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<スモークウッド限定>やる夫で学ぶ燻製<初歩の初歩>
1 ◆hptd6gl7m.:2010/11/14(日) 22:39:58 ID:/FDjDVNA
皆様はじめまして。
11時より投下させて頂きます。

2どこかの名無しさん:2010/11/14(日) 22:44:03 ID:IFSX3rPQ
燻製とか俺得すぎる
期待

3どこかの名無しさん:2010/11/14(日) 22:46:40 ID:VFr5GF.Q
ケムに巻かないでくれよ?

4 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 22:50:57 ID:/FDjDVNA
トリップテスト
コレで行きます

5 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:01:46 ID:/FDjDVNA
>2
有難う御座います。
期待に応えられる様頑張ります。

>3
・・・。
(煙だけにモクして語らずw)




それでは投下させて頂きます。
やる夫で学ぶ燻製 第一話(前)

6 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:02:26 ID:/FDjDVNA
_ ___ _
|  |:::::|  |\
|  |ニ|  |  |
|  |:::::|  |  |                __
|  |:::::|  |  |   (oXo)           /|    |              _ _
|  |ニ|  |  |     ,||________| |[囗]|                | | \
|  |:::::|  |  |  y仁|| : : : : : : : : : : : : : : | |    |─┬─┬─┬─┬┴┬┴─┬─┬rヘ
|  |:::::|  |  | f| | || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄.]:|    | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| |
|  |ニ| に二二二二二二二二二二二.| |    |二二二二二二二二二二二二二二二二コ
|  |:::::|  |三}| | rュ tュ | l |=i=i=| l | |    |==| l |=i=i=i=i=| l |=i=i=i=| |
|  |:::::|  |三}| |  □  | l |=i=i=| l | |    |==| l |=i=i=i=i=| l |=i=i=i=| |
|  |ニ| に二二二二二二二二二二二.| |    |二二二二二二二二二二二二二二二二コ
|  |:::::|  |三}| | rュ tュ | l |=i=i= ィ升爻彡癶 =| l |=i=i=i=i=| l |   ┌┐   | |
|  |:::::|  |三}| |  □  | l |=i=i= ミ爻彡ミ爻彡ミ | l |=i=i=i=i=| l |   └┘   | |
|  |ニ| に二二二二二二二二二 彡ミ爻彡ミ爻彡ニ二二二∠二ヽ二ヽ二ヽ二二二二コ
ッメ从xj  || ̄| | ̄ ̄ ミ爻彡ヘ. ̄ ̄ 爻彡ミ爻彡ミ爻 | l |=i=i ||::::::::||::::::::::::::::||=i=i=| |
ミ爻彡  ||  | |   巛爻彡ミ   ミ爻彡ミ爻彡ミ.=| l |=i=i ||::::::::||::::::::::::::::||=i=i=| |
ーVV「 ̄下vtrvtrvtrv゙`}i:i:i{´rvtrvtrミ爻彡ミ爻彡tzvtrvtrvtrk||::::::::||::::::::::::::::||rvtrvtrvtr
 }i:iil匕L上=====ッ仁工工工工工工工工工工リ───:||::::::::||::::::::::::::::||────
 ̄ ̄∠三三三三三三ア  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ∠三三三三三三ミア     ==     ==     ==     ==     =
∠三三三三三三ミア

             ____
            /⌒  ⌒\
          。o(゜>)  (<゜)o 。
         /::::::⌒(__人__)⌒::::: \             久し振りに映画館行って見たけど
          |     |r┬-|     |   て        ..スタジオヌプリ最新作「ハウルの動く尻」最高だお!
         \      `ー'´     /( `´) そ
        /           \ノ ノミ
        |\ \・      ・ \____ノ

7 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:03:41 ID:/FDjDVNA
          / /.::;  .:; .:.:::;::/i .:.:.:.:.:::::::::::::::::.:.:.``ヽ、
        / /.:::;′,.::/.:.::://.::l::i .:.:.:.:::::::::::i:::i .:.:.:::::::.:.`ヽ __/
        ,' /.:.:;′/:/.:.:::/:/!::::|::ト、 .:.:.:.:::::::|::|::i .:.::::::::::::::.:「
         l/.:.::;'.:.:/./.:::ノ::/ |:::::|::ト、ヽ.:.::::::|:::|::|::| .:.::::.:::::::::::|
        |:l:::::l::::|:::レ':ナナヽ|:::::l::l\ヽ.:‐:十:|十!、.::::::::::::::/
        lハ::l::::|:::レ'´ ‐- |:::/l/  \::::::|:::|::|::| .:.::::.:::|:./
            ',l::::|:::|  _  |/       `` ``7!.:.:::::.:::|/        そうだね
           ト、ト::ト、´ ̄`ヽ     ‐==ミ、 ./:!:.:.::::::::|         前作「ホモノンケ姫」も良かったけど
            ヽ:|:::|::!             /./.:.:::::::::;′        今回のには敵わないね
              `l:::|::ト、    _`_      /::/.:::::::/l/
           |:::!.l.:::>、     `   ,..イ::/::::::::/           
           |.::::::/:::/ニ>.--‐ <ニ7⌒:::::/   _ _
        ,r‐r‐- 、|::::/´l/  L_      /   |::/ ̄`ヽ   `」
       ノ:いぃ ̄|:/ヽ     `ーrrrt7′  l/    V ̄``
       レ'⌒.:いハ`ヽi     ノノ只〕ト、          i ‐1⌒
      /.:.:.:.:.:.:H.::〉ヽl     〈:::(ノ八ヽ)::〉       l ‐|.:.:.:

8 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:04:28 ID:/FDjDVNA
    / ̄ ̄\
  /   _ノ  \
  |    ( ●)(●)
  |     (__人__)       「外道性器」の時はどうなるかと思ったけど
  |         ノ      ..まだ世代交代しなくても良いだろ
  |     ∩ノ ⊃ }       .力量的に考えて・・・
  /ヽ   / _ノ }
 ( ヽ  /  / ノ
  ヽ “  /_|  |
   \__/__ /

9 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:05:15 ID:/FDjDVNA
         ___
       / ⌒  ⌒\
      / (⌒)  (⌒)\
    /   ///(__人__)///\
     |   u.   `Y⌒y'´    |     ヌプリ作品は毎回食べ物の描写が美味しそうだけど
      \       ゙ー ′  ,/     今回のベーコンの厚切りはたまらんお!!
      /⌒ヽ   ー‐    ィヽ
      / rー'ゝ       〆ヽ     ウチ近いから今から買って来てみんなで食べないかお?
    /,ノヾ ,>      ヾ_ノ,|
    | ヽ〆        |´ |

10 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:07:26 ID:/FDjDVNA
             ,.. -―- ..、_
               ,.::'´::.::.:::/::.::.::.::.::`ヽ、
             /:::/::.::.:;:'::.::.::.::.:}::.::.:、::.:::ヽ
          /::.:::/::.::.:/::.::.::.:::/ハ::.::.::ヽ::.:::`、
          ,'::ヽ⊥_:_厶彡'::://l::|::.::.::.::';::.::、ヽ
           |::.::.:「:::┬=ニ>く l∧ヽ、::.::.:l::.::.:Vl
         l|:::/ |::.:::l:|「えメミ、 |ト V:_::.::.::|::.::.:::l:|
        ノ|:人」::.:::|:l ゞミン  |l  ヽ:`ヽ|:l::.::;:l:|    そうだね
        ´ j从:::|:::|:トゝ     丶 芯刈:/::|::/〃    お昼ごはんにしてはワイルドだけど
       _rヘ_}人:l::l   丶 _′`‐'/:/::l::|ー'′    たまにはいいかな
      /7rぅ 、廴_ヽト\    >=彳:::|::|
       rう:.:ヽrヘヽく  `メこて´V{   |::l::|/      (やる夫の家・・・)
      7:.:.:.;.:.く_nl〈  /,ニ{}ヘ f弌k ノ/;リ
     / :.:.::|:.:.:. r┤ ) // | lト、\ {X)″
.    /:.:.:.:.:.|:.:.:.:.`)|〈 // | |圦∨〉( \
    /:.:.:.:.:.:.:|:.:.:.:.:込八 \| l引 ∨ └r::∨

11 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:07:51 ID:/FDjDVNA
          .  / ̄ ̄\
          ./ _ノ  .ヽ、\
          .|  (●)(●) |
.          .|  (__人__) .|     ───そうだな
           .|   ` ⌒´  ノ     なら二人で先に行っていてくれないか?
           ヽ  ._   .}
            ヽ_/ } . ノ      丁度良いベーコンがウチにあるんで持ってくるだろ
            /、 〈  く
           ハ ヽ Y`ー.、i
           { ヽ_ゾノ-‐1
           `¨´┬' . |

12 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:08:13 ID:/FDjDVNA
                  ,ヘ
      ____      / /
     /\  /\   / /
   /( ⌒)  (⌒)\/  /       おっ!
  / :::::⌒(__人__)⌒:::::\ /        有難う、やらない夫!
  |     |r┬-|       |
  \     ` ー'´     /         ご飯と飲み物用意しておくから
  /          \          そっちの方はお任せするお!!
 /             \
/  /\           ヽ
 /   \          ノ
U      ヽ        ノ

13 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:09:06 ID:/FDjDVNA
     / ̄ ̄\
   /  ヽ、 _  \
  ( ●)( ●)   |
   (__人__)     |
    (`⌒ ´    .|           任されただろ
    {       |           言いだしっぺ的に考えて・・・
    {       .ノ
    ヽ     ノ\           待ってろよ
      | __/ )           『本物』のベーコンを食べさせてやるだろ
   へ へ|___/|   三二==
⊂《二 《⊃       |   三二==
   \\|/\__|    三二== スイ〜ッ
     \\ /  )   三二==
       \/   ノ      三二==
     / /   /     三二二==
     \\_ \      三二==
      ⊂⊂ / ̄ ̄\  三二=
     | | ̄ | /\  | 三二=
     |  ̄ ̄| \/  |  三二==
     \__\__/

14 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:10:30 ID:/FDjDVNA
┏────
 三十分後  やる夫の家
           ────┛


   O  人
   o 人 人
    ||人 人 人
   人 人 人 人
  /| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|\
   |  □□   |
   |  □□   |
  卜|  □□   |
  ヒ|         |
    ̄|| ̄ ̄ ̄|| ̄ L ________
     ||      ||   L

15どこかの名無しさん:2010/11/14(日) 23:10:44 ID:IFSX3rPQ
一コマやる夫とは珍しいな

16どこかの名無しさん:2010/11/14(日) 23:11:41 ID:BTqMi8EM
とりあえず、ジブリに土下座な

17 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:11:42 ID:/FDjDVNA
    _」こ二二 二__ __⊥_
   /;;;:;:;:;:;:;::::::.:.:.:.:.:.:.        〉
  /;;;;;;;:;:;::;:;.:.:.:.:.,.-── ‐‐─-<
  \;;;;;;:;:;:;:;:., ィ:7::l:i .:.:.:.::::::.:.:.ヽ.:.:.\
   `,n;;;;/.:.::/::::jiト、 .:、.:.:::::::.:.l:::.:.l::.ヽ
    ノ V .:::/,,_/:ハトト、 .:ヽ.:::.:::|.::::j::::/
  rん7‐、).:ノ::/イ二ニヽミ、 ィ二j:::/::/
. / o ̄ `Vヽ::〈〈fでソ`  ,rジソ !;.::/
/     .:.V 〉:::, ' ' ' '  `  ' ' /::/       やる夫!
     .:.:.::V.:::::ト、  〜〜 , イ::/        頼まれていた飲み物、近くのゲイエーで買って来たよ
    .:.:.::::ハヾトん> -- <l/l/_
   ̄\.:/:jこ{   ,ィ勺>.、 ヽこト、       そっちは準備どう?
     〉.:::〉‐j   //^j}ト、 j〉 1‐}::.\ー- 、_
    /.:.:::::〉‐j // /j}1 l」  i ‐}:::::.:.\:::::.:.ヽ
  _/i.::::::1.::} ‐j    j}1   | ‐}::::::::::.:.\:::.:.
/.:.:i::|.:::::::|:::ヽン、   j}1!  _ノ,ソ::::::::::::::::::::ヽ::
.:.::::::|::|:::::::::i::::::::`ー-- ─ イイ.:.:.::::::::::::::::::::::::::: 


             ____
          /        \
       / ⌒  ⌒   \
      / (⌒)  (⌒)    \
       |   '" (__人__) "'     |      お疲れ様だお
      \   `ー ´     /
      / ゝ         ィ'ヽ       こっちは冷凍ご飯の解凍できたし
     /                 \      後はやらない夫待ちだお
    /   ィ          r   \
    |   `|| ____  _|___ヽ
    /⌒ヾ_\__/_\__/r−、
        ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

18 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:12:53 ID:/FDjDVNA
    ,.'´           .:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.::::::/
   く        ,.-────-、、、/
    \   ,..:´.::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ、
      `y'´.:.::::::::;ハ::::::::::::::::、\::::::::::::.:\
      /.:.:::;:::::::/.:トト、:::::::::、::ヽ::ヽ:::i::::|:|:::|
    /.:::::;::l:l.::::/:ハ::! \::‐ト‐ト-::|Vi::::|:|:::|         さっきやらない夫が言っていた
    ,':/ :::l::l:l:.:/;/-‐';|  `,.ィr==ァリ':::;::;:::l         『本物』のベーコンって何だろうね?
    |,' |::|::|:|/:/rテテミ   _7込シ /.:://:::l
    |  |::|::|:|::::,弋zソ  .    ゙゙´ 7'´ ̄ ̄`ヽ       ベーコンに本物、偽者ってあるのかな
       ヽトト|.:::ハ    '_ _     /:',      ノ
        ``|.:;'l::::ヽ、       ..イ::::ノ ,...--..、ヽ __ノ⌒ヽ
          l/ |.:.:::/l:::>ー <__/´ /.:::::::::::.:.\    ノ
            |.::/.::レ'´ ̄`7l/ /.::::.:.::::::::::::i::::.:.\ 〈_
            |/ (__   ,..ィ介ト、!.::::.:.:.:.::::::::::l:::::::.:.:.\  `ヽ
              l::.:) 7/l l」 !.::: .:.:.:.::::::::::l::::::i:::::::.:.ヽ ノ

19 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:14:44 ID:/FDjDVNA

    .f´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ `ヽ
    |  じょおしきてきぃぃぃぃぃぃ!!
  _乂_____________ ノ

             /)
           ///)
          /,.=゙''"/
   /     i f ,.r='"-‐'つ____     こまけぇこたぁいいんだよ!!
  /      /   _,.-‐'~/⌒  ⌒\
    /   ,i   ,二ニ⊃( >). (<)\  丁度やらない夫が戻って来たし
   /    ノ    il゙フ::::::⌒(__人__)⌒::::: \ 食べながらその辺聞かせて貰えばいいお!!
      ,イ「ト、  ,!,!|     |r┬-|     |
     / iトヾヽ_/ィ"\      `ー'´     /

20 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:15:47 ID:/FDjDVNA
    /||ミ
   / ::::||
 /:::::::::::||____
 |:::::::::::::::||/ ̄ ̄\|| ガチャ
 |:::::::::::::::|| _ノ  \\
 |:::::::::::::::||( ●) (●)|
 |:::::::::::::::||  (__人__)  |
 |:::::::::::::::||  ` ⌒´  |
 |:::::::::::::::||       }       お待たせしただろ
 |:::::::::::::::||        }
 |:::::::::::::::||ヽ___  ノ        『本物のベーコン』持ってきただろ
 |::::::::::::::(_____ノ´||        ご馳走的に考えて・・・
 |::::::::::::::(_ノ / . . . ||
 |:::::::::::::::||/    ||        ご飯の準備はどぅ?
 |:::::::::::::::||      ||
 |:::::::::::::::||      ||
 \:::::::::::||      ||
   \ ::::|| ̄ ̄ ̄ ̄
    \||

21 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:16:15 ID:/FDjDVNA
       ____
     /⌒  ⌒\
    /( ●)  (●)\
  /::::::⌒(__人__)⌒:::::\    こっちは準備オッケーだお!
  |     |r┬-|     |    早くその『本物』を見せるんだお!!
  \      `ー'´     /

          _, -‐ ' ´ ̄ ̄ ¨ヽ
       , -'´:. :. :. :. :. :. ___」
     /:. :. :. :. _, - ' ´ ,r'´ ゙̄ヽ
    く:. :. :. :, -' __, -‐ '´____|
     ヽ/_, -'´, -ォi'¨´  \ ヽ \
      ,ゝ':. :./  /|lト、   ヽ \ ヽ ',            早く早く!!
     \/    |-!|ー\、  \ ト、! i            ハリーハリー!!
  ミ ミ ミ : :!: :i:: lz=≡   ≡z. {: !l     ミ ミ ミ   ...おなかすいたよっ!!
 /⌒)⌒)⌒.ハ :_ト:とつ \\\ C V     /⌒)⌒)⌒)
 | / / /: lヽ:|  \ヽ __,.   }l (⌒)/ / / //
 | :::::::::::(⌒) : :}\  /   1  // ゝ  :::::::::::/
 |     ノ ヽ lY `  {_  _,ノイ|://  /  )  /
 ヽ    /   ヘ,、   _「    l/!'   /    /     バ
  |    |   l||l 从人 l||l.!::|イ:::ヽ_./ l||l 从人 l||l  バ  ン
  ヽ    -一''''''"~~``'ー--、/:::::イ;  -一'''''''ー-、    ン
   ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) ):::/}  (⌒_(⌒)⌒)⌒))

22 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:18:40 ID:/FDjDVNA
          / ̄ ̄\
        /   _ノ  \
        |    ( ●)(●)
        |     (__人__)
        |     ` ⌒´ノ       なら見せてやろう
        .|         }       これが『本物』のベーコンだっ!!.             ,. -- 、
.        ヽ        }                                          ,. '´イ   }
         ヽ     ノ                                       ,  ' _,. '
          /  l/r´ ̄}}                                  ,. '´         , '
         / ヽ!〈 r´   ヽ--―― 、                   ,. 、 __ --‐ ' ´        ,. '
           ム.、 ト| !、   ,.-        `丶 、        _  -―ヤ´               ,. '
          ./.リヽ `┴`キ (、           ` ー-/ _/` ー-                ,.  ' ´
.          /ニ/,. >、   \              /           { / / _ -‐´
.         /  イ-ヽ=\  ,\             /  __            ∨ / ̄       ,. ' ¨ヽ
          `ー― イノ__〈.イ/  `丶、 -、      /     \   ヽ{.      `〈ー一' ー― '´      }
                イ´ /     /`7ヾ、   /             ヘ、      \          ,.イ
         , - ' ´   /     /  ム. ヽ、      ヾ      ヘヽ.       \      , '
      , 一 ´    /    _, -┴' /-イ  ∧      ヽ.     ヘ. \      ト----‐ ´
   r'´      / _ -‐ '´   /_{   ∧       ヽ      ヘ_,\      ∨
   /        ,.‐' ´     ,.-く ̄f≧!    `丶 、      ヽ    }   ∧    ∨
   ̄ `ー 、 /     , '´ ,!    ;   !        `丶、   ヽ ''"" .l   ∧     ∨
         Y      /    ;|    ;   !              ヽ. -‐ ヽ   l    ∧    ∨
       /    ,/    ,',!   ;'  ,!            `丶-ヽ.  j       ヽ 、__ 〉
        /    /     /,'   ;'  /                     ̄      ` ー‐ '
http://dl6.getuploader.com/g/yaruo_gazou/118/17263173_450542866_1large.jpg

23 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:19:53 ID:/FDjDVNA
     ____
   /      \
  /  ─    ─\
/    (○)  (○) \
|       (__人__)    |    (グロ画像・・・?)
/      |!!il|!|!l|  /
      |ェェェェ|

        |              \
       , -┴==――-  .. _        〉
.    //´             、 、 /
    { /   , -‐ァ===‐- .._   ヽ ∨
    \/  /   /, {     `ヽ  !
     , '   , '    // ハ   |  ト、 |
   /   /_, / //∠=ヽ、 }   lハl
    l / { ,ィf´ ノノ 7f_j`ゞV   } |
   j∧ 「{kツ     ゙ー'  /   ,′i      ・・・腐ってない?
      ヽ{   `    u. ノ   / /      ベーコンとは思えない色してるよ?
       八   ´`     ー=イ  fl /
      ハ\     ...::::::|  jハ{
        \{` ー‐、.:::::::::::| /
           `    」::::::/j /\
          /x=く  ´ _f〜、
         f^ア 〃ノハ ヽ  ノメ〜ヽ

24どこかの名無しさん:2010/11/14(日) 23:20:33 ID:G0qmZDuI
ああ、新聞の顔ですごさが分かるW

25 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:20:48 ID:/FDjDVNA
              / ̄ ̄\
              _ノ  ヽ、  \   ,.:┐
            .( ●)( ●)  ..| / |
            (__人__)     .|./   /
             i⌒ ´ .r−、  |/  /     そういう反応するのは予想済みだろ
             {     ヽ, ',. .,/ :/',      かくいう俺も最初はそう思ったし
             .ヽ   .|  l_/_, -‐、',  
              .ヽ . |   / , -−'i|     まぁもう少し待ちな
              /   {  V , -−ヘ    ..その先入観をムッコロス!!
              |   ヽ  L| r= |

26 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:21:28 ID:/FDjDVNA
                \( ;;;;(  )    )    )    )     \( ;;;;(
                  ゙i ) ;;;;)    (    (    ( ホカホカ ゙i ) ;;;;)
                _/;;/====''"" ̄ ̄ ̄ ̄ ̄""''==-- 、  /;;/
           __,,..-=''"  ;;,) ジュー __,,,=--'''--ヽ ̄`"ヽ_    `/l;;,)___
         ../       (∵,=-'''"";;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;:;\,,.:.:.:.:`ヽ、( ジュージュー `ヽ-=,,,__
   __,,,...-―ァ'´         ∴:;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;:;:;i>.:.:.:.:.:`¨¨ゝ、    ,,,;;;;;;;,;,,,,ヽ、`"''- 、
  ‖:::::::::::/       _,、___.∵;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;:;:;:;:;:;:;ソ;〉、`.:''=ァ、.:.:.:.:`"'ヽ,,;;;;;:;:;:;:;:;:;:;;;;;,,,:::::::::::::∧
  ‖:::::::::./    ,,,-、_<;;;;;;;:;:;;;;;`ヽ;;;:;,,, ;;;;;;;;;;; :;:;:;:;:; ;;;;;;;/: `ヽ__.:.:.:`"''人_.:.:.:.:ヽ'、::.iソ ノ".ハ:::::::::::::∧
 ‖:::::::::::i  .,'"´,,;;;;  ;;;;;;::;:;:;:;:  ;:;:;:;:;;;;  :;:;:;:;:;:;:;.:.:.:.:.:/: : : : ::::/`ヽ_,.:.:-┬≧-、/j ヽ .{  ハ:::::::::::::∧
 i:::::::::::::::|  {  ;;;;; ;:;:;;;;  ;:;:;:;:;:;     :;:;:;:;:;:;:;:;:;.:.:.:.:.{: : : : ::∠_ /<ミ`ヽノ)'\  ハ  .}:::::::::::::::∧
..‖:::::::::::.iヽ {  :.:.:   ,,,,ij;;;;;;;:;:;    :;:;:;:;:;:;:;:;:;.:.:.:.:.:.:.:i:::,,-='´: : `i;:;:;:;:;:;:,> `ヽ、;;ヽ、ハ  /::::::::::::::::.∧
‖:::::::::::::,ハ,`,,`ヽ,,_  }⌒い;;;;;;;;;;;;;:;:;:;  :;:;:;:;:;:;:;:;:;.:.:.:.:.:.://: : : : : ::::i|;:;:;:;:;:/ノ´∨\ソ;:;:/ ̄ /::::::::::::::::::::::::.ハ
||::::::::::::::::::::`,`' 、 `=´ `iヾ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;:;:;:;:;、;:;:;:,,,ノーi´: : : : : ..:::/`ヽ、;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:.ノ  /:::::::::::::::::::::::::::::::i
||::::::::::::::::::::::::\ `'=-,,、  ヽソ__;:;:;:;:,,::::,,,_ゾ"´    ヽ: : : : :::/    `=,,,___,,,=-彡''"´::::::::::::::::::::__,,=-ァ'´
ヽ、-=、:::::::::::::::`"'=、 `"''=-;;;...,,__           ヽ__ノ´       .__,,=-'''"´::::::::::::::::::::_,,,=-'" _,,='"
  `"'=、`"''=-、_:::::::`"''=-;;;...,,__ `""'''''====-----------====''''''""´::::::::::::::::::_,,, =-'''"´_,,,=-''"´
     `"'=-,,,,_"''=―---===,,,,三ニ===----::::,,,,,,,,,,_______,,,,;;;;;;;;;;;;=----―'''''"´_,,..=- ' "´
          `"''' =―--....,,,,,,_____________,,,,,,,,,,,,,,,.....==--'"´
               / ̄ ̄\
             / _ノ  .ヽ、\
             |  (●)(●) .|
.             |  (__人__) |
             ∧ .|   ` ⌒´ ノ           件の映画風に分厚く切って焼いてみた!
           /\ヽヽ      }            
          ,r―''''''ヽ, ヽ    ノヾ、          さあ、食べてみてよ!(by味っ子)
      ,r‐' ,、;-‐''''""''ヾ、、,   く  l     
     / ./     r''"ヽ, \,     l`ヽ、
     j l ,. /    '    l   ヽ、 ト,   ヽ          
    ,.Lj∠、'´   , i,    /     `ヾ、`'ヽゝ
    l,      / 二'''"    ,;、,     `''ー゙--、
     /゙ヽ-ッ-‐'´ ./`ト-:rイ「´ ゙l;:`''ト-、,_ ノ'i,
   /  / ,;∠∠,ノ´  イ  l l, ├''|  |、,/ l  |
../ノ ./ /、,    ,、' ./  / .l |:::::l,. | ゙ヽ、!_,,、L,

27 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:22:43 ID:/FDjDVNA
                /.: ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
               /: : :            \
             /: : : :            \
            /: : : : : :              \
           / : : : : : : : ..               \      ……
           |: : : : : :  ,,,,ノ⌒" '' ``⌒\,,,        l
           |: : : ::;; ( 三 ) ノヽ ( 三 );;:::    |
           |: : : : :  ´"''"        "''"´       l
          . \ : : : : . .(     j     )      /
             \: : :: : >ー-‐'=ー-ー<    / ))   もぐもぐ
            /ヽ: : : : : : : : : : : : : : : : : : イ\
            : : : : : : : : :``ー- -‐'"´      
            : : : : . : : . : : .                

                /.: ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
               /: : :            \
             /: : : :            \
            /: : : : : :              \
           / : : : : : : : ..               \
           |: : : : : :  ,,,,ノ⌒" '' ``⌒\,,,        l
           |: : : ::;; ( (・) ) ノヽ ( (・) );;:::    |     ……
           |: : : : :  ´"''"        "''"´       l
          . \ : : : : . .(     j     )      /
             \: : :: : >ー-‐'=ー-ー<    /      ごくん
            /ヽ: : : : : : : : : : : : : : : : : : イ\
            : : : : : : : : :``ー- -‐'"´

28どこかの名無しさん:2010/11/14(日) 23:22:45 ID:IFSX3rPQ
新聞の顔wwwwww

てか腐ってんじゃないか?w

29どこかの名無しさん:2010/11/14(日) 23:23:04 ID:rwH3/5A6
山岡のAAか
京極のAAか

それが問題だ

30 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:24:14 ID:/FDjDVNA
               。
            。 O     ___
          ゚  。 \ヽ / u ヽ ` 、        ゚
          -  ・。 / ; ゚(●)  ─\     @ 。
        ,  ゚ 0 ─ { U u (_人__)(●).| / 。  ,'´ ̄ ̄`',
         ゚ ,,、,r-'⌒l u  /亠、/   。゚ / o    ,! ハ ハ !
      。 ゚ r-'⌒`ー-'´ヾ, 〈r┬/u   / 。 ・゚  l フ ム l
        ヾヽ、_,,,、-、/ミ,ヽ  ̄ ノ_, -イ-、\   ∠  ハ ッ j
          ー = ^〜、 ̄r'´ ̄`''jヽ、  〃ヾ ゚ 。 ヽ フ   /
 jヽjvi、人ノl__     / /  ヽ´{ミ,_   ̄`'''-ヽヾ    ` ̄ ̄
 )   ハ   7      /  / `'='´l  ̄i'-、_,,ン ノ 。
 )   フ    て   /  /   !。 l  l  - ニ
 7   ッ    (  __ヽ、__l ___ .!。 l__l__,-=-,___
  )   !!     ( ,-=-, ∠ヾゞゝヽ ,-≡-,l  l-=二=-,
  ^⌒~^⌒^~⌒^└==┘   ̄ ̄ ̄ ヽ==ノヽ=ノ\__/

   / ̄ ̄\
 /       \
 |    ⌒   ⌒
. |     (__人__)
  |     ` ⌒´ノ
.  |         }
.  ヽ        }
   ヽ     ノ        \
   /    く  \        \
   |     \   \         \
    |    |ヽ、二⌒)、          \

31 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:26:12 ID:/FDjDVNA
        _, -‐ ' ´ ̄ ̄ ¨ヽ
     , -'´:. :. :. :. :. :. ___」
   /:. :. :. :. _, - ' ´ ,r'´ ゙̄ヽ
  く:. :. :. :, -' __, -‐ '´____|
   ヽ/_, -'´, -ォi'¨´  \ ヽ \
    ,ゝ':. :./  /|lト、   ヽ \ ヽ ',
   \/    |-!|ー\、  \ ト、! i
     l:::: i:: lz=≡ ヽヽ ≡z l| l      何コレ・・・
     l:::: l:: とつ \\\ C {!|     少し塩辛いけど、噛み締めた時の
     ';:::l ト: \\ __,.\\ :!      肉汁の旨味が凄い!!
      '、:ヽ:| ヽ   /   1   ノ l
        ヽ lト、   {_  _,ノ / /       ていうかこれ本当にベーコン?
         l ト从 ー┐ r‐:::イ:/::/
         ヽ| Vィ´ {X}ik'´l/!'´
            /: i_lil__|:i
          i: : :l:::::ヒj::l」

32 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:26:47 ID:/FDjDVNA
                   / ̄ ̄\
           -、      /  ヽ、_  \
         /  /     (●)(● )   |
          |  ,      (__人__)     |
          l  |      (`⌒ ´     |        ベーコンの定義は『塩漬け肉の燻製』
      ┌―}  l  .     {           |        コイツは間違う事無くベーコンだよ
      ┌‐| lノ   〉      {        ノ         
    「1( ̄ `ヽ /        ヽ     ノ―┐      そして市販の物と違うのは当然、
    └イ ̄フ  {          小  ´   /  l     ... コイツは「俺が作った」からだろ
      l 〈   ノー- 、     /」、__ム |  └i      
      ゝ _ノ   /\ / /   r┐! l    \
         |      /  |'  //⌒Vー'| 厂\  \
       \  r'´       ,//   l  / /   \  \
            ` <. __///   / / /    /   /

      ____              ━━┓┃┃
     /     \                 ┃   ━━━━━━━━
   / u      \≦ 三 ゚。 ゚         ┃               ┃┃┃
  /           \  三 ==-                          ┛
  |        u     |   ≧=- 。
  \              /   >三  。゚ ・ ゚
               。゚ /。・イハ 、

33 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:28:13 ID:/FDjDVNA
何故か更新する度にブラウザで空ページが立ち上がる><

              r─────-、、
                |          .:.:.::::.`ヽ,
                |____.:.::.:.:.::::::::::::::/
             _ノ_____  ̄``丶、/
        r'´     _ __ _  ̄``丶〈_
        ヽ,. .:.:.:.::::::::::::::::、::::ー- 、  \
        /.:,.::::::ハ:::::ヽ::.ヽ::.\.::ヽ:::.\/
         /::/.::::::|:::ト、:::::仁ニーミ:::|:::::::::|       自分で作った・・・って
          |.::|.:.::|_ノノ´`ヽ` ◯ `1::|::::::l::|       肉の処理や燻製を自分でやったって事?
          |.::|:::::K´ ◯      |//::/:/
         ヽト、::::ヘ         /::/:/       買った方が安かったりしないの?
            ``1:ヘ  r─っ , イ::/,イ
           |/|.:::>r‐r<  |/イ´
                |.::/^l/l:/_/⌒ヽ
                |/ , ィ´y'´   ,r=ヘ
              // /介1  ,fj.:.:.:.:::.\

34 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:29:05 ID:/FDjDVNA
     / ̄ ̄\
.   ./   _ノ  ヽ
    |    ( ●) (●)
    |      (__人__)  ∫      そういう事だ
    |     `⌒´ノ ∬       肉の処理も燻製も、慣れれば
.   ヽ         } | ̄|       そんなに難しくは無いだろ
     ヽ     ノ |_|)
____/      イー┘ |       ただ、道具や素材の費用を考えると
| |  /  /     ___/       どうしても高くついてしまうな
| |  /  /      |           発色剤使ってないから色もあんなだし
| | (    ̄ ̄ ̄⌒ヽ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|

           .(⌒⌒⌒)
            |   |
            |   |
           / ̄ ̄\
           ノ  \_  \
 |\       (●)(● ).  |
 |  \     (_人__)     |./|
 .\  \    (`⌒´     /  |
   .\  \   {      /   .|    ただ、市販品では味わえない熟成された肉の味わい
    .\  \  {    /    /    コイツを体験してしまうと、もう市販品には戻れそうにないだろ
      . ̄ ̄\._ヽ /    ./
          E /\   ./      ・・・興味があるなら作り方教えるけどどうする?
        / / ヨ/ \/
       ( ヽノ/  ヽ_)
         ̄ |      |

35 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:30:06 ID:/FDjDVNA
               ____
             /      \
           / ─    ─ \
          /   (●)  (●)  \     
            |      (__人__)     |      興味無いです(キリッ
          \     `⌒´    ,/
          /     ー‐    \

     |      ,.  ' "´ ̄             /
   _ ⊥. '"´                 /
  〈           ,.   - ────く
   ',:::::.:.   ,  '"´.:.:.:.:.:.:.:.:.:.::;i.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.ヽ
   ',::::::,  ".:i.:.:.:.:.:.:.:i .:.:.:.:.:.:.:./:|i::::::::::::::l::i:.:.:.',
    V:.:.:.:.:.:.:.|.:.:.:.:.:.:.l.::::::::;::::/ ハ:l:::::::::::.:|::|::.:.:.!
    !:.:.:.:.:.:.:.|::::i::::::::|.:::::/.://  i:l::::::::::: |::!:::::::!
    !::::::::::::::|:i::l::::::::|:フナナ'ー l:トヽく::::l::l:::ハ:|
    ヽ:::::::::::|:l::l::::::::レzr==ミ リ rzトV/l/
     ヽ:::::::::|:|::ト、:::::l ヽトーイソ    ヒ1:::| ′
      ヽ:::::|:|::l:::',::::',   ̄     ,' !:::|
       \ト、:ト、:';::::',.      _ _ /::::|       (メンドクサイ人だな・・・)
         ヽヽ::ト:;::::L_     ,..イ::::::::/
          ,r一ヽヽ::::|  ``7´ヽ:/1::/
        ノ     \:::|ー‐介ヽ  l/
    _∠二ニヽ、.   ':;|  /:ハト、\
    厂 , '⌒ヽX、_   /:/i i::ト、 \
    / /.:.::::::::.:.ヽX_}、 l:/ i i:! l   fヘ
    ヽ/.:.:::::::::::::::.:.ヽX_} l:l  i i」 l   fヘ}

36 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:30:54 ID:/FDjDVNA
                            ィ、_
             フォォォォォォォォオ  ,、,〉ヾ`^,
      ,ィ⌒,>                  `ト、_ヽ,〈          ,、
      ト _〆トュ                    |ゝ '|        rー' ノ
     /ゝ イ´        / ̄ ̄\       |  |       イ E゛}
     /  /         / ノ  \ \      |  |      / ゝEメ
    〈   l     _ ノ) | (○)(○)  |     /   ト    /  /
       r‐──〆⌒l  |  (__人__)   |     》   〉   /  /     そんな答え、許すと思うか?
       | 、  〈_ ノ  |  ` ⌒´  ノ    /  /   /  /      ていうかスレつづかねぇだろ
    ,、   \  ̄\    |        }   /  /  /   /       >1の思惑的に考えて・・・
 / ̄_,〈    \   `ト  ヽ       }  ,/   /              ,、
 |ィ^´ィ`-ュ    `ヽ   _ィト、_     _ノ _r´ 、  /            l`l、イ /,l
 ト、_イ´ ̄    /⌒`゛ ー 、  ,,ー ´/  |   / ヽ、___ ___ィ' ヽ "/|l
  ` ̄ ̄ ̄ _,イ    ′           /        `    「  〉 /
    /´l^ト´  ゝ_,イ\         /  ´|  、    __ ;___i  /
    {、ゝl_l_`⊃ー   ヽ| ヽ           /  ./ ̄ ̄        `⌒
    `"~        |            |     ,ィ^l、
       ____  |            |  ──ィ'〆~ヽ
      /      \                 _ゝ_/
    /::::::::::::::     \             ` ̄
   /:::::::::::::::::::::::  u   \
   |:::::::::::::::::::::::::::::::::    |    あ、はい興味あります
   \::::::::::::::::::::::::::::::::  ,/    是非ご教授下さい!!
   ノ           \

37 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:31:41 ID:/FDjDVNA
                   __
                 /   \
                ,ン ヽ、 . \
               (●)(● )    |
               (__人__)      |
               {`⌒ ´    . |       つーかね
                {         |       当たり前の話だけど、周りに同好の士が
         ___       ヽ、     /       居なくて寂しいのよ
     ...__/_ノ  ヽヽ、       .ン    ヽ       だからオマエさんには無理にでもやってもらうからな
   ._(_ )) (●)ヾ"'‐、   .//     i
    .(___)⌒(__人_(⌒  `二_/ |  .  |
 .  (__)   ) (  ̄フ' .ノ
    (_)  ` ⌒´ .∠;-'"

38 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:32:41 ID:/FDjDVNA
                   ,, -‐ 、
                  /'    ヽ
       / ̄ ̄\      ./      i
     / ._ノ  ヽ、\    /    ...........i
     |  (●)(●) |  /   ..:::::::::::::::|
     |  (__人__)  |  /  ..::::::::::::::::::l
     .|   ` ⌒´  .} ./  ..::::::::::::::::::::!
      |         }/  .::::::::::::::::::::/         それではこれより、ベーコン作りの講義を始めるっ!!
      ヽ       ./   .:::::::::::::::::::/          
      .ヽ    . ./  .:::::::::::::::::::/          まずは下ごしらえの材料と道具だ!!
   ,. ‐'"´  `'‐,r''"~   .:::::::::::::::::/
..:./,. -‐‐- 、 l′     ..:::::::::::::/|            豚バラ肉かたまり・・・500g
:,'      /       !.:::::::/:i..:..l            塩・・・肉重量の5%を目安に(この場合は25g)
r   、  /           !::::::::::: i..:..i           .砂糖・・・塩の半分(この場合12g)
l  .......`:i    i         !:::::::::: ゙、:.i           胡椒・・・10g程
!  ::::::::::/    i       i:::::::::: ヽ:i          ..
.! ::::::::/     i      .....i::::::::::: ヽ          .フォーク若しくは菜箸
.ヽ ::::::|  `、   `、  .....::::::::::::l::::::::::::  `,         ...ジップロック
/ \:::l.   `、   ヽ::::::::::::::::::::l:::::::::::  /'''ー─----、
   `ヽ   `、  .::::\:::::::::::::::|::::::::: /,,   ,. ‐;''    ※>1の個人的レシピですのでツッコミ等は容赦の程をw

39どこかの名無しさん:2010/11/14(日) 23:32:45 ID:IFSX3rPQ
>>33
あぁそれ解る、どうやったら回避できるんだろうね

40 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:34:03 ID:/FDjDVNA
::::::::::::::::::::::::::::::\
::::::::::;:::::::::\ヽ 、::ハ
i::::::/:,、::::::::::ヽl:|::'il|
|:::/::;ハ:l:::;:,.-‐i:!:::lリ
l:/::/=-ヾ、゙,._ィli:|:/"
k'_/ニ、  ゝソ/,!         あれ、スパイスの内容や
::',ゞ_シ  、 l:::|         量に関しての記述が無いよ?
::ト、    ._ ' /:::ハ
::|  、__ン' i::/
、L _i _ _レ
.`ー ┴ 、7/
      \__

            / ̄ ̄\
          /  _ノ ヽ、.\
          |  (●)(●) |
          |   (__人/,〉.|          いい質問だ蒼いの
          {   ´フ´ ./._ }          後でウチに来てやる夫をF○CKしていいぞ?
          ヽ  ./,二ニソ}
          _ヽ/  ,-― 、}ノ          スパイスに関しては好き嫌いが非常に分かれやすいので
         /:;:{'   ノーヘJ:;:;ヽ         今回は割愛しようと思ってな
        /:;:;:;:;:;|  _,イ{:;::;:;:;:;l:;:;}         基本的な塩砂糖に胡椒だけでも十二分に美味いのが
      /:;:;:;:;:;:;:;:;:\_/:;:;:;::;:;i:;/\        出来上がる筈だろ
       {:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;/:;:;:;:;:;:;:;〈:;:;:;:;:\
      ヘ:;:;:;:;:;:;:;:;/:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:i;:\:;/ヘ、

41 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:34:38 ID:/FDjDVNA
          / ̄ ̄\
        /  _ノ   \
     |  ( ●)( ●)
        |      (__人__)         気をつけたいのは塩の量だ
       |     `⌒ ´l         .これは絶対にケチらないこと!!!
      |         }          肉を燻製にする前に数日間熟成させる訳なんだが
      ヽ        }          その間の腐敗防止の為にも塩はたっぷりと使ってくれ
       ゝ     
  ____( ̄ ̄    / ̄ ̄/´ ̄/_   
i⌒ゝ、  ヽ ヽ.   /    /  ⊂)  i⌒ゝ、
i;;;;;;;;;;|__ L人   ̄ ̄`´ ̄ ノ__i;;;;;;;;;;|

42 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:37:44 ID:/FDjDVNA
              / ̄ ̄\
             /  ヽ_  .\
            ( ●)( ●)  |
            (__人__)      |
            l` ⌒´    |         また、スパイスについて割愛したが
            {         |         ..脂肪分の酸化防止に「タイム」があれば取り合えずおk
            {       /          ..市販のティーパック型『ブーケガルニ』をばらして使うのもありだろ
            ヽ     ノ           ものぐさ的に考えて・・・
        ▼/ ̄      ̄ ̄)____     ttp://www.sbotodoke.com/product/detail/09017
      〃(⊥) ´/    / ̄ ̄/ /  〃 ⌒i
  ___i /⌒\./   /∧ ∧し' __|;;;;;;;;;;i


                      _____
               ┌<二三三三三≧
               ∨三三三三三三7
                    ∨‐' ´ ̄ ̄二二ユ_
                r==ニ二ニ三三三三三二≧
             `ヽ三斗‐〒:: ̄`::.:‐<三/
                /::.::/::;´::.::.::.::.:.::.::.ヽ::.::ヽ
                  l::.::;'::/::.::,:::.::.:::.::.:.:::.::.}::.::.|     (聞いてない事までベラベラと・・・
             |::.::レ'::.::::i:.::.::.::.:.i::.:.::.:.|::.::.|      コレは長くなるのは確定的に明らか・・・)
             ∨::.l::.:::.:レ:.::.::.::;i::.::.::.j::.}:/
                  }:l::.|:::.::.:::.::.:::.::.:::.::.:/:/:,′     ゴカイトウアリガトウゴザイマシタ
             /人:ドレ|::.::.::.:.::.::.::.:.l::リ
                 ′ `ヽ レ'|ゝ'V´| レ'|;/
               rt<         ー、
              / :.`ヾ、         ハ

43 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:40:29 ID:/FDjDVNA
:;;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;__:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;
:;;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;/:;:;:;:;:;:;\:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;
:;;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;;;:;:;:;:;:;/:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;\:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;
:;;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;::;:;:;:;|:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;|:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:  さぁ肉の下拵えに入ろうか
:;;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;;:;;:;;:;|:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;○:;:;:;:;|:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;
:;;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;::;|:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;|:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:  まず肉を水道でよく洗い、水気を切る
:;;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;;|:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;|:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:
:;;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;{:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;}:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;  そして、塩やスパイスが肉の内部に染み込み易いように
:;;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:ヽ:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;ノ:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;  フォークや菜箸等で『メッタ刺し』にしろ!!
:;;:;:;:;:;:;,へ:;:;:;:;、:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;/⌒ ´:;:;:;:;:;:;:;:;:;` ⌒ヽ:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;,.:;:;:;:;:;へ,:;:;:;
:;;:;:;:;:;:;:;\//, ヽ._:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;::;:;:;:;:;:;:;_.,r' ,\\/:;:;:;:  ちゃんと裏表だけでなく、横腹も含めて
:;;:;:;:;:;:;:;:;〈  ' // 〉:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;†:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:; 〈\\ '  〉:;:;:;:;:;:  すべて例外なく穴だらけにしてやるんだ!!!
:;;:;:;:;:;:;/ \    /:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;::;:;:;:;:;:;:;:;゙i    / \:;:;:;
:;;:;:;/     `ー‐く \へ:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;へ/ ン‐ー`     \:  ちなみにこの作業中に憎いアンチクショウの名前を叫びながらやると
:;;:;:{       /:;:;:;:;\  \:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:/  /:;:;:;:;\       }  傍目にはキ○ガイそのものに写るからオススメしないだろ・・・!
:;;:;:;\ _/:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;\  \:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:/  /:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;\_ /
                 \  \     /  /
                  \  \ ./  /
                  \ /  /
                     /  /\
                     /  /\  \
               /  /     \  \
               /  /       \  \
               /  /             \  \
              /  /              \  \
          │ /                     \ │
          |/                       \|

http://dl6.getuploader.com/g/yaruo_gazou/119/17263173_450556275_1large.jpg

44 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:41:51 ID:/FDjDVNA
     ____
   /      \
  /  ─    ─\
/    (●)  (●) \       おーおー
|       (__人__)    |       なまめかしい肉の表面が穴だらけで
./     ∩ノ ⊃  /       なんかtanasinnな感じがするお
(  \ / _ノ |  |
.\ “  /__|  |
  \ /___ /


   / ̄ ̄\
 /   _ノ  \
 |    ( ●)(●)
. |     (__人__)             ちなみに、この穴は後の工程を経て
  |     ` ⌒´ノ             最終的にはほとんど見えなくなる
.  |         }
.  ヽ        }              なので容赦なくやってほしいだろ
   ヽ     ノ        \     下準備的に考えて・・・
   /    く  \        \
   |     \   \         \  穴あけ専用の器具もある事はあるけど
    |    |ヽ、二⌒)、          \ 自前の道具でやった方が安上がりだからな

45 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:44:29 ID:/FDjDVNA

http://dl6.getuploader.com/g/yaruo_gazou/120/17263173_450556276_1large.jpg

      / ̄ ̄\
    /    _ノ \
    |    ( ●)(●)
    |     (__人__)
     |      |r┬| .}            穴だらけにした後は
     |       | | | }             準備していた塩や砂糖、スパイスを
   ,..-'ヽ     `ニニ }             丹念に擦り込む!!
  ./::"::::`ヽ、.,__ __ノ ゙
 /::i::::::::::::"'弋'!ー',イ>|'_ノ´`ー -,,_ _     
. }:::゙|::::::::::::::::::::~゙:_戈;f"  、    イ/ `i    
/:::::::!;:::::::::::::::::::/',r.テ    \xー.ォ、__ノ
::::::::::::ヾ!:::::::::::::l .l r'   ` 、_冫y"       
:::::::::::::::::\o:::::l .ト、  ヽ,_ノ"ー'
:::::::::::::::::{::::{\代 l>ー、,_ノ

46 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:44:59 ID:/FDjDVNA
http://dl6.getuploader.com/g/yaruo_gazou/122/17263173_450556280_1large.jpg

          .  / ̄ ̄\
          ./ _ノ  .ヽ、\
          .|  (●)(●) |
.          .|  (__人__) .|
           .|   ` ⌒´  ノ     満遍なく擦り込めたら
           ヽ  ._   .}      ジップロックの様な、密閉できる袋に肉を入れ
            ヽ_/ } . ノ      出来るだけ空気を抜いて密閉してくれ
            /、 〈  く
           ハ ヽ Y`ー.、i      これで下ごしらえは終了だろ
           { ヽ_ゾノ-‐1      後は冷蔵庫に入れて一週間後が燻製タイムだ
           `¨´┬' . |

47 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:45:49 ID:/FDjDVNA
         ____
       /      \
      / ─    ─ \
    /   (●)  (●)  \
    |      (__人__)     |    その間、ただでさえ狭い我が家の冷蔵庫の一角を
     \    ` ⌒´    ,/    この肉塊が占領するのですねわかります
     /⌒ヽ   ー‐    ィヽ
    /      ,⊆ニ_ヽ、  |     
   /    / r─--⊃、  |
   | ヽ,.イ   `二ニニうヽ. |

               / ̄ ̄\
              _ノ  ヽ、  \
            ( ●)( ●)   |
            (__人__)      | ../}
      _       ヽ`⌒ ´     | / /    __
   (^ヽ{ ヽ      {        ./ /  . / .ノ  まぁそうなるんだが今回は特別だ
 ( ̄ ヽ ヽ i      ヽ      / 厶- ´ /   ...こんなこともあろうかと
.(二 ヽ i i |,r‐i    ノ.   ヽ /     /      俺が先週仕込んだ肉を持ってきた!!
  ヽ   /  ノ  /    r一'´ ー 、   ̄ ̄ ̄)
   i   {   イ―イ /   .`ー―. 、__ .〈 ̄ ̄    んで今仕込んだのは俺がもらって行くので
   ヽ. `ー '/   /           /\ \     安心するだろ
      `ー '  ̄ ̄!           |  ヽノ

           |三三三三三三三|
       ┌―! ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄i=¬
        ヽ三三二ニニニニ二三三/
            /.:.:.:.:ハ、.:.:\.:.:.:.ヾ.:.:.:.:ヽ
         l.:.:|:_/∠_`\ヽ  ̄ \.:ヽ.:
          ヽ/____   ヾ┬―ゥ ヽ.:.:
          !`、ヽ.__ノ    ヽ-‐' /レ'    (最初からやる気まんまんだったんじゃないか・・・)
  r"´     |.:.:.:ゝ    _     /.:.:|
 (   =‐'   ヽ.:.:l|ヽ、___ヽノ_ ,ィ i:|.:l|.::,'
  ゝ-'         \:ト、}-‐斤ヒl、レl/|/
    r、         /}} l|》o《|! {{`lヽ
   __ゝ |i}^ヽ._/  }}  ハ  {{ |
   ヽ  ノ'  `j  `ヽ、}}  /X |  {{  |

