、ちゃーしゅーが美味い。ラーメンのスープも丁寧な作りで優しい味。ただしあっさり好みの人向き。
- 137 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/11/01(火) 15:39:41
- たぶん満北亭の塩バターが小平一うまいよ。
- 138 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/11/03(木) 10:51:07
- 小川東町5丁目に引っ越してきました、どなたか美味しいラーメンを出前してくれる
お店を教えてください。
- 139 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/11/03(木) 16:56:19
- 中本
ちょっと離れてるから出前はきついかな?
東京都小平市小川町1-363-9
- 140 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/11/03(木) 17:44:12
- 美味しいラーメンも出前したら伸びちゃうでしょ?
だいたい、ラーメン専門店は出前してないし。
- 141 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/11/04(金) 09:48:31
- 旨いラーメンは出前でも旨いんだよ、ラーメン専門店っていっぱい出てるけど食う気がしねーな。何を小僧が蘊蓄タレてんだっつーの。
シナそばの意味解ってねーな、原点に還れってんだよ。みんな味覚障害か?そのうち脳みそ溶けちゃうぞ。
- 142 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/11/04(金) 09:49:46
- >>141
そこまで言わないが、一理ある。
- 143 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/11/04(金) 15:35:50
- 光メンだっけ?一ツ橋学園にあるっていう
ウマイと評判なお店は。近くにある某教習所に通ってる時、
教習が昼時を挟んでたから行ってみたら、狭い店内で子供1人の家族連れが
40分以上いて、しかもそいつらにラーメソでるのが20分以上かかったぞ。
こっちは次の教習の合間ぬって来てるのに、あの店は客も店員も世間の風から
外れていた。
壁に雑誌かなんかの切りぬき張ったやつの5回は見させられたヨ
- 144 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/11/04(金) 16:15:59
- いわゆる、昔ながらのオヤジがやっている街の中華やのラーメンが旨い。
出前機付けたカブが店の前にあったりしてね。今はやりのラーメン店って多すぎ、一時の乱立したコンビニのようだ。
そのうち淘汰され、減ってゆく。それでも昔ながらのオヤジラーメンは細々ながら残っていくんだな。蘊蓄を騙らないお店がね。
- 145 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/11/04(金) 23:13:03
- >>141
頭逝ってますね。
合掌。
- 146 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/11/05(土) 14:04:09
- ↑そう思ふ、あなたの頭も、逝っている。
―重ね重ね合掌―
- 147 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/11/06(日) 15:50:41
- 合唱。
- 148 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/11/07(月) 00:58:21
- 小僧でも親父でも薀蓄語るのは勝手で良いけど
その前にラーメンの原点って何だよ!!
シナ蕎麦やシナチクの『シナ』の意味も解らん奴も多いんだし・・
- 149 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/11/07(月) 01:02:44
- そういえば、昔は、チャイナ服のことを「シナ服」っていってたなぁ。
- 150 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/11/07(月) 02:11:06
- <trackback url=149>昔の方ですね?
- 151 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/11/07(月) 16:17:09
- 今日天神ラーメンいったら、おいしかった^^
小平駅前満州と似てるんだけど、満州よりもあっさりしたスープで餃子もぱりぱりしてるね。
お勧めは塩バター(500円)に半餃子(280円)かな。
ボリュームもすごいよ。
- 152 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/11/24(木) 15:30:28
- 花小金井の農協近くにある「えぞふじ」のみそらーめんがうまい。
- 153 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/12/09(金) 01:41:08
- 逆に椰子の実の白湯パスタなんてどうよ。シナ人もビックリちゃう?
- 154 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/12/14(水) 18:45:03
- >>153
逆って何の逆?白湯パスタってらーめんなの?
- 155 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/12/18(日) 01:13:23
- 椿
- 156 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/12/19(月) 09:21:21
- 椿の下卑た味がいい
- 157 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/12/26(月) 18:39:41
- あかしや通りに「にんにく屋」が出来たんだね。
- 158 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/12/27(火) 17:35:00
- 塩ラーメンの美味しいところ知らない
- 159 名前:名無しさん@小平 投稿日:2005/12/28(水) 08:55:53
- ↑一橋学園の光壱
味噌も旨いけど
- 160 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/01/05(木) 23:48:01
- なにやのスープって甘くね?
和三盆が入ってるのか?
- 161 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/01/07(土) 17:50:49
- 甘いね。
俺、食えね。
- 162 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/01/08(日) 20:58:24
- 煮干ラーメンは復活したの?
- 163 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/01/09(月) 00:22:29
- 今は無きマルちゃんラーメンが懐かしいっす。
無性に食いたくなる時があるけど、後に入った店は、なんだかな〜。蛇足っぽい味で、もう一度とは思えない。
- 164 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/01/09(月) 12:51:57
- マルちゃんラーメンってどこにあったんですか?
- 165 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/01/09(月) 16:46:57
- 「蛇足っぽい味」って何?
- 166 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/01/10(火) 00:56:35
- 青梅街道のでしょ?煮干ラーメン。
やってたよ。
- 167 名前:162 投稿日:2006/01/14(土) 20:18:55
- >>166
そうです。ありがとうございます。
- 168 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/01/17(火) 21:40:31
- 久しぶりにアカシア通りの「ニンニク屋」に行ってきた。
相変らず美味しかったよ!