48 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:47:27 ID:/FDjDVNA
              / ̄ ̄\
         rヽ  / ノ  \ \
         i !  |  (●)(●) |     さて、ここに既に一週間漬け込まれた肉がある訳だ
      r;r‐r/ |.  |  (__人__)  |
      〈_L (`ヽ .}  |   ` ⌒´  ノ     塩漬け状態なのでこのまま食べると恐ろしく塩辛い
     l` ( ``/ .  |        }      なので『塩抜き』をする必要があるだろ
     ヽ   l  .  ヽ       }      健康的に考えて・・・
      |,.   l   /⌒   ー‐  ィ ヽ

               /7
                 //
             //
       __    //       塩抜きするには
.    /ノ ヽ\ .//        ①ため水・・・たっぷりの水の中に塩をひとつまみ、肉を入れて約半日
.   / (●)(●〉/        ...②流水・・・ちょろちょろの水道水を出しっぱなしで4時間程
  l    (__人_,//l
.  |    `⌒// ノ         上記の二つの方法がある
   l       // ./         時間については>1の経験上の目安だろ
.   ヽ r-‐''7/)/          
    / と'_{'´ヽ          流水の注意点としては、ちょろちょろを直接肉に当てないこと
    /  _.、__〉 ト,         ..当てた部分の味が無くなるだろ
    {  、__}  |.i
    ヽ _,.フ  .|.|

49 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:48:03 ID:/FDjDVNA
     ____
   /      \ ( ;;;;(
  /  _ノ  ヽ__\) ;;;;)
/    (●)  (─ /;;/      塩の抜き加減ってどうやって調べるんだお?
|       (__人__) l;;,
/      ∩ ノ)━・【】[]
(  \ / _ノ´  □
.\  "  /    (⌒)
  \ /


     / ̄ ̄\
   /   _ノ  \  ( ;;;;(
   |    ( ─)(─  ) ;;;;)
   |      (__人__) /;;/
.   |        ノ l;;,´     少し切って焼いて食べるのが一番確実だろ
    |     ∩ ノ)━・'     この時要注意なのが、外側の味で判断するなだろ
  /    / _ノ´
  (.  \ / ./   │       中心部分の肉を一部切り取って焼いて食べれば
  \  “ /___|  |       ..一番確実だな
.    \/ ___ /

50 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:49:02 ID:/FDjDVNA
           ` - 、       、
       /´/^/  ` - 、    丶      /
     ,/ /  ´ ,イ ||  ` - 、  \  /
      /  /  / ∠斗│ト , l |   ト 、 ` く:ヽ
     /イ /l/ メ,= ソ | i `メ、l  /i \   ヽ冫
     | /i i// ,忙  l | =ヽ\/ / i \ /
     レ ,i i ,イ!  込   l| ´忙ヽ/,メ  /   Y
     i  l|ハ;| `,     tzソ/  /   /
        l| 人 _     `ー/ / /  /      ここから四時間も待つの?
        | /レ>、`f─ --<  イ/ //       さすがにソコまでここで待っているのはちょっと・・・
        /リ  イノ     弋// イ ´        (やる夫と二人っきりならともかく・・・)
      /⌒‐、//       i/ィ  l
     fヘ=/~j /,;        !    ト
     {   │/ .:/     ,i:  l ',   \
     j/ーレ  .:/       ;::   l  ゙、     `フ
     レ  ノ ..:/      ,;::   l , イ  /
    <  \ ;/       /::    ∨ノ_ , ′
    i    メ - 、   ′     ,ハ ヲ
    l  √/    ~ ァ ー  ィ:::::::ヾ;


           ____
         /      \
        /  ─    ─\
      /    (●)  (●) \      
      |     (__人__)   |      やる夫もちょいと用事があるからこれ以上は
       \     ` ⌒´   ,/      付き合うの無理ぽ
      ノ      ー‐   \

51 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:49:32 ID:/FDjDVNA
                 __
               /   \
              /      \
               | \_  _ノ   |_
               | (●) ( ●)  |  \
               | (__人__)    |   \              ────判っているさ
               ヽ `⌒´   /     \- ― 、        今日はココで解散とする!!
                   \_   /| / ⌒ ヽ、:\  \       
                 ∨゙=./ .|     \ ヽ   `\     俺は明日の燻製場所の確保をしておく
                    ヽ  |  |      ヽ ヽ     `ヽ、  集合場所は追って二人の携帯にメールするだろ
                    __ /\|   .|         \         /   
.                「ヽゝ Xヽ、/\  `ヽ       \      /   
.                `゙‐ククク}/  ,/\_\      \   ./
                       三 -´. / /    ヽ      \/
             , - '¨¨´    〈 〈     \       ヽ
          , - ´            ヽ|      「´    ∧

52 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:50:37 ID:/FDjDVNA
    /||ミ
  / ::::||
/:::::::::::||____
|:::::::::::::::||      ||
|:::::::::::::::||        ||
|:::::::::::::::|| / ̄ ̄ヽ|| ガチャ   塩抜き終わったら
|:::::::::::::::|/      ヽ      お皿に乗せて冷蔵庫にラップしないで入れておいてくれ
|:::::::::::::::||       |      冷蔵庫の中で乾燥させるんだ
|:::::::::::::::||       |      それじゃ、お二人ともお疲れ様
|::::::::::::::|||        |
|::::::::::::::||ヽ_    _/       先に帰るだろ
|:::::::::::::::||/    ヽ|       明日の準備的に考えて・・・
|:::::::::::::::||  i   } |
|:::::::::::::::||ノ |   } |
\:::::::::::||  |  i  |∪
  \ ::::|| ̄|  ||ー| ̄
    \|| (_/_ノ


        \:::;イ '   、       ヽ `ヾ;:;:;:;:;:;:;.ヽ
        /  , :!:i トヽ、 `ヾ.、 __.. :. V  ::::V;:;:;:;: 〉
         , ' .:' .;' :ハトヽ`ヽ`z≦=ァ  ::::l   :::::V /
.        /イ.:i :/::メ、_! \ ´'トfj l `Y :::l :. :::::::「        、
.      ' l.::|レ'.:イrfij.!    ヽゝ‐'   ! ::;' ::::i::::::}        三__|__
          Xイ ::ハ ゝ'、         /,:イ  ::::|:::::j       口 |
           ヾ V!   , - = ヲ''  '´}:::! .::::;':::/
          `Tト.  ` ー '     /;イ .:i::/レ'          ‐┬‐
               |i \        '´7 .:::ル′         │田│
              l :::::>、 __.     ! ::/'´ヽ._ ,ヘ__..ィ、     ̄ ̄
              リ! ::::i::ハ:!  _! /l:/    r-' /-!/`ヽ  、 マ
.              ', :::l'   「 レ'   !'    _〉、/ _ノ,:,:,:,:,:  了 用
                ハ::::!  ,イ!「jト}!\    !_ / 7,:,:,:,:,:,:;:  '"`ー‐
             ハjzY/ / { iト、  \  ヘ/ Y´,:,:,:,:,:,:,:;:  ,
               r' V/ / {`i´} ハ   〉 ,'´_j,:,:,:,:,:,:,:,:,:;:  レ |
              } ハV/ {`i´}  ヾ='   ! r',:,:,:,:,:,:,:,:,:,:;:   ノ

53 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:51:14 ID:/FDjDVNA
               ____
             /      \
           / ─    ─ \
          /   (●)  (●)  \     ふー、確かにベーコンは美味かったけど
            |      (__人__)     |     メンドくさい事になったお
          \     `⌒´    ,/
          /     ー‐    \

         ,-=======- .._
           |三三三三三ミヽ
         rz=ニ三三三三ニ=ミ/
       マ>"´:.:.:.:.:.:.、:.:.`゙ヾニ7
       /:.:.:.:/:./{:.:.{:.:、\ヽ:∨
       //:.:.:.{:/ ':.:.、:.:、ヽ:.:',ハ
        {:':.:.!:ハ:レ' ヘ{ヽミ_:ヽ:}:.}
       'ヽ:.N ―‐  ―‐ }:`:.′     そ、そうだね
          ヾ:.:、"  r_、 "ィリ:./
         ∨ ` ーz 、‐く レ′      まぁ明日も休みだしいいかな
         ι    <_ノヽ_):.         ・・・やる夫はどうするの?
                | | | .!
                |    l
               |   |
               |    .|
                |     |

54 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:51:47 ID:/FDjDVNA
         ____
       /⌒  ⌒\
      /( ●)  (●)\
    / ::::⌒(__人__)⌒:::: \
    |     |r┬-|     |    やる夫も明日はヒマだお
    \      `ー'´     /
      >         <      家でエロゲやってるよりはやらない夫や
     ( |        / )     ..蒼星石と友人同士で楽しく過ごす方がいいお!
      `|       /'
         |   r  /
       ヽ  ヽ/
        >__ノ;:::......

                  \''  ノ  ゙  ´  l:|::::::;;;;;;;;;;;;;;/;;|'|;;|;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;|. ゙
                     ゙iヽ、     .l:|:::::;;;;;;;;;;;;;/;;;;l .|;i;|ヾ;;;;;゙i、;;;;;|
                     .|::;ィ::゙:: -  |l|:::;;;;;;;;;;;;;/.l;;/ l| l| ヾ、|.\|     ───そうだね
                        // |;l;;;::゙ヽ   |;:;;;;;;;;;;/ l;/   ゙  .|、,,_      (友人同士、か・・・)
                       /'  .l|ヘ::::;;;ヽ‐'i'|;;;;;;;;/| /'   _;,:. -‐': : :ヽ
                       .' ヘ::::;;;;;;;;| |::::/,rl  ,, -:'''´: : : : : : : : : ヘ.
                             ヘ::::_;;l-'V/_;,〉'´: : : : : : : : : : : : : : : : ゙ヽ、
                         .,r,r´,r''゙´ ゙、' : : : : : : : : : : : : : : :___ ヽ、
                        /  ゙):{   (´.|  : : : : : : _,, -'''´ :r'''ヽ  `-ヽ
                       /   ゙ヾ\,,_,,r''゙l   _,,-'''´ _,,_ i⌒'''゙: : :゙⌒'': :ヽ

55 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:52:18 ID:/FDjDVNA

     ‘       `  , .. .    +    ’‘     :: . ..
 .    .         ,   ,:‘.。 +   ,..
    ,              ’‘ +   ,.. . ..; ',   ,:‘
         . .; : ’   ' ,:‘.
  ,:‘.      +  ☆彡    ,..        ,.. . ..; ',   ,:‘
   ..             .. ' ,:‘.. ...::      ’‘ ’‘.; 。        ,.. . ..; ',   ,:‘
   .     。  ,:‘. 。      ,.. .    .; ',   ,:  ‘
        ,     .. '            ,:‘.     , ;   `
:: . ..                                 .. ' ,:‘.
  ,   ,:‘.         ..;               ',   ,:‘  ’‘   ,
      + , .. .+    ’。              .. ' ,:‘.. ...::      ’‘ ’‘.; 。
   ,:‘. 。 .. . .    :::  ' ,:‘.  , .. . +
         .. ' ,:‘.. ...::      ’‘ ’‘.; 。

        / ̄ ̄\
      /       \
      |::::::        |     ・・・まったく、メンドくさい奴らだろ
     . |:::::::::::     |     親友的に考えて・・・
       |::::::::::::::    |          ....,:::´, .
     .  |::::::::::::::    }          ....:::,,  ..
     .  ヽ::::::::::::::    }         ,):::::::ノ .
        ヽ::::::::::  ノ        (:::::ソ: .
        /:::::::::::: く         ,ふ´..
-―――――|:::::::::::::::: \ -―,――ノ::ノ――
         |:::::::::::::::|ヽ、二⌒)━~~'´

56 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:53:55 ID:/FDjDVNA
>>55訂正します

     ‘       `  , .. .    +    ’‘     :: . ..
 .    .         ,   ,:‘.。 +   ,..
    ,              ’‘ +   ,.. . ..; ',   ,:‘
         . .; : ’   ' ,:‘.
  ,:‘.      +  ☆彡    ,..        ,.. . ..; ',   ,:‘
   ..             .. ' ,:‘.. ...::      ’‘ ’‘.; 。        ,.. . ..; ',   ,:‘
   .     。  ,:‘. 。      ,.. .    .; ',   ,:  ‘
        ,     .. '            ,:‘.     , ;   `
:: . ..                                 .. ' ,:‘.
  ,   ,:‘.         ..;               ',   ,:‘  ’‘   ,
      + , .. .+    ’。              .. ' ,:‘.. ...::      ’‘ ’‘.; 。
   ,:‘. 。 .. . .    :::  ' ,:‘.  , .. . +
         .. ' ,:‘.. ...::      ’‘ ’‘.; 。

        / ̄ ̄\
      /       \
      |::::::        |     ・・・まったく、メンドくさい奴らだろ
     . |:::::::::::     |     親友的に考えて・・・
       |::::::::::::::    |          ....,:::´, .
     .  |::::::::::::::    }          ....:::,,  ..
     .  ヽ::::::::::::::    }         ,):::::::ノ .
        ヽ::::::::::  ノ        (:::::ソ: .
        /:::::::::::: く         ,ふ´..
-―――――|:::::::::::::::: \ -―,――ノ::ノ――
         |:::::::::::::::|ヽ、二⌒)━~~'´
第一話 前編 終
後編へ続く

57どこかの名無しさん:2010/11/14(日) 23:55:30 ID:2mPp6LnM
燻製すごい好きだから期待してる 乙

58 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/14(日) 23:56:13 ID:/FDjDVNA
コレにて本日の投下を終了させて頂きます。
お付き合い頂きまして、有難う御座いました。

次回の目処が立ち次第、案内させて頂きます。

59どこかの名無しさん:2010/11/14(日) 23:58:05 ID:IFSX3rPQ
サーモンの燻製とかも上手いですよね

しかし同好の友って・・・燻製の友がいる人のが稀なんじゃないだろうか?w

60どこかの名無しさん:2010/11/14(日) 23:59:35 ID:G0qmZDuI
乙乙。
燻製ってどこでやればいいんだろうってのが気になる。

61どこかの名無しさん:2010/11/15(月) 00:02:30 ID:kQ.6QGUk
おつでした
俺も都会で燻製ってできるもんなのだろうか気になる
煙が近所迷惑になりそうだ

62どこかの名無しさん:2010/11/15(月) 00:02:42 ID:lP4jVp0Y
とりあえずどっかの燻製悪魔みたいに頭にドS(親切)って書こうぜ

63 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/15(月) 00:04:39 ID:rsH96ktc
>>15
一コマ意識してた訳ではないのですが
読み返してみるとテンポ悪いですね><
次回に生かします

>>16
焼き土下座してきます・・・

>>24
新聞ww
言われて初めて気付いたwww

>>28
グロ画像ですいません
アレは腐ってないですよ
家族全員で美味しく頂きましたw

>>57
有難う御座います!
2chのベーコンうpロダが消滅してしまった衝動で
作ってみたやる夫スレですw
次回もまた見てやって下さい。

64どこかの名無しさん:2010/11/15(月) 00:08:17 ID:gvLR3Edc

こんな時間になんてものを!

65 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/15(月) 00:12:48 ID:rsH96ktc
>>59
同好の士云々は自分の心の叫びでもありますw
スモークサーモンは・・・関東では難しいです
その辺も取り上げて逝きたいと思っております


>>60
>>61
乙有難う御座います。
場所、タイミングも調整しないと近所迷惑になっちまいますからね
そこらも今後やっていきますw

>>62
あの動画、自分も好きですw
自作燻製器はロマンですww

66 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/15(月) 00:18:59 ID:rsH96ktc
>>64
自作で分厚く切ったベーコンをフライパンの上に油を敷かずに置いて弱火でじっくり・・・
自身から溢れてきた大量の油で揚げられるベーコン・・・
引き上げた後に残った油で目玉焼きを焼いてまとめてパンに挟んで・・・

・・・腹減ってきました><

67 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/15(月) 00:20:07 ID:rsH96ktc
それではこの辺で失礼します。
自分にとって二作目ではじめてのオリジナルやる夫です。
生暖かく見守って頂ければ幸いです。

68どこかの名無しさん:2010/11/15(月) 00:22:25 ID:37YPru/Y
乙乙!

学ぶ系でそそられたのは久しぶりだぜー

69どこかの名無しさん:2010/11/15(月) 00:26:29 ID:/BadyS9Q
おつ
>>66 旨そうだけど、健康には悪そうだなw

70どこかの名無しさん:2010/11/15(月) 00:27:06 ID:R/YJo0oE


ベーコン、ハム、ソーセージは自作に嵌ると抜け出せなくなって困るww
柚子胡椒ソーセージおいしいです^q^

71どこかの名無しさん:2010/11/15(月) 00:36:57 ID:AddhLVac
乙です!

チーズが値上がりしてから燻製やってないな。
久しぶりにやりたくなってきた!!

72どこかの名無しさん:2010/11/15(月) 09:35:24 ID:goSQHPAA
乙です

冷蔵庫に丁度
ベーコン用に塩漬けしたから
参考にさせてもらいます

73どこかの名無しさん:2010/11/15(月) 11:01:48 ID:fhFk5u3k
味付け卵やチーズを燻すとより美味くなる。燻しただけなのに、不思議ですよね。

74どこかの名無しさん:2010/11/15(月) 11:29:55 ID:sq03Do4k
干し肉が旨く作れなかった高校時代を思い出した

75どこかの名無しさん:2010/11/15(月) 12:26:24 ID:fIpU4JjQ
乙でしたー。やらない夫と2人の温度差が堪らないww
巡回してるまとめサイトの3カ所にまとめられててワロタw

それにつけても金のほしさよ
ttp://snudge.blog38.fc2.com/blog-entry-828.html

AAまとめブログ
ttp://blog.livedoor.jp/aamatome/archives/1312532.html

やる夫観察日記
http://yaruokansatu.blog44.fc2.com/blog-entry-3236.html

76どこかの名無しさん:2010/11/15(月) 13:28:29 ID:i7ye02GU
>>1乙ー

面白そうなスレだったので、まとめから元スレ(ここ)をさがそうと
鳥等で検索してもグーグル先生にでてこねぇのはどういうことだw

名無し名で検索してたどり着いたけど、まとめサイトは元スレも書いてほしいぜ。

77どこかの名無しさん:2010/11/15(月) 14:23:43 ID:1w/9PYwQ
>>1,39
空のブラウザが立ち上がるのはjaneを更新すると直ると思う
俺は3.51にしたら直った

78どこかの名無しさん:2010/11/15(月) 17:51:05 ID:p/2qG.us
これから寒くなって外で干せるようになるから干し肉も良いね

79どこかの名無しさん:2010/11/15(月) 17:58:50 ID:B2f8epVM
楽しみー

この前TVでヤカン使って燻製やってたな

80どこかの名無しさん:2010/11/15(月) 20:53:52 ID:Y0ze56LE
まとめから来ました
後編にも期待

81どこかの名無しさん:2010/11/16(火) 00:48:44 ID:B4Tdto2k
個人的には砂糖の替わりに蜂蜜(無加糖)を使うのもお勧め
手が無茶苦茶べたべたのネバネバになるけどなw

82どこかの名無しさん:2010/11/16(火) 10:14:46 ID:FKofZzUM
市販モノの原料見るだけで毎度嫌になるから
ハムとベーコンは自作したいんだよなあ・・・

83どこかの名無しさん:2010/11/16(火) 10:24:08 ID:q3q6l.Pw
なんて腹の減るスレだ、けしからん


84どこかの名無しさん:2010/11/16(火) 20:55:25 ID:AyBvjE.U
干し肉も同じような作り方なん?

85どこかの名無しさん:2010/11/16(火) 21:07:34 ID:SYwc/Pqs
下ごしらえで穴を開ける間隔や深さはどのくらいがいいのだろうか
テキトーでもいいのかな

86どこかの名無しさん:2010/11/16(火) 21:27:08 ID:/y.0.iAs
燻製スキルなんてないから、
塩漬け豚肉作っては、よくポトフにしてたなぁ

87どこかの名無しさん:2010/11/18(木) 09:58:11 ID:ONYc8MMI
先週漬けといた
豚バラ1.5kgがいい感じの飴色になってきた。
スモークウッドを買ってきて、塩抜きにはいります。

88どこかの名無しさん:2010/11/19(金) 20:52:22 ID:EabAg0aU
我ながら無知な馬鹿で申し訳ないのですが、質問を一つ。

一度にまとまった量を作っておきたい場合、
「塩抜き前の状態で保存、食べたい時に必要量を燻す」と
「燻製後の状態で保存」のどちらが適切なのでしょうか?

89どこかの名無しさん:2010/11/19(金) 21:12:57 ID:rZ3fUd5c
燻製後のほうが良いんじゃね
燻製自体保存食造りの方法だし
ただ市販品に比べると保存できる期間はかなり短いがな
その都度作るのがベストじゃぜ

なれると楽しいし、香辛料の配合とか面白いよ

90 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/20(土) 03:18:50 ID:jPIIaHc.
ご無沙汰しております。
まとめサイトやTwitterで予想以上の反響を頂き
困惑気味の>1です。

進捗状況ですが書き溜めていたファイルが消えてしまった為
鋭意書き直し中であります。

なのでちょいと遅れてしまいますが、23日の23時より
後編を投下したいと思います。

91どこかの名無しさん:2010/11/20(土) 05:15:39 ID:A9LKpGk.
おkおk

92どこかの名無しさん:2010/11/20(土) 09:08:02 ID:.eqSQW4.
了解!待ってる

93 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/21(日) 03:11:15 ID:W5Iux0fA
進捗状況:書きながらチーズを燻製してました
ttp://dl7.getuploader.com/g/yaruo_gazou/127/P1000036.JPG

94どこかの名無しさん:2010/11/21(日) 04:50:33 ID:f0nTEhzo
>>93
一瞬とうもろこしかとオモタw

95どこかの名無しさん:2010/11/21(日) 08:29:49 ID:UyIoIqxg
すすすすすすもち〜〜〜スモチにょろぉぉぉぉぉ〜

96どこかの名無しさん:2010/11/21(日) 19:32:09 ID:14znWQ..
フハハハーーーーッ!!
この夏から燻製を始めたこの私にぴったりのスレではないか
今日もこの後、風乾が終わったら塩鮭を燻製にする予定だぜ
干物や塩鮭・塩鯖は、軽く風味付けさえすれば
その日のうちに完成して良い感じだぜ

97どこかの名無しさん:2010/11/21(日) 19:34:41 ID:VVMLi8n2
このスレに触発されてベーコンを作ったぞ!いやあ、ベーコン作りは強敵でしたね……

助言欲しさにやったこと書いてみる

漬け込みの材料 塩・砂糖・胡椒+ショウガ
漬け込み期間 火曜午後〜日曜朝(約5日間)
塩抜き ボウルに入れ水をちょろちょろ流し7時間
乾燥  冷蔵庫で三時間
燻製  フライパンにスモークウッドを入れ一時間

漬け込みが短かったせいか、塩抜きが長かったせいなのか予想より塩味が薄くなっちゃいました…

次作るときは漬け込みを一週間にして調味料をさらにブーケガルニでも足そうと思うんですけど他にこうしたら良いってことないですかね?

98どこかの名無しさん:2010/11/21(日) 20:29:12 ID:UBsUO.kI
仮にこのスレの投下日に作ってみた人がいる場合、一週間経ったけどどうすればいいかわかんなくて宇王左右してんだろうな

99どこかの名無しさん:2010/11/21(日) 21:18:07 ID:Smr/4Ljs
まぁスモークせずに塩抜きしただけでも旨いんだけどなw

100どこかの名無しさん:2010/11/21(日) 21:18:43 ID:1Ofp/oPU
まじで?
それならうちでも挑戦できそう

101どこかの名無しさん:2010/11/21(日) 21:22:13 ID:UBsUO.kI
そのまま干せば干し肉になるん?

102どこかの名無しさん:2010/11/21(日) 21:42:09 ID:Smr/4Ljs
>>101
腐るんじゃね?

スモーク、スモークチップを燃やしちゃいけんのだよなぁ
火の加減が難しいぜ
まぁ最近は火をつけたら線香みたいに煙が出るのも売ってるから楽なんだが

103どこかの名無しさん:2010/11/21(日) 23:33:36 ID:UBsUO.kI
干し肉ってどうやって作るんだ?
4年くらい前から気が向いたら挑戦してるけど一向に成功しない

104どこかの名無しさん:2010/11/22(月) 06:08:58 ID:lF55vPdk
実際に作ってみたが油っこい……
安物の肉じゃダメだな

105どこかの名無しさん:2010/11/22(月) 06:32:55 ID:lF55vPdk
>>104
間違えた。
油っこいじゃなくて脂っぽいんだ

106どこかの名無しさん:2010/11/22(月) 11:21:52 ID:loDExA1E
ベーコンを食べるということは、脂を食べること。
という、ありがたい格言がありますw

107どこかの名無しさん:2010/11/22(月) 13:36:54 ID:loDExA1E
現在75度にて3時間かけて
乾燥中。
終わり次第
「くるみ」で燻煙予定。

108どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 13:23:56 ID:y5R0DW7A
続きはまだかー!?

109どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 13:28:45 ID:ed8oq3g2
>>108
>>90

110どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 16:53:46 ID:y5R0DW7A
>>109
おっ今日か!
ありがと!

111どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 21:27:58 ID:dDSlSpU.
祖国を焼く?
右手にメラゾーマ、左手にルーラ
合体魔法、メラルーラ!
効果:一度行った街や村を、巨大な火球で焼き尽くす

112どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 21:52:27 ID:L3aRbgWk
前回の最後で触れてた燻製悪魔の動画、面白いなw
あんなんあるなんて初めて知ったわ

113どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 22:57:05 ID:y5R0DW7A
よっしゃこーい!

114 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:01:13 ID:gVOG8nbk
        |!   /;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;|   i     |::::\       |;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;l
 好 .燻  !  /;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;|   i     |:::入 \-‐ ─ ,|  ''''''';;;;;;;l , ´
 き  製  l  /::::::::::;;''''  |    i       |  \ i -‐==;      | .l
 だ. が  l /; -"     >、,____l___ _,,,,|:::::::  Y:::::::::: >      | |  私 諸
      , ' ,l       く~   ̄    __  ]::::::::     l       l. |  .は 君
     ,  l/        〕"~'';''・''ヾ' ;;;;;;|' l:;;;;;       l   \  l |
 --‐ 、  |         ノ       \l||  i 、;;;;;;;;;;;;;;,. i    \ ̄ l
-- -- -ヾ  |- --- -- i' .....,        )! - ヽ、____;;;ノ- - -- - ---ヾ
  /  `ヾ|      l:::::::::::...................;;;;;;;l||||   l||||||||||||||lll        \ `   -‐
/            |`::::::::::::::::::::::::::::: -~;llll||  l|||||||||||||||||||||l         \
            ll||` ==== ==__,;;;ェェェ%ll||l  l|||||||||||||||||||||||||ll         \

115 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:01:33 ID:gVOG8nbk



            〓〓〓〓〓/  ヽ、 ∧        ̄ ‐- |
  大 .燻 私    l〓〓〓〓,/ ヽ、ヽヾ|..| ヾ |          |
  好  ... は   〓〓〓〓l     = "    | ll|    | |    |    諸
  き  製      |〓〓〓〓   ミ=      | | |    | |   |
  だ が      l〓〓〓〓   :::         | l  |    | |  |   君
          l〓〓〓〓〓ミ彡;;          | l  |    | |  |
         、l〓〓〓〓〓,´,|  〃==ヽ 、     | l l| |   | | 〓ヽ
  ─   -‐ '  `〓〓〓〓 l ト ll   _   ヾイ、  〃 |_l l┼ - | |   〓、
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓l   ヒ;;´   ̄ ̄ヽ:::l  -ノ | | | l |  |  ‡〓ー ,, __
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓‡ ┤从      )‐-〃 ;;《 ● ll   〃 l〓〓〓〓〓〓
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‡〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓ヽ   ,__、    :lllll|_,〃        /〓〓〓〓〓〓〓〓〓
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〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〃 〃  ;;;;;;;l  /  ー── ´  ll||||||||||ヽ  ヽ〓〓〓〓〓〓〓

116どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:01:36 ID:y5R0DW7A
ジーク燻製!

117 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:02:00 ID:gVOG8nbk



           _  /^ ̄ ̄¨¨¨ーrm,,
           i ^^´ \ \   \ ̄\
          _人ヾ\  \ \   \  `i
         ヘ   i \  \  `i    ヾ  i        熱燻が好きだ
        |三ミ   ||||\   i  |    |   |       温燻が好きだ
        レ   ミ/:::::::::i    |  | | |  |  |       冷燻が好きだ
       〈   ;^::::::::::::::::::|| |  ||  ||||| | | | |       乾塩法が好きだ
        .レ/i::::__x≠x v | レ^,-三=テヽ//,/       ソミュール法が好きだ
        l(\ r´r´_土ヾ示~^|≦ミゞ"  || ノ
        ヾヽ\rヘニゞ゚"` }t‐ー´\;;__/ |/         屋上で
         \::|::\_:::::::_,/^|::: ::::::::: _ヘ .| \,,,...,,      庭で
          ゝ.|:::::::::二:::::::;;;;;___;/_,,,ェヲ  .|\ \:::::     BBQ場で
          /.∧:::::`ヾ-=;;;ー二二ノ´ /||\\\      台所で
     _┌ー¨¨/ ;;`\;;::::::::- ̄:::::"  /´;;;;;;| .;i:::::::::      ベランダで
ーー¨¨¨/;;;;;;;;;;;;;;;|;;;;|;;;;;||||`"ー;;;;;;;_;;;;;;-"´:::   ||  \
__,,,../;;;;;;;;;;;;;;;;;:;:::|:::::::::ヘ||||::::::::::::::,ヘ \::::::   :|;;;;;;::::::     この地上に存在するありとあらゆる燻製が大好きだ

118 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:02:21 ID:gVOG8nbk



                 , ==、lr、ヽハハハ‐-、、
           ,ィ'三三ミ.llililil,ヘハハ ト,liヘハ‐、_         塩漬けされ、乾燥させた豚バラ肉がが好きだ
          ,f三三三ミllilililil l l l l l l l l ハ ヽ、       煙にあてられて飴色に染まっていく時など心がおどる
         ,f三彡´      ∨ハハ.iハ l l l l ハハ
        l彡ィ=-― 、v--、,,,ィ-l从l从lハ l li .l ハlハ      プロセスチーズの塊が好きだ
          ,l-イl、   ,ノ--、ll。    ヾl l l l.l,リ.l 洲      熱でとろけて自壊していく時など胸がすくような気持ちだった
        l lイ'`ー=彳ノ  ヾ,、_  __ノルlリlルイlル州l
        l、リ. ,    `‐'ミ、    ̄ ´ `ヽリ_ノリ州リ      フライパンの上に乗せられた自作ベーコンが好きだ
         `l  l ト--、-, ,、_ `  、、、  ´ l,ミlノイリ'      市販ではありえない厚さで切り分けられた時など感動すらおぼえる
         l  l Yニ'二ニ='‐``ラ .!'   l ノイイリ/
         .l、 ,. 、ゞェェェェェェィリ'    ./`-イ,'´        自らの油で揚げられていく様などもうたまらない
            >、ヽ、ー----‐イ   ,/彡イ〈、        その油で焼かれた目玉焼きの黄身をまぶして食べるのは最高だ
        ,.イイハ‐、 ` 、 ____,, ィ _,,イ彡イィト ト、
        ,イイ   ヘ ` ‐----‐_彡'´   /   ,' .l`i、__    ベーコンなんて買った方が安いと言っているのを
     _,イ-‐-、 _,.イヘ、 _,, <     / イ//  .l ト、@ヽ、  食べさせて蒙を啓いてやった時など絶頂すら覚える
   ,.イ//   )'´ l i'ミ、r,ミ、     ,ノ ,/イ././  l l 〉、__
.,ィl  ,/,.'    ,' ,! l ,i!l´ `ヾ,il   .,,ィ'´,イ . ./ /   . l.l ,' .l    市販されている燻製食品が好きだ
.l l /,.'    ,' ,' l!,リ..ノr‐,ヽ,イヘ、 ,イ 〃,イ / /    .l.リ .リ.,イ   ペラペラのビーフジャーキーはとてもとても悲しいものだ
ハイ, '      l /.レl'l彡◎ミl}  ヘ, @,イ . イ / /    .ll! //
イ.'      l.,'. .Yl iノ.ノ.l、    ,ヽ' ,.' .,' ,     ll/イ l    市販されている燻製食品が好きだ
         ,' ./   .'//.l     ,イ  ,' /     .ll' l ,l    液燻の食品を買うのは屈辱の極みだ
_       ,' ./    //l l     , '   .,' /        ll l ,',.イ
トミ=、______ .l./    .,','={{lト‐_/=、 . /./         .ll l.l! ィ
,》>=‐-ミ.〈    l.l  ,l,ly'´   l,.//         ll! l l,イ!

119 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:02:48 ID:gVOG8nbk



                     ∠`ヽ    \\\  \
                   ∠ミミvWヘ ヽ  ヽヽヽ ヽ   ∧
                    ムニミ`````ハ l l l } } } } l| l|ハ          諸君 私は燻製を 真夏の熱勲の様な燻製を望んでいる
                {///' , -‐=- }ハハハハ二ヽハハl| l| |          諸君 私に付き従う燻製好きの諸君 君たちは一体何を望んでいる?
                     V//〃'´ ̄ `Y二 く(祆Yリリリリリリ          更なる燻製を望むか 
                 jニ}'^i{{     ノY⌒ヽ`ニ彡''ルムイ           糞の様な燻製を望むか?
                  〃う} ` ニニ彡rゝ‐ _ー- 、 「リ           長期に渡って燻される冷燻のような燻製を望むか?
                    { ( ハ  r、_,.tt=ニニニ=ァx_フ丿 ル′
                \从  マ、ェェェェェェェェァ'   /´
                   `込  `ニニニニニ´  イ__            >燻製!! 燻製!! 燻製!!
                  _/ {\>、 、 ___ . '/ノ }ト、
                  / /{ {  \≧=‐--‐=≦ ´ /| }ト ._
.       _____ 。≠/ / リ 八   `7/{//{     / l| {{   {{ニ=‐- . _    よろしい ならば燻製だ
    __〃〃二ニニ≠^7 / / / ∧  〈 {⌒} 〉.   / | {i   ヽニ=‐-=ニコi¬、
   / //7    ´ //     /i { ∧_/∧,.=、/∧ /   l  ',     \ }  } }}  |i
.  / // {       /     / i {   く {{合}}/∧'    l         \リ リ ノ|
  「{ { !  ',    /  /  /{   i八 \ヽ/777 /`ヽ   l           \〃  ト、
/| { ヽ  ヽ/     / ',  ヽ ヽ\/ //厶ィ   ヽ  l            ∨/ ノ \
 人ヽ. \/     /    / ヽ/ /´      {\ト、            ∨/,   \
   ヽヽ/     /     /    }i/         }}\/\           \ムイ    \__
   /       /l|   /}}   /             」}     ヽ         \\   } }ト、

120 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:03:09 ID:gVOG8nbk


     _ _
    r、ヽヽ ,..
      l.i^iヽヽ! l
     `、ヽ   `!
       `、 `  {
      ヽ  , ヘヘ
       ヽ' /  \
        く 。.    \          ,.-、、ヘ
         \゚ 。    \       ,.._彡ミ',ハ、
            \     `ゝ、._  ,イヽ (_ノ彡,  ヽ
           \       __ヽ.l. ヽi、 `i彡ノ// `;-      だが、自宅の台所で煙臭いという家族の苦情に
          _ ヽ-─   ̄__,..-l、     L./// ,F`      耐え続けて来た我々にはただの燻製ではもはや足りない!!
        ヽ´     _. -‐'ニィ○l `` ‐_,ーイ//,ト        大燻製を!! 一心不乱の大燻製を!!
        /ヽ`=i ,.-'´, - '´,. ヘ. _,!‐.ニ∠._,.-`  !、
        /   //_..i'  /'"l∠ _,.-─‐,.、 `_ヽ、 ヽ
        /  /‐-´-〈 イ ...._i'_     i' r(ヽ! l'´  .i        我々はわずかに小数
       ,'   /      i ヽ   l、`ヽ-、/{ヽヽヽ!ミミ、`、      自宅バーベキュー好きに比べれば物の数ではない
      ,'   i'      i.  ヽ   l、  ̄li. i `   lトl `゙ ヽ      だが諸君は一騎当千のスモーカーだと私は信じている
        i  /l      ヽ,.-'′   l、   lヽ   ノ ,!   `、     ならば我らは諸君と私で総兵力100万と1人の煙臭い集団となる
      ,l. /.{             _   l、  ! `l,.'- ´    /      我らを忘却の彼方へと追いやり、
     ./l/  ! l       _.- '´ ヽ. i、 l.\--  ..._ /      買った方が早いじゃん!とか言ってくる奴等を叩きのめそう
    / l  l  l      ヽ ,.- ´   i、 l  \            髪の毛をつかんで引きずり下ろし 
    ,' l   l  l.i      ´       i、l.   \          眼(まなこ)をあけて思い出させよう
   ,'  l  l.  l. l、        _. - ´  i、l.     ヽ
   ,'  l. ヽ、_j  l、  __.. - ´    l     l、    ヽ
  i   l.   `、 `、 ´        l.    l、   /ヽ,
   `ヽ、l   `、 ヽ         l    l、 ヽ. / ヽ
   ` / l   `、  ヽ           l      l、     `

121 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:03:35 ID:gVOG8nbk



         ___________
      . _| \\\\ヽ ヽ\ヽ、\ヽ、ヽ、_
    .  ,-‐ヽ、|l\ \丶\\ヽヽ\ヽ、\ヽ\ヽ、
    ./ / --|l ||l\ \ヽ\\ヽヽ\ヽ,\ヽ、ヽ、ヽ、
   // ̄‐---|l |l\\ \ヽ\\ヽヽ\ヽ、ヽ、ヽ、 、|、
   |/ //|/ ̄l |l |l\\ ヽ、\\ヽヽ\ヽ 、ヽ、ヽ、ヽ|、         連中にラピュタのハムを思い出させてやる
   | / /. //      \ \ヽ \\ヽヽ\ヽ、ヽ、ヽ、l|l         連中にハウルのベーコンを思い出させてやる
   ヽ/ / /|         \ \\\ヽヽ\ヽ、ヽ、ヽ、ヽ|         燻製には奴らの哲学では思いもよらない保存食としての歴史がある事を思い出させてやる
    丶|. / /|          \ \l \\ヽヽ\,ヽ,ヽ、||          1000人のスモーカーの集団で 世界を燻煙で埋め尽くしてやる
     ヽ_l,―― 、l_    |  _\|ヽヽ | |l_| l l ヽ、|.|
       | |, -‐‐‐-、ヽ  | --― _-|| | | l| | | i |.|          目標 近所のデイキャンプ場
      〃l      ヽ====,-‐~(’)  / | | |/| l//|ノ| |
       |       |lノ=|l  ̄ ̄~~   |-|/‐|/‐||,| ||/          SMOKE ON THE WATER作戦 状況を開始せよ
       \__//'  ' \___/      i/ |
       |     \  _              | /           征くぞ 諸君
       |       `-― ̄`    __      |レ;
       |、 'ー============ー-' l      /l
        |    )==========/       / | ̄' ̄\        という訳で後編投下させて頂きます
         ヽ、   ー――一,       /  /   / ̄ ̄ ̄ ̄
  ――/ ̄ ̄/|`ヽ、.          ._,. '  ,' /   /
    /     /  | ` ‐――― '  _    /   /_

122どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:03:41 ID:L3aRbgWk
なんぞ、これwww

123どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:03:44 ID:DjJB7.tY
スモーク!スモーク!スモーク!
 燻製    燻製    燻製

124 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:06:26 ID:gVOG8nbk
翌朝・・・

             (.::  ヽ
     ,.:⌒ヽ    (.::      )         \      |    /
    (.:::    '   (       ヽ.:⌒ヽ      \   l
    ゝ.::    `ヽ(.::             )     γ' ⌒ヽ (⌒ 、
   (.::::           、.:⌒        ヽ──‐ (    ) ─
  (.::::    (:::⌒                 )    丶_,ノ  (
 (.::::              .:::       Y.::⌒ ヽ ◇    (
  (.:::::        `).:::                ┌┐⌒ヽ⌒
   ゝ.::::              ノ.::  ノ     └┘
   (.:::                     /\
    (.:::                    \/


                  ,ヘ
      ____      / /
     /\  /\   / /
   /( ⌒)  (⌒)\/  /
  / :::::⌒(__人__)⌒:::::\ /
  |     |r┬-|       |         蒼星石、おはようさんだお!
  \     ` ー'´     /
  /          \          
 /             \         
/  /\           ヽ        
 /   \          ノ
U      ヽ        ノ

125どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:06:35 ID:Ok2L9JHY
>連中にラピュタのハムを思い出させてやる
>連中にハウルのベーコンを思い出させてやる
ラピュタのハムはイマイチそそられなかったけど
ハウルのベーコンはたしかにそそられたw

126どこかの名無しさん ★:2010/11/23(火) 23:07:27 ID:???
なんだこれwwwwww

127 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:07:29 ID:gVOG8nbk



           ! ニ二三三三三三三三三ニ l
           ', ニ三三三   '"´ ̄ ̄ ̄ ̄|
            ',ニ '"´  ,.  -────┴──┐
            V ,.  ニ三三三三三三三三二ニ 〉
           ノニ二三三三三三三三三三二二/
         / ニ三三 ,. ..:"´.:.:.:.::::::::::::::::::::::::::::.:.:.V
        く ニ三三 ,ィ´.:.:.:.:.:.:.:.:.:l.:.:.:.l.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.ヽ
          ヽニ,.ィ´.:.:.:.:/.:/ /.::/l.:.:.:.ト、.:ヽ.:.:.:.:.:.l.:.:.:.:.:!
          V.:/.:.:.:.:V::/ /.:./ /:ハ::| \.:\.:.:l.:.::l.:.:|
            /:/.:/.:.:.:.V /.:ノ`メ、ヽl/   \⊥:l.::/.:. !
             |.:l.::ハ.:.',.:.:Vノ ィ行ミヽ    仁ミ V:/.:.:.:.|      おはよう、やる夫!
             |.:|.:トぃ.:',.:.:', ゝ廴ソノ    1りノ/.:.:./
             |.:|.:l.`ト、:ヽ.:.、 , , , ,   .:、 , , イ;.イ        集合場所はココでいいのかな?
           N/l.:.l:.:.\:.::.\   、_ _,   ,.イ::l/        
                |人..:::ト、:l\|ヽ    ,. イ.:/.:.l
              \l _ハ    `丁 `ヽl/.:./
             , ィ´  L_  _/  ,   |/
            ノ(  V/   `Y´   /  ,rく⌒L_
           /l.:.:.:) リ  /`7介ヽ  ′ / /.:.:.:.:V


    .f´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ `ヽ
    |  じょおしきてきぃぃぃぃぃぃ!!
  _乂_____________ ノ


       ____
     /⌒  ⌒\
    /( ●)  (●)\     ココで間違いないお!!
  /::::::⌒(__人__)⌒:::::\   ..昔から奴と待ち合わせで使っている場所だお!
  |     |r┬-|     |   
  \      `ー'´     /    お?丁度来たみたいだお!

128どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:07:42 ID:eI0VvD7g
そいや後編投下したら最終回か

129どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:07:59 ID:DjJB7.tY
>>125
本当か?意志が強いな、あのドーラがガブついてる所は、自分的にかなりヤバイぞw

130 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:09:36 ID:gVOG8nbk



                     
                   / ̄ ̄\ 
                 /ノ  ヽ、_  \     
                (●)(● )   |     おーすお二人さん時間通りだな
                (人__)      |    .俺の車で現地へ向かうだろ
                 |⌒´      | 
                  |        /===ニニニニ二, ̄,二ニ,=、、      
                  ヽ      / l         / /   `ヽヾ',、     
                 /ヽ     /  {        / /     ヽ ヽヽ、____
              r= /  .>    <      ____ノ /lソ ̄`)___ヽ__,,) ヾ=─z_)
        _ ,. -− ゙´´´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄        |-' ̄ ´    \     `ヽ,
      , ‐i´                _, -ー-,        |       =O=i       |
     / / ________    /    /´   _   |           |     ,-、.|
    /  ,ノ/三三三○三三三三三フー/    /   /‐-、ヽ,.  |          |    /,ニヾ,|
   /`´ ``==ニニニニニニ==´ `ー‐ ゙゙´   / ,'Tiヾヽ,|  |        |   l/V/l||
   |.      ┌──‐┐              / ,ヘ,ル´,i ||  |        /   |.lコl)コj
   | l`゙゙ー--、|       |_,,,... --───、  iニニ|  |ヘl`i<'| ||  L -─== ̄    ノ lテハソ|
   `ト-----´゙───┘、i_____,,,.ヽ   |  !ノレヽj リ  _,,,... -─ ゙ ̄T´ ヾ-' 丿
   `´ヽ ̄ ゙゙゙゙゙゙゙̄フ──────-、____ノ  ヽ { } / l´ ̄          `ー─ ´
      `‐-----゙                ヽ、  `‐´ノ
                             ` ̄ ̄

131 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:10:22 ID:gVOG8nbk



   ;ヾ、,.、,、.、rツ ッッシ、:':' r':' _,、-'゙_,  や...キ 街 そ
 ,、,、,ミッン、,._        _,、-'゙_,、-'゙.   っ .ャ...外 ん
 、ィッ ,:、 ゙''ゞ=ミ、~.: _,、-'゙_,、-'゙  __,  て ン れ .な
 }; ヾ ゙' {!li;:,. _,、-'゙_,、-'゙ _,、-'゙,::|_|  来 プ に .わ
 ゞァ''゙ぐ _,、-'゙_,、-'゙ _,、-'゙,、-''" .|_   た 場 あ け
 ,ヘ:'_,、-'゙_,、-'゙..::「┴_,エ ┴  ''"_|_|  の....に る .で
  └i'゙-ニ,ニエ,.:|ニ「 _エ ┴  ''"_|_   だ 
    |エ | ニエ, |ニ「 _エ ┴  __.|_|_
    |エ | ニエ, |ニ「 _エ ┴ 「fj.||__|__| _|
    |エ | ニエ, |[8] _エ ┴ └‐_|_|__l__,|⊥ |__
    |エ | ニエ, |二 _.エ 二.._ |__|__| _|_|_
    |エ | ニエ, |┴ _.エ 二.._ |_|__l__,|⊥ |__|
    |エ | ニエ, |工 _.エ 二.._ |__|__| _|_|_
    |エ | ニエ, |工 _.エ 二.._ |_|__l__,|⊥ |__
  -,-=''┷━━|┬ニエ ┬--  .|__|__| _|_|_
   ''ーニ_''ー::、_ ゙┷ 工_二'‐-、,_|_|__l__,|⊥ |__
  二二二`''ーニ`_''ー-、_¨''━、L|__|__| _|_|_
  二二二二二二二`''ーニ_''ー 、_       |⊥ |__


    ,rn    / ̄ ̄\
   r「l l h. / ノ  ヽ  \
   | 、. !j | ( ●) (●) |
   ゝ .f, |   (__人__)  |
   |  |  |  ` ⌒ ´  ..|       うぃーす!
   ,」  L_ |       ..|       管理人さん居ますかー?
   ヾー‐'|  ヽ      /
   |   じ_,,ゝ    (,_        予約どおり、モクりに来ましただろ
   \   ´ `ー-一´`ヽ       
    \         , |
     │         |  l
     │        l_ |
     │        |' }
      \ ー─‐一ヾ/

132どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:10:54 ID:DjJB7.tY
長いの!はみ出すんな!!

133 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:11:02 ID:gVOG8nbk



          /㍉;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:i;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;ィ彡三三i
           l三`ー 、_;:;:;:;:;:;:j;:;:;:;:;:;:_;:;:;_;:〟-三三三三三l
          l三  r=ミ''‐--‐';二,_ ̄    ,三三三彡彡l_
         lミ′   ̄    ー-'"    '=ミニ彡彡/‐、ヽ
            l;l  ,_-‐ 、    __,,.. - 、       彡彡彳、.//
            ‖ `之ヽ、, i l´ _,ィ辷ァ-、、   彡彡'r ノ/
          1     ̄フ/l l::. ヽこ~ ̄     彡彳~´/       ───時間通りでおじゃるな
            ヽ   ´ :l .l:::.         彡ィ-‐'′       いつものバーベキュー場は確保済みでおじゃる
           ゝ、  / :.  :r-、        彡′         zipはいつものうpロダに・・・
         / ィ:ヘ  `ヽ:__,ィ='´        彡;ヽ、         
     _,,..-‐'7 /:::::::ヽ   _: :_    ヽ      ィ´.}::ヽ ヽ、      おや、今日は一人じゃないのでおじゃるな?
 _,-‐'´    {  ヽ:::::::::ヘ `'ー===ー-- '   /ノ /::::::ヘ, ヽー、
´        ヽ. \::::::::\ ー-‐‐'      /  //:::::::::::::}  ) `''ー-、
         \ \:::::::::ゝ、___,,.. ‐ "   //:::::::::::::::l ,'     `''ー-、
           \ ヽ、;:::::ヘ 、       //::::::::::::::::ノ /         ヽ
  
 
 
         .r-、     ./ ̄ ̄\
       /て )     /   _ノ  \
        ( _ノ  フ.     |   ( ●)(●)
       ゝ、 〈     |    (__人__)
       / ハ ヽ.     |     ` ⌒´ノ    了解です!
       /〃 ヘ  \ .   |           }     
      i !   \  ` ーヽ       }     みんな、こちらはこのキャンプ場の管理をしている
      丶丶   _ >   ヽ    ノ、     .麻呂さんだ!
          ゝ'´- 、_  y-、       \
        〈      ̄  う       /、  ヽ  一応挨拶しておけだろ
            `ー― ¬、__ノ     |  >  /  今後の付き合い的に考えて・・・
               |      r'^ヽ'´ _/
                |      `く__ノ´

134 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:11:45 ID:gVOG8nbk



                   n           
                   l^l.| | /)
                   | U レ'//)
      ___      ノ    /
    / ⌒  ⌒\  rニ     |
   / (⌒)  (⌒)\  ヽ   /
 /   ///(__人__)///\ / `   /
 |       `Y⌒y'´    |   /            やる夫はやる夫と言いますお!
 \.       ゙ー ′  ,/  /             ..コンゴトモヨロシク!!
  /⌒ヽ   ー‐   ィ  /
  / rー'ゝ        /
 /,ノヾ ,>         イ
 | ヽ〆          |
 
 
 
    _」こ二二 二__ __⊥_
   /;;;:;:;:;:;:;::::::.:.:.:.:.:.:.        〉
  /;;;;;;;:;:;::;:;.:.:.:.:.,.-── ‐‐─-<
  \;;;;;;:;:;:;:;:., ィ:7::l:i .:.:.:.::::::.:.:.ヽ.:.:.\
   `,n;;;;/.:.::/::::jiト、 .:、.:.:::::::.:.l:::.:.l::.ヽ
    ノ V .:::/,,_/:ハトト、 .:ヽ.:::.:::|.::::j::::/           
  rん7‐、).:ノ::/イ二ニヽミ、 ィ二j:::/::/
. / o ̄ `Vヽ::〈〈fでソ`  ,rジソ !;.::/             蒼星石です
/     .:.V 〉:::, ' ' ' '  `  ' ' /::/             よろしく御願いします
     .:.:.::V.:::::ト、  〜〜 , イ::/
    .:.:.::::ハヾトん> -- <l/l/_
   ̄\.:/:jこ{   ,ィ勺>.、 ヽこト、             
     〉.:::〉‐j   //^j}ト、 j〉 1‐}::.\ー- 、_

135 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:12:54 ID:gVOG8nbk



                         〈::::::::::::::::::::`丶、/_:_:_:_:_:_:::::::::::::::::::::::::::
                         /ミ了`ー- 、::::::/:::::::::::::::::::::::: ̄:::::`::::―‐
                          lミミ   (三シ`‐---  ___:::::::::::::::::
                           lミシ  ,.        ヾ三)    }三三三
          |  /            fi7  . "  `、 :     _ _    ヾ三ミ三
      ,\__ノし//             .| !  ' 、==z、ヽ|:  , '"  丶   `}ミミミ     やらない夫の知り合いなら
     /  ..)/⌒                  |i|  ` `二彡/    、ー==、、:   |ミミミ     ..麿も安心でおじゃる
      ̄ ̄   l⌒\           lリ      _/     `二ニ``   |ミミ/
            !   ヽ  .,. ''´ ̄ ̄ ̄`ヾ!:、    f´'′  :^ヽ        ,.lミ/      ..楽しんでくるでおじゃるよ?
..         /   //         l ` :r '´`^'、__,.-、ノヽ、    ,. " }シ
        /⌒ト、/.       _,. -‐ '゙´ヽ { 、-- 、:.:__   ヽ...  '   /}\      
    r-='´     ヽ _,. -‐ ''"´     /,ハ ヾ`ヾエエェェェ>-     , 'ノ   ハ、
     |    _∠ ノ |        ,. -, {{(  ヽ `丶`二ニ´      /´   | |
 ,. '´} ⌒´     `V        i //ヽヽ、 ,ヘ          , '´     //
'´   〉       -‐く        、ヾ、 \\| ヽ、       ,. -,:'´     //
    ヽ   ̄      /         /ヽ、``ー`、_`丶>---_彡'"´     //
    ハ      /|/      /   ` ‐- 、` ‐--`ニ==----――'´/

136 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:13:44 ID:gVOG8nbk


講義その1
『TKOをわきまえて』


             ____
           /⌒  ⌒\
          /( ●)  (●)\
         |:::::⌒(__人__)⌒::|
           |   「匸匸匚| '"|ィ'
    , ヘー‐- 、 l  | /^''⌒|  |
  -‐ノ .ヘー‐-ィ ヽ  !‐}__,..ノ  ||       さて諸君!前フリが長かったが
 ''"//ヽー、  ノヽ∧ `ー一'´ / |       これよりベーコン作りの講義を始めるっ!!
  //^\  ヾ-、 :| ハ   ̄ / ノ |
,ノ   ヽ,_ ヽノヽ_)ノ:l 'ーー<.  /  |.       
/    <^_,.イ `r‐'゙ :::ヽ  \ `丶、  |
\___,/|  !  ::::::l、  \  \|


           ____
         /      \
        /  ─    ─\
      /    (●)  (●) \
      |     (__人__)   |       わーい、楽しいなー(棒)
       \     ` ⌒´   ,/
      ノ      ー‐   \

137 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:14:27 ID:gVOG8nbk



                 / ̄ ̄\
                /  ヽ、_   \
               (●)(● )  │
            (⌒)--(__人__)⊂⊃ノ-'\       
          /::/::::::::VVVVて⌒ヽy/⌒ヽ
         /(○):::::(○) u  'ーヘ  \:::::}     
       /u  (__人__)      |  ヾ `ー´      
        |      |li:ili:i!| u    |           
       \    `⌒´      /




              / ̄ ̄\
         rヽ  / ノ  \ \
         i !  |  (●)(●) |
      r;r‐r/ |. .. |  (__人__)  |       さて、作業工程に入る前に
      〈_L (`ヽ .}  |   ` ⌒´  ノ       『何故キャンプ場へ来たか』を説明しようと思う
     l` ( ``/ .  |        }       
     ヽ   l  .  ヽ       }       やる夫、燻製と聞いて連想する光景はあるか?
      |,.   l   /⌒   ー‐  ィ ヽ

138どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:14:39 ID:Ok2L9JHY
>一応挨拶しておけだろ
一応って……かなーり失礼だろ。常考。

139 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:15:30 ID:gVOG8nbk



         / `‐´`‐´ \    
        /  ─    ─\         
      /    (●)  (●) \     ってそりゃアンタ
      |     (__人__)   |     「燻す」っていう位だから
       \     ` ⌒´   ,/     大量の煙が立ち上る様を連想するお
      ノ      ー‐   \



              / ̄ ̄\
              _ノ  ヽ、  \   ,.:┐
            .( ●)( ●)  ..| / |
            (__人__)     .|./   /    そう!その煙が厄介なのだよ!!
             i⌒ ´ .r−、  |/  /
             {     ヽ, ',. .,/ :/',      こういった、BBQとか出来る開けた場所なら兎も角
             .ヽ   .|  l_/_, -‐、',     家同士の距離が近い状態で薫煙をあげようものなら・・・
              /   {  V , -−ヘ
              |   ヽ  L| r= |

140どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:15:47 ID:y5R0DW7A
通報されるな

141 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:17:39 ID:gVOG8nbk



                         |
                         |
        {    !      _,, -ェェュ、   |
 ィ彡三ミヽ  `ヽ     ,ィハミミミミミミミミミヽ、|
 彡'⌒ヾミヽ   `ー  /ililハilミilミliliミliliミliliミ|
      ヾ、        /iiiiイ!ヾヾミ、ミニ=ー-ミ|
   _    `ー―' i!ハ:.:.\\_::::::::::::::/:.|
 彡三ミミヽ        i! ヽ:.:.:.:冫': : :::/,,∠|  ちょっと○○さん?
 彡'   ヾ、    _ノ i!::: ̄二ー:: : ::::ソ ・ ,|
..       `ー '    {ヘラ' ・_>シ;テツ"''''"|  御宅の家から煙が出ていて
  ,ィ彡三ニミヽ  __ノ ヽヘ`" 彡' 〈     |
 彡'      ` ̄       `\   ー-=ェっ |  すごく匂うんですけど?
..       _  __ ノ  {ミ;ヽ、   ⌒   |
..    ,ィ彡'   ̄        ヾミミミミト-- '  |  生活環境課に凸するわよ!!
 ミ三彡'        /⌒ / ̄ ̄ | : ::::::::::|
        ィニニ=- '     / i   `ー-(二つ
     ,ィ彡'         { ミi      (二⊃
    //        /  l ミii       ト、二)
  彡'       __,ノ   | ミソ     :..`ト-'
       /          | ミ{     :.:.:..:|
             ノ / ヾ\i、   :.:.:.:.:|
       ィニ=-- '"  /  ヾヾiiヽ、 :.:.:.:.::::|
     /     /  `/ ̄ ̄7ハヾヾ : .:.:.|
..   ノ     _/   /   /  |:. :.:.:.:.:.:.:|

142 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:18:11 ID:gVOG8nbk



   / ̄ ̄\
 /   _ノ  \
 |    ( ●)(●)           
. |     (__人__)            ・・とまぁ、ご近所トラブルに繋がりかねない訳だ
  |     ` ⌒´ノ           .あと、煙のせいで火事に間違えられて消防車を呼ばれる可能性もあるだろ
.  |         }            
.  ヽ        }             なのでこういったキャンプ場や大型公園の様な、バーベキュー可な場所を
   ヽ     ノ        \   近所に見つけておくだろ
   /    く  \        \  薫煙モクモク的に考えて・・・
   |     \   \         \
    |    |ヽ、二⌒)、          \
参考:東京都のバーべキュー、キャンプ場
http://gw.enjoytokyo.jp/camp_bbq/tokyo.html

143どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:18:59 ID:L3aRbgWk
まさかの麻呂w

144 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:20:09 ID:gVOG8nbk



   / ̄ ̄\
 / ノ  \ \
 |  (●)(●) |
. |  (__人__)  |              近くにない、もしくはどうしてもやりたいのであれば
  |   ` ⌒´  ノ              必ず周りの環境を調査し、ご近所さんに迷惑を掛けない範囲で
.  |         }              チャレンジしてくれ
.  ヽ        }
   ヽ     ノ        \      やらない夫(>1)と画面の前のみんなとの約束だ!!
   /    く  \        \
   |     \   \         \   
    |    |ヽ、二⌒)、          \ ..



        |              \
       , -┴==――-  .. _        〉
.    //´             、 、 /
    { /   , -‐ァ===‐- .._   ヽ ∨
    \/  /   /, {     `ヽ  !
     , '   , '    // ハ   |  ト、 |
   /   /_, / //∠=ヽ、 }   lハl
    l / { ,ィf´ ノノ 7f_j`ゞV   } |
   j∧ 「{kツ     ゙ー'  /   ,′i    (誰に向かって言っているんだろう?)
      ヽ{   `    u. ノ   / /
       八   ´`     ー=イ  fl /
      ハ\     ...::::::|  jハ{
        \{` ー‐、.:::::::::::| /
           `    」::::::/j /\
          /x=く  ´ _f〜、
         f^ア 〃ノハ ヽ  ノメ〜ヽ

145 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:20:58 ID:gVOG8nbk



講義その2
『乾燥は大事』



                  / ̄ ̄\
                / _ノ  .ヽ、\          横道にそれちまったな
                |  (●)(●) |
.                |  (__人__) .|          さぁ、やる夫
                 |   ` ⌒´  ノ          例の肉を出すんだ!
.           r─一'´ ̄`<ヽ      }
.          `ー‐ァ   ,    )     , -'~⌒ヽ、      冷蔵庫で一日置いておいたから
           ノ   {.   ,ヘ    ,l. ゝ、_ .'ヽ).     表面の水分が飛んでいるだろう?
.            /, 、 _   /. |    . ',  . ..  .ヽ、
           (/ / // / / ...|      ...|\..\\ \_)   
             / // / /         . . \_\_)、_)
            ー' {_/ノ              ."´



             (ヽ三/) ))
         __  ( i)))
        /⌒  ⌒\ \
      /( ●)  (●)\ )
    ./:::::: ⌒(__人__)⌒::::\        はい、これだお!!
    |    (⌒)|r┬-|     |
    ,┌、-、!.~〈`ー´/    _/        冷蔵庫の中で乾くのかよと思ったけど
    | | | |  __ヽ、    /          思った以上に乾くもんだお!!
    レレ'、ノ‐´   ̄〉  |
    `ー---‐一' ̄
ttp://dl7.getuploader.com/g/yaruo_gazou/134/17263173_450542787_1large.jpg

146どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:21:12 ID:DjJB7.tY
ノ ハーイ!

147どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:21:34 ID:y5R0DW7A
うお、こんなんになるのか

148 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:22:19 ID:gVOG8nbk



     / ̄ ̄\
   /   _ノ  \
   |    ( ー)(ー)
.   |     (__人__)         本来なら、食器ネットに吊るして
    |     ` ⌒´ノ         風どおしの良い物影に吊るして一昼夜がベストなんだが
   .l^l^ln      }         ..天候に左右されるからな
.   ヽ   L     }
    ゝ  ノ   ノ          冷蔵庫の中の空気は乾燥しているから
   /  /    \          天候が読めない時はココに入れておけば大体おkだろ
  /  /       \
. /  /      |ヽ、二⌒)、     
 ヽ__ノ


         !      ,.  -‐── ────┴ ─‐┐
         ',  ,.  '´                 /
         > ´                    /
      く         . -‐====== ー-く
          \  ,. . :"´: : : : : : : : : : : : : : l: : : : : : :ヽ
         >'´ .: .: .: .: .: .: .: .: .: .: ./ハ: :.l: :!: : : : : :l
          i: : : .: : . :. {: : : : : : : :./ /ハ: l.: !: : : : : :}
          |: : |: :.|: : : |::.:.:.:.:.:.`メ、 // V: :l: : : l : ;′
          |: : |: :.|: : : |::|: : :∠イ_〃> Vく: :./}:/      事前に水分を飛ばすのは必要なの?
            \|: :.|: : : |:.|: : :`弋夕ソノ` tり:.:/ l/
           \|ヽ: :|.:|: : : :.i.:| ̄    ヽjⅣ         煙に当ててればすぐ乾いちゃうと思うんだけど?
             }ヽ仆ヽ: : : :lN   _ _/: :l
             / ̄ ̄``ヽ、: レ'´ ̄`): : : :l
            /        V  `ー ユヽ.:.|
        ,ん子こ`ヽ     |     ユ、l./
       ,ん'´: : : : `ヽヽ   |     l ハ'′

149 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:23:07 ID:gVOG8nbk



   / ̄ ̄\
 / ノ  ヽ /\'ー、       ,, ..,、
 |  ( ●)( /  .\` 、   . // /
. |  (__人/     \ヽ、,.// ../     ところがそうはいかんのだな
  |    ` /       ``77   /
.  ヽ   /          / /   /      まず水分を飛ばす目的として
   ヽ.. /      fヽ、/ / , -,./      ..塩漬け段階での浸透圧で減らした素材の水分量をさらに減らし
   /./     r-、 ヽ ∨,ノ /       身を締め、旨味を引き出す為なのがまず一つ・・・
   |. \   〈\.\,〉 `,  f
    | . \  (ヽ ヽ `..   |        
    |    .\ \      ノ



               /7
                 //
             //
       __    //
.    /ノ ヽ\ .//
.   / (●)(●〉/        ..もう一つは、燻製の煙の中には殺菌成分が含まれていて
  l    (__人_,//l         素材に浸透させる事によって保存性を高めるのだが・・・
.  |    `⌒// ノ         表面に水分があるとうまく浸透してくれないだろ
   l       // ./         ..
.   ヽ r-‐''7/)/          そして厄介な事に、煙の中に含まれている微量の「タール」が
    / と'_{'´ヽ          水分と結合しやすい性質を持っているだろ
    /  _.、__〉 ト,
    {  、__}  |.i          なのでビシャビシャな状態で燻製すると、
    ヽ _,.フ  .|.|          苦くて食えたモンじゃなくなるので要注意だ!!

150どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:23:33 ID:y5R0DW7A
へー!勉強になるな

151 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:23:59 ID:gVOG8nbk



       ア゛ア゛ア゛ア゛ア゛ア゛
      ア゛ア゛ア゛ア゛ア゛ア゛ア゛ア゛
    ∧ ∧γ⌒'ヽ  ア゛ア゛ア゛ア゛
    (,, ゚∀i ミ(二i  ア゛ア゛ア゛ア゛
    /  っ、,,_| |ノ  ア゛ア゛ア゛ア゛
  〜( ̄__)_) r-.! !-、
          `'----'



       / ̄ ̄\
     /   ⌒  \
     |  ミィ赱、i .i_r赱     ちなみに扇風機の風を直接当てて乾燥させると
.     | ::::::⌒ (__人__)    ..表面がパッサパサになるぞ!!
.     |     トエエエイ
.     ヽ     `""´}     扇風機を使って乾燥させたい場合は風を壁に当てての
      ヽ     ノ      「間接風」を使うと程よく乾燥していくだろ
       /    く

152どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:24:20 ID:Ok2L9JHY
肉の表面に見える黒い斑点は、香草や香辛料?

153 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:25:29 ID:gVOG8nbk
>152
仰るとおり、残ったスパイスです


講義その3
『燻製道具選び』



          / ̄ ̄\
        / _ノ  ヽ、.\
          |  (●)(●) .|
        !  (__人__)  |      さて、燻製に最低限必要な道具として
          , っ  `⌒´   |      ・燻製器
       / ミ)      /      .・燻煙材
      ./ ノゝ     /
      i レ'´      ヽ       この二つがある
      | |/|     | |       順番に説明していくだろ



          / ̄ ̄\
        /  _ノ   \
     |  ( ●)( ●)
        |      (__人__)
       |     `⌒ ´l            まず燻製器だろ
      |         }            この中に食材と、火をつけた燻煙材を入れて煙を浴びせ、燻製にする
      ヽ        }            
       ゝ     丿            amazonでググると判るが種類も多く、値段ももピン切りなので迷うことだろう
  ____( ̄ ̄    / ̄ ̄/´ ̄/_     
i⌒ゝ、  ヽ ヽ.   /    /  ⊂)  i⌒ゝ、  >1が今まで使ってきた中でなら、コレをチョイスしておく
i;;;;;;;;;;|__ L人   ̄ ̄`´ ̄ ノ__i;;;;;;;;;;|
ソト(SOTO) いぶし処 お手軽香房 ST-124
http://www.amazon.co.jp/%E3%82%BD%E3%83%88-SOTO-%E3%81%84%E3%81%B6%E3%81%97%E5%87%A6-%E3%81%8A%E6%89%8B%E8%BB%BD%E9%A6%99%E6%88%BF-ST-124/dp/B000AR1KHU/ref=sr_1_5?ie=UTF8&qid=1290350961&sr=8-5

154どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:26:32 ID:eI0VvD7g
煙に当てずにそのまま外で干したらどうなるの?

155どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:26:34 ID:DjJB7.tY
意外とやっすwこれなら買える

156どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:26:44 ID:y5R0DW7A
具体的に商品とかあげてくれるからスゲー勉強になる

157どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:27:35 ID:Ok2L9JHY
URL長いよ。アマゾンのURLはこれだけで十分だぜ。
http://www.amazon.co.jp/dp/B000AR1KHU/

158 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:27:50 ID:gVOG8nbk



        / ̄ ̄\
      / _ノ  .ヽ、\        ダンボール製の安いのも入門用として最適だが
      |  (●)(●) |        素材が素材だけにすぐ壊れやすいだろ
.      |  (__人__) .|        強風の時は転倒しないよう気をつけなければいけないし
       |  . '´n`'  .ノ        
       .ヽ .  | |  }         コイツは折り畳み可能で、内容量も多く(二段式)
        ヽ.. ノ .ュノ         展開出来るから水洗いも容易と来ている
        / { ..ニj、          
        |. | "ツ \        ちょっと試す分には高いが、オススメだろ
        |. | .l  |ヽ、二⌒)    >1の燻製器、名づけて「燻せますG」もコイツだろ

159どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:29:07 ID:5VHRp9W.
見た目おそば屋さんのアレみたいだ

160 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:29:59 ID:gVOG8nbk
>157
マジすか!?



        / ̄ ̄\
      /       \
      |::::::        |                 そして、燻製の要である燻煙材だが
     . |:::::::::::     |                 このスレでは「スモークウッド」オンリーとさせて貰うだろ・・・!
       |::::::::::::::    |          ....,:::´, .
     .  |::::::::::::::    }          ....:::,,  ..
     .  ヽ::::::::::::::    }         ,):::::::ノ .
        ヽ::::::::::  ノ        (:::::ソ: .
        /:::::::::::: く         ,ふ´..
-―――――|:::::::::::::::: \ -―,――ノ::ノ――
         |:::::::::::::::|ヽ、二⌒)━~~'´

161どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:30:24 ID:wf84lhzQ
>>158
通称「カニ光線」か・・・w

162 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:30:37 ID:gVOG8nbk



      _____     ━┓
    / ―   \    ┏┛
  /ノ  ( ●)   \  ・
. | ( ●)   ⌒)   |          その辺ググって見ると
. |   (__ノ ̄    /          ・スモークチップ
. |             /           ・スモークウッド
  \_    ⊂ヽ∩\
    /´     (,_ \.\        二種類あるんだけど、どう違うんだお?
.    |  /     \_



     / ̄ ̄\
   /   _ノ  \  ( ;;;;(
   |    ( ─)(─  ) ;;;;)
   |      (__人__) /;;/    説明しよう・・・
.   |        ノ l;;,´
    |     ∩ ノ)━・'      スモークチップは木材を細かな木片にした物、
  /    / _ノ´        スモークウッドは、そいつを粉末状にして
  (.  \ / ./   │       ..棒状に整形したいわば『線香』のような物だろ
  \  “ /___|  |
.    \/ ___ /
参考URL
スモークチップ
ttp://www.amazon.co.jp/ソト-SOTO-スモークチップス-熱燻の素『老舗さくら』-ST-1311/dp/B000AR1KYI/ref=sr_1_6?s=sports&ie=UTF8&qid=1290353273&sr=1-6
スモークウッド
ttp://www.amazon.co.jp/進誠産業-スモークウッドサクラ/dp/B00104W3DM/ref=sr_1_19?s=sports&ie=UTF8&qid=1290353273&sr=1-19

163どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:31:06 ID:y5R0DW7A
うおいww

164どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:31:12 ID:DjJB7.tY
練炭みたいなものですかな?

165 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:32:08 ID:gVOG8nbk
>161
志村ー!多喜二多喜二!




      / ̄ ̄\ ( ;;;;(
    / ._ノ  ヽ、\) ;;;;)
    |  (●)(●)/;;/
    |  (__人__)l;;,´|
    | ./´ニト━・' .l       スモークチップは安いけど、燻煙を出す為に
    | .l _ニソ    }       .小型バーナー若しくは電熱器でもって、焦げる程度に
     /ヽ、_ノ    /      .. 熱し続けなければならないので、ちょいと初心者には難しいだろ
    __/  /    ノ__ 
  / /  /       `ヽ.     その点、スモークウッドは線香の例え通りで、ライターで一回火をつければ
  /´  ./       ,.  ヽ.    一本で大体四時間、そのまま静かに燃え続けてくれるのでお手軽なんだ
  ト、_,/.       |、  ヽ
   |         |/  /   ..

166どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:32:33 ID:y5R0DW7A
ふむふむ

167 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:33:58 ID:gVOG8nbk



講義その4.
『男は度胸、なんでもやってみるものさ』



        \:::;イ '   、       ヽ `ヾ;:;:;:;:;:;:;.ヽ
        /  , :!:i トヽ、 `ヾ.、 __.. :. V  ::::V;:;:;:;: 〉
         , ' .:' .;' :ハトヽ`ヽ`z≦=ァ  ::::l   :::::V /
.        /イ.:i :/::メ、_! \ ´'トtjハ `Y :::l :. :::::::「
        ' l.::|レ'.:イrft!i    ヽゞ‐'   ! ::;' ::::i::::::}           
          Xイ ::ハ ゞ'、         /,:イ  ::::|:::::j
           ヾ V!   r=ニヽ     '´}::! .::::;':::/            やらない夫!!
          `Tト   Y´::::〉   /;イ .:i::/レ'
               |i \  ゝ-'    '´7 .:::ル               さっきから説明ばかりで
              l :::::>、 __.     ! ::/'´ヽ._ ,ヘ__..ィ、        作業が全然進まないよ!!
              リ! ::::i::ハ:!  _! /l:/    r-' /-!/`ヽ
.              ', :::l'   「 レ'   !'    _〉、/ _ノ,:,:,:,:,:       
                ハ::::!  ,イ!「jト}!\    !_ / 7,:,:,:,:,:,:;:
             ハjzY/ / { iト、  \  ヘ/ Y´,:,:,:,:,:,:,:;:
               r' V/ / {`i´} ハ   〉 ,'´_j,:,:,:,:,:,:,:,:,:;:
              } ハV/ {`i´}  ヾ='   ! r',:,:,:,:,:,:,:,:,:,:;:




               / ̄ ̄\
             / ノ  \ \
             |  (●)(●) |
.             | u.(__人__) .|     悪い悪い
        r、      |   ` ⌒´  .|
      ,.く\\r、   ヽ      ノ     やっと語れるかと思うと嬉しくてな
      \\\ヽ}   ヽ     /
       rヽ `   ヽ  /   ァ'´ヽ      それじゃ実際に燻製してみようか!!
        └'`{  .   \.|   /   i      
            ヽ、._   ヽ、_,r'   .|
            `ヽ、   /'  |
               `'ー'´

168 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:35:05 ID:gVOG8nbk



ttp://dl7.getuploader.com/g/yaruo_gazou/135/17263173_450542788_1large.jpg


     ____
   /      \
  /  ─    ─\       
/    (●)  (●) \
|       (__人__)    |    肉をタコ糸でふん縛って吊るして・・・と
./     ∩ノ ⊃  /
(  \ / _ノ |  |      あれ、スモークウッドが妙に短いんだけど
.\ “  /__|  |      ひょっとしてケチった?
  \ /___ /



      / ̄ ̄\
    /ノ( _ノ  \
    | ⌒(( ●)(●)        ケチる訳無いだろう!!
    .|     (__人__) /⌒l    二回しか学食おごってくれなかったオマエに言われたくないわ!!
     |     ` ⌒´ノ |`'''|
    / ⌒ヽ     }  |  |
   /  へ  \   }__/ /             / ̄ ̄\
 / / |      ノ   ノ           / ●)) ((●\’, ・
( _ ノ    |      \´       _    (   (_人_)’∴ ),  ’
       |       \_,, -‐ ''"   ̄ ゙̄''―---└'´ ̄`ヽ   て
       .|             三三三三三三三三三 ノ    (
       ヽ           _,, -‐ ''"  ノ       ヽ   r'" ̄
         \       , '´        し/..     | J
          \     (           /      |
            \    \         し-  '^`-J

169どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:35:12 ID:Ok2L9JHY
ってことは、線香や蚊取線香で雲煙すれば、線香や蚊取線香風味になるのかな?

170161:2010/11/23(火) 23:35:20 ID:wf84lhzQ
>>165
承知してますw
マニア以外には流石にTRPGネタは通用しませんねww

171どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:36:52 ID:y5R0DW7A
>>169
ふむ、絶対食いたくないなw

172 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:37:42 ID:gVOG8nbk
>169
やった事無いですが・・・あの匂いが口いっぱいに広がることに;;

>170
失礼しました><





       ___
     / ―\
   /ノヾ゙'( ●)\         いいか?
   | ( ●)   ⌒)\        ベーコン作りでは四時間も燻製しなくてもいいんだYO?
   |   (__ノ ̄   |       二時間位で充分だから、半分に折って調節したんだろ
   \        _|____  節約的に考えて・・・!
     \     ;/(●)^ ヽ\;
      \   ;/  (_  (●) \;
       / ;/   mj |ヾ__)⌒::: ヾ;    や、やる夫は十三回おごらされたんだお・・・!
       / ;|  〈` ノ-'´  u;  ノ;;
       |   ヽ / /       /;
       \     / ____/)
       /\_ノ (____/|

173どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:38:59 ID:s51SfQmU
スモークチップ
ttp://www.amazon.co.jp/dp/B000AR1KYI/

スモークウッド
ttp://www.amazon.co.jp/dp/B00104W3DM/

勝手に短縮URL 目障りだったらすまん

174 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:39:03 ID:gVOG8nbk



        / ̄ ̄\
.       _ノ,、 \_   \
      ( ●)( ●)    |
     (__人__)     |
     (`⌒ ´     |              しっかり数えてんじゃねぇぞ!
      {        |
      {         /               それより、スモークウッドにアルミホイルで
       ヾ      /                覆いをかけておくだろ
       ソgヘ二ニ=7⌒ ̄"⌒ ̄〆"⌒ニつ
      ∧ii/ oィ/"  〃  (乙ノ≠^ソノ    燻煙中に肉から滴り落ちてきた油で火が消えてしまったり
     / .|//= ゝー─〜゙─‐゙〜'´       熱源そばに着弾した油が焦げて、肉に匂いがついたりを
      l  |。     `~/               防ぐためのちょっとした工夫だろ
     / |。      /                
    /ソ |。       (
    / リ∠\____ニゝ

175 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:39:57 ID:gVOG8nbk



     ____
   /      \ ( ;;;;(
  /  _ノ  ヽ__\) ;;;;)
/    (●)  (─ /;;/
|       (__人__) l;;,        はい、おk・・・と
/      ∩ ノ)━・【】[]     .. さて、火もついた事だし
(  \ / _ノ´  □       あと二時間、何かするかお?
.\  "  /    (⌒)       モンハン?
  \ /


          ,-=======- .._
            |三三三三三ミヽ
          rz=ニ三三三三ニ=ミ/
        マ>"´:.:.:.:.:.:.、:.:.`゙ヾニ7
        /:.:.:.:/:./{:.:.{:.:、\ヽ:∨
        //:.:.:.{:/ ':.:.、:.:、ヽ:.:',ハ
         {:':.:.!:ハ:レ' ヘ{ヽミ_:ヽ:}:.}     やる夫、折角キャンプ場に来たんだから
        'ヽ:.N ―‐  ―‐ }:`:.′    散歩でも行ってみない?
            ヾ:.:、"  r_、 "ィリ:./
          ∨ ` ーz 、‐く レ′     ふ、二人っk
          ι    <_ノヽ_):.
                  | | | .!   
                 |    l    . .f´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄`ヽ
                |   |     |  じょおしきてきぃぃぃぃぃぃ!!│
                |    .|     _乂______________ ノ
                 |     |

176 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:41:16 ID:gVOG8nbk
>173
有難うございます
愛してます


            /    ;;;;;;;;;;ヽ
           /      ;;;;;;;;;;;;;、
           | ノ   \  ;;;;;;;;;;|            よくぞ聞いてくれた!!
           |( ●) (●) ;;;;;;;;;l
           | (__人__)  ;;;;;;;;il             こんな事も有ろうかと、昨夜必死で会得した技があるッッ!!
            | ` ⌒´ ; ;;;;;;;.;;;;;ヽ
            !      ;;;;;;/i;;;;;;;;ヽ、         二時間「待つ」必要があるのなら・・・
              \    ;;//;;;;;;;;;i;;;;;;ヽ、_
         /)     ̄ ̄;l; ;;;;;;;;;/;;;;;;;;;;;;;;;;;;;`‐-、
    _   / :/      |;;;; /;;;;;;/;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;  ヽ、
   ノヾ `‐-" l    , -‐"i  /;;;ノ;;;;;;;/;;;;;;,-‐;;;;;;;;;;;;;;;;;;゙ヽ,
   ノヽ      |  /  .ヽ!;;:/;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;li
   l      ,  :l / ,    ;/       ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ヽ

177 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:41:50 ID:gVOG8nbk



         _,、=:ニ;‐、、--――‐y、,_     ,,r;;;;''''=―--、、,_
       /´  ヽ,ヽ,.゙'l,.゙Y;--',r'゙'ヾ;'V.j   /∠,,.r_;'゙-‐-,<゙゙ヽ,'i、'‐、,
      ./_   .,,_j ゙l l,. Y/゙'ヾ、;、ノ,r;'|  /jフ,r-、ヽ、  _,,>.゙'ー;゙' ーi,. |'i,
      j.ヾ!  ト‐! | .| .|,_ ./,.〈. 〉| ./ .(゙   _>゙'゙ r''゙´'i,゙l, ,j レ! .|:|
      .|il,  __  j .j゙ .l  ト,゙',/ j.゙ r;| .レ'゙''‐ニ'''゙r''゙´ .゙l,ヽ,. ,ノ ゙ r''1.jノ
      .|.l,゙l, ゙ー゙.ノノ  / / ゙l ゙l,ヽr',r'l ゙;| .ト、,. /./´゙ヽ;.、 ノ ,゙rッ  .,Y';V
      | l,.゙ヽ--'゙ ,ノ  /  l, ゙'゙,,.l, ,j ゙| l,ヾ,、--、,,,、'_, r''゙ l   / li,;)
      l,. ゙'i,  /  ,rシ-、,ィ) l,゙i,V/゙j゙ /゙,,、、、,_  ゙\!.レ゙  .| Y゙     ───その二時間を「吹っ飛ばす」・・・!!
       ゙l゙i,・ヾi, ,/ィ(●) ,;:: ゙シ'i.l,ノ ./゙    \  ゙Y:   .l /
       | `ラ´゙'''´ ''"'´  .|  |:.r'`V'''" ̄`゙ヽ、 ゙'i,  |.   ' /       「キング・クリムゾン」発動っ!!
       ゙'i, (__人__)   .j  |./ ∧、, ゙̄ヽ、. \ ゙l. |\ ./
        ゙i,.  ⌒´   / ノメ、 .j |ヾヽ,゙'ー---‐'''''ヾ-、,‐'
         .゙i,   .  / ./ノ .V j゙ |'i,. ヽ;-‐-、,_::::__ ::..>
        /:::l,〈`   //‐'´ ./.ヽ/ .j.ノ  .:ヾ、;:) ゙'i    `ヽ、
       /::::::::|ヾ‐;<;/__,、r'´ ./ .)='゙  ..::  ,ソ  .(:: _,,r‐''゙⌒`゙ヽ、,
      / l;::::::::::Y゙人゙l;:.    .,/,r'ニ゙   _,、r''´  ..:: ゙ヾ、     ::  ヽ,
     l  /,r:| j‐゙''l; ゙ニー‐'゙ (`l.(_,r‐'''゙´__,, ....:::::   .`ヽ、,....:::::..  ゙l,
     .!. .l゙l゙レ'>‐゙ | ト;゙i,l、ノ,r;;'ニ゙/´゙Y .,r'゙ ̄    .....::::::::::::::::::::::::.゙ヽ、:::    l,



                                                 r─────-、、
                                                 |          .:.:.::::.`ヽ,
         ____                                   |____.:.::.:.:.::::::::::::::/
        /ノ   ヽ、_\    r ⌒j                         _ノ_____  ̄``丶、/
      /( ○)}liil{(○)\  /   /                       r'´     _ __ _  ̄``丶〈_
     /    (__人__)   \/   /   /  )                  ヽ,. .:.:.:.::::::::::::::::、::::ー- 、  \
    |     |i|||||||i|     /  /  /  /                   /.:,.::::::ハ:::::ヽ::.ヽ::.\.::ヽ:::.\/
    \     |ェェェェ|     /   '` ´  /                    /::/.::::::|:::ト、:::::仁ニーミ:::|:::::::::|
      r´  (⌒'ー―- イ′     ´廴                   |.::|.:.::|_ノノ´`ヽ` ◯ `1::|::::::l::|
     /    > 、     ヽ      _  ̄ ̄ ̄)               |.::|:::::K´ ◯      |//::/:/
    /        -、      }        (  ̄¨´                ヽト、::::ヘ         /::/:/
   /           ヽ._       __  \                    ``1:ヘ  r─っ , イ::/,イ
                `   --‐'´ `゙' 、_.)                    |/|.:::>r‐r<  |/イ´
                                                 |.::/^l/l:/_/⌒ヽ
                                                 |/ , ィ´y'´   ,r=ヘ
                                                   // /介1  ,fj.:.:.:.:::.\

178どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:42:44 ID:DjJB7.tY
馬面は蹴られてタヒんじまえ〜wwww

179 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:42:48 ID:gVOG8nbk



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

      (ヽ三/) ))
       ( i)))
   / ̄ ̄\ \
 /   _ノ  \ )
 |    ( >)(<)    さぁ、燻製が出来たぞ!!
. |  ///(__人__)
  |     ` ⌒´ノ    燻製器の要領に余裕があれば
.  |         }    ..写真の様に、安いかまぼこやハンペン,チーズを入れると
.  ヽ        }    ...スペースと煙が無駄にならなくておkだろ!
   ヽ     ノ
⊂ヽ γ    く      これら小物は一時間ちょっと位煙を浴びせれば
i !l ノ ノ    |      良い感じに仕上がるのでついでに作る事をオススメしておくだろ
⊂cノ´|     |

ttp://dl7.getuploader.com/g/yaruo_gazou/136/17263173_450542789_1large.jpg

180どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:43:23 ID:DjJB7.tY
ご・・・ゴクリ

181 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:43:58 ID:gVOG8nbk



            ,ィ
             / |
          / /|          . /uiu、
           / //   .____    |   |      (あれ?もう出来たのかお)
        / //  /⌒  ⌒\.   ヽ /
         / // /( ●)  (●) \ . | |       善は急げだお!
       | //./::::::⌒(__人__)⌒::::: \.| |
        ヘ〈_.|     |r┬-|    . |⌒)       熱々のうちに頂くとするお!!
          〈_ィ.\      `ー'´     / /
         \            ./
          i           ./
          |           i



        / ̄ ̄\
       /   ノ  ヽ \
       |  ( ●) (●)|
       |    (__人__) |
       |    ` ⌒´ |       ───まぁ慌てるな
       |         }
       ヽ        }        一口分だけ切って焼いてやるから
        ヽ     ノ        まず食べてみろ
      /       \       話はそれからだ
      |          |
      |  |      |  |
      (  ̄ヽ     / ̄)
____ (((_| ̄\ ,,―)))‐‐、__
\  \ ̄ ̄ ̄\  | | \   \  \
  \  \     \| \| ̄ ̄ ̄|\  \
   \  \         ̄ ̄ ̄  \  \
     \   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄    \
       ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

182どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:44:24 ID:7CQMfkAg
食べたくなるなw

183 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:45:23 ID:gVOG8nbk



          ___
       /::::::::::::::::\  ゲハッ !
      /::::::─三三─\           :∴: :;. ;. .: :`:: ∵:゛
    /:::::::: ( ○)三(○)\     :゛;∴゛` ;`: :゛;:`´..;.∴;.`:':
    |::::::::::::::::::::(__人__)::::  |  ゛;.゛;. ; :″:: :゛;. :∵゛ ;. :'-、     に、苦い!!
     \:::::::::   |r┬-|' ;`∵: ;`;.:`´..; ` ;.゛;.: ::゛;.゛;.
    ノ::::::::::::  `ー;:: :゛;.・:゛∴;.゛;.: ::゛;.″:: :゛;∵゛ ;
  /:::::::::::::::::::::     ∵∴゛;.゛;.:: `;  :; `,  ・
  |::::::::::::::::: l



     / ̄ ̄\
   /   _ノ  \
   |    ( ー)(ー)
.   |     (__人__)
    |     ` ⌒´ノ     二時間以上燻煙した肉ってのは
   .l^l^ln      }      出来立て直後は煙の苦味成分が表に出ていて
.   ヽ   L     }      実を言うとあまり美味しくないんだよ・・・
    ゝ  ノ   ノ
   /  /    \      すぐ食べたいだろうけどココは我慢だろ
  /  /       \     一晩おいておけば、良い感じに馴染んでくれるからな
. /  /      |ヽ、二⌒)、
 ヽ__ノ

184どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:45:59 ID:wf84lhzQ
>>181
KYなやらない夫に
やる夫が襲い掛かっているのかと思ったぜw

185 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:46:36 ID:gVOG8nbk



        , − 、
     . Y Y´ \
       l  \  \
        \  \  .>、
         \  `'´   \
          \    /`ヽ / ̄ ̄\
            ` ー´ヾ__.人 ─  ─ \
               l  lヽ ハー )(ー ) }
                 l  ! ヾ、ヾ人__)  }
         。      l  l   ヾ  i    /     という訳でベーコン作り講義はコレで終了!
              ',   ヽ `⌒  _ノ  
               l        ヽ      一緒に作ったかまぼことチーズの燻製で
               !       ,  ヽ     打ち上げの酒盛りといこうだろ
             о  ;        l  │    お疲れ様的に考えて・・・
                 l        l  │
                l        l  │

186どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:46:40 ID:DjJB7.tY
>>184
それなら先にちょん切られるでしょうw

187 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:47:31 ID:gVOG8nbk





   /           |   |            \     \  \ /
  /          |   |   i         \  \   \\  /
\/       /     ハ.   l\ ゝ、        \   ヽ     ', ゙く
. /       /     / ∧  ! \\\        ヽ   ',     l   ',
/       |   / /  \. \  \ゝ、\       .ヽノ|    |  |
i        l\  //     ><\  \ゝ-\-−─一'| |    |  |
l        | _>=ニニ<´   \\    ,ィチ示-ミ气> |    |  |
| |   | lく r'"/´ ̄`ヽ\   \ヽ 〃f。 f i .} jノ| |   /  |       ちょっとやらない夫!
| |   | i.ヽ! { ゚ ( ) }        \  ゝ ー' ノ   | /   /   .l
ゝヽ   ヽ ヽ  ゝ _ ノ           ー--‐'  ノ/  ./  / /       こんな真昼間からお酒飲んで!!
 lヽ\  \\__ー--‐ '       }     ヾヾヾ / // /./        帰りの運転はどうするの!?
 | \l\  ヽ−'〃〃〃  , -- 、___ノヽ       ∠/ // /
 '、  | | ゝー\     /      `ヽl      / 〃 //
  \ | |  | | ヽ、    {           }    /──‐く⌒}
   「⌒ >--、--<\   ヽ        /   /  ┌‐ノ⌒ヽ」\
  r「⌒/  l/`ヾ−、 ー-丶、___/-‐'     r‐'、 \  \ ヽ
 / 〉 |  /  / / `ヽ   ̄ヽ、ーイ __    / 、 ヽ    ', ',
/  ゝ. l            |   /ニ「}二、 \   〈 i  ヽ      } ゝ



   .r-、 _00           /::::'┴'r'
   .|::::'´::::r┘  !「`L00、|.l└ク_;厂  /
   .|::::「|:::|    l| |Ln:::r┘|.l _lニユ、 ./
   . ̄└r''"´]_ l| | r゙=゙┐ |└ァ::/ /  /
   、ヽ、 ,ゞ´_::::| l| |「二:::7 .|.l └′/  / /
   . \\`´ |:::|. l| l 〈::/  、 !     '/
           ____
          /  ノ_ ヽ,,\
        / ≦゚≧ミ:≦゚≧
        |    (__人__)|
        |     |r┬| }       バカ野郎!
         |     | | | }       せっかくの出来立てツマミを前にして
       .  |.    `ニニ  }       飲まない手があるかよ!
       .  ヽ      }
          ヽ    ノ

188どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:47:40 ID:y5R0DW7A
>>179
小物は一時間って、途中で扉開けてもいいの?

189 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:48:27 ID:gVOG8nbk



               ____
             /      \
           /   _ノ   ⌒\
          /   ( ●) ( ー)ヽ      蒼星石、やる夫は飲めない体質だからノンアルコールビールだお
            l        (__人__)   |     ...そういう訳で帰りの運転は任せろお
          \     ` ⌒´   /
          /      __    ヽ      せっかくなんだから蒼星石も飲んで行くといいお
           |  、    |〜|      ヽ    ..出来立て燻製オツマミなんて、なかなか食べられるモンじゃないお?
         ゝ_ ̄つ=====と )



                          | 三三三三三三三三三
                        | 三三三三三三三三三三
                      レ.. - ───── -,.. _三三
                        /:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ三三
                      , 'ィ:::::::::::::::::: // :::::::::::::::::::::::::::::: |:::::ヾ三三三
                    / // :::::::::::::::::// !:::::::::: |:::::::::::::::::::|::::::::::\ 三三三\
                  ':::/,' :::::::::::!:::::// |:::|!::::::|:::::::::::::::::::|::::::::|::::::\三三三三
                   i:::/ |:::::/::::::|メ.l!   |:N!::::::|:::::::::ト!::::: l::::::::|::::::::::::ヽ 三三三
                   i:::i レイ:::::!:::!-._,、ヽ,ll ゙.:::::,ハ ::::| l!::::: ゝ:: |::::::,.:::::::::\三/
                  レ ,イ ::::::::::V !ハ::::ハヽ |:::::| !::::! ゙ヽ,.::::ハ::l::::/::::/::::::::::V
                    /:,ィ ::::::::: ! ` ‐ ′  |:::::|  V!二_j::/、 l::V::::, :::/,イ::/
        + _____ _. i:::ハ:::::::::ハ       ヾ::l   7r:::::j/、_ハ::::V:::://::l:|'
.        i :.¨ ̄     ̄¨:i|. l:!  |::::::::ハ      '  ヽ.  ゞニ ′イ::::::ヾ.:V:/::::イ!   ───うん、分かった
        l´ヽ:.          :i|. l!   !::::::::::::ゝ.    _ _        /::::::::::::|!/::::/ l!
      l.  !          :i|    ゞ!:::::::/ \      ___ー= ' :::::::::::::: メ:::::/ l!   じゃ、いただきます!
      !./)    ,.,   ii|/`i.__ ,ィ|::::::!== _、 ゝ__ ,∠´__j:1イ:::::::::::::::/:::::,.  l!
     / 人  ./:ヘ\ i| ;|!,ノ}  l:::::iト= _、j|_ / ´   ハリ' :::::::::::/::::::/  ノ
    (  /⌒ ):;<´_`゙i、_'〉:i|  !/  V'リ  {イ |!「` =====' ::::::::/:::::/  /

190 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:49:11 ID:gVOG8nbk



          ∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧
      <                                    >
      <             乾杯ッ!!!             >
      <                                    >
          ∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨

                          ,. -‐==、、
             ,. ===、、 o   ○o.  i       :::ト、
           _,/      `ヾ´´`ヽ、 ゚ .l       :::ト、\
           //      .::::/  :::::!===l      :::|ス. ',
             /./       .::::/   ::::l    |  __ ..... _::::|} ヽ l-、
.           ,ィク ,'..__    .::::/    ::::l    :l '´    `)'`ヽ ヾ;\
       /::{゙ ヽ、 ``丶、;/‐‐- 、::::l     `'::┬‐--<_   } ./;:::::\
     /::::::::!   ,>---‐'゙ー- ...__)イ ,. -‐‐-、ト、   |l::ヽ /;';';';';::::\
.     /|::::::;';';'\/} (ヽ、  _/|   (´    _,.ィ!::ヽ.  ヾー'´;';';';';';';';';:: /ヽ、
   / ,ノ:::;';';';';';';';';'/  /ヽ、二ニ-イ   ヾT ¨´ ,/;';';::`、. \';';';';';';';';';';〈::...
. /  i::;';';';';';';';';';'/ ,イ.:::::::::::::::::: !    ヽ`ー‐'";';';';';';';ヽ   \';';';';';';';';';!:::::


第一話後編 終わり
第二話へ続く

191どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:49:23 ID:wf84lhzQ
アル中だったのか、やらない夫・・・。

192どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:49:55 ID:DjJB7.tY
かんぱーい!乙であります〜

193どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:50:07 ID:Ok2L9JHY
えっ、4人で乾杯だと・・・

194どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:50:41 ID:1u05TAfo

かまぼことチーズは燻してすぐでも食べられるの?

195どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:50:43 ID:zVRjDiOM
乙ー!

196どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:50:46 ID:DjJB7.tY
>>193
麻呂もいれてやってんだろwもしくはキンクリさんw

197 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/23(火) 23:51:23 ID:gVOG8nbk
これにて第一話後編の投下終了です。
お付き合い頂き、有難うございました!!

合いの手や助言、本当にありがたいです
次回もよろしく御願い致します

198どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:52:01 ID:s51SfQmU
おつ!
肉はアウト、でもチーズや蒲鉾はおkってことは乳製品と魚介は大丈夫なのかな>燻製即食
何が肉を苦くしてるんだろう?


>>193
麻呂がさりげなく混じってんだよ
言わせんな恥ずかしいw

199どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:52:06 ID:wf84lhzQ
ちゅるやさんがどこからか湧いてきそうだなw

200どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:55:25 ID:dLt17SjM
ちゅるやさんに、チーズとウッドをそれぞれ5種類くらい渡して
好きなだけスモチ作って見なされと言ってみたいですね。

201どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:56:13 ID:1clapdjA


ちゅるやさんならチーズをホールごとスモチにしかねんw

202どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:57:57 ID:Ok2L9JHY
179>これら小物は一時間ちょっと位煙を浴びせれば
183>二時間以上燻煙した肉ってのは
1時間しか燻煙しなければ苦味があまり着かないから
すぐに食べても大丈夫なのかな?

203どこかの名無しさん:2010/11/23(火) 23:59:36 ID:wf84lhzQ
いかにも素人な質問で申し訳ありませんが・・・

Q1:そもそも燻製のメリットって何?
Q2:「燻煙の際はご近所に注意」とあるけど、
   煙はどのくらいのもの? ひょっとして消防署に通報レベル?

204 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/24(水) 00:03:27 ID:jvhi5XYg
>188

ココでは触れていませんが、温度調節等で扉は開けますのでおkです

>198

一時間位ならそれ程苦味を感じないと思うのでw
ちなみに煙に含まれているタールが主な苦味成分だそうです

205どこかの名無しさん:2010/11/24(水) 00:07:30 ID:XL8j22/g
色々付いてて初めての人にお勧め
http://www.amazon.co.jp/dp/B002CZOMVY/

さて、明日はササミをウィスキーオークで煙々だ・・・

206どこかの名無しさん:2010/11/24(水) 00:08:21 ID:uf7tAmFs
いやあ、これは自分でもやってみたくなるな!

207 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/24(水) 00:12:18 ID:jvhi5XYg
>>203
Q1.
まず燻製にする事で素材の水分を飛ばし、塩分や煙の殺菌成分で素材の腐敗を抑えて
熟成させる事で美味しくなりますw

また、燻煙は脂肪分と相性が非常に良く、煙を馴染ませる事で非常に香り高い脂肪となります。

Q2.
煙自体は換気扇や扇風機等で散らせば目立たないですが、ニオイが問題です><L
指につくとしばらく取れないです

208 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/24(水) 00:18:14 ID:jvhi5XYg



         / ̄ ̄\
       / ヽ、. _ノ \
       |  (●)(●) |        一つ大事なことを言い忘れてた!
       |  (__人__) |
          |   ` ⌒´  |        燻製したてのベーコンは一見、熱が通っているように見えるが
        |        }        ..念の為、絶対に火を通して食べてくれ
        ヽ       }
        人_____ノ"⌒ヽ      元は豚肉だからな!
      /           \
     /            へ  \   >1の上司が生食したって話を聞いた時は
     (  ヽγ⌒)     |  \   \ 翌日出社されるまで気が気じゃなかっただろ・・・
  ̄ ̄ ̄\__/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄幸い杞憂ですんだけどな!
           {;;;;;;;}
            L;;;;」

209 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/24(水) 00:20:15 ID:jvhi5XYg
>>205
オススメ有難うございます!
それ出そうか悩みましたが、チップ使わないと言った手前・・・><

210どこかの名無しさん:2010/11/24(水) 00:22:29 ID:rObDyh2Q
パン×ベーコン×目玉焼き=破壊力

211どこかの名無しさん:2010/11/24(水) 00:23:14 ID:fY7X0QrY
俺も燻製仕立てのベーコンを、火を入れずに食べたけど特に何とも無かった。けど二度とやるまい・・・

212どこかの名無しさん:2010/11/24(水) 00:27:24 ID:ztihze7I
スモークウッドよりもスモークチップのほうが安そうだけど、
スモークチップだと電熱器が必要なので、電気が使える場所じゃないと燻煙できないから、
バーベキュー場とかで燻煙するなら、ちょっと高くてもスモークウッドのほうがよさそうだね。

213どこかの名無しさん:2010/11/24(水) 00:31:32 ID:C/EJjzjE
乙〜。
燻製は興味はありありなんだがアパート住まいなんだよね。
臭いのことを考えても風呂場とかで換気扇まわしても出来るもんじゃないかやっぱり……。
某悪魔の動画だと家の庭と公園でやってたっぽいが、公園だと周りの目がな〜。職質されかねんし

214203:2010/11/24(水) 00:33:40 ID:.3h63xLM
>>207
なるほど!
分かりやすいご説明、ありがとうございます♪

よろしければもう少しご質問してもいいですか?