今、一周年記念でニンニクをくれるよ。
- 169 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/01/20(金) 01:20:18
- ニンニクをくれとは?
ネット入りの状態でくれるの?
- 170 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/01/20(金) 10:11:48
- 俺も貰った。
ネットに3玉入ってたよ。
- 171 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/01/21(土) 12:34:01
- 俺、生姜の方がいいな。
しょうが屋ってないの?
それも、丁度開店一年ぐらいの。
- 172 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/01/30(月) 17:09:35
- 今はもう無くなってしまったけれど小平団地北側の商店街にあった「丸好」の味噌ラーメンが旨かった。
今多いラーメン専門店ではなく中華料理屋だったけどもう一度食べたいものだ。
カレーライスや餃子の味も忘れられないな。
- 173 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/01/31(火) 08:10:23
- >>171
つ「げんこつや」
- 174 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/02/05(日) 17:23:03
- 山田うどん
- 175 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/02/26(日) 15:47:43
- 松六亭ラ−メン
- 176 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/02/27(月) 00:36:38
- 小平じゃないけど、東大和の「どですかでんでん」に最近よく行ってます。
専ら、かけラーメン+小ライス。
海苔ラーメンも好きなんだけど、コーンが邪道。
かけラーメンは、スープ+麺+長葱=380円はシンプルで好きよ!
ふりかけは、海苔玉。
- 177 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/03/28(火) 11:05:50
- 光壱、終わったかも!?
- 178 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/03/29(水) 23:31:59
- >>177
諸事情により、しばらくお休みだそうだ。
ttp://www.geocities.jp/pikaichi104/
- 179 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/04/05(水) 16:59:33
- やっぱり大勝軒でしょう。
- 180 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/04/06(木) 15:32:43
- 松六亭、ラーメンののぼりが出ていた。ってことはラーメンあるんだな。
- 181 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/04/20(木) 17:49:21
- >>180
ラーメンあるよ!あと、オニギリが二つ付いてくるラーメンセットも有るよ。
- 182 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/04/21(金) 19:29:11
- 大勝軒だけは、駄目だ。食えない。
なのにあの値段、不思議だ。
- 183 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/04/24(月) 18:43:04
- 大勝軒。あの値段もそうだが、あの内容で35年間もやってこられたという事実にも驚きだ。何が要因なのか、知りたいぞ。
- 184 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/04/25(火) 08:53:46
- 量でしょう。味より量の一橋大生には支持されるだろうから
- 185 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/04/25(火) 20:54:25
- よこづなラーメンやスタ丼の、店内にある完食の色紙によく名前でてますね。
一橋大。
- 186 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/04/26(水) 11:31:45
- ニンニク屋美味かった!
- 187 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/04/26(水) 12:52:30
- >184
でも、あの味であの量を食べるのは辛いけど。。
- 188 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/04/29(土) 13:14:13
- 小平駅南口に餃子の満州ができたね。
試食したけど、味の素入れ過ぎだぁ〜
- 189 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/04/29(土) 19:19:02
- 餃子の満州行きました。
安いね。
味はまぁ、普通でしょ。
春夏秋冬大丈夫かな?(笑)
- 190 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/05/01(月) 15:14:39
- にぼしラーメン、また休業してるな。こないだの再開後はサービスエリアのラーメンみたいになってたからなあ。
- 191 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/05/15(月) 02:35:57
- >>183
この前、大勝軒で、麺やわらかめで頼んでたオッチャンいたよ。
まじですか?って思った。
- 192 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/05/16(火) 14:44:23
- 大勝軒の麺、ほっておいてもやわらかくなるのにね。そうすると
食べられないんですよね。量も増えるしマズイし。
ところで一橋大が国立に統合されて学生が少なくなったのに、
客足は遠のいていないのだろうか?それでも経営が成り立っている
理由は何なのか・・・。まさか「おやじさんの人柄」で客が入るわけでも
なかろうに。ますます知りたいぞ。
- 193 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/05/18(木) 02:07:54
- 小平じゃないけど、最近、久米川の「らーめん辰」のとんこつラーメンに嵌ってます。
週2〜3回は行くかな?スープにぶれがある時があるけど、休み明けの月曜以外はOKかな。
自分には、青梅街道駅の「博多一番」以来のヒットかも。
大勝軒も結構好きよ。半年に1回ぐらい行くかな。
- 194 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/05/20(土) 15:40:13
- >>189
ダメっぽい。
最近客が入ってないもん。
- 195 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/05/22(月) 21:43:07
- 餃子の満州はコストパフォーマンスがいいね。
スーパーで210円出すよりも断然美味しいとおもう。
- 196 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/05/27(土) 02:19:15
- しかし、小平ってレベル低いね!
「にんにくや」が唯一の救いだ〜。
- 197 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/05/28(日) 07:45:42
- >>196が店出せば、小平のレベルも上がるのになぁ…。
- 198 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/05/29(月) 02:15:56
- そうだそうだ。
にんにくやもう一個出せ!
- 199 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/06/01(木) 17:30:19
- あたりやはどうだ?仕事は丁寧だと思うが。
- 200 名前:名無しさん@小平 投稿日:2006/06/02(金) 01:15:34
- あそこはダメだ。
イスがだめだな。
硬すぎだね。
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