Q3:今回の材料は脂身の多い「豚バラ」でしたが、
   脂身の少ない「豚モモ」や「鶏ムネ」などでも応用できますかね?
   また、その際には同じ材料&用法でいいのでしょうか?

Q4:今回の製法・処理だとどのくらい保存できますか?
   あと、お薦めの調理法があったら教えて下さい。

Q5:煙の臭いが問題になるみたいですが、
   消臭効果のあるもの(コーヒーや柑橘類の皮など)の併用で
   何とか抑えられないものでしょうかね?

215どこかの名無しさん:2010/11/24(水) 00:34:25 ID:fY7X0QrY
電熱器ではなく、カセットコンロでもやろうと思えば出来ると思いますが・・・何にせよチップは結構人を選びますからなぁ。

216 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/24(水) 00:36:48 ID:jvhi5XYg
遅レスで申し訳有りません
>97
漬け込み時間はおkですが、塩抜きがちょっと長いかもです
自分的に流水なら四時間って認識であります
二時間毎に取り出して試食して自分の好みの抜き加減を見つけるといいかもです

乾燥も冷蔵庫なら一日かけて乾燥させた方が煙のノリが良いですよ

以上、>1の個人的感想であります!

217 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/24(水) 00:38:00 ID:jvhi5XYg
>>215
自分は一回チップで挫折しかけました><

218どこかの名無しさん:2010/11/24(水) 00:41:10 ID:fY7X0QrY
自分の場合は、悪魔燻製を見て燻製をやる様になりましたが、2回目で紹介してくれたスモークウッドでやるしか無いと見切りをつけました。
現実、チップは熱源用意せにゃならんし、その調節のために何度も庫を見ないといけないから流石に面倒。ウッドの方が遥かに楽。

219 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/24(水) 00:49:41 ID:jvhi5XYg
>>214
Q3.
同じで問題ありません!

Q4.
今回は塩分少な目の温燻ですので経験的に一週間ってトコです
調理法としては王道のベーコンエッグの他、ホットケーキに挟むのもイケますよw
あと、弱火で焼いたときに滲み出た油で炒めたチャーハンも美味しいです

Q5.
試した事が無いので何とも言えませんが、
その煙の香りと肉の脂肪分とのフュージョンがこのベーコン作りのキモですので
その利点が無くなってしまうかもです

220どこかの名無しさん:2010/11/24(水) 00:53:39 ID:KMvVTOaU
チーズはもちろんだが、いつかどこかで見た
半熟ゆで卵の燻製がやたらとウマそうだったなぁ

221どこかの名無しさん:2010/11/24(水) 00:56:21 ID:5xDJOJTg
>>214
Q5ですが抑えるのは困難です。煙の通り道に活性炭か
アルカリででぬらしたガラス繊維でも詰めれば防げるかも
知れません(工場の排煙処理施設はこうやっています)が、
家庭でこれやるのは現実的ではないでしょう

222 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/24(水) 00:59:51 ID:jvhi5XYg
それではこの辺で失礼させて頂きます。

次回投下日が決まり次第アナウンスさせて頂きます
なにしろ書き溜め消えちまったのが痛いであります><

また次回、お付き合い頂ければ幸いです!

223どこかの名無しさん:2010/11/24(水) 07:53:03 ID:c/n8SEPs
乙でした!

224どこかの名無しさん:2010/11/24(水) 09:11:59 ID:ApZlXLm6
生食(燻製してそのまま食す)なら

熱源を用意して、燻煙前に
肉が固くならない温度(80度以下)で
2〜3時間かけて温乾させるって手もありますな。

225どこかの名無しさん:2010/11/24(水) 10:43:22 ID:Wv90m1PA
燻製機やスモークウッドを買う金がないのにとりあえず豚バラ肉に穴開けてスパイス馴染ませて冷蔵庫で絶賛熟成中なんだけどどうしよう

226どこかの名無しさん:2010/11/24(水) 10:49:41 ID:ApZlXLm6
前にgoogle先生に聞いたら中華鍋と金属製ボウルと金網でもできるはず

227どこかの名無しさん:2010/11/24(水) 10:51:09 ID:ZlGxEtCo
>225
塩抜きすれば「塩豚」になりますよw
http://www36.atwiki.jp/shiobuta/

228どこかの名無しさん:2010/11/24(水) 12:07:19 ID:bLgZ0NRs
>>225
それでポトフとか作るとすげえ美味いぞ

229どこかの名無しさん:2010/11/24(水) 12:46:03 ID:rObDyh2Q
100円ショップで手軽に道具を揃えてる人もいるぜ

230どこかの名無しさん:2010/11/24(水) 15:45:08 ID:UcMHG.UE
その辺りに落ちてる桜の小枝集めたら燻製に使えたりする?

231どこかの名無しさん:2010/11/24(水) 17:04:48 ID:laPF/uDc
>>230
たぶん薫製の始まりはそんなもんで、歴史を重ねてこの木でいぶすと最高!
ってなっていったんだろうから、そこらへんの枝でやっても食えるっちゃ食えそう。
しかし、スゲーまずそう。下手したら、食えなくなりそうw

燻製の始まりって保存の為だったわけだけど、時とともに重視部分が味になっていったんだろうし。

232どこかの名無しさん:2010/11/24(水) 17:52:45 ID:.3h63xLM
「ミスター味っ子」では釣ってきた川魚(イワナかヤマメ)に
拾ってきたサクラやナラの木っ端を使い
一斗缶で一晩かけて燻していたなぁ。
(食べたのは翌日の昼)

・・・ちと非現実的な話にも思えるけどw

233どこかの名無しさん:2010/11/24(水) 19:15:36 ID:f0J5QtEk
知り合いのおっちゃんにイワナの燻製もらったことあるわ
下準備に一日、燻製に5〜6時間掛かるっつーてたかな?
結構旨かった

234どこかの名無しさん:2010/11/24(水) 20:59:27 ID:I2iHZmwo
ダッチオーブンで燻製ができるってのがあったんだけど、
スモークウッドでやるのとどういう違いが出るのかな?

235どこかの名無しさん:2010/11/24(水) 21:40:58 ID:elTaympw
ここはスモークウッド

236どこかの名無しさん:2010/11/24(水) 22:04:36 ID:3KjhE9LQ
>>235
ここはグリーンウッド知らないと、上のレスの否定に見えちまうぞいw

237どこかの名無しさん:2010/11/24(水) 22:43:41 ID:rJO3kL1.
チップ式でベーコン作っているいい動画は無いものかと探してみたら
ある所にはあるものだw

ニコニコよりDark=kochang氏悪魔の燻製シリーズ:
ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm5000979


余談だが、家業がレジャー施設管理だから煙の問題もないし、
(ジンギスカン焼きまくりでも大丈夫だ)
春になったらベーコン辺り作ってみようかしら。

238どこかの名無しさん:2010/11/24(水) 23:03:03 ID:5xDJOJTg
>>234
ダッチオーブンは箱というか、>>157に出てくるような燻製機の代用に使うのです。
余談ですが、中華鍋でも出来ますよ。
スモークウッドは煙を出す材料。
ダッチオーブンでの燻製は高さがないためスモークチップを使うのが
一般的ですが、スモークウッドをほぐして入れて燻製も出来ないことはないでしょう。

239どこかの名無しさん:2010/11/25(木) 09:59:30 ID:XfnSDI9E
燻製か…東北産まれの俺は、田舎の囲炉裏の有る家で作ってた「いぶりがっこ」を思い出すな
要は沢庵の燻製、囲炉裏の上に沢庵つるしておくだけ(だと思う)
子供の俺には煙のにおいが強すぎて食えなかったが…

240どこかの名無しさん:2010/11/25(木) 13:47:25 ID:yIKFVwsA
>>239
おせんって漫画の単行本最新刊でそれらしいのをやってた!
牛肉でやってたけど美味そうなんだよなー

241どこかの名無しさん:2010/11/26(金) 01:27:30 ID:Wr95NTdc

燻製とは話が違ってくると思うが、もしよければビーフジャーキー作成やって欲しいな
ネットで調べて自己流で作ってみたりしたが、作成の手間が大きいので、
効率のいい方法を教えて欲しい
特に肉を吊るすのが大変。洗濯籠に通した紐に一枚ずつ掛けてるが、一キロもやると全行程で3、4時間くらいかかる

242 ◆hptd6gl7m.:2010/11/26(金) 13:54:53 ID:Da2Ay9bM
>>241

自分はビーフジャーキーの乾燥にはコレを使っています
http://www.naturum.co.jp/item/500780.html?similar=item

243どこかの名無しさん:2010/11/26(金) 14:16:01 ID:Wr95NTdc
>>242
なるほど、このタイプのネットか。
使ってはみたんだけど、狭くてあんまり肉をいれられないのと、手を入れる入り口が狭くて、
肉を設置しづらいから回避したんだった。
でもやっぱ、皆使ってんのね。ありがとう、参考になった。

244どこかの名無しさん:2010/11/26(金) 18:57:02 ID:jApZSBbo
現在手製のスモーカー、林檎のウッドで燻煙中。ちくわと味付け卵とチーズ。ああ、まちどおしいですわ、まちどおしいですわ。

245どこかの名無しさん:2010/11/27(土) 16:08:39 ID:fiE4GoIs
評価スレから飛んできました
こんな中途半端な時間に読んで腹が減っちまったよw

246どこかの名無しさん:2010/11/27(土) 17:38:33 ID:KH8KgZrg
>>179の画像見てると凄い涎が垂れてくるけど、燻製な機なんて買う金ないんだよな……

247どこかの名無しさん:2010/11/27(土) 17:40:10 ID:s026E0Sc
評価スレからきました

おもしろす

248どこかの名無しさん:2010/11/27(土) 20:11:34 ID:xHx6UzFQ
懺悔します

本日サーモン燻してたら目を離したら隙に40度を超えて火が入ってしまいました…おろろん・゚・(つД`)・゚・
日蔭でウッド使ってたのにちくしょうー

249どこかの名無しさん:2010/11/27(土) 20:14:35 ID:s026E0Sc
ドンマイ(´・ω・`)

250どこかの名無しさん:2010/11/28(日) 09:20:22 ID:eKV5qXpM
ウッドも
序盤から中盤は温度管理楽だけど
ちゃんと見てやらないと、スモーカーの中で
煙ださずに炭化して、真っ赤に燃えてる時あるから、
注意だよね。

251どこかの名無しさん:2010/11/28(日) 16:34:43 ID:nQKs6yxQ
>>246
段ボール箱でも出来ないことはないです。火事には十二分に注意が必要ですが。

252どこかの名無しさん:2010/11/28(日) 21:36:10 ID:agXGWH0A
豚バラと間違えて肩ロース買って来ちまった!

まあ、そのまま作らせてもらうけど

253どこかの名無しさん:2010/11/28(日) 21:39:33 ID:EeiQwtwA
ロースならハムになるな
作り方は大体同じだ、がんばれ

254どこかの名無しさん:2010/11/29(月) 00:56:08 ID:zg4Zb.UU
亀だが
燻製や丸干しの強い味方
ttp://www.pichit.info/
クッキング脱水シート

マジおすすめ

あと家庭でやる場合は、中華鍋にスモークチップを敷いて
ガス台に載せて火をつけてスモークチップから煙が上がってきたら火を止め
チップの上にアルミホイル載せて少し隙間が空くように焼き網を載せ
スモークしたいものを焼き網の上に載せてふたを被せるという
簡易スモーク器な方法もあるんだぜ。

255どこかの名無しさん:2010/11/29(月) 01:03:57 ID:SysGJSDw
中華鍋使った燻製でお茶の葉にザラメかけてやるっての聞いた事あるんだけど
これはどんなもんなんだろうね

256252:2010/11/29(月) 07:23:20 ID:5XHJHA0Q
>>253
マジでか。まさか2回目のベーコン作りがハム作りになるとは……
とりあえず頑張る

257どこかの名無しさん:2010/11/29(月) 13:00:58 ID:JrfcfkhQ
スモークチップがどこにも売ってないんだけど

258どこかの名無しさん:2010/11/29(月) 13:06:37 ID:TPoLRLU.
>>257
アウトドア専門店か大規模スポーツ用品店あたりに多分ある。

259どこかの名無しさん:2010/11/29(月) 16:42:30 ID:X0eR./OE
キャンプ用品の傍でそんなの売ってたな

260どこかの名無しさん:2010/11/29(月) 19:01:27 ID:oPZrDGuI
ダイソーにあるよ

261どこかの名無しさん:2010/11/29(月) 20:33:17 ID:ySHhxMBA
そいや肉って縦にして吊さないといけないの?横にして吊しちゃ駄目なの?

262どこかの名無しさん:2010/11/29(月) 20:45:48 ID:LfxLRgIY
つか、ふつーにホームセンターに売ってね?スモークウッド
種類とかは少ないこともあるけど桜とかりんごとか基本どころはあるし

263どこかの名無しさん:2010/11/29(月) 22:02:41 ID:l1WnIY4g
>>261
吊るすなら重心的な意味で縦のほうが楽
事情により横に吊るすのが楽なら別にそれでいいはず

264どこかの名無しさん:2010/11/29(月) 22:59:04 ID:FLw6RHzs
>>257
チップならヤフオクとかで売ってるよ
主にチェーンソーで伐採したあとの大鋸屑ってかんじで

265どこかの名無しさん:2010/11/30(火) 20:57:08 ID:4Y2kEHwk
スモークビーフジャーキーを作ろうと思って
味付けした肉を1〜2日くらい天日干しにしたんだけど
これって燻製前のをそのまま食べても大丈夫?
結構カラカラでちょびっと齧った感じはジャーキーっぽくなってるんだけど

266 ◆G7QbLR9AW.:2010/11/30(火) 22:40:44 ID:YAxdXqhU
ご無沙汰しております。
次回投下ですが、12/5(日)23時予定とさせて頂きます。

もう少々お待ち下さい。

267どこかの名無しさん:2010/11/30(火) 22:55:19 ID:boI/EZLs
>>230
原始的なのはそうなんだろうけど
実際は樹皮に含まれる油でファイアーしたりでもう使わないよ
芯の部分を裁断したのがチップ

>>246
ホムセンか100均が近くにあればかんたんにダンボールで出来る
アングル材(ホムセン)か、ネットラック(100均)でジャングルジムを作るイメージ
ようは、肉を吊るす横棒とか、網を乗せる横棒が設置できれば良い訳で。
側面にネットで壁設置して横棒設置か
アングル材を四方に立てて、そこへ梁を渡す。梁に横棒設置

あとは煙が逃げないようにガワのダンボールを被せるだけ
ダンボールの前面に扉をつければ立派なスモーカーの完成
下側を中に浮かせれば冷燻までいけるスグレモノ

あとは部品でサーモスタットやネオンランプ買ってチョイチョイ繋げば温度管理も超余裕
悪魔の燻製講座見て諦めた2日後には燻してたぜ・・・

268どこかの名無しさん:2010/11/30(火) 22:56:56 ID:N8Dh1BD6
みんなサンクス
コタツの背もたれにしてる段ボールを泣く泣く燻製用に使う

269どこかの名無しさん:2010/11/30(火) 23:13:53 ID:Kt3OGrEI
>>268
近所のスーパー行けよw
コンビニでもタイミング合えば搬入のダンボールはくれるとおもう

270どこかの名無しさん:2010/11/30(火) 23:59:30 ID:6LChlQnQ
一部のコンビニではマニュアルであげてはいけない事になってるので
(あげた人が本当は何に使うか分からんとか、
 きちんと廃棄してくれるか分からんとか細かい規則があるんです)
ホームセンターで買うのが一番確実

271どこかの名無しさん:2010/12/01(水) 00:11:05 ID:oELQnED6
冷蔵庫買えば解決だろ

272どこかの名無しさん:2010/12/01(水) 10:31:12 ID:d08RZxPo
>>266
OK、待ってます!

273 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/01(水) 15:49:31 ID:RPz3PeLU
今の内に・・・

AAまとめブログ様
http://aamatome.blog31.fc2.com/blog-category-15.html
やる夫観察日記様
http://yaruokansatu.blog44.fc2.com/blog-entry-3236.html
それにつけても金のほしさよ様
http://snudge.blog38.fc2.com/blog-entry-827.html

遅れましたが拙作をまとめて下さり、有難う御座いました。

274どこかの名無しさん:2010/12/02(木) 02:45:53 ID:7rFg1N/2
某所に誤って書き込みをした件はあまり気になさらないで下さいね
これからも頑張って下さい

275どこかの名無しさん:2010/12/02(木) 16:10:03 ID:u77VnkGo
すごいやりたいけど新宿住みなんだよなー

燻製の為だけに公園に行くのもメンドウだ…
夜中にベランダでやったら…よけいにまずいかw

あー燻製やってみたい。

276*Xmaxイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/02(木) 20:19:45 ID:VCvKD0bo
エア燻製で我慢しる

277*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/02(木) 21:39:33 ID:Q5iIPUq2
>>275
ttp://delt.shop26.makeshop.jp/shopbrand/003/O/

こんなの試してみる?

278*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/02(木) 21:54:28 ID:y17YLE7Q
>>277
いやいや、中華鍋で熱燻だろ、ここは

279*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/02(木) 21:59:09 ID:ECIcsTKY
これはもう年越し燻製オフを開催するしか!


年明けの瞬間、寒空の下燻製機を見つめてじっと佇む参加者達…

280*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/02(木) 22:02:45 ID:y17YLE7Q
>>279
そこへ一陣の風が舞い込み、色つきの具合を見ていた参加者たちは
一斉に咳き込みながら目に涙を浮かべるわけですね

281*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/03(金) 12:05:00 ID:zfUFgzVc
いーな、オフ。
しかも昼間の外、公園のような処でやることになるだろうから健全だw
しかし道具もっていない自分としては参加しても、人に器具かりるだけの
嫌な奴になって終わるなw

282*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/03(金) 12:18:26 ID:xWU2ka/c
>>281
そんな人は肉を持ってくればいいとおもうのwww

283*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/03(金) 14:05:48 ID:KG5eZ2X.
>>275
一人暮らしだけど換気扇の下でダンボールで高さ作って全部吸えるようにしてるけど
換気扇以外の被害はなさそうだよ

換気扇はヤニつきまくってるけどw

284*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/03(金) 15:40:33 ID:zfUFgzVc
なんだこのスレ
良い奴ばかりじゃないか、なんか泣きそうw

燻製シートなどいうもんもあるのか…
まずは小さい卵とかチーズの燻製からスタートしてみるよ

285*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/03(金) 20:05:57 ID:xFBVzd56
よし、その次はタクアンだ

286*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/03(金) 20:28:15 ID:ua//.LsE
タクアンがクアンタに見えた

287*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/03(金) 20:29:36 ID:oie6.eGA
>>283
ヤニはマジックリンであっという間に一掃できる
で、同じ色のホムセンに売ってるPB業務用だと
4Lで600円しなかったり。

288*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/03(金) 23:15:41 ID:Kidy3k22
>>283
換気扇にフィルター付けてマメに変えるか、>>287氏がおっしゃるように
マジックリンで一掃すればOK。落ちない場合は最終手段として
炭酸ナトリウム(洗濯ソーダの名前で100円ショップとかで売ってる)を
熱めのお湯で溶いて部品を漬ければ大抵落ちます。
通常の油汚れにも有効なので大掃除シーズンの折、興味のある方はお試しあれ。

289*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/04(土) 22:44:27 ID:8jNStHWk
改めて最初から見てみたのだけど、
冒頭の偽ジブリ作品の内容がスゲェ気になったww

また出てこないかなぁ・・・w

290*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/05(日) 08:35:33 ID:vLBADPps
乙!
思わず「へー」と言っちゃう知識のオンパレードでwktkが止まりません
続き楽しみにしてますね!ね!
本当にやりたくなってくるなぁ。もう少し広い所に引っ越したら試してみよう

291 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 19:40:26 ID:NciEhvZY
ご無沙汰しております。
本日、予定通り23時に投下させて頂きます。

292*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/05(日) 20:02:36 ID:K.a1AOo6
把握
待機開始します

293 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:00:26 ID:NciEhvZY
                 rv―v―、 r-v-v
           r、      ノ     も( ノ ま (     ,ィx
         (\\(^}   ) !! 燻. っ ( ) だ (   /)///7
         {^ヽ^ヽ {   )  製. と ( ) だ (  / 'ヽ /
           \ `Y ノ}_  ハ  を  ノ 乂  ノ  {. 〈 /
              〉,r彡ハ  _>  < /  ま ( 人_ノ〉
              V   ∨ !! 燻 も () !! だ( /  7 /
             'v   V  煙 っ ().  だ(/    /
                'v   V .を と 人_,ノ〈    /
              V   V rfテ弐ミk /   }'          ご無沙汰しております
                    'v   ',仔r=r弌リ'   /           これより第二話の投下を行います
                   'v   '({ ヾ二フ,j'   /
                  }    j个ー‐个ト,  /
                }> / />ュ<ト、\ノ{
                   _j/  / | / :| | \\
                  _,>、__, イ>\/ _」/\ ̄{_
             /  /:::::| \/__,>|:::::∧  {
                /|  ./:::::/  厂     |::::::::∧ |\
            / :| /:::::/   |o      〔::::::::::::∧.|  \
          / / /:::::/   :|o    丿:|:::::::::::::∧    \

294 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:00:49 ID:NciEhvZY



               やる夫で学ぶ燻製 
               第二話 「くんせいテクニック」

295 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:01:33 ID:NciEhvZY



┏──────
   あれから一週間・・・
    ────────┛


    /||ミ
   / ::::||
 /:::::::::::||____
 |:::::::::::::::||/ ̄ ̄\|| ガチャ
 |:::::::::::::::|| _ノ  \\
 |:::::::::::::::||( ●) (●)|
 |:::::::::::::::||  (__人__)  |
 |:::::::::::::::||  ` ⌒´  |
 |:::::::::::::::||       }      ちぃーっす!
 |:::::::::::::::||        }
 |:::::::::::::::||ヽ___  ノ       やる夫、居るか?
 |::::::::::::::(_____ノ´||
 |::::::::::::::(_ノ / . . . ||
 |:::::::::::::::||/    ||
 |:::::::::::::::||      ||
 |:::::::::::::::||      ||
 \:::::::::::||      ||
   \ ::::|| ̄ ̄ ̄ ̄
    \||



          ____
        /      \
       /  ─    ─\    
     /   (●)  (●).. \                 ああ、やらない夫かお
     |       (__人__)    | ___________  
     \      ` ⌒´   ,/ | |             |  この間のキャンプ場以来かお?
___/           \ | |             |  
| | /    ,                | |             |
| | /   ./             | |             |
| | | ⌒ ーnnn          |_|___________|
 ̄ \__、("二) ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄     _|_|__|_

296 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:02:09 ID:NciEhvZY



              (⊃ ̄ ̄\
            (⊃   _ノ  \
           (⊃   ( ●)(●)
            |     (__人__)       あん時は悪かったな
            |     ` ⌒´ノ
             |         } \      語りに語れたテンションで
            /ヽ       }  \     ハメはずしちまっただろ
          /   ヽ、____ノ     )
         /        .   | _/    んで今日はそのお詫びとして燻製の
        |         / ̄ ̄(_)     美味い店に連れてってやろうと思ってな
         \   \ /| JJJ (
"          \  /   /⊂_)      



               ∩_
              〈〈〈 ヽ
      ____   〈⊃  }
     /⌒  ⌒\   |   |       応!
   /( ●)  (●)\  !   !
  / :::::⌒(__人__)⌒:::::\|   l      やらない夫のオススメなら
  |     |r┬-|       |  /      期待させて貰うお!!
  \     ` ー'´     //
  / __        /         
  (___)      /

297 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:02:56 ID:NciEhvZY



   / ̄ ̄\
 / ノ  \ \
 |  (●)(●) |
. |  (__人__)  |
  |   ` ⌒´  ノ            おいおい責任重大だな
.  |         }
.  ヽ        }            じゃ、これから出かけるから
   ヽ     ノ        \   四十秒で支度するだろ
   /    く  \        \  
   |     \   \         \
    |    |ヽ、二⌒)、          \


       / ̄ ̄\
     /   _ノ  \     目的地はいわゆるBARという奴だ
     |   ( ●)(●)    酒は飲め飲め、飲むならBARと歌にあるだろ?
     |     (__人__)
     |      ``⌒´ノ          ____
     |   .     }         /      \
     ヽ       .}          /   ⌒  ⌒ \     黒田節乙
       ヽ     ノ       /   (●) (●)  \    やる夫は飲めない体質だから
     /      \      |     (__人__)    |    料理目当てで行かせて貰うお
     /  /     } |      \_    `⌒´  _/
    /  /.      | |     /         ヽ
    |  |      .|  |     |  |         |
    |  |       ||  |     |  |        | |
    (__)    |   |し__)    ヽ  ヽ       | |
       |   }  |          (_) _   |_)
       |   | /          |   / |   |
       |   |/           /   /  |   |
      (_⌒)          ヽ_⌒)   (_⌒)

298 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:03:56 ID:NciEhvZY



               _____         |      | |____,|
;::::   ;゙     ;;   ,. '|| .       ||  ____ |      |O
:;    ;  ;        '||        .|| |;:BAR;::::゙|..|      |
;:::  ゙λ.     ;   ;;  .' || _/゚\_  || |;:おとこ.:.|..|      |┬─┬─┬─┬─┬─| ...:cafe . |
   ;  ;     ;  ;  .|| l営業中l.O|| |;:教...室..:|..|\    |┴┬┴┬┴┬┴┬┴┬| ...Letzt ..|
:;         , ,',',''  ,..  ||.  ̄ ̄ ̄ ;:||   ̄ ̄ ̄... :|  \  |┬┴┬┴┬┴┬┴┬┴| Batallion.:|
''~~;;;~'';:::  :::.. ,  , ,  '||_____!||_____|   \'┴─┴─┴─┴─┴─|...┌─┐....|
~ ̄ ̄ ゙̄ ̄"" ̄ ̄~ ゙̄~'―――――`i


       / ̄ ̄\
     /  ヽ_  .\   ここのBARが目的地だろ
     (●)(● )   |         ____
     (__人__)      |           /      \
     l` ⌒´    |      /─    ─  \
.     {         |       / (●)  (●)   \   
      {       /      |     (__人__)     |   なんという店名・・・!
      ヽ     ノ、     \    ` ⌒´     ,/   ..この後の展開が容易に予想できるお
     / |/\/ l ^ヽ     /7             l─、
     | |      |  |    |l           | |

299 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:04:47 ID:NciEhvZY



       |  !                        |  |       |
      | │                   〈   !      人
      | |/ノ二__‐──ァ   ヽニニ二二二ヾ } ,'⌒ヽ   ̄ .Y  ̄
     /⌒!|  =彳o。ト ̄ヽ     '´ !o_シ`ヾ | i/ ヽ !    |
     ! ハ!|  ー─ '  i  !    `'   '' "   ||ヽ l |
    | | /ヽ!        |            |ヽ i !      やぁいらっしゃい
    ヽ {  |           !           |ノ  /
     ヽ  |        _   ,、            ! , ′       おや、やらない夫君じゃないか
      \ !         '-゙ ‐ ゙        レ'         今日はお友達と一緒かい?
    |    `!                    /
    人     ヽ     ゙  ̄   ̄ `     / |
  ̄ .Y  ̄    |\      ー ─‐       , ′ !
    |       |  \             /   |


   / ̄ ̄\
 /   _⌒  \
 |   (●)(●)
. |   ⌒(__人__)     お久し振りです阿部さん!
  |     |r┬| .}
.  |     ー―' }     やる夫、こちらはこの店のマスターの阿部さんだ
.  ヽ        }     ..俺の燻製の師匠でもあるだろ
   ヽ     ノ



       ___
     / ⌒  ⌒\
    / (○)  (○) \
  /   ///(__人__)/// \    (ウヒョ〜いい男!!)
  |   u.   `Y⌒y'´    |    やる夫といいます
   \      ゛ー ′   ,/    ..コンゴトモヨロシク!!
    /      ー‐    ィ

300 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:06:07 ID:NciEhvZY



             __
          ,.-''";;;;;;;;;;``'ヽ、
       /;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ヽ、
      /;;;;、;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;、
      ,!;;;!゙`''〜^〜ァrr-'゙`'´''ラヘ;;;!
      |;;;|      ノリ     ミ;;;|     
     _ゞ;! r─-- 、  ,rェ--- 、ミ;リ      師匠なんて大げさだな
      !ヘl;|. ぐ世!゙`` ,ィ '"世ン 「ヽ     俺は最低限の事しか教えて無いぜ?
     !(,ヘ!   ̄'"  |:::.`  ̄  ,ドリ     
     ヾ、!      !;     ,レソ      それより良い所に来たな
       `|      ^'='^     ム'′     ..ちょうど今ベーコンが仕上がったところだぞ
       ,rト、  ー- ─-:  /|        
    _../ i| \   ===   ,イ.:ト、       
    /  i| ゙、\  ;   /リ.:;!:::\、_
       ゙!  ゙、 `ー─''゙:::;:'::::|::::::::::\
        ゙、      :::/::::::|::::::
    `ヽ、  ゙、     ./  .|  ,-、、



      (ヽ三/) ))
       ( i)))
   / ̄ ̄\ \
 /   _ノ  \ )
 |    ( >)(<)
. |  ///(__人__)      運が良かったなやる夫!!
  |     ` ⌒´ノ
.  |         }      俺が燻製に目覚めたのは阿部さんのベーコンを
.  ヽ        }      ..食べてしまったからだろ・・・!
   ヽ     ノ
⊂ヽ γ    く        という訳で俺はビールで!!
i !l ノ ノ    |        
⊂cノ´|     |



               ____
             /      \
           /   ⌒   ⌒\   やる夫は飲めないから
          /   ( ●) ( ●)ヽ  コーラで御願いするお
            l      ⌒(__人__)⌒ |
          \     ` ⌒´   /  
          /             ヽ

301 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:07:30 ID:NciEhvZY


http://dl6.getuploader.com/g/yaruo_gazou/157/2010112907500000.jpg

            ___ _
         -‐''"´ ̄ `  `''ヽ=、
     ,.‐''"´::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
   r(:::::::::::::::::,、_ィ::::::::::::::::::::::::::::::::::
   ゞ, rr〜ヅ   ミ:::::::::::::::::::::::::::::::::
    フハ       ミ::::::::::::::::::::::::::::::
.    l __,,. -─¬,〈::::::::::::::::::::::::::::::     はいお待たせ!
     〉゙゙`'''Tjフ ̄   ヽ::::::,ィ ,、ヽ:::::::     ビールとコーラ、それと
.    /   ,.‐'"      }:::/ /ヽ ハ:::::::     特製ベーコンエッグだ!!
    /..             "´ 2ノ/ l:::::
.   ヽ.ニ,`           __/ :l::::
.     'ーr_‐;ァ       ィ    l:::
      〈..        /:{      ヽ
        `}     /:: ! i
        丶、,、. イ::::::    !



        / ̄ ̄\
      /  _ノ ,ヽ\
      |   ( ●)(●)    流石阿部さんだろ・・・
. \    |     (__人__)    俺のと比べても味が違いすぎる・・・!
   .\  .|     ` ⌒ノ
   . \ ヽ       }
      .\_,ゝ     ノ  . ____
      /, r、    く  /      \
     ./ 〈  \    i / _ノ  ヽ、_  .\
    . ヽ、 .ヽ   \ i.o゚((●)) ((●))゚o  \   やらない夫のも美味かったけど
       .て_)   \|   (__人__)'      |   阿部さんのは別次元の美味さだお!!
             \   `⌒´       /
               〉        、 〈
             _ノ 入    /  / |
            (⌒_ノ  \  / /  /
              ̄     \(.__) _/`)
                     \ /―i'.|

302 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:08:13 ID:NciEhvZY



        ____
      /      \
     / ヽ、   _ノ \
   /   (●)  (●)   \       どうしたらこんなに美味しく作れるんだお?
   |      (__人_(     |       阿部さん、教えて下さいお!!
   \      i_i_i  ヽ   /        
    /     ||      ヽ
    (  ヽγ⌒)       | モグモグ
    \__/



            , '´  ̄ ̄ ` 、
          i r-ー-┬-‐、i
           | |,,_   _,{|
          N| "゚'` {"゚`lリ           嬉しい事言ってくれるじゃないの
             ト.i   ,__''_  !            それならトコトン教えてやるからな
          /i/ l\ ー .イ|、
    ,.、-  ̄/  | l   ̄ / | |` ┬-、       といっても企業秘密ってのもあるからね
    /  ヽ. /    ト-` 、ノ- |  l  l  ヽ.     ..そうだな・・・基本的に抑えておきたいポイントを
  /    ∨     l   |!  |   `> |  i      教えてあげようか?
  /     |`二^>  l.  |  | <__,|  |
_|      |.|-<    \ i / ,イ____!/ \
  .|     {.|  ` - 、 ,.---ァ^! |    | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄l
__{   ___|└―ー/  ̄´ |ヽ |___ノ____________|
  }/ -= ヽ__ - 'ヽ   -‐ ,r'゙   l                  |
__f゙// ̄ ̄     _ -'     |_____ ,. -  ̄ \____|
  | |  -  ̄   /   |     _ | ̄ ̄ ̄ ̄ /       \  ̄|
___`\ __ /    _l - ̄  l___ /   , /     ヽi___.|
 ̄ ̄ ̄    |    _ 二 =〒  ̄  } ̄ /     l |      ! ̄ ̄|
_______l       -ヾ ̄  l/         l|       |___|



   / ̄ ̄\
 /   _ノ  \
 |   ( ●)(●)        ベーコンの作り方は一通り教えましたんで
. |     (__人__). rm、     復習も兼ねて、俺からも御願いします
  |     ` ⌒´ノr川 ||
.  |         },.!  ノ'     (一見さんなのに教えて貰えるなんて
.  ヽ        r / .|       運良すぎだろ、常識的に考えて・・・)
   ヽ     ノノ ノ
   /     / ./
   |      /
    |    i´

303*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/05(日) 23:08:39 ID:35G0bPyM
腹減った


腹減った

304 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:09:58 ID:NciEhvZY



                    , - − - _
                /:::::::::::::::::::::::::::::::`ヽ、
               /::/¬ー-ァy、_::::::::::::::::::::ヽ
              ./::/     〃/〜=y、_:::::::ヽ
             _/::/r;‐-...._ , ({ハ     `ー1:::!
            /ri`リ ゙'=ミニ、f′ {ト、     j::::{
           { ノv     `/  "ミ_-ミ丶、 j:::::i
            い/     ノ     `゙ヾミ`ー!_:/´          やらない夫くんはどういう風に
            } '       'っ;:、}        /厶           教えたのかちょっと確認させて貰うよ?
               ソ    辷ー-、        ,ハ}
              ハ    、 ` ヾ‐    /ニノ             ┏─────
             i ヘ    `' "    厶:公               過去レス熟読中
      ───- !  i ヽ   /     /〃フ                 Now Loading.......
          ) /   !  `‐- .._, イ  ハ/                   ──────┛
      `丶、     |        /  /、
--─ニ三三Ξ=- ヽ !      / / _`ヽ__
,三三==三三ー-`ヽ`ヽ'       」''"三三Ξ三三三ミ、
─===== 、...三Ξヽ\ヽヽ   '/ 二三三三Ξニ=ミ',
         ̄`"''ーッ`く_" ^ヽv--=─── ''  ̄ ̄ ̄ ラ
            /     ̄7'              /`ヽ
             /.     / >1 → >190       /
          /     /             ,.イ
`ヽ.、         /  / / /           __ ∠ハ
ト、(^ヽ      /   / /      ,.-─'"     ヽ
 `='′   /    / /
       /   / /



    __      ボソッ
   /   \     (さて、阿部さんが過去レス読んでいる間に
 /   _ノ  \    オマエには聞いておきたい事がある)
 |    ( ●)(●)            ____
. |     (__人__)           /\   / \
  |     ` ⌒´ノ          /(ー)  (ー) \
.  |         }         / ⌒(__人__)⌒   \    (まぁそんなこったろうとは
.  ヽ        }     \     |    |r┬-|      |    ..おもっていたお
   ヽ     ノ       \  \   `ー'´     _/     ところで何について聞きたいのかお?)
   /    く. \         \  ノ          \
   |     \  \    (⌒二                |
    |    |ヽ、二⌒)、        \        |  |

305 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:10:55 ID:NciEhvZY



     / ̄ ̄\
   /   _ノ  \
   |    ( ー)(ー)
.   |     (__人__)     (単刀直入に聞くわ
    |     ` ⌒´ノ      オマエ、蒼星石の事どう思ってるんだ?
   .l^l^ln      }       あれだけアプローチされて気付かない訳でもあるまい?)
.   ヽ   L     }
    ゝ  ノ   ノ
   /  /    \
  /  /       \
. /  /      |ヽ、二⌒)、
 ヽ__ノ



     ____
   /      \
  /  ─    ─\
/    (○)  (○) \
|       (__人__)    |
/      |!!il|!|!l|  /
      |ェェェェ|

306*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/05(日) 23:11:03 ID:Lle69qK6
>>301
玉子3個は多いよ。玉子もベーコンも蛋白質なんだから、主役のベーコンに柚って、玉子は1個でいいよ……。

307 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:12:01 ID:NciEhvZY
>306
注意書き忘れてました
四人家族分であります!




      / ̄ ̄ ̄\
   γ⌒)      (⌒ヽ
   / _ノ ノ    \  \ `、
  (  < (○)  (○)   |  )
  \ ヽ (__人__)   / /



   / ̄ ̄\
 / ノ  \ \
 |  (●)(●) |          (気付いてなかったのかよ・・・!
. |U (__人__)  |           
  |   ` ⌒´  ノ           今はいいけど、いつかは答えてやれよ
.  |         }           二人のこれから的に考えて・・・)
.  ヽ        }
   ヽ     ノ        \
   /    く  \        \
   |     \   \         \
    |    |ヽ、二⌒)、          \

308 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:12:39 ID:NciEhvZY



           , '´  ̄ ̄ ` 、
          i r-ー-┬-‐、i
          | |,,_   _,{|      ,..、
          N| "゚'` {"゚`lリi    _,,r,'-ュヽ
 ビ リ      ト.i   ,__''_  !l  ,イ彡く,-‐' ゙i,
  __,,, :-―, /i/ l\ ー .イ|、― ´ ̄`ゝニ'ィ,〉
,:f^三ヲ,r一''^ニ´、、_`ーァ ̄ヘ>'" ,,..,,、  /lトィヘ        二人とも相談は終わったかい?
ノ ニ、゙リ  ,..,,   ``''ヽ,,,  ''"´   ゙''ヾミ,r/:.l:.:し′
,ィテ'J´,,..::;;゙i,     ,;,, ;;; ,,;;       ,frア:.l:.:ヾ        こちらは準備出来た所だが、始めちまっていいかい?
リ:.:.:.{'"  ,ィト.     ';;;;;;;;;;;'      ,!;V:.:.ノ:.:.:.:
:.:l:.:.:.ヾ='":.:.:l      ':;;;;;:'      ,;;/;;:.:/:ノ:.j:.:.:.
:.:l:.ミ:.:.∨:.:.:.:ヽ、    人__,,,;;;;;ノ/N/:/:.ィ:.:.:.
:.:ト:.トミ:.:ヽ:.:.:.:.:ト-―テ" ⌒ `ヾj ::;;;;}/:.:.:.:/:/ ヽ:.:
:.:ト、:.:.:.:.:ヽ:.:.:.l   ' -:十:‐' ゙l,  〃:.:.:/:.リ  ゙i:.:
:.:l:.:ヽ:.:.:.:.:ヽ:.:.l   t,,__,災_,ノl  f:.リ:.:./:.j ,イ ヾ



         ___
        / .u   \
      /((○)) ((○))\
/⌒)⌒)⌒).::::  (__人__) l_j :::\     /⌒)⌒)⌒)     !?
| / / /     |r┬-|     | (⌒)/ / / //      いきなり服脱いでどうするんですかお!?
| :::::::::::(⌒) U .| |  |    /   ゝ  :::::::::::/
|     ノ    | |  |    \  /  )  /
ヽ    /    └ー.┘    ヽ /    /



     / ̄ ̄\
.   ./   _ノ  ヽ
    |    ( ●) (●)
    |      (__人__)  ∫         あまり気にするな
    |     `⌒´ノ ∬
.   ヽ         } | ̄|          阿部さんは本気になると服を脱ぐクセがあるんだ
     ヽ     ノ |_|)         俺はもう見慣れているから平気だろ
____/      イー┘ |         では講義、よろしく御願いします!
| |  /  /     ___/
| |  /  /      |
| | (    ̄ ̄ ̄⌒ヽ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|

309 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:14:09 ID:NciEhvZY



講義その1.「燻製の手法・温燻」


             __
          ,.-''";;;;;;;;;;``'ヽ、
       /;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ヽ、
      /;;;;、;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;、
      ,!;;;!゙`''〜^〜ァrr-'゙`'´''ラヘ;;;!
      |;;;|      ノリ     ミ;;;|
     _ゞ;! r─-- 、  ,rェ--- 、ミ;リ        やる夫君がビックリするから服を着たよ
      !ヘl;|. ぐ世!゙`` ,ィ '"世ン 「ヽ
     !(,ヘ!   ̄'"  |:::.`  ̄  ,ドリ        まずは燻製の基本的知識から行こうかな
     ヾ、!      !;     ,レソ
       `|      ^'='^     ム'′        いわゆる燻製には四つの手法があるんだ?
       ,rト、  ー- ─-:  /|          ..「温燻」
    _../ i| \   ===   ,イ.:ト、         . 「熱燻」
    /  i| ゙、\  ;   /リ.:;!:::\、_     .. ..「冷燻」
       ゙!  ゙、 `ー─''゙:::;:'::::|::::::::::\      .. ..「液燻」
        ゙、      :::/::::::|::::::
    `ヽ、  ゙、     ./  .|  ,-、、        順番に説明してイくぞ?

310 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:14:52 ID:NciEhvZY



              _,..-──- 、、
           ,、-'"´.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:``ヽ、
         ,r'´.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:ヽ
          /:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::`、
        /::::,r'゙ァー-ー'ア"リijk´ ̄``""´``i::::::::i
       ,!::::::!       ,!トゝ、         l:::::::|     まずは「温勲」だ
       |::::::!         ,!ヾ、,,_      ゙i:::::!
       |::,::l ,ィニニニ二r'´  ゞ二ニニニゝ、 ,!:::j      これはもっとも一般的な燻製の手法だな
       ,rゝ;l. ´ ,ィ=≡'´レ   '`ヾ==-、  .! !^i
      .i r、i;i      ' ´:;    ` `      リイ^!     概要として「30〜80度の温度で燻煙を浴びせる」
       | ソii        j             l!ヽ l     時間は大体1〜6時間が目安だ
       i ,!( ,!      `ゝt''´         | j!,!     
       `、. `i        _,,_ __       ,!レ'/     ..高温の煙にさらしつつ、食材の水分を飛ばしながら燻すやり方で
        \!      ィ-‐ーー-ゝ     ,!,イ      柔らかく仕上がるのが特徴だぞ
          i、       ー一        / i/      
          |`、                /  'i       といっても燻煙にかける時間が短めなので
          |  \     ;       ,イ   |       食材に水分がかなり残るから、保存性はあまり良くないのは注意だ
          |   \ ___,__, ィ´/   |
          _,!              /     l、_
    ,,、-‐ ''"´ i  ;             ! !   ̄``''ー- 、
           l   ;          ,'  ,'  !  ;



     ____
   /      \
  /  ─    ─\        ふむふむ・・・
/    (●)  (●) \
|       (__人__)    |      温度が絡むのか・・・
./     ∩ノ ⊃  /      ..調整が難しそうだお
(  \ / _ノ |  |
.\ “  /__|  |
  \ /___ /

311 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:15:26 ID:NciEhvZY



     / ̄ ̄\
   /   _ノ  \
   |    ( ●)(●        温度の話が出て来たが
   |      (__人__)       ..
.   |        ノ        燻製器に点火したスモークウッドを入れて
    |      ∩ ノ ⊃       ..
  /     ./ _ノ        蓋を閉めれば大体50〜60度位になっているから
  (.  \ / ./_ノ │
  \  “ /___|  |        そんな難しく考える必要はないだろ
.    \/ ___ /



        / ̄ ̄\
      / _ノ  .ヽ、\
      |  (●)(●) |
.      |  (__人__) .|      ただし、寒風吹き荒ぶ屋外だと
       |  . '´n`'  .ノ     温度が上がらず、うまく燻製出来ない場合もあるだろ
       .ヽ .  | |  }
        ヽ.. ノ .ュノ      そういう時はスモークウッドの両端に火をつけて熱源を増やしたり
        / { ..ニj、       点火した豆炭を一緒に入れたりと工夫する必要があるだろ
        |. | "ツ \
        |. | .l  |ヽ、二⌒)

312 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:16:27 ID:NciEhvZY



     ,, - ―- 、
  ,. '" _,,. -…;   ヽ
  (i'"((´  __ 〈    }               やらない夫くん、フォロー有難う
  |__ r=_ニニ`ヽfハ  }              どんどん口出してくれて構わないからな
  ヾ|!   ┴'   }|トi  }
    |! ,,_      {'  }
   「´r__ァ   ./ 彡ハ、             温燻に適した食材は
    ヽ ‐'  /   "'ヽ            ..多少熱が通っても問題ないモノ・・・
     ヽ__,.. ' /     ヽ
     /⌒`  ̄ `    ヽ\_          例えばベーコンやハム、うっとりする様な太いソーセージ、
    /           i ヽ \        魚介類にゆで卵やチーズ、豆腐にコンニャクやかまぼこと
   ,'              }  i  ヽ       選択肢が非常に多いんだ
    {             j   l    }
   i   ヽ    j   ノ   |   } l      ..秋田県名産のたくあんの燻製「いぶりがっこ」もこの温燻でやるのさ
   ト、    }   /  /   l  | .|
   ! ヽ      |  ノ    j  ' |
   { |     } |      l    |
   ヽ |     i  | \    l    /|
    { |     l   |     |   / |



             __
          ,.-''";;;;;;;;;;``'ヽ、
       /;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ヽ、
      /;;;;、;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;、
      ,!;;;!゙`''〜^〜ァrr-'゙`'´''ラヘ;;;!
      |;;;|      ノリ     ミ;;;|
     _ゞ;! r─-- 、  ,rェ--- 、ミ;リ
      !ヘl;|. ぐ世!゙`` ,ィ '"世ン 「ヽ         それと意外な事に、温燻での燻製と
     !(,ヘ!   ̄'"  |:::.`  ̄  ,ドリ         ミックスナッツや干し納豆等の豆類の相性が良くてな
     ヾ、!      !;     ,レソ         
       `|      ^'='^     ム'′         スモーカーの内容量に余裕があれば
       ,rト、  ー- ─-:  /|           百円均一で売ってる小さいステンレスザルに載せて
    _../ i| \   ===   ,イ.:ト、          一時間ほど燻煙してやれば、軽いオツマミになる寸法だ
    /  i| ゙、\  ;   /リ.:;!:::\、_
       ゙!  ゙、 `ー─''゙:::;:'::::|::::::::::\       下拵えもいらないから試してみるといい
        ゙、      :::/::::::|::::::          きっと美味しい気持ちだぜ?
    `ヽ、  ゙、     ./  .|  ,-、、

313 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:16:56 ID:NciEhvZY



   / ̄ ̄\
 /   _ノ  \
 |    ( ●)(●)
. |     (__人__)                 余談だが、第二次大戦中に
  |     ` ⌒´ノ                 ドイツ軍はスタミナ食としての納豆に注目し
.  |         }                  日本から大量に輸入したそうだ
.  ヽ        }
   ヽ     ノ        \         でもあの匂いと粘りが大不評でな・・・
   /    く  \        \        結局、全部燻製にして匂い消しするハメになった訳だ
   |     \   \         \
    |    |ヽ、二⌒)、          \

.

           ____
         /      \
        /  ─    ─\       その話なら知っているお
      /    (●)  (●) \      その時、日本から輸入された忍者の資料から
      |     (__人__)   |      ドイツで『ゲルマン流忍術』が誕生したのは有名な話だお
       \     ` ⌒´   ,/      
      ノ      ー‐   \

314 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:18:32 ID:NciEhvZY



   / ̄ ̄\      
 / ノ  \ \    息するようにウソ言うんじゃねぇぞ?
 |  (○)(○) |
. |  (__人__) .i,r-v'ヽ、ノ ̄ ̄ ̄\
  |   ` ⌒´ r‐く   ヽ'\ノ  ヽ、_ .\
.  ヽ    .ノ   \ \.))))  .(( ◎))゚o   シュバルツゥッ!
   ヽ  イ   \  ヽ い)__人__)'   |
   /  .|  \_  Y  )ノノ ノ .ノ .   /
   |  ,ゝ、 マ_ノー彡'´  `⌒´   <
    | ..  .'rー=≦'"



        / ̄ ̄\
      / _ノ  .ヽ、\
      |  (●)(●) |      ガノタはうっちゃっておいて
.      |  (__人__) .|
       |  . '´n`'  .ノ      この「温燻」は前述の通り
       .ヽ .  | |  }       ・温度調節が比較的容易
        ヽ.. ノ .ュノ       ..・短めの時間で出来る
        / { ..ニj、
        |. | "ツ \       上記の様に、燻製童貞が始めるのに適した手法だろ
        |. | .l  |ヽ、二⌒)   >1もココから始めたんだ

315*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/05(日) 23:19:21 ID:/TlQCmGo
3秒だけ信じたわw

316 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:19:51 ID:NciEhvZY



講義その2.「燻製の手法・熱燻」

            ___ _
         -‐''"´ ̄ `  `''ヽ=、
     ,.‐''"´::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
   r(:::::::::::::::::,、_ィ::::::::::::::::::::::::::::::::::
   ゞ, rr〜ヅ   ミ:::::::::::::::::::::::::::::::::      お次は「熱燻」だな
    フハ       ミ::::::::::::::::::::::::::::::
.    l __,,. -─¬,〈::::::::::::::::::::::::::::::      コイツは先程の温燻より高温の100〜140℃で燻煙する
     〉゙゙`'''Tjフ ̄   ヽ::::::,ィ ,、ヽ:::::::
.    /   ,.‐'"      }:::/ /ヽ ハ:::::::      時間も短めで5分から長くて1時間ってトコだ
    /..             "´ 2ノ/ l:::::
.   ヽ.ニ,`           __/ :l::::      長時間燻して水分を飛ばす温燻と違い、食材に多くの脂や水分が残っている
.     'ーr_‐;ァ       ィ    l:::      
      〈..        /:{      ヽ      そのお陰で出来上がりの色艶や香り、ジューシーさはゴックン☆モノさ!
        `}     /:: ! i
        丶、,、. イ::::::    !

317*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/05(日) 23:20:07 ID:mPvQSUmk
>>301
せんせ〜
ベーコンはじっくりカリカリにした方が目玉焼きには合うと思います!

318 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:20:18 ID:NciEhvZY



             (ヽ三/) ))
         __  ( i)))
        /⌒  ⌒\ \
      /( ●)  (●)\ )    薫煙時間が短いって事は
    ./:::::: ⌒(__人__)⌒::::\    作ってすぐ食べられるって事かお!
    |    (⌒)|r┬-|     |
    ,┌、-、!.~〈`ー´/    _/    せっかちなやる夫にはピッタリだお!!
    | | | |  __ヽ、    /
    レレ'、ノ‐´   ̄〉  |
    `ー---‐一' ̄


       ./ ̄ ̄\
       / ヽ、_   .\      ただし、高温で短時間という特性上
     . ( (● ) .   |     ..
     . (人__)     |      食材表面の蛋白質が熱で硬化してしまうだろ
     r‐-、    .   |      
     (三))   .   |      そうすると身が崩れやすくなってしまうんだ
     > ノ       /      
    /  / ヽ、 .   /       食材を紐で吊るすスタイルの場合
    /  / ⌒ヾ   .〈        
    (___ゝ、  \/. )       紐から外れて落下しかねないから注意だろ
      . |\    ,.1
      . |  \_/...|

319*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/05(日) 23:20:38 ID:wo4wwA6A
鮎の瞬間燻製とかですな

320 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:22:03 ID:NciEhvZY



     ____
   /      \ ( ;;;;(
  /  _ノ  ヽ__\) ;;;;)
/    (─)  (─ /;;/
|       (__人__) l;;,´|      保存食ではなく、調理方法としての燻製って事かお
./      ∩ ノ)━・'/
(  \ / _ノ´.|  |       燻煙する時間が短いならその場で食べられるだろうし
.\  "  /__|  |
  \ /___ /



    〃                 i,
   r'   ィ=ゝー-、-、、r=‐ヮォ.〈
    !  :l      ,リ|}    |. }
.   {.   |          ′    | }       >1的に熱燻でのオススメといえば
    レ-、{∠ニ'==ァ   、==ニゞ<
    !∩|.}. '"旬゙`   ./''旬 ` f^|      骨付きの豚スペアリブだな
   l(( ゙′` ̄'"   f::` ̄  |l.|
.    ヽ.ヽ        {:.    lリ       調理する一時間前位に塩を振っておいて
.    }.iーi       ^ r'    ,'
     !| ヽ.   ー===-   /        浮き出た水分を拭き取ってそのまま熱燻してしまうんだ
.   /}   \    ー‐   ,イ
 __/ ‖  .  ヽ、_!__/:::|\        骨を掴んで出来立てアツアツを頬張るのは最高だぜ?

321*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/05(日) 23:22:03 ID:Lle69qK6
>>314
シュバルツビール、焦げた穀物の風味がいいし、燻製とも合う。最高だよー

322 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:23:28 ID:NciEhvZY



講義その3.「燻製の手法・冷燻」


             __
          ,.-''";;;;;;;;;;``'ヽ、
       /;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ヽ、
      /;;;;、;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;、
      ,!;;;! '~  "~ `i||i"  '' `ヘ;;;!       さて、三つ目の『冷燻』だが・・・
      |;;;|     ヽ`   u ミ;;;|
     _ゞ;!,-;;;;;;;"フノ  ヾ`;;;ヽ 、ミ;リ       これは非常に難易度が高いんだ
      !ヘl;|.,,_==-、く` ,>゙-== 、「ヽ
     !(,ヘ!   ̄'"  |ミ.' ̄" , ドリ       温度は15〜30℃までで、燻煙にかける時間は
     ヾ、!      !ミ    ,レソ
       `|      ^'='^     ム'′       一日につき1〜2時間を、これまた1〜4週間ほど
.       ト、   、,.-‐ 、,,  /|
       i| \  ' ニ   イ.:|         繰り返すという、非常に手間が掛かる手法だ
      ,イi| ゙、\  (   /リ.:;ト、
      ノ :.:i|  ゙、 `ー─''゙:::;:'::::::!:::\



         ____
       /      \
      / ─    ─ \      手間が掛かりすぎです
    /   (○)  (○)  \
    |     (__人__)    .|     てゆーか長期間過ぎるお
     .\     ` ⌒┃   ,/

323 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:24:40 ID:NciEhvZY



    〃                 i,
   r'   ィ=ゝー-、-、、r=‐ヮォ.〈
    !  :l      ,リ|}    |. }
.   {.   |          ′    | }     だがこの冷燻法、長期に渡って燻煙にかける事で
    レ-、{∠ニ'==ァ   、==ニゞ<     食材の水分は5割以下になる位に水分が飛んでイクのさ
    !∩|.}. '___゙`   ./'__` f^|
   l(( ゙′` ̄'"   f::` ̄' |l.|      水分が飛んでしまえば、細菌の繁殖も抑えられる上に
.    ヽ.ヽ        {:.    lリ      薫煙の殺菌成分も浸透しやすいから長期保存が可能となる
.    }.iーi       ^ r'    ,'
     !| ヽ.   ー===-   /       この手法で作られるのは生ハムやスモークサーモンの様な
.   /}   \    ー‐   ,イ        あまり熱を加えたくない食材がメインだな
 __/ ‖  .  ヽ、_!__/:::|\


                _人_           __
                 /|. `Y´           /,:::::::::::\
           _人_   .| .|               |:::l ::::::::::::l :|
           `Y´   | |     ____   |::::、:::::::::ノ::| _人_        生ハム!?
               | .|   ./_,r'  ' !、\ \二二/  `Y´
                 |_|  ./(≡)   (≡)\  | |              スモークサーモン!?
               ||n/ ::::⌒(__人__)⌒::::::\ | |
              y |     |r┬-|     |⌒)  _人_         どっちも大好物だお!!
              l \_   `ー'ォ     //   `Y´         やらない夫、今度作ろうお!!
              \             ̄ /
                \         /

324*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/05(日) 23:24:58 ID:61rZJknw
>>299
おお、やる夫がホモいホモい

325 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:26:10 ID:NciEhvZY



      __
    .,/,-、  \
  / ノ:/ ノfヽ.. \
  | /:/ /...| |  |         俺だって大好きだし作りたいよ!!
  l レ ./..ノ .,''´} i
  l   ' ´ .〃 / |       だけどな、冷燻の条件である『15〜30℃の燻煙』を
  ヽ.     . 〈 .ノ
    \.,_  ._ノ /        毎日数時間やるってのが社会人的に無理だろ・・・!
     /  /  ヽ
    ./  /   |        コスト的にも一回の薫煙でウッド半分とすると一回辺り300円位、
    i ./  .  |        それを週単位で続けたら俺のお小遣いが・・・



            ___ _
         -‐''"´ ̄ `  `''ヽ=、
     ,.‐''"´::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::       まぁ普通はそうだよな
   r(:::::::::::::::::,、_ィ::::::::::::::::::::::::::::::::::
   ゞ, rr〜ヅ   ミ:::::::::::::::::::::::::::::::::       俺もコレに関しては強くオススメは出来ないな
    フハ       ミ::::::::::::::::::::::::::::::      
.    l __,,. -─¬,〈::::::::::::::::::::::::::::::       ..時間と場所の問題もさる事ながら、薫煙の温度調整が
     〉゙゙`'''ニ二 ̄  ヽ::::::,ィ ,、ヽ:::::::       非常に難しいからね
.    /    ""   U  }:::/ /ヽ ハ:::::::
    /..             "´ 2ノ/ l:::::      レア加減が命の生ハムに熱が通ってしまって普通のハムに
.   ヽ.ニ,`           __/ :l::::      なった時は怒りを通り越して絶望したのはいい思い出さ
.     'ーr‐-        .ィ    l:::      
      〈..        /:{      ヽ      ちなみに>1は燻製器の中段にクーラーボックス用保冷材を
        `}     /:: ! i          入れて無理矢理煙を冷やした経験があるぜ
        丶、,、. イ::::::    !

326 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:27:00 ID:NciEhvZY



講義その4.「燻製の手法・液燻」


                      _______
               . .::´:::::::::::::::::::::::::::::`:. .
             /.:.::;v‐-=,;::::::::::::::::::::::::::::`:..、
                {イ::{/    } `ト、:::::::::::::::::::::::::::\
                  Xゝ       /.::::::::::::::::::::::::::::::::i
             ノ 仁ニニ=、 /.:::::::::::::::::::::::::::::::::::l
            /  ーfュ_,   `ヽ:::::::::::::::::::::::::::::::::l
           /          ノ.::; - 、::::::::::::::::::::;       さて、最後の「液燻」だが・・・
          ヽ、            |:::;/ /^ 〉::::::::::::::::,′
      ___j'_         N{  ノ/::::::::::::::::/        これは普段、俺たちが普段スーパーとかで買っている
    ノi ''―――r=、        、__ ..イ::::::::::::::::/         安いベーコンやハムなどで使われているんだ
   ( .::i      〉           ノ´  ヽ:::::::::::/
   ) .:::.       /         /     }ヘル{           パッケージの成分表示に「くん液」って書いてあれば
   ( .:.::j(O)   、____ . . :  /         .ィ二}          この液燻方式で作られている、という事でいいと思う
  \∠二二{          {    /       /   人
  /|    |       / ヽ       .  ´     \
  ̄ ̄`ヽ   |      く    >  ´       -‐=二三\
   ̄`ヽ { ├-,     > /       /   `ヽ     ∧
   ̄`ヽ }'― ' /    {/      /     -┼…=ミ ハ



          〃                 i,
         r'   ィ=ゝー-、-、、r=‐ヮォ.〈
         !  :l      ,リ|}    |. }
      .   {.   |          ′    | }
         レ-、{∠ニ'==ァ   、==ニゞ<
         !∩|.}. '___゙`   ./'__`( ;;;;(          ただ、この液燻って手法は
         l(( ゙′` ̄'"   f::` ̄' ) ;;;;)          木炭を生産する際の副産物である「木酢液」で
      .    ヽ.ヽ        {:.  /;;/           食材を漬け込み、その後乾燥させただけなのさ
      .    }.iーi       ^ r'  l;;, ,'
          !| ヽ.   ー==━・  /            今まで説明して来た燻製とは違い、食材に燻煙に当てないで作る
      .   /}   \    ー‐   ,イ             早くて簡単でローコスト、大量生産が目的なんだ
       __/ ‖  .  ヽ、_!__/:::|\..

327 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:28:00 ID:NciEhvZY



        / ̄ ̄\
      /       \
      |::::::        |                  この「液体燻製法」が出来たのは昭和17年の日本でな・・・
     . |:::::::::::     |
       |::::::::::::::    |          ....,:::´, .   当時既に塩が欠乏していた為に、保存食である魚の干物を
     .  |::::::::::::::    }          ....:::,,  ..
     .  ヽ::::::::::::::    }         ,):::::::ノ .      作るのが難しくなっていったんだろ・・・
        ヽ::::::::::  ノ        (:::::ソ: .
        /:::::::::::: く         ,ふ´..         戦時中的に考えて・・・
-―――――|:::::::::::::::: \ -―,――ノ::ノ――
         |:::::::::::::::|ヽ、二⌒)━~~'´



   / ̄ ̄\
 /    _ノ \
 |::::::     (● ) )                    聞いた事があるかも知れないが、当時は航空機用ガソリンの
. |:::::::::::   (__人)                     代用燃料として松の木の根っこから抽出した油を作っていたんだ
  |::::::::::::::  `⌒´ノ          ....,:::´, .     
.  |::::::::::::::    }          ....:::,,  ..      ただ、抽出の際に木酢液が大量発生して困っていただろ
.  ヽ::::::::::::::    }         ,):::::::ノ .        
   ヽ::::::::::  ノ        (:::::ソ: .         その再利用方法として、木酢液の防腐効果に目をつけて
   /:::::::::::: く         ,ふ´..           先程の魚の干物に使用するに至った、それが『液薫』の始まりさ
   |:::::::::::::::: \       ノ::ノ
    |:::::::::::::::|ヽ、二⌒)━~~'´

328 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:28:42 ID:NciEhvZY



       ____
     /_ノ  ヽ、\
   /( ●)  (●).\
  /   (__人__)  u. \          だから同じベーコンでも市販のモノと
  |ni 7   ` ⌒´    . |n
l^l | | l ,/)      U  l^l.| | /)       やらない夫や阿部さんのモノが別次元の味な訳だお
', U ! レ' /      . . | U レ'//)
{    〈         ノ    /       なんか今まで騙されていた様な気分だお・・・
..i,    ."⊃    rニ     /
 ."'""⌒´       `''""''''


     ,, - ―- 、
  ,. '" _,,. -…;   ヽ
  (i'"((´  __ 〈    }
  |__ r=_ニニ`ヽfハ  }
  ヾ|!   ┴'   }|トi  }
    |! ,,_      {'  }                 それは違うぜ?
   「´r__ァ   ./ 彡ハ、
    ヽ ‐'  /   "'ヽ           もしこの液燻法が考案されなければ
     ヽ__,.. ' /     ヽ
     /⌒`  ̄ `    ヽ\_        今みたいに手軽な値段でベーコンやハムが買えないんだぜ
    /           i ヽ \
   ,'              }  i  ヽ      要は使い分けって事だろ
    {             j   l    }
   i   ヽ    j   ノ   |   } l     まぁ俺は液燻食品だろうとかまわず食っちまう男だからな
   ト、    }   /  /   l  | .|
   ! ヽ      |  ノ    j  ' |

329 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:30:12 ID:NciEhvZY



講義その5.「火の無い所に煙は勃たない」


             __
          ,.-''";;;;;;;;;;``'ヽ、
       /;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ヽ、
      /;;;;、;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;、
      ,!;;;!゙`''〜^〜ァrr-'゙`'´''ラヘ;;;!       お次は燻煙について説明しよう
      |;;;|      ノリ     ミ;;;|
     _ゞ;! r─-- 、  ,rェ--- 、ミ;リ       スモークチップ、ウッド共に色々な種類がある
      !ヘl;|. ぐ世!゙`` ,ィ '"世ン 「ヽ
     !(,ヘ!   ̄'"  |:::.`  ̄  ,ドリ       ベーシックな桜、柔らかな香りのリンゴ、色つきの良いナラ・・・・
     ヾ、!      !;     ,レソ
       `|      ^'='^     ム'′       それぞれの特色については各自ググって貰うとしよう
       ,rト、  ー- ─-:  /|
    _../ i| \   ===   ,イ.:ト、         ココで説明するのはそれらを燃やして出てくる「煙」についてだ
    /  i| ゙、\  ;   /リ.:;!:::\、_
       ゙!  ゙、 `ー─''゙:::;:'::::|::::::::::\      
        ゙、      :::/::::::|::::::
    `ヽ、  ゙、     ./  .|  ,-、、



     ____
   /      \
  /  ─    ─\
/    (●)  (●) \      そういや、やらない夫が燻煙の中に「タール」が
|       (__人__)    |
./     ∩ノ ⊃  /      含まれて云々といっていたお
(  \ / _ノ |  |
.\ “  /__|  |        ひょっとして燻製って美味しいけど体に悪いって事かお?
  \ /___ /

330 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:30:43 ID:NciEhvZY



    〃                 i,
   r'   ィ=ゝー-、-、、r=‐ヮォ.〈
    !  :l      ,リ|}    |. }
.   {.   |          ′    | }      確かに燻煙にはタールの他、
    レ-、{∠ニ'==ァ   、==ニゞ<
    !∩|.}. '"旬゙`   ./''旬 ` f^|      「ホルムアルデヒド」が含まれているな
   l(( ゙′` ̄'"   f::` ̄  |l.|
.    ヽ.ヽ        {:.    lリ      一時期騒がれていた『シックハウス症候群』の原因になった奴だ
.    }.iーi       ^ r'    ,'
     !| ヽ.   ー===-   /        ただ、燻煙に含まれている含有量はもの凄く微量だ
.   /}   \    ー‐   ,イ
 __/ ‖  .  ヽ、_!__/:::|\       短期間に取りすぎなければ問題は無いだろう



   / ̄ ̄\
 /   _ノ  \
 |    ( ー)(ー)        実はこの「ホルムアルデヒド」が食材の殺菌をしてくれるだろ
. |     (__人__)
  |     ` ⌒´ノ        おまけに食材表面の蛋白質と結合して変質し、樹脂膜となって
.  |       nl^l^l
.  ヽ      |   ノ       食材をコーティングして雑菌の侵入を防いでくれるんだ
   ヽ    ヽ く
   /     ヽ \

331 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:31:28 ID:NciEhvZY



   / ̄ ̄\
 /   _ノ  \
 |    ( ●)(●)
. |     (__人__)             他にも燻煙内の化学物質は
  |     ` ⌒´ノ
.  |         }             ・脂肪分の抗酸化
.  ヽ        }             ・あの何とも言えない芳香を食材に付与する
   ヽ     ノ        \    
   /    く  \        \   上記の様な効果があるだろ
   |     \   \         \ ..
    |    |ヽ、二⌒)、          \   



   / ̄ ̄\
 / ノ  \ \
 |  (●)(●) |
. |  (__人__)  |               ただ、芳香成分については
  |   ` ⌒´  ノ
.  |         }                  微量ならかぐわしい香りとなるが、長時間の燻煙等で
.  ヽ        }
   ヽ     ノ        \      大量に付着すると苦味などの元になってしまうだろ
   /    く  \        \
   |     \   \         \   前回のやる夫的に考えて・・・
    |    |ヽ、二⌒)、          \

332*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/05(日) 23:31:42 ID:Lle69qK6
>>329
タールがうんぬん言うなら、タバコやめろやwww
今回の主用キャラ3人共、タバコ吸いなんだよな……。

333 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:32:08 ID:NciEhvZY



        ノ L____
       ⌒ \ / \
      / (○) (○)\
     /    (__人__)   \       分かってて食べさせたのかお!
      |       |::::::|     |
     \       l;;;;;;l    /l!| !      死ぬかと思ったお!!
     /     `ー'    \ |i
   /          ヽ !l ヽi
   (   丶- 、       しE |そ  ドンッ!!
    `ー、_ノ       �堯�l、E ノ <
               レY^V^ヽl



        / ̄ ̄\
      / _ノ  .ヽ、\        
      |  (●)(●) |
.      |  (__人__) .|        『痛くなければ覚えませぬ』ってな
       |  . '´n`'  .ノ
       .ヽ .  | |  }         あの時「すぐ食べずに一晩おいておけ」と言ったのは
        ヽ.. ノ .ュノ
        / { ..ニj、          この芳香成分は揮発しやすい性質だからだろ
        |. | "ツ \
        |. | .l  |ヽ、二⌒)    大体4〜5時間程で無駄な部分は揮発してくれるからな

334 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:34:27 ID:NciEhvZY



       ______
    ,,..-‐";;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;` 、
  /;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;、
  /;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;|
  |;;;;i "'`~  "`~ `i||i" '' ゙` " |;;;;;;|
  |;;;;|       ヽ`     u  |;;;;;|
  .|;;| ,-;;;;;;;;;;"フノ  ヾ`;;;;;;;;;;;;;;;ヽ |;;;;|       ただ、この薫煙効果だが
 ,,ト;| ',,_==-、く    >゙-==、  |/ i
 |i 、|   ' ̄"彡|         || |       ・樹脂によるコーティング
 |'. (|       彡|          |)) |       ・燻煙中の芳香成分によるフレーバー
  ! 、|      i,"(_ ,, 、,      |" i
  ヽ_|        `         .|_/        これによって、その食材の元々の香りが
   .|゙      、,.−-‐ 、,,     |
   .i ゙、    '  ̄ニ ̄     /|         封じ込められてしまうからな
   |   、      ̄ ̄    , ' |
   |  i ` 、    (    , "   |         これもまた、使い分けが肝心さ
    |      ` ー---― "|    |
   |  |          i     |

335 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:35:13 ID:NciEhvZY



講義その6.「ああ、次はソミュール液だ」



             ___
           ,ノ' ´    ` ''ヾ、
         /            ヽ
        }f^'^^了t^'^'`'ー1  l
        |L_ ! ___ { ,..、|
         }f'tr'i  ''^'tォー` }j/i',|
          l.| ´ |    ̄  vijソ.!
         丶 └、     Fイ l′          長かったが、コレが最後だ
     /    ',  ‐--‐  ,イ ケ|
   , ,/.       ヽ `''"´,/ !  ^|ー、          食材の下拵えの方法について説明するぞ
  / /      _,,」、'....ィ'       '|. \、_
. /./  ,. ‐'''"´    ! /   ,  _」__ヾ',        前回のやらない夫クンが教えた方法は「乾塩法」といってな
.,'.,'  /´   └ 、_ ノi   ノ  (、_  ``ヾ!
,'/ /     ヽ、 ` ''ー 、ィ-─'' r`'^    `      直接塩を擦り込んでいるので食材の水分が抜け易く、
l|  !            リ    `ぅ ー=、_
| |          サ     〉            スパイスの風味が浸透しやすいのが特徴さ
  ト             ′    ./''ー- 、,.._
  |  ヽl            (B     /    ヽ、      



       (⊃ ̄ ̄\
     (⊃   _ノ  \
    (⊃   ( ●)(●)
     |     (__人__)        いい事尽くめに聞こえるが
     |     ` ⌒´ノ
       |         } \       ①空気に触れる部分が多いので酸化、変色してしまう
     /ヽ       }  \      
   /   ヽ、____ノ     )     ②食材から染み出してくる水分が塩分を中和してしまい 
  /        .   | _/       その部分だけ傷んでしまう
 |         / ̄ ̄(_)
  \   \ /| JJJ (        ・・・と、注意しなければならない事もあるので要注意だろ
   \  /   /⊂_)

336 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:35:50 ID:NciEhvZY



         ___
        / .u   \
      /((○)) ((○))\
/⌒)⌒)⌒).::::  (__人__) l_j :::\     /⌒)⌒)⌒)     え!?
| / / /     |r┬-|     | (⌒)/ / / //
| :::::::::::(⌒) U .| |  |    /   ゝ  :::::::::::/       今度やらない夫に燻製して貰おうと
|     ノ    | |  |    \  /  )  /
ヽ    /    └ー.┘    ヽ /    /         教えられた方法で肉を仕込んでいるんですけど!?



   / ̄ ̄\
 /   _ノ  \
 |    ( ●)(●)
. |     (__人__)
  |     ` ⌒´ノ          ①は袋から空気を抜けば何とかなる
.  |         }            中の液体を吸わないようにストローで吸いながら
.  ヽ        }            ..袋を閉じるとやり易いだろ
   ヽ     ノ    ビシッ
   /    く__,-ュ__   て    ②は一日一回を目安に食材を袋ごと揉み込むべし!
   |    ___ 三)  (      揉む事によって、塩分が均等に回るだろ
    |    |       ̄   ´

337 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:36:45 ID:NciEhvZY



            ___ _
         -‐''"´ ̄ `  `''ヽ=、
     ,.‐''"´::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
   r(:::::::::::::::::,、_ィ::::::::::::::::::::::::::::::::::
   ゞ, rr〜ヅ   ミ:::::::::::::::::::::::::::::::::      それじゃ、もう一つの「ソミュール法」について説明するよ
    フハ       ミ::::::::::::::::::::::::::::::
.    l __,,. -─¬,〈::::::::::::::::::::::::::::::      別名「湿塩法」といって、塩分濃度の濃い漬け液を用意して
     〉゙゙`'''Tjフ ̄   ヽ::::::,ィ ,、ヽ:::::::
.    /   ,.‐'"      }:::/ /ヽ ハ:::::::      その中に食材を浸す手法だ
    /..             "´ 2ノ/ l:::::
.   ヽ.ニ,`           __/ :l::::      漬け液の中に浸す事によって、均一に味が染み込み易く
.     'ーr_‐;ァ       ィ    l:::
      〈..        /:{      ヽ      空気に触れないので酸化しにくい、初心者向けのやり方さ
        `}     /:: ! i
        丶、,、. イ::::::    !



              / ̄ ̄\
         rヽ  / ノ  \ \     基本的なソミュール液の作り方はいたって簡単だろ
         i !  |  (●)(●) |
      r;r‐r/ |.  |  (__人__)  |     ①水   ・・・ 1リットル
      〈_L (`ヽ .}  |   ` ⌒´  ノ    ...②塩   ・・・ 200g(塩分濃度は10〜30%が目安)
     l` ( ``/ .  |        }     .③砂糖 ..・・・ 100g(②で設定した量の半分)
     ヽ   l  .  ヽ       }     
      |,.   l   /⌒   ー‐  ィ ヽ   上記を鍋に入れて沸騰させて二十分ほど煮立たせて、冷ませばおkだろ

338 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:37:47 ID:NciEhvZY



  _ _   ___
 / ) ) )/ \  /\
 {   ⊂)(●)  (●) \
 |   / ///(__人__)/// \      おお!思ったより簡単だお!
 !   !    `Y⌒y'´    |
 |   l      ゙ー ′  ,/      次はコレでやってみることにするお!!
 |   ヽ   ー‐    ィ
 |          /  |
 |         〆ヽ/
 |         ヾ_ノ



               /7
                 //
             //      おう!
       __    //       上に書いたソミュール液のレシピは、本当に基本的なモノになっている
.    /ノ ヽ\ .//        スパイスを入れたり、塩分を調整したりと自由度は高いから頑張れ!!
.   / (●)(●〉/
  l    (__人_,//l         他の注意点として・・・
.  |    `⌒// ノ         ・液体に漬け込むので、密閉出来る容器が必要
   l       // ./         ..・食材からの水分が、乾塩法と比較して抜けづらい
.   ヽ r-‐''7/)/          .・間違えて飲むと地獄を見る(>1体験談)
    / と'_{'´ヽ
    /  _.、__〉 ト,          以上だ!
    {  、__}  |.i
    ヽ _,.フ  .|.|

339 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:38:24 ID:NciEhvZY



         ..,,、;:::''::":: ̄ ̄`-.、
       /:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ、
      〃:::::::::::::::::::::::::::::::: ::::::::::::::::',
        {/:::i:::i、::::i、:::ヽヾ\ ::::::::::::::::i
      {!i::|ヘ:!\!\!≧三ミ:::::::::::::::i           阿部さん?
       {{,,,,ヾ、  ´"'¨せ ∨Cヽ:::!
        {ヘ´f;j}    ´¨  るノ:::!           そろそろ看板だよ
        ヾ',  i  _      しヘ:::l
          ',  `"  __,   /  ヾ           他のお客さんは全員帰られたからね
           ヽ   ̄ .,   / :   /;;〉ヽー=¬
           \    /  ; /;;/タ://;;;;;;;;;     
              ヽ-ヘ:::   /;;∠ク //;;;;;;;;;;;;
                ∨/;;;;∠ク   i i;;;;;;;;;;;;;;
                {ココ少′  l l;;;;;;;;;;;;;;
               / ̄      ! !;;;;;;;;;;;;;



             __
          ,.-''";;;;;;;;;;``'ヽ、
       /;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ヽ、
      /;;;;、;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;、
      ,!;;;! '~  "~ `i||i"  '' `ヘ;;;!
      |;;;|     ヽ`   u ミ;;;|
     _ゞ;!,-;;;;;;;"フノ  ヾ`;;;ヽ 、ミ;リ      ああ、道下か
      !ヘl;|.,,_==-、く` ,>゙-== 、「ヽ
     !(,ヘ!   ̄'"  |ミ.' ̄" , ドリ      すまんな、店の事任せっきりで
     ヾ、!      !ミ    ,レソ 
       `|      ^'='^     ム'′      こちらも語りたい事は終わったから
.       ト、   、,.-‐ 、,,  /|
       i| \  ' ニ   イ.:|        今すぐ戻るよ
      ,イi| ゙、\  (   /リ.:;ト、
      ノ :.:i|  ゙、 `ー─''゙:::;:'::::::!:::\

340 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:38:55 ID:NciEhvZY



     ,, - ―- 、
  ,. '" _,,. -…;   ヽ
  (i'"((´  __ 〈    }
  |__ r=_ニニ`ヽfハ  }
  ヾ|!   ┴'   }|トi  }
    |! ,,_      {'  }
   「´r__ァ   ./ 彡ハ、
    ヽ ‐'  /   "'ヽ           長々と付き合わせてしまったな
     ヽ__,.. ' /     ヽ
     /⌒`  ̄ `    ヽ\_        ただ作り方だけ覚えるより、こういった
    /           i ヽ \
   ,'              }  i  ヽ      知識があれば理解しやすいと思ってな
    {             j   l    }   
   i   ヽ    j   ノ   |   } l      
   ト、    }   /  /   l  | .|
   ! ヽ      |  ノ    j  ' |      それじゃ、一旦仕事に戻るよ
   { |     } |      l    |
   ヽ |     i  | \    l    /|      またな!
    { |     l   |     |   / |



   / ̄ ̄\
  / ⌒ ⌒ \
  | (●) (●) |               ____
  .|  (__人__)  .|             /      \
  .|  ` ⌒´   |   、、      /  ─  ―  \    、、   「「講義、有難う御座いました!」」
  |        }l⌒l ノノ     /   (●) (●)  \l⌒l ノノ
.  ヽ       .}`'''|  \      |     (__人__)     |`'''|
   ヽ     ノ ./     \    \     ` ⌒´    _/ /
   /    く/ /      \   ノ            /
   |     \ \     (⌒二             |
    |    |ヽ、二⌒)、      \            |

341*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/05(日) 23:39:19 ID:Lle69qK6
ソミュール液って浅漬の素と似ているよねー

342 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:39:48 ID:NciEhvZY


                               (  (
                                )   )
                       ,.、   / /    いやぁ〜
       ____              .| |l   l ,´
     /⌒  ⌒\        _-、i::| |ニニii '      燻製って色々覚える事多いんだお・・・
   /( ー)  (ー) \     /,‐ヽヽ`、||
  /::::::⌒(__人__)⌒::::: \    ( .〉〉/          しかし阿部さんドコでアレだけの知識を
  | U    ) (      |   /  ノ
  \      `ー´、        /  /            手に入れたんだろう・・・?



     / ̄ ̄\
   /   _ノ  \  ( ;;;;(     前に聞いた話だと、南米にイイ男探しに行った時に
   |    ( ─)(─  ) ;;;;)
   |      (__人__) /;;/     現地で会ったネオナチの将校に教えてもらったそうだ
.   |        ノ l;;,´
    |     ∩ ノ)━・'       ───それよりどうする?
  /    / _ノ´
  (.  \ / ./   │        俺はもうちょい飲んでいくが、オマエは?
  \  “ /___|  |
.    \/ ___ /

343 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:40:36 ID:NciEhvZY



               ____
             /      \
           / ─    ─ \      やる夫は・・・
          /   (●)  (●)  \
            |      (__人__)     |     酒飲めないし、明日仕事だから帰るお
          \     `⌒´    ,/
          /     ー‐    \     さっき教えてくれた肉の処理方法も試してみたいし



      / ̄ ̄\ ( ;;;;(
    / ._ノ  ヽ、\) ;;;;)
    |  (●)(●)/;;/
    |  (__人__)l;;,´|         そりゃそうだったな
    | ./´ニト━・' .l
    | .l _ニソ    }          ・・・じゃ、気をつけて帰れよ
     /ヽ、_ノ    /
    __/  /    ノ__          あんまり考え込むんじゃねぇぞ?
  / /  /       `ヽ.
  /´  ./       ,.  ヽ.
  ト、_,/.       |、  ヽ
   |         |/  /

344*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/05(日) 23:41:24 ID:IewxSOXY
たしか将太の寿司でもサバの温燻ってやってたよな
ソミュールに醤油を入れて和風にしたやつ

345 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:41:28 ID:NciEhvZY



.      /  ̄ ̄ ̄\         ┃|
      /;    . . : : : :\       ┃|
    / ∪   . . : : : : : :\        ┃|
.   |         . : : : : : : : :| .       ┃|      大丈夫だお
    \_    . : :〃: : : :,/         ┃|
     /⌒` . . : : : : : : :`ヽ.      ┃|      じゃあな、やらない夫
    / . . . . : : : :..: : : : : ,: :\   ,rっ┃|      今日は誘ってくれて有難うだお
.   / . : :/`: : : :..::: ::..: : : :i\: ::`≠⌒⊇ |


>バタン!


     / ̄ ̄\
   /   _ノ  \  ( ;;;;(
   |    ( ─)(─  ) ;;;;)
   |      (__人__) /;;/
.   |        ノ l;;,´
    |     ∩ ノ)━・'     ・・・さて、奴はどうするかね?
  /    / _ノ´
  (.  \ / ./   │
  \  “ /___|  |
.    \/ ___ /

346 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:42:09 ID:NciEhvZY



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  ... ...../::::::::::::::::      \.... .. .:.... .... ..   (蒼星石・・・)
..... ..........|::::::::::::::::::         |.... .. ... .... .. 
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  ... ..........>::::        く .... .. .:.. .... .....
  ... ........( |::        / ).... ..  .:.... .... ..
... ...   .......`|:::::::     /'.... .. ...... . .. .....
  ... ...... ....|:::::::::人  /::.. .... ....... .... .. ..... ...
  ...  ..........ヽ::::::ヽ,.L_).... .. .:.... .... .. ..... ...
 ... ...... ....  >__ノ三三.... .. .:.... .... .. ..... ....
.. ........ ..........三三三三.... .. .:.... .... .. ..... .... .
. ..    ... 三三三三三.... .. .:.... .... .. ..... ....

第二話 終

347*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/05(日) 23:43:02 ID:IewxSOXY
乙でした

348*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/05(日) 23:43:32 ID:Lle69qK6
>>344
糠漬にしてから燻製にするのも美味しいよ

349*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/05(日) 23:44:13 ID:wo4wwA6A
乙でした〜

350 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/05(日) 23:45:05 ID:NciEhvZY
これにて第二話の投下を終了とさせて頂きます。

前回までの燻製作りの補足回という位置づけです。
読み辛い点が多々ありますが、ご容赦下さい。

次回が最終回となります。

351*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/05(日) 23:45:23 ID:tPlLWJR6
乙乙
画像のせいで厚切りベーコン使ったベーコンエッグ今すぐ食べたい衝動に…

352*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/05(日) 23:46:00 ID:Lle69qK6
乙〜
食い物系のやる夫スレは、食べたくなるから困る ^^;

353*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/05(日) 23:48:41 ID:35G0bPyM


354*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/05(日) 23:58:02 ID:cE8mCcNY
おつおつ

とりあえず腹減ったぞ、責任とってベーコンよこせw

355*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/05(日) 23:59:54 ID:V3/odn1c
乙!

356 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/06(月) 00:03:39 ID:8NeqwzCM
>>303
乙ありがとうです
この時間、腹減ると辛いですよね

357*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/06(月) 00:04:30 ID:fIHMaR02
>>342
そのネオナチ将校は間違いなくSA指導者w

358 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/06(月) 00:05:52 ID:8NeqwzCM
>>306
乙感謝です!
シュバルツビールw
ドイツ忍者の顔が浮かんできてしまいますw

359 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/06(月) 00:09:58 ID:8NeqwzCM
>>351
厚切りベーコンのベーコンエッグ・・・
深夜に見るものじゃ有りませんね

乙有難うでした!

360*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/06(月) 00:26:37 ID:NI2feZvQ
乙です!!

次が最終回とは・・・名残惜しいですね。
いっそ「 >>1 の燻製日記」みたいな形で長期連載して頂きたかった所ですw

361*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/06(月) 00:49:22 ID:0w3jBLig
乙でした!
燻製って肉(陸海加工食品含む)だけだと思ってて
タクアンや豆、豆腐の燻製があると聞いて驚きました
タンパク質や脂肪をあまり含んでない野菜や穀物も燻製にすると上手いんですかね
また、油と相性がいいということは揚げ物や焼きそばみたいな調理済みのものや
チョコレートなんかも燻製にしたら美味しくなるんでしょうか
言っててチョコレートはないと思いますがw

362*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/06(月) 01:11:32 ID:yiax3h22
秋田名物いぶりがっこはうちのおかんが毎年田舎から送ってもらってるな
普通のたくあんとは違ってまたオツな味よ

363*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/06(月) 01:19:16 ID:Te.NwGRo
ベーコン漬け込みの時、自分はジップロックに保存する際に、水を張ったバケツで空気を抜きながらやるけど、皆はどうなんですかね?

364*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/06(月) 01:21:13 ID:Af2vSHso
乙でした

今日の投下分を見る前の一話の知識だけでやってみました。
ダンボールをスモーカーがわりにして、一回り大きいダンボールをかぶせて寒気対策にして、
3時間ほどいぶした出来立てのきれっぱしをちぎってトースターであぶって味見したけど
同じ豚肉、同じスーパーのベーコンと同じものとは思えないほどうまかったです。
この季節にスモークウッドを手に入れるのにホームセンターを数件はしごしましたがその甲斐はありました。

365 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/06(月) 01:29:15 ID:8NeqwzCM
今日の燻製画像
先程、引き上げてきたゆで卵と竹輪、チーズにミックスナッツですw
http://dl7.getuploader.com/g/yaruo_gazou/158/2010120601140000.jpg

ナッツの破片が卵についてしまった><

>360
惜しんで貰えるとは・・・有難う御座います!
長期連載したら今まで以上にgdgdになります><

>361
乙感謝でありますw
野菜の燻製や醤油、オリーブオイルの燻製を作っている所はありますw

>油と相性がいいということは〜
表面の水分が多いと苦味成分が定着しちまいますので
あまり合わないかと><

>362
あの香りと甘みはたまりませんw


合いの手を入れてくれた方々、乙をくれた皆様
有難う御座いました!

最終回でお会いできればと思います。

366*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/06(月) 01:33:05 ID:i1S2zm92


最終回期待してます!!

367 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/06(月) 01:34:47 ID:8NeqwzCM
>>364

ああ・・・報告有難う御座います!!
頑張ってこんなスレ立てた甲斐がありました!!

一晩経った後の薫煙成分が馴染んだ味を楽しみにしてくださいw

368 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/06(月) 01:37:09 ID:8NeqwzCM
>>366

乙ありがとうです!

最終回、期待に応えられる様努力致しますので
また見てやって下さい!

369 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/06(月) 01:47:54 ID:8NeqwzCM
>>363
塊肉そのままとか、大きい食材の時は自分も同じ方法ですw

370*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/06(月) 03:03:36 ID:jqDVAE9A
乙乙!!!燻製を始めたくなりました。同士がきっとたくさんいるはずw

最終回は名残惜しいですが、楽しみにしています!

371*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/06(月) 04:21:25 ID:hYGPjvqU


372*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/06(月) 09:23:29 ID:Snn92jQ.
乙です。
次回は最終回ですか、楽しみにしてますよ!
まずは漬け込む肉を用意しないとね。
次回もよろし〜燻燻っ!

373*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/06(月) 09:28:41 ID:SoBPFMNI
乙でした。
場所の確保ができればやってみたいんだがな・・・

374364:2010/12/06(月) 21:07:14 ID:Af2vSHso
ベーコンうますぎた
けっこうしょっぱくなってしまいましたが肉のうまみが濃いので釣り合いが取れてる感じです。
平日なのに取って置きのベルギービールをあけてしまった

375*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/06(月) 21:10:05 ID:OC.fDxwk
今の名前欄のクリスマスと燻製という言葉が脳内でミックスされて
マッチ売りの少女の幻想みたいな美味しそうな燻製光景が脳内に…

376*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/06(月) 21:27:10 ID:yiax3h22
そして翌朝…寒空の下、火の消えたスモーカーの隣で凍死している>>375が発見されたのであった

377*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/06(月) 23:16:24 ID:TmRN0iY.
今朝のテレ朝の番組内で、バンズを燻製してあるハンバーガーってのがでてたんだが。
パンなんかも燻製すると美味いのかな?

378*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/06(月) 23:50:06 ID:bOcC0Df6
最終回予想

ケムに巻いて蒼星石を食べる。(性的に)

379*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/06(月) 23:59:39 ID:yiax3h22
723 名前:名無しのやる夫さん@URLを貼る時は"h"抜きでttpから[sage] 投稿日:10/12/06(月) 23:57:18 ID:u1amcuQz [5/5]
やる夫「やる夫の股間のスモークウッドで蒼星石のアワビを燻製にしてやるお」

だっておwwwwwww
大方ここへのつもりの誤爆だろwwwww

380*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/07(火) 00:00:34 ID:ZeFM5gus
やる夫「やる夫の股間のスモークウッドで蒼星石のアワビを燻製にしてやるお」

381*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/07(火) 00:07:02 ID:LpO/k9.Q
(ノ∀`)アチャー

382*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/07(火) 00:08:16 ID:37sGDdvs
誤爆先から先回りされて突っ込みされるとかクソワロタwww

383*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/07(火) 00:24:15 ID:F0590Gfk
これはwww
今追いついたが、久々に声出してワロタ

384*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/07(火) 02:59:28 ID:dqLxHIZk
>379-380
(ノ∀`)ノ∀`)ノ∀`)ジェットストリームアチャー

385*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/07(火) 11:23:47 ID:ZeFM5gus
うっせお前等死ねばーかばーか

386 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/07(火) 11:35:26 ID:lLvRxJGw
>380
>385
下ネタは大好きですw
ただ、スレの方向性と乖離した書き込みは
ご遠慮願えますでしょうか?

387*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/07(火) 14:46:38 ID:ZLH0hqvg
最終回?
「やる夫にキレた蒼の娘がポークビッツを食べるの巻」w

388*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/07(火) 15:28:18 ID:ZeFM5gus
ベーコン燻製できたけど、これって焼かないと不味いの?

389 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/07(火) 15:32:25 ID:lLvRxJGw
>>388
豚肉ですので念の為火を通して下さい。
もし温燻で出来立てなら、まだ食べずにしばらく放置を推奨します。

390*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/07(火) 19:16:01 ID:76RJ8vtU
塩抜き失敗したりしてしょっぱくなってしまったベーコンも、スープを作るのに使うと凄く美味かったり

391*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/07(火) 20:44:03 ID:giCaoxCE
昔とあるゲームシリーズの小説(ソードワールドっていうファンタジーモノ)で、
保存食の燻製肉を「水に付けて水を塩で味付けしつつ、野菜を入れてスープにする」っていうのやってたけど自家製の燻製肉でも実際そういうのできるのかな?
いやまあ、そこまでやる位なら多分普通に焼いた方が美味しいと思うんだけどw

392*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/07(火) 20:54:19 ID:PBGK8Tmk
>>391
それ、普通にビーフジャーキーでやっても旨いで!
野菜なんかはタマネギの芯に近い所や白菜の芯とかでいいから
試してみて、だしが足りなきゃコンソメ一個か半個で足りると思う

393*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/07(火) 21:03:40 ID:si4vKD.6
>>391
これが実は美味い。騙されたと思って一度やってみてくれ。

394364:2010/12/07(火) 22:18:51 ID:bZSg/1fE
>>391
このスレ見て作ったベーコンゆでてみた。
ベーコンだけでも塩味がちゃんと出てたし、燻製の良い香りも肉のうまみもする良いスープになった。
野菜も投入して見事なポトフに。
塩胡椒しか調味料使ってないとは思えない味。

395*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/07(火) 22:58:51 ID:.4jNNsyo
俺もしょっぱく作りすぎたビーフジャーキー全部投入してきた
水が多かったかチト薄味だけど、立派な牛スープが出た

396*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/07(火) 23:08:27 ID:37sGDdvs
燻製と干し肉は漢の浪漫ですよねー
干し肉スレもどっかにあったりしないかなぁ

397*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/07(火) 23:36:16 ID:dClfmwOU
スープの味付けにクレイジーソルトを使ってみると、意外とよい

398*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/07(火) 23:43:27 ID:.4jNNsyo
俺は硝石含んでいるであろうヨーロッパの岩塩探した
結果安いロレーヌ岩塩に落ち着いた
アルペンザルツはちと高い・・・

399*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/08(水) 00:24:26 ID:C4P/NTJc
燻製肉と玉ねぎとニンニクしかないけどイケる?

400*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/08(水) 00:36:40 ID:y9m0.iPE
>>399
ベーコンとタマネギのスープ!相性は抜群!

401391:2010/12/08(水) 01:07:42 ID:Ms007u4U
皆ありがとう。勧めに従って作ってみた。ちょっと味気が足りないけど美味しいなー、今度はもうちょっと準備して作ってみるよ
今度は水少なめにして野菜多めにしてみるよ

402*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/08(水) 07:01:36 ID:mNn3PjDo
最初からクレイジーソルトだけ豚肉に塗って
燻製にしたら美味いかな?

403*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/08(水) 12:35:26 ID:6EAcoej2
>>402
それだと業務用で用意しないとつらい

404*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/08(水) 13:32:37 ID:mNn3PjDo
市販の大きいサイズで113g
業務用ので269gだけど
業務用1本使っちゃう位必要なの?
クレイジーソルトに含まれる塩分が半分として
肉の5%が目安って>>38で書かれてたけど

405*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/08(水) 14:33:38 ID:.o44KiTw
>>404
家にある塩と砂糖100均でハーブ2、3種類買った方がコスパいいよ
あと粗引き用のブラックペッパーなんかもお好みで

406*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/08(水) 20:09:34 ID:l8GIT6fs
>>404
肉の塊は大きければ大きいほど仕上がりが良くなる
ここに書き込んでる連中は1kgの塊を使ってる人が多いはず

これを1週間くらいで食べてしまう、一人世帯でも。
ということは分かるよな?
塩はいくらあっても困らない!
俺は硝石含んでると思われるローレル岩塩を3kg備蓄した
3kgで1400円くらいだったかな
塩は、塩味をつけるためだけじゃなく肉の熟成を促進するためでもあるから
ケチってはいけない、ガンガン消費するシロモノだ

407*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/08(水) 21:11:34 ID:mNn3PjDo
何と言う消費量・・・

408*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/08(水) 22:36:38 ID:5lfIv/RU
まぁ燻製するなら基本キロ買いだよな
今年は正月に向けてバラ2kとロース3kほど仕込むぜ!

409*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/08(水) 22:38:33 ID:45TuX4q.
鶏を丸々一羽燻製に…なんてできるかなぁ
火通らないかな?

410*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/08(水) 23:30:05 ID:l8GIT6fs
>>409
どっかで内臓抜いてもらって、しこたま塩摺りこみつつ詰め込んで
燻製にするって言うのを見た気がする

411*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/09(木) 00:20:16 ID:cnjozOtk
ttp://kotopara.jp/ne_uentrydtlinp/diary_id-9327/entry_id-311477/
実在するようだ。

412*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/09(木) 00:50:34 ID:LMBxHN.2
高校の授業で作ったなぁ。

まあ、その時は塩やスパイス等が入った液に長期間漬け込んでから1日ぐらい燻製したが。

413*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/09(木) 05:05:33 ID:pUdIwRAs
鳥ハムとかやる?

以前、温水につけて煮込むという方法をやったんだがうまくいかなかった。




それってハムなのか?教えてくれないか?

414*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/09(木) 05:28:37 ID:LU2.spIk
ベーコンとか初めて描いたが・・・
もう2度と描かない・・・orz

ttp://nagamochi.info/src/up46766.jpg

415*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/09(木) 07:05:04 ID:mgz.hL0c
>>413
鶏ハムは確か2ちゃん発祥のレシピで、食感とかがハムに近いからという理由で名前がついたはず。
下準備が必要なのはベーコンとかと同じだけど、調味料を肉にすり込み、ジップロックに空気抜きして入れ、
冷蔵庫で2日寝かせ、流水で塩抜きし、沸騰した湯で5分煮たら火を止めて4〜8時間放置。
これで出来るよ。

鶏肉の超手抜きメニューとしては、炊飯器に沸騰した湯と塩、鶏肉をぶち込んで1時間保温するだけで
低温調理の柔らかお肉が出来るというのもある。

416*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/09(木) 07:47:41 ID:q/7Hw.UA
>>414
そもそも生きてる内にベーコン描く事なんてそうそうないだろうに朝っぱらから何してんだwwww


美味そうな断面なのにそれと一緒に寂しさも感じるのはどういうわけだ…

417*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/09(木) 08:03:50 ID:Y02LXZMo
>>414乙!

さ、寂しくなんかないやい! この塊を独り占めできるんだから、寂しいわけ……

418*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/09(木) 09:27:01 ID:F4nEQ.7g
>>414
なんか世界名作作品の挿絵っぽい塗り方w上手いし美味そうw

419*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/09(木) 09:47:27 ID:wx/Yc2Z.
>>414
ローソク一つでここまで寂しくなるものなんだな・・・

420 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/09(木) 10:09:03 ID:n6NN4I4Q
>>414
支援絵って奴かこれが!!

有難う御座います!!!
実は今日は自分の誕生日なので二重に嬉しいであります!!

421*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/09(木) 10:17:59 ID:bJ0H0uNI
おめでとう・・おめでとう・・・っ

422 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/09(木) 10:32:48 ID:n6NN4I4Q
悪ノリさせて頂きましたw

ttp://dl7.getuploader.com/g/yaruo_gazou/161/2010120910190000.jpg

423*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/09(木) 10:41:09 ID:q/7Hw.UA
再現すんなwwwwwww

実物だと寂しさが際立つじゃないか……

424*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/09(木) 10:54:46 ID:F4nEQ.7g
はっぴばーすでー>>1〜♪

425*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/09(木) 13:53:03 ID:yPpqxS1M
>>422
おめでとう!
つ【至高のスモークチップ】

426*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/09(木) 19:00:39 ID:biJTYsPQ
>>413
鶏ハムは燻製じゃないからスレ違いじゃね?

427*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/09(木) 19:32:41 ID:opjGlsqQ
マサルさんかよwww

428*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/09(木) 19:44:37 ID:cnjozOtk
>>426
鶏はむはゆでて仕上げるもんだが、そのゆであがったやつを燻製にするのもけっこう紹介されてる。
実際やってみたことがあるが、なかなかうまい。
おつまみのスモークタンの鶏肉版みたいな感じになった。

429*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/10(金) 22:03:18 ID:ofTifXjw
このスレ読んで、以前からやってみようかな、て思ってた燻製作りに俺も挑戦してみました。
レシピどおりのベーコンをやってみたけど、俺が買った500グラムバラ肉だと、
紹介されたSOTOのスモーカーだとちょっと大きすぎた。真ん中から切って吊るせたけど、
あのデカい塊を切ってみたかったので少々残念。でも市販のとは大違いのウマさだったよ。

あと、確かに出来上がりの色艶はグロ注意、て感じだったw

430*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/11(土) 02:27:48 ID:gUiAAZw.
熱燻の高温はどうやって出せばいいんだぜ?

431*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/11(土) 08:37:50 ID:DhUFvzeo
>>430
中華鍋やステンのスモーカーで密閉

432*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/11(土) 08:42:09 ID:5LYjNHxo
キッチンでフライパンと段ボールで燻製作ったら悲惨な事になった

433*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/11(土) 16:50:59 ID:1YY4OqyU
>>432
永沢君・・・?

434*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/11(土) 17:41:20 ID:8SdDJYBM
燃〜えろよ燃えろ〜よ♪

435*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/11(土) 18:52:29 ID:SkInviOA
そういえばスーパーで売ってたベーコン、
表面には桜のチップウッドがどうこうとか書いてあるのに
裏の成分表を見ると、しっかりと『くん液』と書いてあった。
桜のチップウッドは実際には使って無いと考えておkなのかな?

436*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/11(土) 18:55:43 ID:8SdDJYBM
くん液
サトウキビ、竹材、トウモロコシ又は木材を燃焼して発生したガス成分を捕集し、又は乾溜して得られたものをいう

って事らしいから、まぁ全く使ってないという訳じゃないんじゃなかろか?

437*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/11(土) 18:58:16 ID:aajROiOw
最後の工程で香り付けに少しだけ燻してるのもあるお

438*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/12(日) 18:39:50 ID:KSSg7nFU
燻製ケーキ……

439*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/12(日) 19:31:07 ID:Jk8Zs6zc
やっぱり燻すときは公園とか広い場所でないと駄目なんだろうか
台所のコンロで換気扇付けてやるのはNG?

440*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/12(日) 19:32:55 ID:TBgcbLno
できなくもないけどやめとけwwせめてベランダとかでやれw

441*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/12(日) 21:00:44 ID:mNjHtKFA
台所の換気扇が、ダイソンの掃除機以上の吸引力を持ってない限り
壮絶な大惨事になるから止めておいたほうがいいと思うぞ・・・

442*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/12(日) 21:07:28 ID:hEWdoyMg
賃貸住まいだとなあ…

443*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/13(月) 11:01:52 ID:v.y.WEvc
周りの迷惑をまず考えろよスモーク童貞が!
ってスレ住民が散々注意してくれてるのに一体何を読んでるんだろうか

444*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/13(月) 12:14:53 ID:shrdWRVI

このスレ住人むけ?
ttp://www.narinari.com/Nd/20101114564.html

445 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/13(月) 23:27:23 ID:7nlE1fAA
ご無沙汰しております。

ちょいとリアルが多忙なので、投下については
もう少々お待ち下さいます様、御願い申し上げます。

乾燥して来ましたので、ダンボールスモーカーの方は
引火に気をつけてください!

それでは、最終回の投下でお会いしましょうノシ

446*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/13(月) 23:29:37 ID:yWmP.DHQ
段ボールと室内は失敗するとやる夫は燻製になるようですになっちまうからね〜

447*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/14(火) 03:05:05 ID:jtjfgTko
近所の洗濯物に臭いを移しかねない、という点を考慮に入れないと、住宅地での庭先は結構ヤバイぞ…

448*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/14(火) 12:42:35 ID:QpoBS3rI
全部吸い込めばいいんじゃね

449*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/14(火) 17:49:27 ID:3SEDIXgo
煙が離れているところから香るのなら、いい匂いなんだが、
直接嗅ぐと、鼻が「エンッ」ってなって涙目なるぞ

450*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/14(火) 18:44:16 ID:orErW.Lo
よくよくスレタイを見ると「初歩の初歩」とあるんだよね・・・。

・・・ということは、「第2部:上級者編」とか「スモークチップ編」などもありうる?

451*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/14(火) 19:37:48 ID:MllJq9uc
超上級者変:焼ける家で作る燻製

大概は、取り扱いミスで初心者が一気にランクアップ。気をつけよう。

452*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/14(火) 23:34:59 ID:mmXDcoX6
……
なんとなくスレタイから「ここはスモーク・ウッド」とか思いついたけど
特に意味はない

453*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/15(水) 00:29:33 ID:bLkl92BM
>>452
実は蒼星石は男だったという落ちですか?
見た目女性なだけでノーマルのww

454 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/15(水) 01:21:58 ID:pXOZcu/I
>453


     ____
   /      \
  /  ─    ─\
/    (●)  (●) \
|       (__人__)    |            ・・・。
./     ∩ノ ⊃  /
(  \ / _ノ |  |
.\ “  /__|  |
  \ /___ /




       |
   \  __  /
   _ (m) _ピコーン
       |ミ|
   /  .`´  \
     ____
   /      \
  /  ─    ─\
/    (●)  (●) \
|       (__人__)    |           
./     ∩ノ ⊃  /
(  \ / _ノ |  |
.\ “  /__|  |
  \ /___ /

455*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/15(水) 01:23:58 ID:xXeisHRE
切れ消せwその電球!wwwwwwww

456*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/15(水) 01:25:30 ID:2xfr5wD.
このスレ見て燻製に興味を持って調べたら
家庭で中華なべでもできると知ったんだけど
実際これってどうなの?煙とか換気扇回せば対処できるのかな?

457*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/15(水) 01:31:31 ID:wSGBkBcg
クソ高くて嵩張る中華なべを二つも使って燻製するくらいなら
普通にスモーカー買った方がマシじゃぜ

458*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/15(水) 01:44:40 ID:2xfr5wD.
>>457
そこは100円の中華なべ奴を使うみたいです

459*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/15(水) 01:45:18 ID:NqemAl7w
豚バラは脂身多くてきもちわるくなる

460 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/15(水) 03:22:39 ID:pXOZcu/I



        / ̄ ̄\
      / _ノ  .ヽ、\
      |  (●)(●) |
.      |  (__人__) .|            このスレを見てくれている皆様、有難う御座います
       |  . '´n`'  .ノ
       .ヽ .  | |  }             皆様の雑談に時折取り上げられる、屋内での燻製について
        ヽ.. ノ .ュノ
        / { ..ニj、              改めて説明したいと思います
        |. | "ツ \
        |. | .l  |ヽ、二⌒)



              / ̄ ̄\
         rヽ  / ノ  \ \
         i !  |  (●)(●) |      まず気をつけて欲しいのは
      r;r‐r/ |.  |  (__人__)  |  
      〈_L (`ヽ .}  |   ` ⌒´  ノ      燻煙はかなり匂いが強い、という事です
     l` ( ``/ .  |        }
     ヽ   l  .  ヽ       }       屋内でする場合、換気扇で排出しきれないと
      |,.   l   /⌒   ー‐  ィ ヽ     もれなく部屋の中がスモーキーなパヒュームになります

461 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/15(水) 03:23:18 ID:pXOZcu/I




   / ̄ ̄\
 /   _ノ  \
 |    ( ●)(●)
. | u.   (__人__)         だからといって換気扇の真下でやるとして
  |     ` ⌒´ノ
.  |         }          埋め込み式の換気扇の場合、周りの壁が汚れまくります
.  ヽ        }
   ヽ     ノ           換気扇だけでは燻製の煙全部を飲み込めやしません
    i⌒\ ,__(‐- 、
    l \ 巛ー─;\        ですが屋内スモーカーの知恵はそんなものだって乗り越えられる!
    | `ヽ-‐ーく_)
.    |      l



               / ̄ ̄\
              _ノ  ヽ、  \
            ( ●)( ●)   |
            (__人__)      | ../}          屋内での燻製は如何に煙をスムーズに外に排出するかです
      _       ヽ`⌒ ´     | / /    __
   (^ヽ{ ヽ      {        ./ /  . / .ノ      >1はフードタイプの換気扇の真下で尚且つ
 ( ̄ ヽ ヽ i      ヽ      / 厶- ´ /
.(二 ヽ i i |,r‐i    ノ.   ヽ /     /          燻製器の周りに百円均一のレンジフードを組み合わせたモノを
  ヽ   /  ノ  /    r一'´ ー 、   ̄ ̄ ̄)
   i   {   イ―イ /   .`ー―. 、__ .〈 ̄ ̄        まとわせて、隙間から漏れてくる煙を真上の換気扇へ誘導させていますね
   ヽ. `ー '/   /           /\ \
      `ー '  ̄ ̄!           |  ヽノ

462 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/15(水) 03:23:53 ID:pXOZcu/I






         / ̄ ̄\
       / ヽ、. _ノ \
       |  (●)(●) |                  アパートやマンションのベランダで・・・と誰もが思いますが
       |  (__人__) |
          |   ` ⌒´  |                  基本的にNGと思って下さい!
        |        }
        ヽ       }                   煙の匂いもありますが、外から見て煙が立っている部屋を見て
        人_____ノ"⌒ヽ
      /           \              火事と勘違いされてしまう危険性があります><
     /            へ  \
     (  ヽγ⌒)     |  \   \           洗濯物に煙がかかるとニオイが染み付いてしまう可能性も大です
  ̄ ̄ ̄\__/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
           {;;;;;;;}




        .r-、       / ̄ ̄\
       /て )     /   _ノ  \
        ( _ノ  フ.     |   ( ●)(●)
       ゝ、 〈     |    (__人__)         以上です
       / ハ ヽ.     |     ` ⌒´ノ
       /〃 ヘ  \ .   |           }         換気や排煙、隣近所への配慮など
      i !   \  ` ーヽ       }
      丶丶   _ >   ヽ    ノ、          問題点は多々ありますが、それを乗り越えた先の
          ゝ'´- 、_  y-、       \
        〈      ̄  う       /、  ヽ       燻製の旨味は格別であります!.
            `ー― ¬、__ノ     |  >  /
               |      r'^ヽ'´ _/        では、最終回にてお会いしましょう!!
                |      `く__ノ´

463 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/15(水) 03:26:29 ID:pXOZcu/I
>>456

中華鍋を組み合わせてやる場合は、隙間から煙がもれますので
短期決戦の熱燻がオススメです

464 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/15(水) 03:29:37 ID:pXOZcu/I
>>459

豚バラではなく、豚肩ロースではどうでしょう?
カナディアンベーコンって奴ですw
作り方は一緒ですので試してみてください!

465*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/15(水) 03:37:09 ID:awsW5ppk
突然の番外編www
重要な事ですね、乙でした。

466*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/15(水) 17:00:08 ID:5v1rO16I
>1はフードタイプの換気扇の真下で尚且つ
燻製器の周りに百円均一のレンジフードを組み合わせたモノを
まとわせて、隙間から漏れてくる煙を真上の換気扇へ誘導させていますね

できればその写真をお願いします。

467*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/15(水) 19:00:55 ID:Oj/SqL2.
>>460
あるあるあr
水をかけて消火したスモークウッドを部屋に放置→燻製をツマミに一杯→酔って片付け忘れる
コレだけでその部屋がスモーキーなパヒュームになりましたとも

468*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/15(水) 20:11:37 ID:NqemAl7w
ところでさ、自分の腕も生肉だよな?
つまり自分の体の一部を燻製にすれば、いざという時の非常食に……

469*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/15(水) 21:59:38 ID:4Qvi65cw
第3話で出てきたソミュール液を見て思ったのですが、
これって何度か使い回しても大丈夫ですかね?

470*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/15(水) 22:19:52 ID:tQYmdW4Q
>>469
漬けるたびに塩分濃度は下がるから、塩分濃度を上げることと
殺菌のために98度位まで加熱(沸騰させない)事はしておいた方が良い
ただ俺は煮立たせるとタンパク質が凝固して、折角の出汁成分が灰汁になってしまうから
沸騰させない派なだけで、ただ再利用ってだけなら沸騰させた方が安心

471 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/16(木) 00:38:32 ID:7zDNFhzo
>>466

レンジフードを二枚、ガムテープで繋ぎ合わせて燻製器をグルリと囲める様に作っています
燻製器は二代目、名付けて「燻せますGX」
ttp://dl7.getuploader.com/g/yaruo_gazou/164/2010121600140000.jpg


拡散する煙をレンジフードにてブロック、真上の換気扇に流れるように壁を作ってやります
ttp://dl7.getuploader.com/g/yaruo_gazou/165/2010121600160000.jpg

472*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/16(木) 10:31:40 ID:3t3MrUfs
>>471
おー、やっぱり巧くケムリを誘導できれば
室内でもいけそうだな

473*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/16(木) 16:30:59 ID:gP6b1lrQ
>>471
写真からみると
斜め上の部分を一箇所だけ開けて
後は全部包み込んで他から煙を出さないようにして
開けた部分のところだけ煙を出すようにすればいいのかな?

474*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/16(木) 16:42:16 ID:lFvVtW8g
いい事考えた!
焼肉屋で各テーブルの網の真上に換気扇が付いてる店舗ってあるじゃん
あの感じで各テーブルで客が好きな物をスモークする燻製専門店ってどうよ


これは間違いなく廃れる!

475*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/16(木) 16:47:22 ID:pyy4VzSQ
>>474
ケムにまかれたな・・・

476*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/16(木) 16:48:51 ID:3t3MrUfs
>>474
盛大に吹いたわwwwwwwクソがwwwwww

477*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/16(木) 21:45:38 ID:lAwOAswk
燻製やりたいけどアパートなんだよな・・・
燻製鍋とやらを買ってみようと思うのだけど煙や臭いがやっぱり出るかなぁ?

478*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/16(木) 23:48:27 ID:KVe9Dpmk
アパートはデンジャーすぎる
やめとくほうが無難

479*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/17(金) 00:16:47 ID:U7Hp2VAw
敷金礼金返ってこなくていいならアリかも
あと、やるなら雨の日にやることをオススメする

480*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/17(金) 03:26:36 ID:y.8p.TJA
火事が起きたら野次馬しながら隅っこの方に鍋持ちこんで燻製しろ

481*クリスマスイベント企画 企画スレにて計画中*:2010/12/17(金) 15:31:59 ID:ysVOynUA
螺旋状で10時間くらい燃え続ける葬祭用の線香買ってきて、その上にお肉吊り下げとこうぜ!

蚊取り線香と違って香りとかいいらしいし

482*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/18(土) 00:57:40 ID:qdlMfAyM
やだよそんな線香臭い肉w


処で聞いてくれ、スモークする材料も準備も場所も用意できないまま
すでに冷蔵庫で乾燥させた肉があるんだ…

これをどうしていいのかわからない…

483*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/18(土) 01:10:28 ID:ZIm26jnU
俺公園で低い枝につってダンボールで囲って火はキャンプ用のコンロでやったぜw

484*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/18(土) 02:01:52 ID:I9RNCHao
>>482
塩漬けにして乾燥したのであれば
普通に料理に使えると思います

485*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/18(土) 10:57:12 ID:Xim04qpQ
まさしく成仏しちまいそうな味なんだろうな

486*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/18(土) 12:27:28 ID:3fdTFIkw
>>482
普通にフライパンやオーブンで焼けば?
それかちょいと最寄のキャンプ場まで出かけて来いよ

487*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/18(土) 12:30:18 ID:hiMPF1xk
>>481
線香は、木の種類としては、タブ,ビャクダン,キャラ,スギなんかだから、
スモークウッドとして不可とは思わないので、
何らかの理由で余った渦巻線香を手に入れたらやってもいいかもとは思うけど、
渦巻線香は10〜14巻入り(5〜7日分w)で600〜2500円くらいだから、
ハズレだったら残りの処分に困るから、買ってまではやりたくないです。

488*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/18(土) 18:48:28 ID:3ag7ZSGI
香木とか入ってるから合うかどうかは難しいな

種類多いからいいのもあるかも知れんが

489*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/18(土) 23:29:06 ID:kla54xi.
鶏はむを燻製にしてみたんだが、その際このスレで学んだことを取り入れてみたらすげーうまく仕上がったよ。

490*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/19(日) 00:12:12 ID:Gdey4JFU
仮にお線香の煙が適切だとして、煙の量が足りなさそうw
いったい幾つ火を使えばいいんだw

491*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/19(日) 00:14:32 ID:dkaGjfQA
いいなあ燻製出来る環境の人
分けてほしいw

492*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/19(日) 00:49:04 ID:tCqMJ3eg
>>491
ダンボールで燻製してるけど、庭でスモークウッドで燻製して、その周りにダンボールを3重にかぶせててやってる。
地面との隙間から多少煙は漏れるけど、2メートルくらい先の洗濯物にも匂いは移らなかった。
なので、環境とか器材とかよりいかにして煙をもらさないかだと経験的に感じました。
煙が漏れなければその分だけ燻煙効果も大きそうだし。

493*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/19(日) 03:17:43 ID:zB4.Y9Ig
終わっちゃうのはなんかもったいないな
>>1のこんな燻製作っちゃった報告でも見てみたい

なんか固まりっぽいものばっかりとりあげてたけど、
いかくんやビーフジャーキーはどうなんだろ
1話でビーフジャーキーができるって見て個人的にはすごい期待なんだ

494*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/19(日) 15:34:05 ID:iL9kOjUA
ここ見て初めて燻製やってみた
とりあえずお試しでダンボールでスモーカー作って、ベーコン、スモークチキン、鶏ささ身を作ってみた
うまく行ったらクリスマスにスモークチキンまた作ってみる。楽しいな、燻製。ありがとう>>1

495*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/19(日) 15:49:58 ID:zpF92xEU
肉以外の燻製報告もしてもいいのよ! いいのよ?

496*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/19(日) 15:53:22 ID:jPE30kfQ
ああ、そうか、文字通りスモークチーズって手があったか!
豆腐やナッツもあるけど

497*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/19(日) 17:46:39 ID:48cJI9MM
ベーコン8kg完了!合間に作ったチーズと笹かま+ビールでメタボがマッハ。
2台管理は疲れるね…

498*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/19(日) 22:08:59 ID:nF.xUxOE
肉二キロ補充完了
塩胡椒
五香粉Ver
減塩Ver
を試してみるつもり

合間に、卵とかチーズもやってみたいね

499*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/19(日) 23:27:00 ID:EeEDpzGU
十分な庭と、ちょーだいちょーだいと燻製の依頼が来る近所を持つ俺は幸せ者だな。

500*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/20(月) 00:25:39 ID:vXp97gJM
>>499
haで表記する程の庭を、思い浮かべた

501*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/20(月) 08:20:11 ID:bDE6cMt2
豚まで自家製か、やるな

502*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/20(月) 15:08:29 ID:uMCG2TXk
庭には二羽のにわとりがいる情景を思い浮かべた

って、これからの季節なら七面鳥を燻製にしたらいいんじゃないか

503*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/20(月) 23:18:29 ID:yWk3TPDM
牡蠣の燻製を作ろうと思うんだが、ウッドは何を使ったらいいでしょう?

504*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/20(月) 23:22:37 ID:yK72j6QE
中華系のスパイス使ったら
どうなるのかなぁ

505*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/20(月) 23:29:21 ID:7zlsFZ.A
男は度胸!なんでもやってみるものさ

506*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/21(火) 04:58:23 ID:KQeZ9Pwo
ところで、むしろ燻製に合わないものってどんなもんがあるんだろうか
大根のつけものはいぶりがっこになるが、きゅうりのつけものとかを
燻してみたらどうなるんだろう

507 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/21(火) 13:07:39 ID:LiDKtJ7o
なんとか落ち着いてきました。
クリスマスまでには最終回の投下が出来ると思います。

皆様の雑談、返事は出来ていませんが
いつも楽しく見せて頂いております。

お待たせして申し訳在りませんが
もう少々お付き合い下さい。

508*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/21(火) 13:25:40 ID:DqHZzXZo
了解!楽しみにしてます

509*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/21(火) 19:30:37 ID:4jvhsgcc
>>506
栄養素が無くほぼ水分な胡瓜は
水分抜く燻製と合わないのでは・・・・・・・

大根は切り干し大根すらある素材だけど胡瓜は水分楽しむ素材だし。

510*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/21(火) 19:36:16 ID:Gy/02u72
そこでお米とパンですよ

511*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/21(火) 21:30:17 ID:/omYM46k
スモークゴボウ、スモーク自然薯、スモークアジの干物、スモーク梅干し、スモーク昆布……

なんにでもスモークって付けりゃいいってもんじゃないなw

ふと思ったけど、鶏ガラをスモークして出汁を取ったら味が濃くなったりするだろうか

512*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/21(火) 21:41:01 ID:uqJjgyYM
>>511
親鶏を丸で買ってきて煮込んだ方が
手っ取り早くてはるかに美味しい出汁が出るよ

513*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/21(火) 21:43:49 ID:zvYEPKQ.
>>511
ケンタッキーフライドチキンの骨は圧力かけて揚げてるから
骨からいいダシが出るってカリスマ主夫のヴァンプ様が言ってた

514*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/22(水) 00:40:51 ID:TdwzKgks
>>513
ケンタッキー食った後の骨を洗って出汁取って
その出汁でカレー作ってみ

515*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/22(水) 01:15:39 ID:mmJ4Em7g
>509
以前雑誌で干し野菜の特集で3ミリくらいに切って天日干しか風干しするっての見たぞ
その記事によると、干したあとに水でもどして使うといいらしい
その記事だと、ナス、トマト(種部を取り除く)、大根、ごぼう、にんじん、レンコンなんかを干していた
俺は実行していないんで味の保障はしない

516*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/23(木) 00:00:11 ID:TZLLyMNs
ケンタッキーの骨でいい出汁が取れるとは知らなかった
クリスマスにケンタッキーを                                                    1人で
食べる予定があるから試してみるわ

517*クリスマスイベント 12/23〜12/26 開催*詳細は企画スレにて:2010/12/23(木) 00:02:09 ID:pad8Ggz.
>>516
ぶわわっ!

518*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/23(木) 00:35:20 ID:1HazRIf2
>>516
ラーメンの出汁にも良いらしいよ

519 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/24(金) 07:01:16 ID:4FQ9GAII
お待たせしました

25日 22時より投下できる見込みです

結局クリスマスになってしまいました

お題目は「ビーフジャーキー」です

皆様、よろしく御願い致します

520*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/24(金) 09:21:45 ID:wMnGN7lo
ジャーキーか。こいつぁ楽しみだ

521*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/24(金) 09:46:26 ID:hBdNa.Js
ジャーキーキター!!

522*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/24(金) 10:08:51 ID:oWrobPoM
ジャッキーか年取ってさらに演技に幅が(エッ

523*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/24(金) 10:14:59 ID:uW5wlwM2
>>522
【審議中】
           ∧,,∧  ∧,,∧  ∧_∧
  ∧∧  ∧∧(´・ω・)(´・ω・`)(・ω・`) ∧,,∧
 ( ´・ω)(ω・` )l   U) ( つと ノ U U (・ω・`)         ∧_∧
 | U   |と ノ`u-u'  `u∧,,∧ ∧∧(U U)       (・ω・`)
 (  ´・)   u-u  (  ´・) (    )(・`  )`u-u'         |   U)
 (l    )      (l    )(    ) (   ノ∧,,∧          u-u'
  `u-u'       `u-u' `u-u' ..`u-u'(     )
           ∧,,∧  ∧,,∧      (    )
        ∧ (´・ω・) (・ω・`) ∧∧   `u-u'
       ( ´・ω) U) ( つと ノ(ω・` )
       | U (  ´・) (・`  ) と ノ
        u-u (    ) (   ノu-u
            `u-u'. `u-u'

524*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/24(金) 10:41:17 ID:SYTpfRsA
了解!楽しみにしてます。

525*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/24(金) 12:45:16 ID:pc/WRFek
うんうん
手製ジャーキーは飲み会に差し入れると好評だからなぁ
問題は新鮮なモモ肉扱ってる所が近所に無いから
サシのうっすら入った赤身刺身用を使っている所か・・・

526*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/24(金) 18:41:00 ID:WuXrXnu2
おお、明日!楽しみにしております
しかしビーフジャーキーかー。友人が手製ビーフジャーキーを鍋にぶっ込んでスープ作り始めた時は驚いたなあw
普通に食うだけじゃなくて色々使い道があるのが薫製品の面白さですね、皆さんもそういう楽しみ方してます?

527*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/24(金) 19:26:11 ID:wMnGN7lo
干し肉のスープなー
モンゴルにいたときよく食べたわー

528*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/24(金) 20:01:44 ID:Lc7TEGA.
朝青龍乙

529*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/24(金) 23:04:18 ID:69..UERc
ミサワかと思ったら朝青竜だったでghじょあいkyへj

530 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 01:22:18 ID:tvImFJSk
案内所に予告出してきました

http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/otaku/12973/1291038053/

それでは22時にお会いしましょう!!

531*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 15:26:23 ID:i3VgEsus
サブタイの予告、MGS3かw

532 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:00:08 ID:tvImFJSk
        やる夫で学ぶ燻製
           最終話

        「SMOKE EATER」

533 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:01:07 ID:tvImFJSk
 
 
                       , -────--、
                     /;:;:;:;:     ;:;:;:;:;:;:\
                    /;:;:;:;:         ;:;:;:;:;:ヽ、
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                  /;:;:;:、i!i!i!i!i!`、            ;:;:;:;::.l
             .    l __ノ' i!i!i!i!i!"ー--        ;:;:;:;:.|              総員、傾注っ!!
        .          L!0 )li!i!i!i!i!|(0 )l      ;:;:;:;:;:|
                 j`ー’i!i!i!i!i!i!i!`ー "       ;:;::;;:;:|              やらない夫の燻製道場、最終講義を始めるぞ!!
                 /;:;:;:  j   ;:;:;:;: ヽ、       ..;:;:;:;:;:|
                 丶、___ノ"ヽ、_____ノ,ノ'!}   ;:;:;:;:;:;:|              点呼開始!!
                    ヽハ</Vヽ jv-,_,.ィノv'リ   ;:;:;:;:;:;:;:|
                    ゝ-、} ,.´-‐ァ¬‐,,'/   ;:;:;:;:;:;:;:./
                    |l /  / ,、r7    ;:;:;:;:;:;:;:/
                    j∨   ,}ヽj/     ;:;:;:;:;:;:/
                    ハfvヘハノゝ'_,.   _____ノ |_
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                ,. -rr:ォ  ヽ;:;:;:   ,..イ..:..:..:..:..:..:..:..:..:.::.::.::.::.::..
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         /二、_≧ー―‐ ´ ̄ \    {:./|ノ|:,イ/ ′                        |      (__人__)     |
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534*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 22:02:13 ID:S/0GcA/w
3!

535*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 22:02:33 ID:sU2r6dLs
4!

536 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:02:39 ID:tvImFJSk

 
 
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      /  ::::::: |:::::::   |  |::::::::::;|.| | | .|:::::::::::| |:::::::  ::|::::::::  ヽ           最終講座で挑戦する食材は牛肉!
      | ::::::::::::::|:::::::   | |::::::::::`‐---‐'::::::::::::| |:::::::::::::|::::::::::   |
      | ::::::::::::::::|:::::::  | ヽ:::::::::::::::::::::::::::::::/  |:::::::::::::|::::::::::   |          そう、あの野生的な黒いアレ
      ヽ :::::::::::::::|:::::::  |lll;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; lll|:::::::  |:::::::::::   /
       ヽ :::::::::::::|:::::::   |;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;|:::::   |::::::::   /           「スモークジャーキー」に挑戦して貰う!!
        ヽ ::::::::::|::::::::   |;;;;;;;;;;;::::::::::::::;;;;;;;;|:::::::  |:::::::  ,-'´
         `ヽ、::::ヽ::::::: ノ;;;;;;;;;:::::::::::::::::::;;;;;;ヽ:::::: ヽ::::: ,-'´              
 
 
          _, -‐ ' ´ ̄ ̄ ¨ヽ
       , -'´:. :. :. :. :. :. ___」
     /:. :. :. :. _, - ' ´ ,r'´ ゙̄ヽ
    く:. :. :. :, -' __, -‐ '´____|
     ヽ/_, -'´, -ォi'¨´  \ ヽ \
      ,ゝ':. :./  /|lト、   ヽ \ ヽ ',
     \/    |-!|ー\、  \ ト、! i
  ミ ミ ミ : :!: :i:: lz=≡   ≡z. {: !l     ミ ミ ミ
 /⌒)⌒)⌒.ハ :_ト:とつ \\\ C V     /⌒)⌒)⌒)        わーい!!
 | / / /: lヽ:|  \ヽ __,.   }l (⌒)/ / / //
 | :::::::::::(⌒) : :}\  /   1  // ゝ  :::::::::::/            ツマミ!高級ツマミ!!
 |     ノ ヽ lY `  {_  _,ノイ|://  /  )  /
 ヽ    /   ヘ,、   _「    l/!'   /    /     バ       酒が飲める飲めるぞ、酒が飲めるぞーw
  |    |   l||l 从人 l||l.!::|イ:::ヽ_./ l||l 从人 l||l  バ  ン
  ヽ    -一''''''"~~``'ー--、/:::::イ;  -一'''''''ー-、    ン
   ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) ):::/}  (⌒_(⌒)⌒)⌒))
 
 
 
           ____
         /      \
        /  ─    ─\
      /    (●)  (●) \     えーと、「ビーフジャーキー」じゃなくて?
      |     (__人__)   |
       \     ` ⌒´   ,/     スモークジャーキーって別物なのかお?
      ノ      ー‐   \

537 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:04:01 ID:tvImFJSk

 
 
               / ̄ ̄\
             / ノ  ヽ、.\
             |  (●)(●) |
             / ̄ ̄ ̄ 丶人__).  |
         /        \ ._|_____           ああ、「ジャーキー」てのは厳密には干し肉の事でな
       , --'、             /         `〉
        / ⌒ )        /         /          脂身の少ない赤身肉を薄く切って、塩とスパイスをまぶした上で
       ,′  ノ          /           /
       l  T´ .._     ./       r'´ ̄ヽ         天日で干して徹底的に乾燥させて作る保存食だろ
      ヽ ノ   ./丶、  /       (  ̄  l
         `'ー'´   | .`'ー'――┬― --、/   _.ノ         それに燻煙をかけたモノが「スモークジャーキー」って訳だ
 
 
 
   / ̄ ̄\
 / ノ  ヽ /\'ー、       ,, ..,、
 |  ( ●)( /  .\` 、   . // /
 |  (__人/     \ヽ、,.// ../      本場アメリカでは1960年頃、ベトナム戦争での
  |    ` /       ``77   /
 . ヽ   /          / /   /       携行食糧として爆発的に普及、今ではアメリカの
   ヽ.. /      fヽ、/ / , -,./
   /./     r-、 ヽ ∨,ノ /         観光土産の定番だそうだ
   |. \   〈\.\,〉 `,  f
    | . \  (ヽ ヽ `..   |          アメリカ版十万石饅頭ってトコだな
    |    .\ \      ノ

 .十万石饅頭 参考動画:
 ttp://www.youtube.com/watch?v=dppGFudPFUs

538 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:05:05 ID:tvImFJSk

 
 
             ____
           /      \
          / ─    ─ \
        /   (●)  (●)  \
        |      (__人__)     |
        \     ` ⌒´    ,/       埼玉県民乙
 r、     r、/          ヘ
 ヽヾ 三 |:l1             ヽ      ソコは東京ばな奈とか言えお
  \>ヽ/ |` }            | |
   ヘ lノ `'ソ             | |      ローカルネタもいいとこだぞ??
    /´  /             |. |
    \. ィ                |  |
        |                |  |
 
 


 
       / ̄ ̄\
     /   ⌒  \        ネタにマジレス乙
     |  ミィ赱、i .i_r赱
 .    | ::::::⌒ (__人__)       んでだ、今回は俺から提供するのはレシピと道具のみだ
 .    |     トエエエイ
 .    ヽ     `""´}        仕込みから燻煙工程まで、二人だけでやって貰うとしようw
      ヽ     ノ
       /    く          期間は今日を含めた二日間だ!!

539*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 22:05:46 ID:S/0GcA/w
うまい・・・うますぎる!!

540 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:06:21 ID:tvImFJSk

 
 
           ∨三三三三三三三三三三ニ/
      __  lニ>‐ '´ ̄ ̄ ̄` ー<三三/
     〈三三二ニ―‐- 、 ___     `ヽ|
     ∨三三三三三三三三三三三三二二ニ¬
       ヽ三三二ニニニニニ二二三三三三三/
       Y´::.::.::.::.::/:l::.::.::.::.::.:\::.:`ヽ::<三/
 .       ,'::.::.::.::.::.〃∧::l::ヽ::、::.::.ヽ、::.`、:l:T
      |::.::.::.フ7¬‐、ヾ、:\>、:|-ヘ::.::.}::!:|
       {::.::/代了圷ミヽ. \行‐t予l:ノ/::|           え!?
         !::.::.::.:| ゞ-'′  \  辷シ '/:/::./
       |::.::.::.:ゝ       ,       厶ノ::.;′          仕込みはなんとか出来ると思うけど
       ヽ.::.::l|ヽ、    r-、     /::.::/
           \:ト、:j> 、   _,.ィ:´::;:l:: /            僕達、まだ燻製器なんて持ってないよ?
             ヽ ` ,.イ `¨´ ト、レ'|/ |:/
            __,. '´_>v< `ヽ、′
       ┌イ  //了,ハ\\ヽ `┬ァ
       /7 |  { く/ノ/引ヽヽノノ  | }-、
 .      /:.:.:.:{ |  `ー'´//l弓| |`ー′  | } :.:l
     /:.:.:.:.:.{ |     // ]弓ト、ヽ     |「 :.:.|
 
 
 
    / ̄ ̄\
  /   _ノ  \
  |    ( ●)(●)
  |     (__人__)          大丈夫、その辺の事もレシピに書いておくから
  |         ノ
  |     ∩ノ ⊃ }          やる夫と力を合わせてやれば大丈夫だろ
  /ヽ   / _ノ }
 ( ヽ  /  / ノ           二人の共同作業的に考えて・・・
  ヽ “  /_|  |
   \__/__ /

541 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:07:11 ID:tvImFJSk
 
 
                /  ̄ ̄ \
               /ノ  ヽ__   \
             /(―)  (― )   \      
             |.///(_人_)////u |
                  \   `⌒ ´     ,/       
              /         ヽ        .え、二人の・・・
             ./ l   ,/  /   i
             (_)   (__ ノ     l         
             /  /   ___ ,ノ         
             !、___!、_____つ
 
 
 
            ,. -── -
            , '´:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.::`ヽ、
       /.:.:.:.:.:.、.:.:.:.:.:..:.:.:.:.:..:.:.:.:.:.:.:.:.\
        , '.:..:.:./:.:.:..:|.:.:.:.:.:.:..:..:..:..:.:.、:..:.:.:.:.:.:ヽ
      /:..:..:..:/:.:.:..:..:|:.:.:.:、.:.:.:...:..:...:.:l:.:.:.:.:.:.:.:.:i
    〃!.:..:.:/:.:.:.:.:.|:.:l!:.:.:.:ヽ.:.:.:.:.:.:.:.:|.:.:.:.:.:.:.:.:.|
    || |:.:.:.:l:.:.:.:.:.:.|:.ハ、:.、:、\.:.:.:.:.:|:.:.:.:.:.:.:.:.:.|
    || |.:.:.:.|:.:.:.:.:/l7─‐ヾゝヽ\.:.:.|.:.:.:.:.:.:.:.:.}|
    ヽヘ:.{、:!.:|,イ ノ ァd尓7!:.:``.:.:.| }.:.:.:.:.:.:.:l
      ヽゞNハ〉.  ゞ-’ |/:.:.:.:.:.:l:'.:.:.:.ノ/`′     (初めての)ボソッ
          ハ'、  ////|:.:.:.:.:.:/:.:.:!/'′       共同作業・・・
           ノl:.:\っ   ||:.:.:.l/ `W
          |.:.:/リヽ_ ... -||:.:/|! ,..ゝ-、
          ∨/ __ _ _,.ノ V ''´    ,_\__
           n}イ''"/〔!\  r‐┘_テvぅフ‐ァ
          / ){. / /|ヽ ヽrヘ/J´   ハ〉
 
 
 
          / ̄ ̄\
         _ノ ヽ、   \ クスクス
        (●)((●))゚o  |
        (__人__)      |
        //'}n      |
 .       イ / /./,n     |       (予想通りの反応ktkr!!)
       〈 . ' / '|//    /
       .ヽ  ..イ    /        じゃ、必要な物はココに置いて行くから
         \ く/    ヽ
          ヽ.ノ  .  |        後は任せたぜお二人さん!
           |    . |

542 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:08:20 ID:tvImFJSk
 
 
  ______
 ∠三Ω三三三/\
 ... \ \   \ \
   \/____..\/
   /|      /|
 / ..|     //|
 |三三三三三|//|
 |三三三三三|//
 |三三三三三|/
 
 
 
           ____
         /       \
        /   ─     ―       アイツが置いていったクーラーボックス・・・ 
      /     ( ●)  (●)'
      |         (__人__)  |     罠はかかっていない・・・と
      \        ` ⌒´ /
      /       ー‐  '

543 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:09:10 ID:tvImFJSk
 
 
 
            | ̄ ̄  ̄ ̄ ̄ ``丶、
            |   . : : : : : :        `丶、
            | . : : : : : : : : .          \           
            | ̄ ̄  ̄ ̄ ̄``丶、      \           ?こおったぎゅうにく 300g
        「  ̄ ̄ 二二二ニ ニ丶、   `ヽ、    /         *しお 200g
        ! !             `丶、   \  /          *さとう 100g
        ', L__ __ ___ _       `丶、 V          ...*くろこしょう 
           〉.:::::::::::::小:、: : : : ``丶、      `ヽ、          .*ブーケガルニパック * 1
        /;.:.::.l.l.:::/i::l.:.:.ト、:.:.:.:.:.:. : : : :.`丶、     〉         .?うえきばち * 3
          //.:.:l.:l:レ' i.:ト、;ト、:ヽ、:.:.:.:.ヽ: : : :: : : `ヽ、 /        ..*やきあみ * 1
       l/ i.:.:l::|´ ̄l.:l  ヽ仁lニミヽ.:.!::::::::::::::::.:.:.:.:.:「          *やらないおのてがみ
            VN:!行F::l   〒テテミヽ.::!.:.:.:.:.:.:..:.:.:.:.:.:.!            *ねんちゃくテープ
           l:1 少'リ  弋辷ソ l:.:.:!.:.:.:.:;.::::!.:.:::l::::!          
           l:.l         /.:/.::::::/:::/:::/:l::;′
           l:.ト、          /,:イ.:.:.:./.:./.:./://           
           l.:l:.:ヽ  `       ,'.:.:././.:./://
          l.:.:.:/ \_ _   イ.:.:/l´.:./l/
          l.:.:/     i   l.:./ 」.:/  ′             ・・・なんか妙なモノが混じっているけど
          |:/     _,ム _」/ ̄`L_
              ′ _,. イィ介:、       >ュ、            とりあえず仕込みに必要な肉と調味料はあるみたいだね
           ノ「フ7 l//iト、 ヽ     /_ノ.:.:.:.ヽ
          /7´ l L_//} ト、ヽノ    /_ノ.::::::::: ゙、
 
 
             ____
           /      \
          /  ─    ─\
        /    (●)  (●) \
        |       (__人__)    |          この「やらないおのてがみ」が
         \      ` ⌒´   ,/
        ノ           \          さっき奴が言ってたレシピの事かお?
      /´      ,. -つ=------⊂- 、 
     |    l   /   ̄フ    〔 ̄ ヽ       どれどれ・・・
     ヽ    -´   ̄ノ ------ L ̄  }
      ヽ ___,ノ ̄    `ヽ  ̄ _ノ

544*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 22:09:23 ID:S/0GcA/w
おおっとテレポーター!

545*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 22:10:49 ID:i3VgEsus
懐かしいなー、十万石饅頭
学生時代は熊谷に住んだたから、よくCM見かけたっけw

546 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:13:57 ID:tvImFJSk
 
 
 ┏━━━━━━━━━━━┓
 ┃..1.ソミュール液を作ろう!..┃
 ┗━━━━━━━━━━━┛         
 
 
   / ̄ ̄\
 /  ノ ヽ、\
|   (●)(●)|
. |   (_人_)│        ┏─────────────────────┓
 |     ` ⌒´  |          この手紙を読んだ貴方
  |           |          
  ヽ      /           どうか美味しいビーフジャーキーを作ってください
   ヽ     /
   .>    <            それだけが私の望みです。 
   |     |           ┗─────────────────────┛
    |     |
 
 
 
                   ,, -‐ 、
                  /'    ヽ
       / ̄ ̄\      ./      i
     / ._ノ  ヽ、\    /    ...........i
     |  (●)(●) |  /   ..:::::::::::::::|
     |  (__人__)  |  /  ..::::::::::::::::::l
     .|   ` ⌒´  .} ./  ..::::::::::::::::::::!   
      |         }/  .::::::::::::::::::::/           ┏────────────────────────┓
      ヽ       ./   .:::::::::::::::::::/             今回は湿塩法、つまり漬け液を拵えて
      .ヽ    . ./  .:::::::::::::::::::/
   ,. ‐'"´  `'‐,r''"~   .:::::::::::::::::/             その中に食材を漬け込む『ソミュール法』で行こうと思う!
 ..:./,. -‐‐- 、 l′     ..:::::::::::::/|
 :,'      /       !.:::::::/:i..:..l            漬け液の材料は以下の通りだ
 r   、  /           !::::::::::: i..:..i
 l  .......`:i    i         !:::::::::: ゙、:.i           ・水 1リットル
 !  ::::::::::/    i       i:::::::::: ヽ:i             ・塩 200g
 .! ::::::::/     i      .....i::::::::::: ヽ           ・砂糖 100g
 .ヽ ::::::|  `、   `、  .....::::::::::::l::::::::::::  `,            ・市販ブーケガルニパック 1パック
 / \:::l.   `、   ヽ::::::::::::::::::::l:::::::::::  /'''ー─----、 ┗────────────────────────┛
   `ヽ   `、  .::::\:::::::::::::::|::::::::: /,,   ,. ‐;''

547 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:15:39 ID:tvImFJSk
 
 
 
                / ̄ ̄\
               /   _ノ  \
               |   ( ●)(●)
             |     (__人__).
            |     ` ⌒´ノ
            ヽ        }                ┏────────────────────┓
              ヽ     ノ     ||             実際の作り方だが、難しく考える事はない     
           __,/! |`ヽ工{ヽ___.  ||
           {:::::`ヽ|    ̄  V::::::/.一'||)   (⌒ヽ o     上記で挙げた材料を鍋に入れてから
           Y⌒V|   _  l|‐r'´ ̄ .||  r‐(     )
           \ }      リ    ||⌒    ⌒ヽ     沸騰しない程度に加熱しながらかき混ぜて、
           乙ノ|         | ┌「 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|┐
              |         |.  `|         |´     塩や砂糖が溶け込んだら火を止めれば良い
              |         |   |         |
              |_____|   |         |      後は常温まで冷まして出来上がりだ
              |  ,′|  ,′   、_______/    ┗────────────────────┛
              |  ′.│./   / r‐――┐   `ヽ
                  し′. ...し   /  」      |____j
 
 
 
            /    ;;;;;;;;;;ヽ
           /      ;;;;;;;;;;;;;、
           | ノ   \  ;;;;;;;;;;|
           |( ●) (●) ;;;;;;;;;l
           | (__人__)  ;;;;;;;;il
            | ` ⌒´ ; ;;;;;;;.;;;;;ヽ
            !      ;;;;;;/i;;;;;;;;ヽ、
              \    ;;//;;;;;;;;;i;;;;;;ヽ、_             
         /)     ̄ ̄;l; ;;;;;;;;;/;;;;;;;;;;;;;;;;;;;`‐-、         ┏────────────────┓
    _   / :/      |;;;; /;;;;;;/;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;  ヽ、         作りすぎて余ってしまったりしたら
   ノヾ `‐-" l    , -‐"i  /;;;ノ;;;;;;;/;;;;;;,-‐;;;;;;;;;;;;;;;;;;゙ヽ,
   ノヽ      |  /  .ヽ!;;:/;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;li       密閉できる容器に閉まって冷蔵庫だ!
   l      ,  :l / ,    ;/       ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ヽ
   (      ヽノ .i i;    ;l     ,,    ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;|     間違っても飲んではいけないぞ!!
   ヽ、      \l/_,-‐ 、:;|     :;\,,-‐;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;/    ┗────────────────┛
    ヽ、i      \i;;;;;:));|    ;;;;;;;;;/  ;;;;;;;;;;;;;;;;;;‐、;;;;;;;;;;/
      \      \´);;|    ;;;;;;;/  ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;\;;;;
 
 
  ∩∩
._ | |.| |
|―|三三ニニ⊃   ●   ●   ●   ●   ●   ●   ●
. ̄ | |.| |
  ∪∪
 
             ____
           /      \
          /  ─    ─\
        /    (●)  (●) \
        |       (__人__)    |         
         \      ` ⌒´   ,/
        ノ           \          ・・・だそうだお
      /´      ,. -つ=------⊂- 、 
     |    l   /   ̄フ    〔 ̄ ヽ       まだ続きがあるけど一旦ここまでにして
     ヽ    -´   ̄ノ ------ L ̄  }
      ヽ ___,ノ ̄    `ヽ  ̄ _ノ       そのソミュール液とやらをつくるとするお

548 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:16:41 ID:tvImFJSk
 
 
 
         !      ,.  -‐── ────┴ ─‐┐
         ',  ,.  '´                 /
         > ´                    /
      く         . -‐====== ー-く
          \  ,. . :"´: : : : : : : : : : : : : : l: : : : : : :ヽ
         >'´ .: .: .: .: .: .: .: .: .: .: ./ハ: :.l: :!: : : : : :l
          i: : : .: : . :. {: : : : : : : :./ /ハ: l.: !: : : : : :}
          |: : |: :.|: : : |::.:.:.:.:.:.`メ、 // V: :l: : : l : ;′    
          |: : |: :.|: : : |::|: : :∠イ_〃> Vく: :./}:/
            \|: :.|: : : |:.|: : :`弋夕ソノ` tり:.:/ l/              早速、言われた分量を鍋に入れてみたけど
           \|ヽ: :|.:|: : : :.i.:| ̄    ヽjⅣ
             }ヽ仆ヽ: : : :lN   _ _/: :l                 子供の頃やった理科の実験を思い出すよねコレ・・・
             / ̄ ̄``ヽ、: レ'´ ̄`): : : :l
            /        V  `ー ユヽ.:.|
        ,ん子こ`ヽ     |     ユ、l./
       ,ん'´: : : : `ヽヽ   |     l ハ'′
 
ttp://dl6.getuploader.com/g/yaruo_gazou/166/P1000037.JPG
 
      ___
    /     \
   /  _ノ '' 'ー \            どうみても飽和食塩水です
 /  (●)  (●)  \
 |      (__人__)    |          本当に有難うございました
 \      ` ⌒´   /

549*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 22:17:33 ID:S/0GcA/w
特殊な材料じゃないものなwwww

550 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:18:19 ID:tvImFJSk


               | 三三三三三三三三三三三三三三三. /
               | 三三三三三三三三三三三三三三三 /
            __ |` ー-- 、..三三三三三三三三三三三'
         r__─ /       ` ー── - _ 三三三三三l
          |  `ー---... _                       |
          | 三三三三.... `= ー― -- ..、          ト._.\
         ' 三三三三三三三三三三 `ニニ=ー───---` .)
         ヽ___ 三三三三三三三三三三三三三三三三  /
           /::::` -..、_三__三三三三三三三三三三三三 /
         /:::::::::::/::/:::::::::人::: ̄\--- ..、___三三_三三._/
        ' :::::::::::::::/:__:/  |::::::::::::ヽ::::::::::::::::::::ヽ:::::::::: ̄ヽ
        '::::::::::: :,. '::::/:/ ` |::|:::::::ト , ----- 、 :::l ::::::::::::::::゙
          |::|:::::::ノ::_/, ' __  |::l::ヽ::ヽ \ ::::::::::::::: | ::::::::::::::::|
       丁! ̄::!::/イ,.ィ´ `ヾ|::ヽ:::ヾ::\_`_ヽ ::::::::| ::::::::|::::: |          溶け切ってくれたみたいだけど・・・
        |ヘ:::::ヽ:::::::| ト ィ_、| ヽ| \!` 7:::::::`ヾ、::ノ ' ::::::|::::: |
        ハ:::N\::l ゝ_..ノ       ハ::_,ヘ| ハi /::::::::,. ::::,           ちょっと味見してみるね?
        l::::::ヽ::::::::ヽ           ゝ __.ノ,.'::::::::::::./:::::/
        |:::∧:::::::::::;ヘ      '       /イ:::::::::::/::イ::|
.          レ'. │:::::::|::::ヽ.    ,- 、     フ:::::/::::::小/∨           <エッ!?
           |:::::::.ハ/ヽl >._j /    イ:://::::イ/
           |::::/   /  ノ /フT   /,':::::_イレ
             V  _ ノ ー<'/ノ , 介 ̄ l::/´ \
          , -ーf  ー-ノ !-イ/l::!ヽ  レ    \
          |三r |  、__ ノノ //_j|:|ヾ:ヽ
       γ´ ゝrゝl  ノ|  /イ/{.|:|
       (j   入(^つ-rく> ´//`l{´|:|

551 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:18:58 ID:tvImFJSk


        _, -‐ ' ´ ̄ ̄ ¨ヽ
     , -'´:. :. :. :. :. :. ___」
   /:. :. :. :. _, - ' ´ ,r'´ ゙̄ヽ
  く:. :. :. :, -' __, -‐ '´____|
   ヽ/_, -'´, -ォi'¨´  \ ヽ \
    ,ゝ':. :./  /|lト、   ヽ \ ヽ ',
   \/    |-!|ー\、  \ ト、! i
     l:::: i:: l┬::cr ヽヽ┬crl| l
     l:::: l:: l l:::::::j     l::::j {!|
     ';:::l ト:⊂⊃‐       ‐⊂: !        ━━┓┃┃
      '、:ヽ:| ヽ|      _   ノ l              ┃   ━━━━━━━━
        ヽ lト、     <._.,,'   ≦ 三         ┃               ┃┃┃
         l ト从 ー┐ r‐ゝ'゚       ≦ 三 ゚。 ゚                     ┛
         ヽ| Vィ´ {X}。≧         三 ==-
            /: i_lil__-ァ,          ≧=- 。
          i: : :l:::::ヒj::l」 イレ,、         >三  。゚ ・ ゚
           /ーイ::::::i::::l|   ≦`Vヾ        ヾ ≧
          /  //ヽハ/li   。゚ /。・イハ 、、     `ミ 。 ゚ 。 ・



         ____
        /ノ   ヽ、_\    r ⌒j
      /( ○)}liil{(○)\  /   /
     / ///(__人__)///.. \/   /   /  )
    |     |i|||||||i|     /  /  /  /       そりゃそうなるお!
    \     |ェェェェ|     /   '` ´  /
      r´  (⌒'ー―- イ′     ´廴        塩分濃度20%は伊達じゃないお!!
     /    > 、     ヽ      _  ̄ ̄ ̄)
    /        -、      }        (  ̄¨´     下手すれば命に関わるお!!
   /           ヽ._       __  \
                `   --‐'´ `゙' 、_.)      

※体重1キロ辺り、0.5〜5gの範囲が致死量のラインとされています
 (60kg換算で30〜300g)
 ご家族の方が誤飲しない様、保存の際には細心の注意を御願いします。

552 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:20:00 ID:tvImFJSk

 
 ┏━━━━━━━━━┓
 ┃.2.肉を切り分けよう!┃
 ┗━━━━━━━━━┛
 
 
 
             ____
           /⌒  ⌒\
          /( ●)  (●)\
         |:::::⌒(__人__)⌒::|      ┏─────────────────────┓
           |   「匸匸匚| '"|ィ'      ソミュール液が出来たら次は、肉の準備だろ!!
    , ヘー‐- 、 l  | /^''⌒|  |
  -‐ノ .ヘー‐-ィ ヽ  !‐}__,..ノ  ||       今回用意したのは牛肉赤身モモ塊300g!
 ''"//ヽー、  ノヽ∧ `ー一'´ / |
  //^\  ヾ-、 :| ハ   ̄ / ノ |       コイツを薄切りにして貰うぞ!!
 ,ノ   ヽ,_ ヽノヽ_)ノ:l 'ーー<.  /  |.    ┗─────────────────────┛
 /    <^_,.イ `r‐'゙ :::ヽ  \ `丶、  |
 \___,/|  !  ::::::l、  \  \|
 

ttp://dl6.getuploader.com/g/yaruo_gazou/167/P1000038.JPG
 

         / ̄ ̄\
       / ヽ、. _ノ \
       |  (●)(●) |           ┏───────────────────────────┓
       |  (__人__) |            ベーコンとは違い、純粋に赤身肉を味わうのがキモだから
          |   ` ⌒´  |
        |        }             脂肪や筋はこの時点で出来るだけ切り取っておくのがコツだろ
        ヽ       }
        人_____ノ"⌒ヽ           包丁捌きに不安のある人は、精肉担当の店員さんに
      /           \
     /            へ  \       御願いしてやって貰うのもアリだから諦めるなよ!!
     (  ヽγ⌒)     |  \   \    ┗───────────────────────────┛
  ̄ ̄ ̄\__/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄                                   
           {;;;;;;;}
            L;;;;」

553*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 22:20:44 ID:dYvCzs9E
美味そうな赤身だなー

554 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:21:03 ID:tvImFJSk


 
 、     , '´          _, -‐ '´    ,'
 ヽ   /       _,  '´         ′
   ヽ′   ,  ' ´           ___,'
    ∨ /         _, -‐ '´- 、 `ヽ
':,     | '´     _, ='´ー- 、    \丶、 ハ.
 ,   l      , イ、 \  ヽ `丶、 ヽ. i丶!、
  !   l   /i | |ヾ、 ト、 丶  `ト、ヘ lヽ ハ\
  ,  |、/i  l l l  ヽ l丶\ ヽイハ!ヽ|ヽ!
、  ,.  V|  ,  l - l ヱ二ヽ 丶 イ::カ |ヘ |`ト、 |
 、 ,.  V!  、  | ヽ;;;;;〔ヽ `ヽ  ー' !、 、|
  、 ,   Vト、ヽ /、|ー '´    '   ハ l|
   l i  |ヽヽ、|ヽ \   ___ ' ` /|  ヽl !
    l l   V-―\―- 、{- ヽ∠ -ッl   | !              切るとなれば、僕の出番だね
__ヽ ヽ  V: : : : :/´ ̄´`ヽイ{ー‐' |  l/
: : : : : :ヽ ヽ V: : : :{ l´ ̄`ヽ. |」|\、,、,、 /
: : : : : : ヽ.  V: : :j 、: : : {| l ヽ.} \〕
: : : - 、 : : ヽ   V;ノ 、 ゝ:_:_{」 |   ヽ」 `ト、
: : : : : : :/: ヘ /  /ゝ、_ノ!    ト、  ヽ}                   ____
: : : : : /: : : : / t: /-、: : : : :lLl」    Ll〕、 ヽゝ               /_ノ  ヽ、\
: : : : :/___:/!   / ∨ \: : : Ll〕   Ll〕!ゝ、」〕              /( ●)  (●).\          いやいやちょっと待つお!
_; - '´   / 〉 /、  ヽ_ /\:_:Ll二ここチ:'ー:'|             /   (__人__)  u. \
     / / i / , - 、\::::::::::|\/l::|: : : ;--'             |ni 7   ` ⌒´    . |n        そのハサミで生肉切るのは勘弁だお!
.     / /  l l / ヽ ヽ |:::::::::l/ヽ!lーッ┘             l^l | | l ,/)      U  l^l.| | /)
    / /  / ,| l-、 i l |::::::::::l><!| イ              ', U ! レ' /      . . | U レ'//)     きちんとアルコール消毒した包丁で
.   / /   l./ l  ! \l//、:::::::::\// l               {    〈         ノ    /
  / /   ハ ゝ. `_! lノ:-: \:::::::::::i ヽ              ..i,    ."⊃    rニ     /       切らなきゃダメだお?
. / /   /l \___〕ゝ_): : : : : :\:::;::!-i \              ."'""⌒´       `''""''''
.,.' ,     /i 丶 -、」/|: : : : : : : : : :ヽ!: :ヽ  ヽ
′/    /.└‐-、ノ  /: : : : : : : : : : : :i: : : \  \

555 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:22:06 ID:tvImFJSk


      / ̄ ̄\
    / ⌒  ⌒ \
   /  (●)  (●) \
   |    (__人__)    |
   \          /        半分凍らせてあるから固めで切りやすいお
   /|`ー‐--‐‐‐―i\
   l  ||_____||  l        ちなみに脂肪や筋を切り落とす時は写真の様に
  | ⌒、l|        / /  
― \  ⌒っ―|l―/ /――     摘まみ上げて、包丁で削ぎ落とす様に
\ ̄ ̄`ー-|\__し "\
  \ l|  <ヾ,) \_ )=三=      切ると上手く切れてくれるお
    \     \| |l     \
 

ttp://dl6.getuploader.com/g/yaruo_gazou/168/P1000039.JPG

556 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:22:55 ID:tvImFJSk


             ,.. -―- ..、_
               ,.::'´::.::.:::/::.::.::.::.::`ヽ、
             /:::/::.::.:;:'::.::.::.::.:}::.::.:、::.:::ヽ
          /::.:::/::.::.:/::.::.::.:::/ハ::.::.::ヽ::.:::`、
          ,'::ヽ⊥_:_厶彡'::://l::|::.::.::.::';::.::、ヽ
           |::.::.:「:::┬=ニ>く l∧ヽ、::.::.:l::.::.:Vl
         l|:::/ |::.:::l:|「えメミ、 |ト V:_::.::.::|::.::.:::l:|       
        ノ|:人」::.:::|:l ゞミン  |l  ヽ:`ヽ|:l::.::;:l:|
        ´ j从:::|:::|:トゝ     丶 芯刈:/::|::/〃       思ったより厚めに切ってるけど
       _rヘ_}人:l::l   丶 _′`‐'/:/::l::|ー'′       
      /7rぅ 、廴_ヽト\    >=彳:::|:: |         これでいいの?
       rう:.:ヽrヘヽく  `メこて´V{   |::l::|/
      7:.:.:.;.:.く_nl〈  /,ニ{}ヘ f弌k ノ/;リ
     / :.:.::|:.:.:. r┤ ) // | lト、\ {X)″
.    /:.:.:.:.:.|:.:.:.:.`)|〈 // | |圦∨〉( \
    /:.:.:.:.:.:.:|:.:.:.:.:込八 \| l引 ∨ └r::∨

ttp://dl6.getuploader.com/g/yaruo_gazou/169/P1000040.JPG

            ____
           /     \
         /        \     Y⌒ ,
       /           \   \ ノ    この後の工程で、水分を飛ばしまくるから
        |               l.   /      
       \             /  /      最終的には身が縮んでしまうんだお
       / ̄        ⌒\( と)        
        /  ,、           | ノ       だから、切り分ける時は少し厚めに切っておくんだお!

557 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:24:56 ID:tvImFJSk

 
 ┏━━━━━━━━━━┓
 ┃3. 漬 け 込 も う..!┃
 ┗━━━━━━━━━━┛


     / ̄ ̄\
   /   _ノ  \
   |    ( ー)(ー)       ┏───────────────────────────┓
.   |     (__人__)          肉、ソミュール液と準備が出来たなら、いよいよ仕込みだ
    |     ` ⌒´ノ
   .l^l^ln      }           今回はzipロック(小)を使ってやろうと思う
.   ヽ   L     }
    ゝ  ノ   ノ            大体zipロックの半分位を目安に肉を入れて、その中に
   /  /    \
  /  /       \           肉がヒタヒタになる位にソミュール液を注いでやるだろ
. /  /      |ヽ、二⌒)、   ┗───────────────────────────┛
 ヽ__ノ

ttp://dl6.getuploader.com/g/yaruo_gazou/170/P1000041.JPG

558*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 22:25:01 ID:S/0GcA/w
ああ、それでスライスじゃだめなのですね

559*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 22:25:12 ID:/2FiG7jU
なるほどなー
どうやって切るのかと思ったら凍らせるのか

そこにしばれるあかぎれるゥッ!

560 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:26:31 ID:tvImFJSk


       (⊃ ̄ ̄\
     (⊃   _ノ  \
    (⊃   ( ●)(●)      ┏───────────────────────┓
     |     (__人__)         注ぎ終わったら、空気を抜いて密封だ
     |     ` ⌒´ノ
       |         } \        これまた今回は『水中法』で空気を抜いてみるだろ
     /ヽ       }  \
   /   ヽ、____ノ     )      ちょいと大きめなボウルに水を張って・・・
  /        .   | _/   ┗───────────────────────┛
 |         / ̄ ̄(_)
  \   \ /| JJJ (
   \  /   /⊂_)


ttp://dl6.getuploader.com/g/yaruo_gazou/171/P1000042.JPG


              / ̄ ̄\
         rヽ  / ノ  \ \   ┏────────────────────┓
         i !  |  (●)(●) |     zipロックは入り口を少しだけ空けた状態でな
      r;r‐r/ |.  |  (__人__)  |
      〈_L (`ヽ .}  |   ` ⌒´  ノ     徐々にボウル内に沈めて行くと・・・
     l` ( ``/ .  |        }   ┗────────────────────┛
     ヽ   l  .  ヽ       }      
      |,.   l   /⌒   ー‐  ィ ヽ

561*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 22:27:13 ID:S/0GcA/w
>>559
だれうま!

562 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:28:59 ID:tvImFJSk


ttp://dl6.getuploader.com/g/yaruo_gazou/172/P1000043.JPG


        .r-、       / ̄ ̄\
       /て )     /   _ノ  \
        ( _ノ  フ.     |   ( ●)(●)
       ゝ、 〈     |    (__人__)      ┏─────────────────────┓
       / ハ ヽ.     |     ` ⌒´ノ        こんな感じに、ボウル内の水圧で
       /〃 ヘ  \ .   |           }
      i !   \  ` ーヽ       }         zipロック内部の空気が外に押し出されていくだろ
      丶丶   _ >   ヽ    ノ、
          ゝ'´- 、_  y-、       \       後は袋の口を閉めて密封してやればおkだ!!
        〈      ̄  う       /、  ヽ    ┗─────────────────────┛
            `ー― ¬、__ノ     |  >  /      
               |      r'^ヽ'´ _/

563 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:29:58 ID:tvImFJSk
  ∩∩
._ | |.| |
|―|三三ニニ⊃   ●   ●   ●   ●   ●   ●   ●
. ̄ | |.| |
  ∪∪


    _」こ二二 二__ __⊥_
   /;;;:;:;:;:;:;::::::.:.:.:.:.:.:.        〉
  /;;;;;;;:;:;::;:;.:.:.:.:.,.-── ‐‐─-<
  \;;;;;;:;:;:;:;:., ィ:7::l:i .:.:.:.::::::.:.:.ヽ.:.:.\
   `,n;;;;/.:.::/::::jiト、 .:、.:.:::::::.:.l:::.:.l::.ヽ
    ノ V .:::/,,_/:ハトト、 .:ヽ.:::.:::|.::::j::::/
  rん7‐、).:ノ::/イ二ニヽミ、 ィ二j:::/::/
. / o ̄ `Vヽ::〈〈fでソ`  ,rジソ !;.::/              とりあえず全部の肉をzipロックに
/     .:.V 〉:::, ' ' ' '  `  ' ' /::/
     .:.:.::V.:::::ト、  〜〜 , イ::/                格納終わったよ
    .:.:.::::ハヾトん> -- <l/l/_
   ̄\.:/:jこ{   ,ィ勺>.、 ヽこト、               これ、どの位漬け込むの?
     〉.:::〉‐j   //^j}ト、 j〉 1‐}::.\ー- 、_
    /.:.:::::〉‐j // /j}1 l」  i ‐}:::::.:.\:::::.:.ヽ
  _/i.::::::1.::} ‐j    j}1   | ‐}::::::::::.:.\:::.:.
/.:.:i::|.:::::::|:::ヽン、   j}1!  _ノ,ソ::::::::::::::::::::ヽ::
.:.::::::|::|:::::::::i::::::::`ー-- ─ イイ.:.:.:::::::::::::::::::::::::::




     ____
   /      \
  /  ─    ─\
/    (●)  (●) \     今回は前のベーコンと違って、塊肉じゃないから
|       (__人__)    |
./     ∩ノ ⊃  /     二時間位で充分だそうだお
(  \ / _ノ |  |
.\ “  /__|  |       三十分おきにもみ込んでやればモアベターだそうだお
  \ /___ /

564*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 22:30:26 ID:dYvCzs9E
ストロー式みたいにうっかり吸い込む心配も無くて安心だね☆

565 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:31:18 ID:tvImFJSk



 .:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:::.:.:.:.:.:.:. :. :.`ヽ
 .:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.::::::::.、::::.:.:.:.:.:.:.:.:.\
 .:.:..:.:.:.:.:.:/.:.::::::::::::::\:\ヽ::ヽヽ:',
 .:.:.:.:.:.:.:/.:.:.:::::::::::::::::.:.ヽ::i:::i::::::', |:|
 i.:::::::::/::::ハ:::::::!::::::::::::::::',:i:::i:::::::l.|:|
 i.::::::/.::::〃ハ:::|:::::::::::, _::」|::|:::::::l l:!
 l.:::/.:::::〃 ',:::ト、::::く::::::::||::|:::::/ リ
 l::/.:::;ィ:/=-ヽ\ヽ,.ィイ1!::!::/ ′
 l/:/ /-‐      〈tfシノ::!::!′
 K ,.ィテテ'ヽ    `´1://
 ::::', V弋ソノ    、  l::::|
 ::::::', ¨¨´       / /::::|        あれ?妙に短いね?
 ::::ト、ヽ、     _  ,.イ::::ハ!
 ::::i        `'/l:::::/         ベーコンの時は一週間で、今回は二時間なの?
 :::::i  ``ー┬一'´  |::/
 :::::L _ __/     |/          そんな短期間で大丈夫?
 \|__ _ ユ_==ァァ
         \//
          \
            \__
      . .: .: :/ ̄,.-、入
    .: .:. :. :./ ヽ_ソ.::::::::::.`、
   .: .:. :. / ヽ_ソ.::::::::::::::::::::.ヽ



         ____
       /      \
      / ─    ─ \       大丈夫だ、問題無い。
    /   (●)  (●)  \
    |      (__人__)     |     塊肉と違って、薄切りにしてある分
     \    ` ⌒´    ,/
     /⌒ヽ   ー‐    ィヽ       ソミュール液がすぐ染み込んでくれるお
    /      ,⊆ニ_ヽ、  |
   /    / r─--⊃、  |       逆に早めに切り上げないとすぐ塩辛くなるそうだお
   | ヽ,.イ   `二ニニうヽ. |

566 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:32:39 ID:tvImFJSk

三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三
三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三

三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三


三三三三三三三三三三三三三三三三三三


三三三三三三


三三


        _, -‐ ' ´ ̄ ̄ ¨ヽ
     , -'´:. :. :. :. :. :. ___」
   /:. :. :. :. _, - ' ´ ,r'´ ゙̄ヽ
  く:. :. :. :, -' __, -‐ '´____|
   ヽ/_, -'´, -ォi'¨´  \ ヽ \
    ,ゝ':. :./  /|lト、   ヽ \ ヽ ',
   \/    |-!|ー\、  \ ト、! i      わーいわーい!
     l:::: i:: lz=≡ ヽヽ ≡z l| l       岡山買占め成功!!
     l:::: l:: とつ \\\ C {!|                          ____  
     ';:::l ト: \\ __,.\\ :!                        /      \
      '、:ヽ:| ヽ   /   1   ノ l                        / ─    ─  \
        ヽ lト、   {_  _,ノ / /                      / (●)  (●)    \     あれから二時間
         l ト从 ー┐ r‐:::イ:/::/                        |    (__人__)       |
         ヽ| Vィ´ {X}ik'´l/!'´                      \   `⌒ ´     /     ..桃鉄オンリーでした
      /´::::イ |_,. -つ=-,---,-⊂- 、                  /           ヽ
     |: : : : : :l : ::/   ̄フl   l |〔 ̄                      /             \ヽ    んじゃ、肉を出してくるお
     ヽ: : : :/ -´   ̄ノ -'--"- L ̄                / _ ,っ=―=c、____ヽ  ) }
      ヽ /___,ノ ̄    `ヽ  ̄               (, _(_,ナ__弋_____,ノ_ノ

567*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 22:32:58 ID:sU2r6dLs
吸い込むと危ないから、こういうやり方か、ふむ。
他の時にも使えそうだな、覚えておこう。

568 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:35:41 ID:tvImFJSk


 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━┓
 ┃4...カラッカラに干そう!..& 害獣対策..┃
 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━┛



    / ̄ ̄\
   /   _ノ  \                     ┏───────────────────────┓
   |    ( ●)(●)                      さて、漬け込みも終わった所で肉を干すとしようか
.   |     (__人__)
   |     ` ⌒´ノ                      乾燥工程はビーフジャーキー作成のキモだろ
.   |         } ∫∬
    ヽ        }  i.⌒i                   まずは水洗いした肉にたっぷりの黒胡椒をまぶすんだ
     ヽ     ノ  kニ l
     /    く.[ニニニニニニニニニニニニ`.ニニ´ニニ´       後は風通しの良い所で、半日ほど晒して置けば
     |  ヽ、二/   〈〉        〈〉 ヽ      
.     |     /        〈〉        ヽ       ちょうど良い感じに水分が抜けてくれるだろ
     |     /   〈〉       〈〉    〈〉 ヽ    ┗──────────────────────┛
     ヽ、_ヾ-‐‐--‐‐--‐‐--‐‐--‐‐--‐‐--‐ゞ




              / ̄ ̄\         ┏────────────────────┓
         rヽ  / ノ  \ \          ちょいとした工夫として、ある程度乾いて来たら
         i !  |  (●)(●) |
      r;r‐r/ |.  |  (__人__)  |          一、二時間程直射日光に晒すだろ
      〈_L (`ヽ .}  |   ` ⌒´  ノ
     l` ( ``/ .  |        }          そうする事で、黒々とした
     ヽ   l  .  ヽ       }
      |,.   l   /⌒   ー‐  ィ ヽ        無骨な『男の料理』って感じになるぞ
                             ┗────────────────────┛


ttp://dl6.getuploader.com/g/yaruo_gazou/175/P1000046.JPG

569 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:37:20 ID:tvImFJSk



     ____
   /      \
  /  ─    ─\        ・・・ほい
/    (●)  (●) \
|       (__人__)    |       セッティング完了だお
./     ∩ノ ⊃  /
(  \ / _ノ |  |         
.\ “  /__|  |
  \ /___ /

ttp://dl6.getuploader.com/g/yaruo_gazou/174/P1000045.JPG


     |      ,.  ' "´ ̄             /
   _ ⊥. '"´                 /
  〈           ,.   - ────く
   ',:::::.:.   ,  '"´.:.:.:.:.:.:.:.:.:.::;i.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.ヽ
   ',::::::,  ".:i.:.:.:.:.:.:.:i .:.:.:.:.:.:.:./:|i::::::::::::::l::i:.:.:.',
    V:.:.:.:.:.:.:.|.:.:.:.:.:.:.l.::::::::;::::/ ハ:l:::::::::::.:|::|::.:.:.!
    !:.:.:.:.:.:.:.|::::i::::::::|.:::::/.://  i:l::::::::::: |::!:::::::!
    !::::::::::::::|:i::l::::::::|:フナナ'ー l:トヽく::::l::l:::ハ:|
    ヽ:::::::::::|:l::l::::::::レzr==ミ リ rzトV/l/
     ヽ:::::::::|:|::ト、:::::l ヽトーイソ    ヒ1:::| ′          へー、こんなのあるんだ
      ヽ:::::|:|::l:::',::::',   ̄     ,' !:::|
       \ト、:ト、:';::::',.      _ _ /::::|            コレも燻製グッズって奴なの?
         ヽヽ::ト:;::::L_     ,..イ::::::::/
          ,r一ヽヽ::::|  ``7´ヽ:/1::/
        ノ     \:::|ー‐介ヽ  l/
    _∠二ニヽ、.   ':;|  /:ハト、\
    厂 , '⌒ヽX、_   /:/i i::ト、 \
    / /.:.::::::::.:.ヽX_}、 l:/ i i:! l   fヘ
    ヽ/.:.:::::::::::::::.:.ヽX_} l:l  i i」 l   fヘ}

570 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:38:26 ID:tvImFJSk


             ____
           /      \
          / ─    ─ \
        /   (●)  (●)  \
        |      (__人__)     |          いやいや、コイツは普通のキャンプ用品だお
        \     ` ⌒´    ,/
 r、     r、/          ヘ           所謂「ドライネット」といって
 ヽヾ 三 |:l1             ヽ
  \>ヽ/ |` }            | |         本来は食器の自然乾燥に使われるモノだお
   ヘ lノ `'ソ             | |
    /´  /             |. |          
    \. ィ                |  |
        |                |  |

ttp://amazon.co.jp/dp/B002BSGMUG


           *  _______
    / ̄|  +   /         ヽ   +
    | ::|    /⌒       ⌒   \
    | ::|x  / ( ●)    ( ●)   |  .人       食器乾燥用なだけあって通気性は抜群w
  ,―    \   | ::::::⌒(__人__)⌒:::::     |  `Y´
 | ___)  ::| .!     l/ニニ|      /          メッシュの細かさのお陰で虫も入り辛いと
 | ___)  ::|+ヽ    `ー‐'      /     十
 | ___)  ::|   .>          \          便利な一品だお!!
 ヽ__)_/   /                 \

571 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:39:04 ID:tvImFJSk



           ∨三三三三三三三三三三ニ/
      __  lニ>‐ '´ ̄ ̄ ̄` ー<三三/
     〈三三二ニ―‐- 、 ___     `ヽ|
     ∨三三三三三三三三三三三三二二ニ¬
       ヽ三三二ニニニニニ二二三三三三三/
       Y´::.::.::.::.::/:l::.::.::.::.::.:\::.:`ヽ::<三/
.       ,'::.::.::.::.::.〃∧::l::ヽ::、::.::.ヽ、::.`、:l:T
      |::.::.::.フ7¬‐、ヾ、:\>、:|-ヘ::.::.}::!:|
       {::.::/代了圷ミヽ. \行‐t予l:ノ/::|
         !::.::.::.:| ゞ-'′  \  辷シ '/:/::./          そういやそうだよね
       |::.::.::.:ゝ       ,       厶ノ::.;′
       ヽ.::.::l|ヽ、    r-、     /::.::/           生肉を表に放置する訳だから
           \:ト、:j> 、   _,.ィ:´::;:l:: /
             ヽ ` ,.イ `¨´ ト、レ'|/ |:/             虫や動物達に狙われても・・・
            __,. '´_>v< `ヽ、′
       ┌イ  //了,ハ\\ヽ `┬ァ
       /7 |  { く/ノ/引ヽヽノノ  | }-、
.      /:.:.:.:{ |  `ー'´//l弓| |`ー′  | } :.:l
     /:.:.:.:.:.{ |     // ]弓ト、ヽ     |「 :.:.|                            <ガサッ

572*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 22:40:05 ID:dYvCzs9E
干し網は便利だよね
干し海老もホタテの貝柱も自前で出来るし

573*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 22:42:22 ID:S/0GcA/w
>>572
乾しなまこも

574 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:42:57 ID:tvImFJSk

                     _,                        ト、
                   //                        l ゙、
                 ,、イ /´                       |V .|
               ,、/〉´、/                      !:: :: |
               r'/〉丶7´     ,、               ,  ,〈!:: :: ヽ
             _ヤ./〉`ーァr-、,、_ ,'ヽ:: :゙、       ,. -'"`‐``、lト'゙' |:: :: ::'
             ト`〈>ィ<'"ヽヽ_ヽヽニl:: ヾ‐=゙`ヽyト、//|     ,.、,ヽl |:: :: ,
             X`ヽィ-゙,二ニ-‐'"ヽ.〉、〈`ヽ.、::ゝノ:`l、:: l_,、  /:: ::l`、 |:: :: '
 /ヽ、           ト、_>-、_:: :: _/ヽ.〈):: :: >):: ヽ jヽ'":: !'":: :: :::l:: :l !:: ::l
 ヽ ヽ'ヽ.        ゝ、_:: _,..-‐'"´:: :: :: :i.{メ:: /:: :: }:: l:: ヽ:: !:: :: :: /:: :: :V:: ::,'          シャギャァァァァ!!
  ゙.:: :: :: `´ヽ_ ,./ィ‐トイ ̄イ´__,...:: -‐' ノト!/ヽ:: :: l j:: :: / ト.:: :: /:: :: :: :j:: ::,'          (意訳:生肉に突撃ィィィィィ!!!)
   \:: :: :: :: ヽ` ゙ /´:: ヽ、´:: :: :: :: _,... -ァ':: <ニニヽ、rニ....__.,.ィ-イヽ:: :: :: ::l:: :'
     ヽ:: :: :: ::ヽ ヽ:: :: :: :: ヽ、.-‐'"´   /_.ヽ、 ヾ.:: ~,_,.Ю"´:: :: `:: ;l、:: :: :l:: .'
      ヽ:: :: :: :ヽ ヽ:: :: :: :: :: ::゙l    /:: ::ヽ`‐-'jノ'":: :: :: : _,..ィ-ァォャ、!:: :: !:: {
      ヽ:: :: :: :ヽ ゙、:: :: :: :: :: ゙l  /、,、:: ::ト、 ,j:: _,./7ヤlメル'`'`゙´´>':: : |:: ::゙l
       ヽ、:: :: :: ヽヤ:: :: :: :: : l /メヤl--、|' ヽイi | /: `'ヽ   メ´:: :: :: l_:: :/
         \:: :: :: ヽ、:: :: :: :: ::V       j  l/ゝ, ゙. ヽ'"/!/:: ::、:: :、`ノ
          \:: :: ::ヾ、:: :: :: :: ヽ      ヽ ゙l ぞl l. | /ノト. ,ィ. ヽ /゙、ーヽ.
            ヽ:: :: :: \:: :: :: ::`、      l 〉ネ l  l/   l_! |_,l_ヽ :|..イ、|
            ゙l:: :: :: :: ::j:: :: :: :: :ヽ.     | |キ', /゙イ!    ゙V  ̄V
             ヽ.:: :: :: ::ノ:: ,:: :: :ヽ l     ヽ、メイwィヤ
                \:: :/:: 〈:: :: :: lヽメ      `~ ¨´
                コ、:: :l:: ,、:: ::|:: fヽ.
               / j:: ::| / ヽ l:: ::| |
               |/ト-.ィ、_゙. l/ィト--、 |
               ´     V    ヽ!


 \  /    |   ||  ト    \          ',
   Y      |   / /l ヽ   | \    \         |
    ′     ,′ / / ! |\ 、  \ ,. -‐ i\―-|   |  |
   |       /  /_/__', 、 \\ へ、  |  ヽ |   |  |
   |    _, / イ/ /―  \ヽ  \\ ィ>=ミ=ハ |  /  |
   |     / //イ ̄卞ミ  \    〃i _ィ:::y } ∧|  /  |
    !   //rセ {_ イ:::}」}     \    ヾ  ノ,.  / /  |
   i  /  \ ` 丈_ノ      ヽ     ̄`  / /   ′
   /  \   \" ̄       i〉       / |     ,′          え!?
     '.   \   \                      / /  /
     '.    ` ー一        _           イ /  /
      ヽ     \           ´         / //  /
      \  \ \            /  /' / /′
        \  \  > ,._     ,. ' |ノ ヽ / /
         \ ┌:/lヽ/ `ヽー   /    Уく
          _\/ノ'"    / }  /    /   \
            ∧_/\    {   /               \__f⌒ヽ
         / r‐' ( >' ,二.rく ―‐、           <⌒ヽ丿  └┐
           | / Y´  イ /トく ̄\\         ___) /n_厂

575 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:43:28 ID:tvImFJSk


        / ̄ ̄ ̄\
     /ノ     ヽ、 \
    / ( ○)}liil{(○)  \.
    |    (__人__)    |            (なんでこんな所にティガレックス!?)
    \ ヽ |!!il|!|!l| /  /
   /::ノ"''フ:ノ|゙ x ''|ヽ!:::_,,,L,,ノ,,ノ_ノ゙>i、       蒼星石、危ないお!!
.  i/ヘ" ムノ:::::| i::::! |-''"::::/    ゙ヾノヽ
  /(:::::::゙ソ"_;;;;;;ノ: :V: :ヽ ''"ヽi、  をノ       
 (::::ヽ,ノ"!,,_::;/: :i: :i: : :ヽ_;;:::::"ヽi、
  ^゙''" /::::;シ: : : : i , -ii !、\::;;ノ::::)
    (::::ヽへ、: : : i    i/  ゙''ヽ,/


  \\             | | |       /       /
.  \\\           .| | |        /      /
     \\          | |       /'!     /
       \\..        | |      ./ !    //
        \     |\   |     //| |___
         \    |  \ |    .// .l_   /
       ____| |\\/\//  / /
        \  ____|  \/\/ / /  _______
         \ \            /   ̄ ̄  __     /
          \ \  __lV 、_  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄― ""   / ―――
           /  / , >  へ´  ` 、 ̄ ̄         / ――
             /  ///  Y l\    \         く ――――――
         /  /./    !  \  | ̄         \
           / / // ̄ ̄7〃  .|〃       ─┐  /
        // ..// //\   |\ ───     /
         /   ////   \.  | \      _/
     / /   / /   l ‖l     \ |         \\
    ./ /    //     l  .i       `        \\



      \\ ,-、               | || !| |
\\   、,、-' 弋              | || || | !   ./
  _,、-'      (              ! || || | |   / / ̄ ~/   __ __
 (_          ヽ、           | l ! || | | /  /   /___./  //  /
.\ ¨''、         ヽ、,_          || !| |  // ̄ ̄       /  //  /
    ヽ、    _,、―--、,__)         ! | || .|  //__   __ /  //  /
  \\.ヽ  /      ヽ\\      || || |  /    /   / / /._M//_M/
    \ | .f         }        ! | || | /    /   / /   /
      し|  _      ノ  \\   | |  !  !    /   / /   /
       .ゝ_____,、-'´      .\  !   !    ./   / /   /
       \\    ¨¨・・,\\    |   | /  /μM/ /   / _ _ _
        \   \   ;,       . し'/      ./μM/ / // // /
                      。     て_         ./M//M// /
                           て                / /
                          〜               /M/

576 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:44:13 ID:tvImFJSk


         , -─‐──‐-、
          /        ゚    \
       / ;  ゜      °  \
      l  U      ; ;;#;;;;;;;;;;;;;; l⌒ '"⌒ ヽ、
       |;;;;;;;;;;;;;;;;;;    u.   #;;;;;# |ー       \
.      ! u. _ノ′ヽ、__ ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;       ,;   \ ,rー、
        ゝ。((:::::::)  ;;;;;;;;;;;)##i'′⌒ ̄ ̄` ̄ ̄ ̄ヾ`ヽ ヽ
       (  ヽ'"(__人___)"'# ,ノ ヽ、____"___,、___ソノ__ノ
  ´ ´ `゚~゜´^" ´~`゚゜`⌒ ´"´´゚^゚^ ~゜゚`´^゙^ ^´'゜´^゚´ '゚^´゙ ^ ゚゜



      /三三三三三=-: :´: : : : : : : 、: `: : ー.、三三三三三ヽ
.      (三三三ニ. :'´: : :|: : : : : : : : : : :\: : : : : `: .、三三三ニ)
      ー</: : : : : : {: : 、\:.:. : : : : :丶: : : : : : :.\ニニ/
       /: : : : :/:.:.:.八: : \: \: _: : : : :ヽ:.:. : : l: : : :ヽ/
.       /://: : :.:7:.卞、 ノヽ:.:.{ \:.:\\:.:.:._」≧: :.|: : : : : ',
      /:/: |: : : :.|:.:/ //\_、:ヽ  \:<,ィ<: :| _V: |: :.|: : : :'
       |:ハ: :|: :{: : |:kメテ=ミ \',   ォ夕テハ}^∧:.}: :.|: : :| |
       {ハ: |: :ハ: :.{ヘうんソ}    \  弋ゞ' ノ ′}/:.:/:. : :}:.!
      {! ヾ!:.:.:ヽ:.', `冖´   {  `  `¨^´  /:.:./:.: :.:/:/
         |:.:|:.:ヽ:.、      _       /:/:.:.:..:/:/          (僕を庇って!?)
            }:.:!:.:.:.:ト\     V⌒       /イ:.:.:.:.:.: /:/
          |:∧:.:.:.ヽ.     ‘ _ノ        //:.:.:.:.:/:/            やる夫!!大丈夫!?
          レ ヽ:.:.ト、{>..   ー     . イ:/:.:.:.:.;.':, ′
        , - 、  \{ ` }ヘ`ト __ -‐ 7:.:/:./:.:.:.:/レ'
         /二、_≧ー―‐ ´ ̄ \    {:./|ノ|:,イ/ ′
      /    )_ヽ        \r‐'⌒\_'__
    /       )__ヽ     / ̄ ̄)又\`< )__
   /'          _〕ヘ   / r' ̄ 7イヘ \\ \ )_
 / /            (_ }  \ヽ ノ /|ミ}!  ヽ}  ハア∧

577 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:45:13 ID:tvImFJSk
                                  ,..ィ 、_
                                 ,.'" ´⌒`ヽ......._
                                 〈wト,、_ l:: :: i'.Ю``ヽー─‐- 、__
                                 ゞ,、 リレメ、_ェ_、`ー''l|ヽ.ミ三'"´´
                                   ゝ,、"レノ'|ヾ、.:: l:: ::`<´
                                       }_,ィト、!r'"`メ、:: :: ゙.
                                   ,-'"イ,〉/'ノ    〉、.._゙、
                                   'イ´>`'/   /ヽ:: ::`ヽ.          キシャァァァァァ!!
                                  ,、メィ>'/ ,ィ、'"´:: :: ヽ:: ヽ ヽ.        (意訳:牛肉に続いて
                                 ヾ、´ __/  ヾ..、:: :: ヽ:: :: l .l.         白豚の肉もゲットダゼェェェ!!)
                                   `二  、   j``ヽ、:: |:: ::l| :|
                                   |:: ::`ー、 ヽノ:: ::l|:: ::| |:: ::l|::|
                                    ヽ:: _ヽ:: ::l:: :: l|:: ::||:: /':: |、
                                   ,.ィ'´-、ヽヽ:: ヽ:: ヽ l| ///) ``ヽ、_
       j`ヽ                        ,..ィ'"´:: :: :: ):: )>:: ::メ、:: ::ll|/ ヽノ、:: :: :: :: `ヽ、   _,イ、
       ヽ:: ヽィ゙、                   ,.-'":: :: :: :: ,.ィ'"ノ' r'"´_ ノ l  ヽ/ィ、>、、、、:: :: `ヽ´、   リル、ィjl
       |:: :: :: : !ェ、i、Ajトィ、,、、 .ト、 ,イ`ー'⌒ー‐',/:: :: _,、ィェイjィ-'"´ノ/二二ニ' ゝ二ヽ、`ヽ_"`‐'='ニiェェ、、`ヽ.     ゙`'`ツ、_     __
       |:: :: :: :: : !        "    ,イ'":: ,ィェニィ'"´:: :: ::,.ィ'"/三二ニ=イト イ、ニコlr‐"、 `ヽ、_:: :: _,ィ´ヾl:: |         `メ,.  ,、〉ヽ

578*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 22:45:35 ID:dYvCzs9E
どっから沸いたwwwww

579 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:46:02 ID:tvImFJSk



         !      ,.  -‐── ────┴ ─‐┐
         ',  ,.  '´                 /              /´〉,、     | ̄|rヘ
         > ´                    /         l、 ̄ ̄了〈_ノ<_/(^ーヵ L__」L/   ∧      /~7 /)
      く         . -‐====== ー-く           二コ ,|     r三'_」    r--、 (/   /二~|/_/∠/
          \  ,. . :"´: : : : : : : : : : : : : : l: : : : : : :ヽ        /__」           _,,,ニコ〈  〈〉 / ̄ 」    /^ヽ、 /〉
         >'´ .: .: .: .: .: .: .: .: .: .: ./ハ: :.l: :!: : : : : :l        '´              (__,,,-ー''    ~~ ̄  ャー-、フ /´く//>
          i: : : .: : . :. {: : : : : : : :./ii|l|ハ: l.: !: : : : : :}                                     `ー-、__,|    `"
          |: : |: :.|: : : |::.:.:.:.:.:.`メ_.|=l||/Vl :l: : : l : ;′
          |: : |: :.|: : : |::|: : :∠イ. |.ソ/ /Vく: :./}:/      よくも、よくもやってくれたな・・・!
            \|: :.|: : : |:.|: : : : : | | / /l||、: :/
           \|ヽ: :|.:|: : : :.i.:|.. ´ ヾ/ ,l:/         ───ああ、そうか
             }ヽ仆ヽ: : : :lN    /: :l
             / ̄ ̄``ヽ、::|      |: : : :l         ちょっと足りないかなと思ってたから丁度良いか・・・
            /        |     ノ ヽ.:.|
        ,ん子こ`ヽ    | ̄ ̄ ̄ ̄|、l./
       ,ん'´: : : : `ヽヽ   |。     l ハ'



                 / ゙̄フ
   ,ヘ__         ノ   /
  /ヘ ,:´⌒ヽーー─ノ二二  ヽ |
  / \ |; ; ; ; ; ; ; ; ; ;.゙ヽ、(l )ヽ、Uヽ、
 /  \_⊥___; ; ; ; ; ; ;;;;  ̄ ̄; ; ;Uヽ|   
 |/|/|/|/|/|/ヽ___; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ヽ   .      ガァァァァァァ!?
 |/゙´; ; ; ; ; ; ; ;; |/|/|/|/|/`:ー-´⌒ヽ ゙ヽ 
 ヽ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; |/|/|ノ|ノ/  ヽ_,| .      (意訳:何だこのプレッシャー!?)
  ヽ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; (  ノノ( 
   ヽ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ヽノノ  ヽ
    .|; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; |゙ヽ.ノ   ノ
    .|; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; |゙ヽノ    /
    ヽ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; |゙ヽノ    /
     ヽ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; |゙ヽノ    ノ
      ヽWWWWヽノ    /
       ヽ、∴∵∴     /
         \∵∴   /

580*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 22:47:00 ID:Z9gGYw2A
狩猟場に帰れwww

581 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:47:06 ID:tvImFJSk
              
              
       人_,、ノL_,iノ! \  /    |   ||  ト    \          ',
             /   Y      |   / /l ヽ   | \    \         |       __,ノ
          生  {     ′     ,′ / / ! |\ 、  \ ,. -‐ i\―-|   |  |       ).
.       だ.肉   ヽ   |       /  /_/__', 、 \\ へ、  |  ヽ |   |  |      ソ  お 肉
          !!.          |    _, / イ/ /―  \ヽ:::::\\ ィ 二`ヾ=ハ. |  /  |      ,)   い
                     |     / ヽ |〆 二、ヽ:::::\:::::::::::::〃| ◎}  }}∧|  /  |     ⌒ヽ...て
   ⌒)         ィ     !   / /〃 { ◎}::::::::::::::::\:::::::::::::ヾ  ノリ  / /  |     _,ノ  け
   、- '   だ 生   L_    i  /  \ヾ::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ::::::: ̄三‐'/ / /   ′    ⌒ヽ
   _ )   ろ .肉   く   /  \   、ヾ 三 ̄      i〉       / |     ,′       ヽ
   ).    う      (_     '.   \   \        _____       / /  /        __,ノ  な
   ´)   !?      .,     '.    ` ー一     |ニ. 二、,二.ヽ|     イ /  /         ヽ.  あ
    )          (i:      ヽ     \        V: : : : :ン   / //  /      ∧    )
  j`‐'          ィ        \  \ \       \――/  /  /' / /′      ノ〉   Y⌒
、- '  お 生 な   L_ヾ        \  \  > ,._   ` ̄ ,.  ' |ノ ヽ / /
_ ).   ま 肉 あ   く          \ ┌:/lヽ/ `ヽー   /    Уく
)     え だ     (_           _\/ノ'"    / }  /    /   \
´)     ろ     ,ニ=            ∧_/\    {   /               \__f⌒ヽ
 )            (_          / r‐' ( >' ,二.rく ―‐、           <⌒ヽ丿  └┐
⌒)-、 ,. 、       〈            | / Y´  イ /トく ̄\\         ___) /n_厂
    ′ ヽ/⌒ヽ'⌒ヽ「

     /丶 __ __
    (: : ,r' :: :^^ー._ : :~ー._
   /:: :: :: :Ю:: :/: r: :: :: :: :r 
  (   :: :: :,r'wwwwwwww|    ちょwwwおまwwwww
 ,r'|  ,r'|w’__ / ̄~
,,r' | ゙i~ ̄\.w\:::::::゙iw       俺から生肉剥ぎ取れな─────
  |  \ _ \WWWWW
     /~\\二二/
    /  i       i

582 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:47:42 ID:tvImFJSk

       .l;;i′      /     .!;;/ .イ、;;;;;;;;;;;;;;./ |;;;;;; /         .r' /     ,イ゙ .,〃     ../; /
       .|/       ノ      .l;;; !  l;;;;;;;;;;;;;;;;ゝ !;;./           ,,ilr'"     ,i'./        ,./ ,/ .,.
       :l゙                 | !  /;;;;;;;;;;;; /  /./         '″      .,l./        ,,ノン"  .フ;;
              _,,          !゙.,,.,i";;;;;;;;;,./  .iУ                             ,i'/ .,..r'";;;;;
   .i}′        / ;;,! .,      /;゙;;;;;;;;; /   .l″            ,ν         / /_..-'";;;;;;;;;;;;;;
   `           i";;;,/ /      /;;;;;;;;;;;;/                   il l′         _..-";;;;;;";;;;;;;;;;;;;;;;;;_,,.
           l /  ."、    / ;;;;;;;;;;/               _    ,,i!!″     .,..r'";;;;;;;;;;;;;;;;;;.,,,r‐ー'″
          /./    l「    .../ ;;;;;;;;; /              ,,il″   .´     .,,./ ゙;;;;;;;;;;;;;;;;;_ン'"
     .,i''l   .,〃    .〃 /  ./ ;;;;;;;;;./    .,.     _ /″           _/;;;;;;;;;;;;;;;;;,./ ´        _ン'
    ,lゾ  .〃   .,〃 ./  ,i";;;;;;;;./     ./     ,r'./     .,    ._/;;;;;;;;;;;;;;,,,./ ゛       . _,,-へ.iii
   .〃   ./l   、〃 ,ir / ;;;;;;; /    .,〃    .,ノン′  .,,ir'"  _/丶;;;;;;,ン'″    ,, ;;二二r‐''''、;;;;;;;.
   〃  .,ノ~;/  .,/./ .,ノ/ / ;;;;;;;;;;;;l  .,.. |″    ,i'ン"   ,ii'" .,..-'";;;;;;;;;;;,/゛  _,,,,,__ ,ir!'"       `'''″
  .il″ / ;;;;;/ ,ノ゙''゙,i彡'゙i/'";;;;;;;;;;;;;;;;;゙‐''"./     ,-/'" ,.. ;;/!"._./ ";;;;;;;;;;;.,./ _..-、., />'"゛
. ,i|′ ,/;;;;;;;;l゙./ ;;;;;;";;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;'|  ,.il!ン''/...-彡 '',゙..-'";;;;;;;;;,..;;二―'",,/'!'"
// ./;;;;;;;;;iレ゙;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;┏━━━━━━━━━┓´;;;;;;;;;;;;,i;;iU゙‐'''^゙゙''″         _..i
/r'";;;;;;;;;;; 〃;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;┃...目的を達成しました..┃;;;;;;;;;;;;;;;;;フ"      _,,,...i;;;;iv=ゞ´
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※流石にティガは来ませんが、干した肉を狙った猫と闘った事はあります
 奴らは飛びついて来るので、出来るだけ高い場所に設置するのがオススメです

583 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:48:41 ID:tvImFJSk
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  |  \                     \            <やる夫!やる夫!!
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    \  \                    \
      \  \                \
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584*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 22:49:23 ID:dYvCzs9E
ティガは来ないけどメラルーは来るのねwww

585 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:49:30 ID:tvImFJSk


                 j三三三三三三三三三\
               ,. - = ========- ..、三ヽ
             /三三三三三三三三三三三 ヽ三 ヽ
            r'三: _, -―r ー -、- 、.___三三三三 \三 v
              ヽ ィ'´::::ハ ::::::::::::::::::\ ::::::::::` .、三三三 \/
.               /:| :::::| l'ヽ::::\ :::::::::ヽ!::::::::::::::\三三三 ヽ
               / ::ハ! ::|!| ーヽ_‐_\:::::::リ :::::::::::::::::::ヽ三三三}
           ' :::l::::ハ,:| ヽ イj;! /`‐-ゝj :::::::::::::::::::::::::ヽ 三 '                   平気!?
            l ::ハ::::从乂  レ′   /:/:::::::::::::'::::::::::::l/
           | ' i:::r '        ### !i:::::::/:::::::::::ノ               _ . _ _      ココはやる夫の家だよ
            ヽ ヽ:, __         ':::::/ィ::::::::::::,. '               // ̄ Y'
               ヽ V_ヽ     ./ ::://ヽ _. t‐ォ,-、             //ヽ        アイツならもう「いなくなった」から!
                ノ\   ### / :::,j/ ,.イハ ' ⌒ヽノ-、_         //  \
                 //ヽヽ __ ノ, .イ ノ「/::::::::::::::::::lヽj_フ__       //^ ヽ        肉も無事だよ!!
                  ヽ ::::|  _j_ ノ、「/i '::::::::::::::::  ∧ノ     ,//_     、 /
                         ヽ| rノ.ィl.、V/ /:::::::::::::::::::!  !::::\.  //  丶    '
                     //`l||レ/ /::::::::::::::::::::::::ヽj:::::\\// ⌒ヽ   '
                    ノヾ / |/ /., -‐- 、::::::::::::::::::::::::::::\\.      /
                   ,/:::::::` イ! //    ヽ::::::::::::::::::::::::::lヾ\ヽー 、/
                  /ノ:::::::::::/_,.ィ     | \:::::::::::::::::_::ト、l_:j ノ ./
                 // /::::::::/イ / ノ     | |  `ー イヽ   ノ´  / ' ⌒
               丶ー'、 :::::::::://`//     V 三ノ ニニゝ' ̄´ヽ /
                V ノゝ:::::::`:::/          |!〆三三三\__   /ヾ
               ,//   `ー、/           |三三三|ヽ/:::::::::ヽ,

586 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:50:28 ID:tvImFJSk


                       :/ ̄ ̄ ̄\:
                      :/ヽ  、/    \:
               :/(◎) (=)  U \:
                 :|  (__人__)(;;;;;#   |:      
               :\  `⌒´  て;;;;;;  /:
            ((    : i         ⌒\:      やる夫は大丈夫だお・・・
                   :|   i'       ゝ、_  \:
                  : |   |       _/  /:     それより蒼星石は怪我してないかお?
                 :/|   |ー‐-、/  く  (´ヽ:
                  :{_ !、_,l    |   `¨  |:
               :)ソ(___j)──┤       |:
                         ゝ-i──i-´:
                             \_/:



           ` - 、       、
       /´/^/  ` - 、    丶      /
     ,/ /  ´ ,イ ||  ` - 、  \  /
      /  /  / ∠斗│ト , l |   ト 、 ` く:ヽ
     /イ /l/ メ,= ソ | i `メ、l  /i \   ヽ冫
     | /i i// ,忙  l | =ヽ\/ / i \ /
     レ ,i i ,イ!  込   l| ´忙ヽ/,メ  /   Y
     i  l|ハ;| `,     tzソ/  /   /
        l| 人 _     `ー/ / /  /
        | /レ>、`f─ --<  イ/ //         こっちは大丈夫だよ
        /リ  イノ     弋// イ ´
      /⌒‐、//       i/ィ  l            有難う、庇ってくれて・・・
     fヘ=/~j /,;        !    ト
     {   │/ .:/     ,i:  l ',   \
     j/ーレ  .:/       ;::   l  ゙、     `フ
     レ  ノ ..:/      ,;::   l , イ  /
    <  \ ;/       /::    ∨ノ_ , ′
    i    メ - 、   ′     ,ハ ヲ
    l  √/    ~ ァ ー  ィ:::::::ヾ;

587 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:51:17 ID:tvImFJSk


             /)
           ///)
          /,.=゙''"/
   /     i f ,.r='"-‐'つ____        こまけぇこたぁいいんだよ!!
  /      /   _,.-‐'~/⌒  ⌒\
    /   ,i   ,二ニ⊃( >). (<)\     大事な人守るのは当たり前だお!!
   /    ノ    il゙フ::::::⌒(__人__)⌒::::: \
      ,イ「ト、  ,!,!|     |r┬-|     |
     / iトヾヽ_/ィ"\      `ー'´     /


                 ___
          _,、-==三三三三三!|
      _,、=三三三三三二=="二!_
     ヾ三三二= ̄_,、ェ==三三三!!
      ヾ _,、ェ==三三三三三三三!
    .,、ィ三三三三三三斗孑"´ ̄ ̄ヘ
.    ヾ三三三斗孑": : : :ハ : : : : : : : :ハ
      ゞ孑": : : : : : : : : : ハ: : : : : : : : ハ
       |: : : : :ハ: : ハ:ヽ: : :ハ : : ハ : : : : |
       ヽ: : :/ _X: ヘ弋\: i| : : i| : : : :|!      ────!?
.        ハ: :|キ= \i キ≠=| : : i|: : : :/
.        |: :ハヘ;;)    ヘ;;;ノ|: : :i| :/ル'
.        |i : ハ¨ '     ¨| : /ノリ
         ノi|: ヘ`> `_ ,,.<i: /_r斗、
         !ノ リ__>t =i!,,xノ/ X,'::::::::ヽ
          ノ:::::そしX,__Xr┘:::::::::::::ヽ
         (::::::::y:rvrvr^rz~y::::::::::::::::::::::ヽ
          ヽ:::::i:{i}゚^"^"゚'{!i}!,,::::乂::ル::::イ
          7メハ{i}:::::::::::::::{!i}`T>大大メ
           マヽ{i}。rvrv。{!i}::::リ~´iV ,,》


             /)
           ///)
          /,.=゙''"/
         i f ,.r='"-‐'つ____        
         /   _,.-‐'~/⌒  ⌒\
        ,i   ,二ニ⊃( ○). (○)\     ────!!
        ノ    il゙フ::::::⌒(__人__)⌒::::U\
      ,イ「ト、  ,!,!|     |r┬-|     |
     / iトヾヽ_/ィ"\      `ー'´     /

588*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 22:52:25 ID:S/0GcA/w
2828

589 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:52:35 ID:tvImFJSk


              _    | | | | | | | | |
        _..-''''゙゙゙´   ゙゙゙゙'''ー,,、| | | | | | |
       /  :::::::::::::::::::::::::::::::::\  | | | | |
     /     :::::::::::::::::::::::::::::::::::`、. | | |
    .′      :::::::::::::::::::::::::::::::::::丶   | |
   /  ∪       ::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ
  i            ::::::::::::::::::::::::::::::::i        あ、その
  !          >一 、:::::::::::::::::::::: !
   !     ∪   /__≦二_ \::::::::::::::::!        取りあえず大事なくて良かったお
   \   _ 斗≦ ´ --  _`ーヽ::::::::::/
     > ´             `ミ丶、
  /                        \
  i   \                     \
  |    ヽ-―   ¨¨¨¨¨¨ 丁 丁¨¨  ‐-ヽハ
  |     丶 i        |  |      } i|


        ,、ィ'´: : : : : : : : : : :.:`ヽ、
      /: : : : : : : : : : : : : : : : : : :ヽ
      /: : : : : : : : : : : : : : : : : :l : : : : :ヽ
     /: :l: : : :.:|: : : : : : : : :: : : : :|: : : : : :.ヽ
    i!: : |: : : :.:|: : :.|: :.|: : :: : : :|: :|: : :: : : : :l!
   i!: : :|: : : : |: : :.:|: : |:: :|: : :|: |: |: : : : |: : :.i!
    l: : :.|: : : : :ト、: :.:|: : |: :|: :|:.|: :: :|: : : :.||: : :.l
    l: : :.|: : : :.l ヽ: :|: :|:|-|‐|‐_|: : :|: : : :|`i: : l
.   l: : : |: : :./‐'´ \:|!レ リγ又|: : |: : :.|/: :/        ───うん、心配してくれて有難う
    l: : :.|/:./γカョ、 .\   迚:リ|: :|: : :.|: :./
.   l: : :|: : :l l 迚リ     ///リ/: : :/: /          もう夕方だね・・・
   /:l: : :l: : :l:.l ///  ,     /: : /:/ /
.  //!: : |: : :| .`ィェョエf!ョェュ、,/ |:./|/             ちょっと汗かいちゃったから臭うしね
../ . l: : ||: ,ィ三三三三三三!ト、l/  .`'ヽ、 .r、
     リl/ィ三三三三三三三三!lト、    ィク".`j       一人で帰るよ
     イ/////////ヾ、三三三!ト、  ィケ: : :.:`、
  /二//////////////ヾ、三三三! ィケ: : : : : :.i!
.  l .ィ-////////////////ヾ三ヘ'"´ヽi!: : : : : : :.i!
.  l  ー}//////////////////!(二  .l!: : : : : : : :l
  V ハ//////////////////ト--   .i!、: : : : : : :ヽ
  ,j! ,ィ´V///////////////!リゝャ ,ィ'"´.∧: : : : : : : ヽ
  i!"   ヾ、////////////三ィ'´    ヘ: : : : : : :,ィ´
   ∨     ゞ===‐'"三シ"、 o     ヘ: : :: /
    V    ヘ  ̄ ̄ ̄ ̄: : ::.∨       ヽ/

590 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:53:17 ID:tvImFJSk


               ____
       _,、-==三三三三三三!|
    _,、=三三三三三二=="二二!_
   ヾ三三二= ̄_,、ェ==三三三三!!
     ヾ _,、ェ==三三三三三三三三!
   .,、ィ三三三三三三斗孑"´ ̄ ̄: :ヽ
.   ヾ三三三斗孑": : : : : : : : : : : : : : :ヽ
     ゞ孑": : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : ',
     /: : : : :.、: : : : : : : : : : : : : : i!: : : : : : :i!
    i!: : : ::ト、: \、:ム: : : : : : : : : :.i!: : : : : : :l       お肉は家の中に吊るしてあるからね
    j!: : ; :.l ー'丈_`、`ーl:、ヽ: : : : : :l!: : : : : :l!
    ´.l: : ヘ:ト, ,、ェョォァ. l: `ー`-: : :l:.l: : : :l:.:リ        それじゃ、また明日!
.     i:.ト、:`:.ヽ' 乂ソ  ノ:./:l: : : : :ll:l: : : :l!/l!
.      ヽ! `!ヽノ ///. ´///!: : : //l: : : /l!         美味しく出来るといいね
         ヽ、   ,  /  l: ://ヽ!:_: :l!
          \´  _,、_ レ'ィ '´ ̄ ̄ ̄ゝ_r‐'´`i
             `´イ-'`ー、          ヽゝ'ヽ
             /::::::::::::l_          `! ,イ
                i!::::::::::::::::`7          l `l:i!
             i!::::::::::::::::::ゝ、         l.(_:i!
            /::::::::l::::::::::::く.            l ノ::i!
            /::::::::::|:::::::::::::::`i         .l. `、::ヘ
           /::::::::::::l:::::::::::::::〈_r‐、 ,ハ_r‐、 .,ィ-イ::::::ヘ
            /:::::::::::::::l::::::::::::::::::::::::l:::`´:::::::::::::´:\::::::::::::\
         __ィ´―-、_l::::::::::::::::::::,、ハ:::::::::::,ィ==三ト、_,、-‐'´
    ,、-―'´ ̄::::`f´   ゞ、::::::::;、ィ'´三!.ゞ‐''´三三三三ト,



         ___
        / .u   \
      /((○)) ((○))\
/⌒)⌒)⌒).::::  (__人__) l_j :::\     /⌒)⌒)⌒)    あ、うん
| / / /     |r┬-|     | (⌒)/ / / //
| :::::::::::(⌒) U .| |  |    /   ゝ  :::::::::::/      気をつけて帰るんだお
|     ノ    | |  |    \  /  )  /
ヽ    /    └ー.┘    ヽ /    /

591 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:53:58 ID:tvImFJSk


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|  |  | |::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 0 || て
|  |  | |::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::|| て  パタン
|  |  | |::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::|| (
|  |  | |::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::||
|  |  | |::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::||
|  |  | |::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::||
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     ____
   /      \
  /  _ノ  ヽ__\
/ U.  (─)  (─ \
|       (__人__)  │           ・・・
/      ∩ ノ)━━/【】[] シュボッ       
(  \ / _ノ´.|  |  □
.\  "  /   |   二⌒)
  \ /



     ____
   /      \ ( ;;;;(
  /  _ノ  ヽ__\) ;;;;)
/    (─)  (─ /;;/          まぁ・・・いいか
|       (__人__) l;;,´|
./      ∩ ノ)━・'/           ウソって訳じゃないし    
(  \ / _ノ´.|  |
.\  "  /__|  |            ──明日の準備して早めに寝ちまおう・・・ 
  \ /___ /

592 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:54:39 ID:tvImFJSk

┏━━━━━━━━━━━━━┓
┃番外編:郷に入れば郷に従おう┃
┗━━━━━━━━━━━━━┛
                            \
                             \
          ┼┼ ヽ ,    ───────  ○  ───
            ノ   /             /    、
                  ┼┼ ヽ ,     /  / | γ⌒ヽ
            r´⌒ヽ.     ノ   /  /   /  |(   ⌒
   , ⌒ヽ    γ⌒  ⌒ヽ        /    / ,'⌒
  (    '   (      ⌒ヽ⌒ヽ、 /     γ'⌒
  ,ゝ    `ヽ(              )      (⌒
 (      γ⌒ヽ, '⌒         ヽ- 、 γ⌒



        ___|二ニー-、、;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:|;::;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:l
        /rヽ三三三三三─‐-- 、;:;:;:;:;:;:;:|;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;l
        ',i ,-三三三三三、   _,.ニ、ー-、!;: -‐二 ̄彡′
        ',、、ヾ三三'" ̄ ̄   `ー‐"    ヾ-'"  .〉′
        ヽ ヽヾ三,'    :::..,. -‐- 、     _,,..-‐、、,'
         `ー',ミミ     ::.弋ラ''ー、   i'"ィ'之フ l
         /:l lミミ     ::::.. 二フ´   l ヽ、.ノ ,'      久方振りでおじゃるな
      ,.-‐フ:::::| |,ミ             l      /       お二方?
     /r‐'":::::::::| |ヾ        /__.   l    /
 _,. -‐"i .|::::::::::::::::::',.',. \        ⌒ヽ、,ノ   /ヽ,_
"    l ヽ:::::::::::::::::ヽヽ. \   _,_,.、〃  /l |    ___,. -、
     ',\\:::::::::::::::ヽ\  \  、. ̄⌒" ̄/:::::| |    ( ヽ-ゝ _i,.>-t--、
     \\\;::::::::::::\\  `、.__  ̄´ ̄/::::::::::l |    `''''フく _,. -ゝ┴-r-、
       ヽ \`ー-、::::::ヽ ヽ    ̄フフ::::::::::::::ノ ./   ,.-''"´ / ̄,./´ ゝ_'ヲ
          `ー-二'‐┴┴、__/‐'‐´二ー'".ノ   / _,. く  / ゝ_/ ̄|
               ̄`ー─--─‐''" ̄      / にニ'/,.、-t‐┴―'''''ヽ
                              /  /  .(_ヽ-'__,.⊥--t-⊥,,_
                              /  /  /   ̄   )  ノ__'-ノ
                             /      /    ゝニ--‐、‐   |
                            /           /‐<_   ヽ  |ヽ

593 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:55:20 ID:tvImFJSk


      ____
    /  ⌒  ^\
   /  ( ●)  (●)           
 /  ::::::⌒(_人__)⌒ヽ       麻呂さんもお元気そうで!
 |       |r┬-|   |       今日もお世話になりますお!
 \        `ー'´  /


            _____
           ,ィニ三三三三三三二=ュ、_
         `!三三三三三三三三三三ミョュ_
             l三ニ==ニ三三三三三三三ミト、
          l"       ̄"ヾ==三三三三ミト、
         /              ̄ヾ三三三ミト、
 r====-----.´――==‐--、_       ヾ、三三三!
 ヾ三三三三三三三三三三三三ミト、_     ヾ、三三》
   ヾ三三三三三三三三三三三三三ミト、_     ヾ!/
.    ゞ" ̄: : : : : : :l: : : : ̄".ヾ=三三三三ミ、_ ./
   /: : : : : : : : : l:.i!: : : : : : : : : :  ̄=三三三ミ、_
.  /:/: : :.:l: : : :/.; :l: i!: : : : : : : : : : : : : :ヾ三三三ミト、
.  //!: : : :l: :/:./l:.:l!:.ヽ: : : :ヽ: : : : : : : : : : ヾ三三三ミ、
.  i:!.l: : : :l/:/  i::l\\: : :.ヽ: : l: : : : : : : : :.ヾ三三ミト,
  i! l: : : :lィ'´ ̄`' ヾヽ \\_: :ヽ:.l: : : : : :.|: : : :.ゞ‐'''"´
   ヽ: : : | l'セ示、\\` _`'ー-l: : : : : : l: : : :i!
    ヽ,: :ヘ `乂::ソ  `  ´トモ示 |: l: : : : :l: : :./              お久し振りです
      l: : :l`         弋ツ/:./!: : : : l: :./
      i!l: :.l、    '       // l: : : : l/               場所、空いてますか?
      |.ヽ: :lヽ   ー-    /  /!: : :.:/
       ,、ヽ:! ゝ、     , ィ'´ l: :.:/ ヽ,
      l  `'   `'ー ‐,' ´ / ./: :/   ヽ,
     ./`j   ,ィ====ォョ、´_  .//     ゝ‐-、
      l...ゝ,   《   ,ィク`ij"ゞミト、´     r-、ノ´`´.i!
     /....イ、  ゞ=ィケ"〃.ij!   〉〉   _,-'..................i!
    /.........ト、_    〃 .ij!ゞ=イ"   ゝ.......................ヘ

594 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:56:09 ID:tvImFJSk


    /、;:;:;:;:;:;:;:;:;ー-:;、_;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:l
   ./ミミミミミ、;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:ー-;:;、;:_;:;_:;::-‐'"´i
   lミミミミミミミミミー-::、;;;;_;:;:;:;:;:;i;:;:;:;:;:;:;:;:i
  ,!ミミミミミミミミミ   _;`-、;;;!:-‐'''´|ミi
 //`,ヾミミミミシ‐'″  'ー‐'  :  'ニフ' i;/
 l l ,rヾミミミ      _,,,,,   ノ  _,,_ l
 ',ヽヾ、ヾミミ     ィで)ヽ、   r';ィび、.ノ
  ヽ、__,, ミミ      `゙゙'''"フ`  | `゙'''フ'i        やらない夫から話は聞いているでおじゃる
  〃 i l ミミ      /´    | `ー'´l
  /ヾ.l ミミ       /'    |  /         この間と同じ場所を空けてあるから
. /:::::',ヽヽ`       / ` `゙ー-' /
r/::::::::::',ヽヽ           i:i ', /          遠慮なく使ってたもれ
/::::::::::::::ヽヽ\    '"ー===-'/
ヽ:::::::::::::::::ヾ、 ` 、   ゙'一''ー'ノ′           
、 \:::::::::::::::ヽ  ` ー‐-t't::i´゙ー-、
.`-、 `ー-:、::::::ヾ'、     //:::l ヽ `゙ー- 、


          「;:丶、:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:_;:}
          ト、;:;:;:丶、:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:_;:;: --―;:''"´;:_」
          {::ト、:;:;:;:;:;:` '' ー―――;:;: '' "´;:;:;:;:;:;:;:;:;:;_ ,.ィ彡!
          l::l 丶、:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:_,. -r==ニ二三三 }
          ',:i r- 、、` ' ―――― '' "´ ,ィ彡三三三三三/、
            || ヾ三)      ,ィ三ミヲ  `丶三三三三三ん',
            lj         ゙' ― '′     ヾ三三三ミ/ )}
           | , --:.:、:..   .:.:.:.:..:.:...      三三三ツ ) /
           | fr‐t-、ヽ.  .:.:. '",二ニ、、    三三シ,rく /
           l 丶‐三' ノ   :ヾイ、弋::ノ`:.:.    三シ r'‐' /               今回はやらない夫が居ないから
           ', ゙'ー-‐' イ:   : 丶三-‐'":.:.:..    三! ,'  /
            ',    /.:             ミツ/ー'′               念の為、デイキャンプのルールを説明するでおじゃるよ
            ',   ,ィ/ :   .:'^ヽ、..       jソ,ト、
             ',.:/.:.,{、:   .: ,ノ 丶:::..  -、   ,ハ  l、                ・チェックアウトは午後五時まで
            ヽ .i:, ヽ、__, イ   _`゙ヾ  ノ   / ,l  l:ヽ                ・直火禁止
             ,.ゝ、ト=、ェェェェ=テアヽ }   ,/  l  l:.:(丶、                 ・グロ画像若しくはexeファイルは混ぜない
           _r/ /:.`i ヽヾェェシ/  ゙'  /   ,' ,':.:.:`ヾヽ
     _,,. -‐ '' " ´l. { {:.:.:.:', `.':==:'."       /   / /:.:.:.:.:.:.} ト―-- ,,_      以上を守って欲しいでおじゃる
一 '' "´        ',ヽ丶:.:.:ヽ、 ⌒    ,r'"    / /:.:.:.:.:.:.:ノ,ノ |      ``丶、
            ヽ丶丶、:.:.ゝ、 ___,. イ     / /:.:..:.:.:.,ィシ′ |
             `丶、 ``"二ユ、_,.,____/__,/;: -‐ '"  /

595 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:57:06 ID:tvImFJSk


            | ̄ ̄  ̄ ̄ ̄ ``丶、
            |   . : : : : : :        `丶、
            | . : : : : : : : : .          \
            | ̄ ̄  ̄ ̄ ̄``丶、      \
        「  ̄ ̄ 二二二ニ ニ丶、   `ヽ、    /
        ! !             `丶、   \  /
        ', L__ __ ___ _       `丶、 V
           〉.:::::::::::::小:、: : : : ``丶、      `ヽ、
        /;.:.::.l.l.:::/i::l.:.:.ト、:.:.:.:.:.:. : : : :.`丶、     〉
          //.:.:l.:l:レ' i.:ト、;ト、:ヽ、:.:.:.:.ヽ: : : :: : : `ヽ、 /
       l/ i.:.:l::|´ ̄l.:l  ヽ仁lニミヽ.:.!::::::::::::::::.:.:.:.:.:「
            VN:!行F::l   〒テテミヽ.::!.:.:.:.:.:.:..:.:.:.:.:.:.!
           l:1 少'リ  弋辷ソ l:.:.:!.:.:.:.:;.::::!.:.:::l::::!
           l:.l         /.:/.::::::/:::/:::/:l::;′            質問ですが、直火禁止ってのはどういう事ですか?
           l:.ト、          /,:イ.:.:.:./.:./.:./://
           l.:l:.:ヽ  `       ,'.:.:././.:./://               設置された調理場以外では火を使っちゃダメとか?
          l.:.:.:/ \_ _   イ.:.:/l´.:./l/
          l.:.:/     i   l.:./ 」.:/  ′
          |:/     _,ム _」/ ̄`L_
              ′ _,. イィ介:、       >ュ、
           ノ「フ7 l//iト、 ヽ     /_ノ.:.:.:.ヽ
          /7´ l L_//} ト、ヽノ    /_ノ.::::::::: ゙、
           〃   `7/ ,} l |     j 〈.::::::::::::.:.:. ',
           〃′  // ,} l |       j_ノ.::::::::::::.:.:.:. i
          〃′  l/  ,ノ l |     j_ノ.:::::::::::::::::.:.:.:l



         ,l、::::::::::::::::::::::::::::::::::|:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:l
        ,ハ::`丶、:::::::::::::::::::::::|:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;_,, -‐:〈
        {;;;;ヽ、:::::`丶、:::::::::::::l:;:;:;:;:;:; ィ";:;:;:;:;:;:;:}
        ,l;;;;;;;;;シ丶、:::::::`:`:ー'‐::'':"::::::::_, ィ"´;;l
       fうl;;;ミミ、  ``丶 、::::::::,: - ''"´  リ;;;;;;f-、
       { l l;;;;;ッ=`   (三> `^´ (三シ  ム;;;;;;ソl}
       t !;;;リ    _,,...,,_     _,,..,,_    l;;;//             ちょいと異なるおじゃる
        ゙l ヾ;l  :'ィテヘ9ンミ   ,: ',シヒ9ン、  l;//
        `ーll!   `''==ヲ'  l:.:^''==彡'" ,!リノ              調理場はもちろん、割り振られた場所での焚き火は
            ll   ` '' "   l:.:.:` '' "  ,i;;l´
          li,     ,r .: :.ヽ、    ,:,り                許可しておるが、『地面で直接焚き火』する事は
           t、   / ゙ー、 ,r '゙ヽ  /,K′
           ゝ、 ,:'   :~:    } // /ヽ、               御法度と言う事ぞよ
           /{lヽ ,ィ==ニニ==,ノ,ノ7 /:.:.:.:ヾニヽ
         , ィ/:.:い ヽ `` ー一 ''"/,/,/:.:.:.:.:.:.:.:ソ }- 、、
        / /:.:.:.:ヽヽ `' ー‐ -- '"//:.:.:.:.:.:.:/ /   ` 丶、
     ,, - {  ヾ:.:.:.:.ヽ丶     //:.:.:.:.:, -'" ,/       ` 丶 、
  ,, - ''"   丶、 `` ーゝ、ヽ.,_,,ィ"ェくユ- ''" , ィ"

596*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 22:57:09 ID:8NHXUIdY
zipのマナーまで教えてくださってありがとうございます

597 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:58:17 ID:tvImFJSk


        ト、、:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:_,. -‐ '":;:;:;:;:;:;:;_,.ノミ'、
        |:;:;:;:``'ー:;:;:;:''"´:;:;:;:;:;:;:_,. -‐='二三シハ
        ト、_:;:;:;;l:;:;:;:;:;__,. - '"´ 三三三三彡ノ!
        l:::l  二、― 'r―-,_   _三三三彡彡ニヽ
         ヾi  `ー′:. `""´   ` ̄'三三彡片ヽl|
         '、 , - 、、   __,.. .. ,、_,  '三彡'^> ノリ
         l イで>、ヽ  ':,ィ'で'>'"   三シ' f ノ /
         l ヾ二フ ,!  ヽ二彡'´   }ツリ ,、_ノ                地面に直接焚き火すると、そこの土中の生物が
         '、    l    ,.、      i 川 ├ミ'、
          ヽ   ,'   '__)ヽ、    /``7>、                 高温でジェノサイドされてしまうでおじゃる
             ヽ /`ー'i´   \   /  ///>、
           ヽ'、 、_,==ァ=-、_,} / /./////ト、                そうなればその土は死んだも同然・・・
            \ヾ二"´_,. ‐-.:.:/ /.//////:.:ヽ
           ,. -/ゝ、':、_:' :、_ _:/ / //////:.:.:.:.ヽ‐- 、            自然保護を謳う当キャンプ場としては
          / /:.:.'、 ヾ"゙´ ̄ / / /////'′:.:.:.:.:.ソ ノ )
      ,. -―{ 、/:.:.:.:.:ヽ ヽ.  / / /////:.:.:_,. - '" / ̄``丶、        看過出来ないわけでおじゃるよ
 _,. -‐ '"´   ヽ `丶、r―--`'-/ / /////''"´   /       `丶、
'´          丶、_` ̄ ̄ / / ////'′ _,. - '′          `丶、


         |;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ノ|
         |丶、 ;;; __;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;_,,: ィ";;_|
         ト、;;;;;;;;;;;;;;;` ` '' ー -- ‐ '' ";;;;;;;;;,:ィ;:;!
        ,';:``' ‐ョ 、 ,_ ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; , - '"l;:;:;:;:l
        l;:;:;:;:;:;:;ミ   ` ` '' ー -‐ '"    ,リ;:;:;:l
        l;:;:;:;:;:;:;:ゝ   く三)   (三シ  `ヾ;:t、
       fミ{;:;:;:;:f'´  , -−-_,, _,ィ 、_,,ィ,.-−、  };f }
       l トl;:;:;:;:l  、,ィ或tュ、゙:ミ {,'ィt或アチ l:l,/          土壌の保護以外にも、焚き火の跡の焼け焦げた地面や
       ゙i,tヾ:;:;:!  `ヽ 二ノ   ト ` ‐''"´  l:l:f
        ヽ`ー};:l       ,r'、   ヽ      リ_)          木灰やゴミをそのままにしておく輩などが湧いてしまうので
         `"^l:l      ,/゙ー、  ,r'ヽ    l
           ゙i    ,ノ    `'"  丶.   ,'            ルール化させて貰った次第じゃ
             ゙l、   ′ ,, ィrェェzュ、,_ 〉 } /
            ',ヽ  ヘヾ'zェェェッ',シ' //ヽ            もしやりたいのであれば、自前で「焚き火台」を用意するなど
             } 丶、 ` ー--‐ '"'´,/ノ:.:.:ヽ
            /l   丶、      ,.イ:.:.:.:.:.:.:.:丶、、        工夫をしてもらうでおじゃる
          ,r'"^l !    ` ー‐;オ´:.:.:.:.:.:.:.:.:.,ノ  ,}、
     ,. -ァ=く(:.:.:.l  l      //:.:.:.:.:.:., - '"  ,/ ヽ、     
  , - '"´ / ,/`>'t、_」___,ィ'゙,ィ,.: -‐ '" ,. -‐ '"    \
/    ヽ-(  / / f   }li,     ,. -‐ '"          \
焚き火台参考URL:
http://www.amazon.co.jp/dp/B000AR2NYY/

598 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 22:59:38 ID:tvImFJSk


                  ,ヘ
      ____      / /
     /\  /\   / /
   /( ⌒)  (⌒)\/  /
  / :::::⌒(__人__)⌒:::::\ /
  |     |r┬-|       |             説明有難うだお!
  \     ` ー'´     /
  /          \              今日は燻製しに来ただけだから
 /             \
/  /\           ヽ            大丈夫だお!!
 /   \          ノ
U      ヽ        ノ



                         〈::::::::::::::::::::`丶、/_:_:_:_:_:_:::::::::::::::::::::::::::
                         /ミ了`ー- 、::::::/:::::::::::::::::::::::: ̄:::::`::::―‐
                          lミミ   (三シ`‐---  ___:::::::::::::::::
                           lミシ  ,.        ヾ三)    }三三三
          |  /            fi7  . "  `、 :     _ _    ヾ三ミ三
      ,\__ノし//             .| !  ' 、==z、ヽ|:  , '"  丶   `}ミミミ
     /  ..)/⌒                  |i|  ` `二彡/    、ー==、、:   |ミミミ
      ̄ ̄   l⌒\           lリ      _/     `二ニ``   |ミミ/        ルールを守ってくれれば
            !   ヽ  .,. ''´ ̄ ̄ ̄`ヾ!:、    f´'′  :^ヽ        ,.lミ/
..         /   //         l ` :r '´`^'、__,.-、ノヽ、    ,. " }シ          管理人も楽になるでおじゃるよ
        /⌒ト、/.       _,. -‐ '゙´ヽ { 、-- 、:.:__   ヽ...  '   /}\
    r-='´     ヽ _,. -‐ ''"´     /,ハ ヾ`ヾエエェェェ>-     , 'ノ   ハ、       楽しんでくるでおじゃる!!
     |    _∠ ノ |        ,. -, {{(  ヽ `丶`二ニ´      /´   | |
 ,. '´} ⌒´     `V        i //ヽヽ、 ,ヘ          , '´     //
'´   〉       -‐く        、ヾ、 \\| ヽ、       ,. -,:'´     //
    ヽ   ̄      /         /ヽ、``ー`、_`丶>---_彡'"´     //
    ハ      /|/      /   ` ‐- 、` ‐--`ニ==----――'´/

※公営や国営の公園では火の使用自体を禁止している場所もあります
 その場その場のルールの確認を御願いします

599 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 23:00:48 ID:tvImFJSk


  ∩∩
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|―|三三ニニ⊃   ●   ●   ●   ●   ●   ●   ●
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  ∪∪

            |
        ┌‐‐┴- 、
       |      ``丶、   .:.:.::::::::::::
     __」        .:::.ヽ  .:.:::::::::::::/
   , .:´:.:.::::.:.:.: ̄``::.:.、  .:.:::.\ .:.:.::/
   .′i::l:::l::| .::|.:.:::i:::i::::.:.`ヽ、 .:.:::.\/
  .l |.:|.:l.:::l.:| .::|.:.::l::::|:::|.:.:::|:::ト、 .:.:::::.\
  | |.:|.:|.:::ト|、.:|.:.:l:::::|:::|.:.:::|:::|::::ト、:.:.::::/
  `V.{.:l.::lrr㍉l:::/l.::ナナ:::::l:::l:::l::::::::Y´
    V .:N じソl/ l/rr=ミ.:::!:::!::::::,′
      `11' ' ',    」いシ.l/::l:/.::::/
     |.:ト、       ' ' '/:::.:,.::,:::/          えーと、確かココが
     |.:!::::>、`    _ノ;.:::/:/ノ
     l::::/l:/´ 丁二l:::::.:/´ ̄ユ、          前にみんなでベーコン燻製した
     l:/ ',rチ7´ 」 |:::/ノ´~~ヽ」
     ' r='7::::フ fシ' l/      ヽ          キャンプサイトだよね?
     〃 /.:::/ fシ′    ',   ヽ
       V/::::/_fシ′       ',    \
     ノ /   ,    ,′   ヽ   .::.\
    _,フ´     /   /     .:ヽ  .:.::::.\
   (⌒ヽ.   /   /   ,r'⌒ヽ \  .:.:::/
   ヽ.:.:/ヽ ′  ,′ /    ト、   .::/
     V.:.:.:.:K7ァー--イ ´  ̄`` !::.\__/
     ``⌒7 三三ノニニ ー- 、 厂 ̄
        ノ三三/        /l


               ∩_
              〈〈〈 ヽ
      ____   〈⊃  }
     /⌒  ⌒\   |   |          そうそう、ココだお!
   /( ●)  (●)\  !   !
  / :::::⌒(__人__)⌒:::::\|   l          さぁ始めるザマスお!!
  |     |r┬-|       |  /
  \     ` ー'´     //
  / __        /
  (___)      /

600 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 23:01:16 ID:tvImFJSk


              _,..-──- 、、
           ,、-'"´.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:``ヽ、
         ,r'´.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:ヽ
          /:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::`、
        /::::,r'゙ァー-ー'ア"リijk´ ̄``""´``i::::::::i
       ,!::::::!       ,!トゝ、         l:::::::|
       |::::::!         ,!ヾ、,,_      ゙i:::::!
       |::,::l ,ィニニニ二r'´  ゞ二ニニニゝ、 ,!:::j
       ,rゝ;l. ´ ,ィ=≡'´レ   '`ヾ==-、  .! !^i
      .i r、i;i      ' ´:;    ` `      リイ^!
       | ソii        j             l!ヽ l
       i ,!( ,!      `ゝt''´         | j!,!         イクでがんす!
       `、. `i        _,,_ __       ,!レ'/
        \!      ィ-‐ーー-ゝ     ,!,イ
          i、       ー一        / i/
          |`、                /  'i
          |  \     ;       ,イ   |
          |   \ ___,__, ィ´/   |
          _,!              /     l、_
    ,,、-‐ ''"´ i  ;             ! !   ̄``''ー- 、
           l   ;          ,'  ,'  !  ;



        _, -‐ ' ´ ̄ ̄ ¨ヽ
     , -'´:. :. :. :. :. :. ___」
   /:. :. :. :. _, - ' ´ ,r'´ ゙̄ヽ
  く:. :. :. :, -' __, -‐ '´____|
   ヽ/_, -'´, -ォi'¨´  \ ヽ \
    ,ゝ':. :./  /|lト、   ヽ \ ヽ ',
   \/    |-!|ー\、  \ ト、! i
     l:::: i:: l┬::cr ヽヽ┬crl| l            ____
     l:::: l:: l l:::::::j     l::::j {!|          /_ノ  ヽ、_\         ━━┓┃┃
     ';:::l ト:⊂⊃‐       ‐⊂: !          o゚((●)) ((●))゚o         ┃   ━━━━━━━━
      '、:ヽ:| ヽ|      _   ノ l         /::::::⌒(__人__)⌒:::: \       ┃               ┃┃┃
        ヽ lト、     <._.,,'   ≦ 三    |    ゝ'゚     ≦ 三 ゚。 ゚                          ┛
         l ト从 ー┐ r‐ゝ'゚       ≦ 三\   。≧       三 ==-       ┛
         ヽ| Vィ´ {X}。≧         三 ==--ァ,        ≧=- 。
            /: i_lil__-ァ,          ≧=- イレ,、       >三  。゚ ・ ゚
          i: : :l:::::ヒj::l」 イレ,、         > ≦`Vヾ       ヾ ≧
           /ーイ::::::i::::l|   ≦`Vヾ        。゚ /。・イハ 、、    `ミ 。 ゚ 。 ・
          /  //ヽハ/li   。゚ /。・イハ 、、     `ミ 。 ゚ 。 ・

601*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 23:01:22 ID:wXzRQoZg
土壌の保護は盲点だったな…

602*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 23:01:52 ID:GGo4jNx6
いくでガンス

マグロ画像欲しいか?

603 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 23:02:05 ID:tvImFJSk



   /           |   |            \     \  \ /
  /          |   |   i         \  \   \\  /
\/       /     ハ.   l\ ゝ、        \   ヽ     ', ゙く
. /       /     / ∧  ! \\\        ヽ   ',     l   ',
/       |   / /  \. \  \ゝ、\       .ヽノ|    |  |
i        l\  //     ><\  \ゝ-\-−─一'| |    |  |
l        | _>=ニニ<´   \\    ,ィチ示-ミ气> |    |  |
| |   | lく r'"/´ ̄`ヽ\   \ヽ 〃f。 f i .} jノ| |   /  |
| |   | i.ヽ! { ゚ ( ) }        \  ゝ ー' ノ   | /   /   .l
ゝヽ   ヽ ヽ  ゝ _ ノ           ー--‐'  ノ/  ./  / /          まともに始まってないよ!
 lヽ\  \\__ー--‐ '       }     ヾヾヾ / // /./
 | \l\  ヽ−'〃〃〃  , -- 、___ノヽ       ∠/ // /            誰、この裸の男の人!?
 '、  | | ゝー\     /      `ヽl      / 〃 //
  \ | |  | | ヽ、    {           }    /──‐く⌒}            てゆうか、どこから来たの!?
   「⌒ >--、--<\   ヽ        /   /  ┌‐ノ⌒ヽ」\
  r「⌒/  l/`ヾ−、 ー-丶、___/-‐'     r‐'、 \  \ ヽ
 / 〉 |  /  / / `ヽ   ̄ヽ、ーイ __    / 、 ヽ    ', ',
/  ゝ. l            |   /ニ「}二、 \   〈 i  ヽ      } ゝ



       |  !                        |  |       |
      | │                   〈   !      人
      | |/ノ二__‐──ァ   ヽニニ二二二ヾ } ,'⌒ヽ   ̄ .Y  ̄
     /⌒!|  =彳o。ト ̄ヽ     '´ !o_シ`ヾ | i/ ヽ !    |
     ! ハ!|  ー─ '  i  !    `'   '' "   ||ヽ l |
    | | /ヽ!        |            |ヽ i !
    ヽ {  |           !           |ノ  /         おっと、こちらのお嬢さんには
     ヽ  |        _   ,、            ! , ′
      \ !         '-゙ ‐ ゙        レ'           自己紹介はまだシテなかったかな?
    |    `!                    /
    人     ヽ     ゙  ̄   ̄ `     / |            どうも女性に関しては覚えが悪くてね
  ̄ .Y  ̄    |\      ー ─‐       , ′ !
    |       |  \             /   |

604 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 23:03:15 ID:tvImFJSk


                   ___
                  /     \
            /ノ   \   \
  、nnn       / (○)}liil{(○)   \       nnn、      頼むから服を着てくださいお!
  | l l l        |   (__人__) _     |      l l l |
 と  ノ‐─‐─-、\ ヽ |!!il|!|!l|      /、-─‐─‐!、  つ     蒼星石、この人は阿部さんといって
    ヽ___      |ェェェェ|       ___,r'
            │  ・        ・  │              やらない夫の燻製の師匠だお!
         │             │
          │ 自 主 規 制   │
          │                │


            , '´  ̄ ̄ ` 、
          i r-ー-┬-‐、i
           | |,,_   _,{|
          N| "゚'` {"゚`lリ                        悪い悪い
             ト.i   ,__''_  !
          /i/ l\ ー .イ|、                        ちょっと催して、そこのトイレに居たんでね
    ,.、-  ̄/  | l   ̄ / | |` ┬-、
    /  ヽ. /    ト-` 、ノ- |  l  l  ヽ.                  今日はやらない夫に頼まれて来たんだよ
  /    ∨     l   |!  |   `> |  i
  /     |`二^>  l.  |  | <__,|  |                  「この手紙を渡してくれ」ってね
_|      |.|-<    \ i / ,イ____!/ \
  .|     {.|  ` - 、 ,.---ァ^! |    | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄l    それじゃ俺はコレでイクぜ
__{   ___|└―ー/  ̄´ |ヽ |___ノ____________|
  }/ -= ヽ__ - 'ヽ   -‐ ,r'゙   l                  |    股な!
__f゙// ̄ ̄     _ -'     |_____ ,. -  ̄ \____|
  | |  -  ̄   /   |     _ | ̄ ̄ ̄ ̄ /       \  ̄|
___`\ __ /    _l - ̄  l___ /   , /     ヽi___.|
 ̄ ̄ ̄    |    _ 二 =〒  ̄  } ̄ /     l |      ! ̄ ̄|
_______l       -ヾ ̄  l/         l|       |___|


             ____
           /      \
          /  ─    ─\
        /    (●)  (●) \
        |       (__人__)    |         わざわざ有難うございますお
         \      ` ⌒´   ,/
        ノ           \          どれどれ・・・
      /´      ,. -つ=------⊂- 、 
     |    l   /   ̄フ    〔 ̄ ヽ       
     ヽ    -´   ̄ノ ------ L ̄  }
      ヽ ___,ノ ̄    `ヽ  ̄ _ノ

605 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 23:05:36 ID:tvImFJSk



   / ̄ ̄\
 /   _ノ  \
 |    ( ●)(●)     ┏─────────────────────────┓
. |  .   (__人__)        親愛なるやる夫へ
  |     ` ⌒´ノ
.  |         }         今日は一緒に燻製する予定だったんだが
.  ヽ        }
   ヽ     ノ          昨日、仕事でヘマしちまって入院中なんだなコレが
    i⌒\ ,__(‐- 、
    l \ 巛ー─;\       逃がしたモンスターは誰かが退治してくれて助かっただろ
    | `ヽ-‐ーく_)   ┗──────────────────────────┛
.    |      l



   / ̄ ̄\
 / _ノ  .ヽ、\      ┏─────────────────────────┓
 |  (●)(●) |        と言う訳で、指示しなければならない事を
 |  (__人__) .|
  |  . '´n`'  .ノ        急いでまとめた手紙を阿部さんに御願いして
  .ヽ .  | |  }
   ヽ.. ノ .ュノ         届けてもらったわけだ
   / { ..ニj、
   |. | "ツ \        出来上がったら差し入れに来てくれると嬉しいな(はあと)
   |. | .l  |ヽ、二⌒) ┗──────────────────────────┛

606*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 23:05:55 ID:8NHXUIdY
たしかに土壌の微生物なんて考えもしなかったわ。

607 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 23:07:15 ID:tvImFJSk


         ____
       /     \
.    /       \
.  / /) ノ '  ヽ、 \       ・・・だそうだお
  | / .イ '(ー) (ー) u|
.   /,'才.ミ)//(__人__)///      蒼星石、二人で頑張ろうお
.   | ≧シ'  ` ⌒´   \
 /\ ヽ          ヽ



''"´ニニニニニニニニニニニニニニニニニ/
ニニニニニニニニニニニニ_ニニニニニ/
ニニニニニニ_,.. - ''': ´ ̄ : : : : : : : : : : : \
ヽニニニ: '"´: : : !:. : : : : : : : i: : : : :`ヽ : : : : ヽ
  >'´: : : : : : : : .|: : l : : i: : : '; : : : : : : ヽ.: : : : ヘ
 , : : : : : : .!: : : :ハ : :!: : '; : : : \ : : : : : '; : : ヽ : !
 |: : : : : : :i: : :./.ハ:.ヽ: : ヽ : :___lヽ.: : : : !: :i : :|!:.|
 | : : : : : / : :/  _,.ヽ ト、 .l\: : ヽ \ ̄「: |: : l !:|
 '; : ; : :./: : / ̄___ ヾ:.\ヽ. >ァ水 ァ.|: l: :/ リ        ───そうだね
  V : :/: ;.イ.ヾ'アュ _ !`    `` .ヒ:;;'ソ 〉! ./;/
  l:/イ: 、ヽ  ゞ‐ '         ,,,,,, //ノ: :!:ヽ         美味しく作って、後で差し入れてあげようね
.   |∧: ' : :ヘ.` '''''''       i     ,.イ ´: :|.|:.:.\
   ,.ヘ : : : : ヽ、       -‐  /| |/!: :ハ |:.:.:./       (あの時のティガ・・・イイ仕事してくれたんだね)
-、/.  ヽ: : : :l l >t- .,,_,. イ:.  )! | / .レ:/
ヽ、⌒l   \: : | : . . >ァt<ヾヽ ( ト'´:.:,.イ          
<´ヘ.`ーt  ヽ:| // //ト、ヽ! |  )!.).イ:. |
:.:.:じr.l :.ヽ    ヾ ー'/ | | ー' .( .ト、:.:.:.: |

608*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 23:11:12 ID:dYvCzs9E
ティガ逃がしたのやらない夫かよwwww

609 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 23:11:15 ID:tvImFJSk


┏━━━━━━━━━━━━━┓
┃5 ..燻製器を作って燻製だ!!┃
┗━━━━━━━━━━━━━┛


                ┏────────────────────────┓
   / ̄ ̄\          さて、俺が最初に用意した道具類だが
 /   _ノ  \        ・植木鉢 * 3
 |    ( ー)(ー)       ・粘着テープ
. |     (__人__)       ・焼き網
  |     ` ⌒´ノ       
.  |       nl^l^l      これ等で作れる即席の燻製器の作り方を教えよう
.  ヽ      |   ノ      
   ヽ    ヽ く        ただ、一回に薫煙にかけられる量は正直少ないので
   /     ヽ \      そこは覚悟しておいてくれ
                ┗────────────────────────┛

   / ̄ ̄\
 /   _ノ  \
 |    ( ●)(●)            ┏────────────────────┓
. |     (__人__)               >1は最初、既成の燻製器をオススメしたが
  |     ` ⌒´ノ         
.  |         }               もっと手軽に始めたい人も居ると思ってな
.  ヽ        }
   ヽ     ノ        \       とりあえずチャレンジする分には良いだろ
   /    く  \        \
   |     \   \         \    入門編的に考えて・・・
    |    |ヽ、二⌒)、          \┗───────────────────┛

610*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 23:13:15 ID:S/0GcA/w
>>608
むしろ、ティガに化けてても驚かない

611 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 23:16:21 ID:tvImFJSk


                  / ̄ ̄\
                / _ノ  .ヽ、\         ┏───────────────────┓
                |  (●)(●) |           まずはスモークウッドの受け皿を置く
.                |  (__人__) .|
                 |   ` ⌒´  ノ           アルミホイルを皿状にした物でおkだ
.           r─一'´ ̄`<ヽ      }
.          `ー‐ァ   ,    )     , -'~⌒ヽ、       クッキー缶の蓋部分があればモアベターだ
           ノ   {.   ,ヘ    ,l. ゝ、_ .'ヽ).    ┗───────────────────┛
.            /, 、 _   /. |    . ',  . ..  .ヽ、
           (/ / // / / ...|      ...|\..\\ \_)
             / // / /         . . \_\_)、_)
            ー' {_/ノ              ."´

ttp://dl7.getuploader.com/g/yaruo_gazou/176/P1000047.JPG

612 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 23:18:04 ID:tvImFJSk


               / ̄ ̄\
              _ノ  ヽ、  \
            ( ●)( ●)   |
            (__人__)      | ../}
      _       ヽ`⌒ ´     | / /    __      ┏────────────────────────┓
   (^ヽ{ ヽ      {        ./ /  . / .ノ       そしてまず最初の植木鉢をかぶせるように置く!
 ( ̄ ヽ ヽ i      ヽ      / 厶- ´ /
.(二 ヽ i i |,r‐i    ノ.   ヽ /     /           植木鉢だが、高熱になるので陶器製のモノを使って欲しい
  ヽ   /  ノ  /    r一'´ ー 、   ̄ ̄ ̄)
   i   {   イ―イ /   .`ー―. 、__ .〈 ̄ ̄         百円均一の奴でも問題無いが、プラスチック製は勘弁な?
   ヽ. `ー '/   /           /\ \        ┗────────────────────────┛
      `ー '  ̄ ̄!           |  ヽノ          

※写真ですが、どうしても陶器製が用意できずプラスチック製になってしまい申し訳有りません。
 
ttp://dl7.getuploader.com/g/yaruo_gazou/177/P1000048.JPG


        .r-、       / ̄ ̄\
       /て )     /   _ノ  \
        ( _ノ  フ.     |   ( ●)(●)       ┏─────────────────────────────┓
       ゝ、 〈     |    (__人__)          次がちょっと難しいぞ
       / ハ ヽ.     |     ` ⌒´ノ
       /〃 ヘ  \ .   |           }          まず、かぶせた植木鉢の上にもう一つ植木鉢を逆向きに置いて
      i !   \  ` ーヽ       }
      丶丶   _ >   ヽ    ノ、           植木鉢の底の穴同士をくっつけるだろ
          ゝ'´- 、_  y-、       \
        〈      ̄  う       /、  ヽ        そしたら、穴が塞がらない様注意しながら粘着テープで固定だ!!
            `ー― ¬、__ノ     |  >  /      ┗────────────────────────────┛
               |      r'^ヽ'´ _/         
                |      `く__ノ´

ttp://dl7.getuploader.com/g/yaruo_gazou/178/P1000049.JPG

613 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 23:21:08 ID:tvImFJSk


                     ┏───────────────────┓
          / ̄ ̄\         後は簡単
        /   _ノ  \
        |    ( ●)(●)      受け皿に火のついたスモークウッドを載せ
        |     (__人__)
        |     ` ⌒´ノ      植木鉢のテッペンに金網と食材を乗せて
        .|         }                                         ,. -- 、
.        ヽ        }       最後の植木鉢でフタをすれば完成だろ!!        ,. '´イ   }
         ヽ     ノ    ┗────────────────────┛    ' _,. '
          /  l/r´ ̄}}                                  ,. '´         , '
         / ヽ!〈 r´   ヽ--―― 、                   ,. 、 __ --‐ ' ´        ,. '
           ム.、 ト| !、   ,.-        `丶 、        _  -―ヤ´               ,. '
          ./.リヽ `┴`キ (、           ` ー-/ _/` ー-                ,.  ' ´
.          /ニ/,. >、   \              /           { / / _ -‐´
.         /  イ-ヽ=\  ,\             /  __            ∨ / ̄       ,. ' ¨ヽ
          `ー― イノ__〈.イ/  `丶、 -、      /     \   ヽ{.      `〈ー一' ー― '´      }
                イ´ /     /`7ヾ、   /             ヘ、      \          ,.イ
         , - ' ´   /     /  ム. ヽ、      ヾ      ヘヽ.       \      , '
      , 一 ´    /    _, -┴' /-イ  ∧      ヽ.     ヘ. \      ト----‐ ´
   r'´      / _ -‐ '´   /_{   ∧       ヽ      ヘ_,\      ∨
   /        ,.‐' ´     ,.-く ̄f≧!    `丶 、      ヽ    }   ∧    ∨
   ̄ `ー 、 /     , '´ ,!    ;   !        `丶、   ヽ ''"" .l   ∧     ∨
         Y      /    ;|    ;   !              ヽ. -‐ ヽ   l    ∧    ∨
       /    ,/    ,',!   ;'  ,!            `丶-ヽ.  j       ヽ 、__ 〉
        /    /     /,'   ;'  /                     ̄      ` ー‐ '


ttp://dl7.getuploader.com/g/yaruo_gazou/179/P1000050.JPG
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614*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 23:22:24 ID:S/0GcA/w
コレは手軽だw

615*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 23:23:03 ID:8NHXUIdY
植木鉢にも穴はあるんだよな・・・
そこから燻煙を出すわけか

616 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 23:23:07 ID:tvImFJSk


               / ̄ ̄\
             / _ノ  .ヽ、\
             |  (●)(●) .|          ┏─────────────────────┓
.             |  (__人__) |            肝心の燻煙だが、今回は風味付けに留めるので
             ∧ .|   ` ⌒´ ノ
           /\ヽヽ      }             三十分といった所だ
          ,r―''''''ヽ, ヽ    ノヾ、
      ,r‐' ,、;-‐''''""''ヾ、、,   く  l            終わったら、被せた植木鉢を取って
     / ./     r''"ヽ, \,     l`ヽ、
     j l ,. /    '    l   ヽ、 ト,   ヽ         一時間程度の自然風に晒してやれば
    ,.Lj∠、'´   , i,    /     `ヾ、`'ヽゝ
    l,      / 二'''"    ,;、,     `''ー゙--、      スモークジャーキーの出来上がりだ!!
     /゙ヽ-ッ-‐'´ ./`ト-:rイ「´ ゙l;:`''ト-、,_ ノ'i,
   /  / ,;∠∠,ノ´  イ  l l, ├''|  |、,/ l  |     男の料理らしく、素手で取って齧りつけ!!
../ノ ./ /、,    ,、' ./  / .l |:::::l,. | ゙ヽ、!_,,、L,
ヽ---ツ  ∧   ̄ ̄  /    | |:::::::| |  r'"/  l,    今回の燻製はこれで終了だ!
   /  ./ .ト、,_    /      | |:::::::|. ! l'´! /   |  ┗────────────────────┛
  ./、 ./   l,  ` ̄ ./        |.|::::::::l |. !. l, l     l
 .l、,.ノ     l,     ;'      .j |:::::::::!

617*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 23:24:37 ID:dYvCzs9E
何と言う植木鉢タワー…

618 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 23:25:44 ID:tvImFJSk

┏━━━━━━┓
┃6 ..贈る言葉...┃
┗━━━━━━┛

            / ̄ ̄\
          /  _ノ ヽ、.\        ┏─────────────────────┓
          |  (●)(●) |          やる夫よ、ここから先はオマエだけに読んで欲しい
          |   (__人/,〉.|
          {   ´フ´ ./._ }          よくぞ俺の燻製講座について来てくれた
          ヽ  ./,二ニソ}
          _ヽ/  ,-― 、}ノ          最初、オマエは煙をかける意義すら知らなかった
         /:;:{'   ノーヘJ:;:;ヽ
        /:;:;:;:;:;|  _,イ{:;::;:;:;:;l:;:;}        「買った方が早いじゃん」と思っていただろ
      /:;:;:;:;:;:;:;:;:\_/:;:;:;::;:;i:;/\
       {:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;/:;:;:;:;:;:;:;〈:;:;:;:;:\      常識的に考えて・・・
      ヘ:;:;:;:;:;:;:;:;/:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:i;:\:;/ヘ、  ┗─────────────────────┛



        / ̄ ̄\
.       _ノ,、 \_   \
      ( ●)( ●)    |           ┏──────────────────────────┓
     (__人__)     |              最初のべーコン作りで熟成した肉の旨味を知った
     (`⌒ ´     |
      {        |              阿部さんの講義で燻製に関する基本的な知識を得た
      {         /
       ヾ      /               二人で力を合わせて、自分達の手で燻製器を作り、燻製した
       ソgヘ二ニ=7⌒ ̄"⌒ ̄〆"⌒ニつ
      ∧ii/ oィ/"  〃  (乙ノ≠^ソノ   ここまでくれば、最早俺から教える事は何も無いだろ
     / .|//= ゝー─〜゙─‐゙〜'´
      l  |。     `~/                            SMOKE EATER
     / |。      /               もうオマエは立派な「 燻 製 喰 ら い」 だ
    /ソ |。       (             ┗──────────────────────────┛
    / リ∠\____ニゝ

619 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 23:27:04 ID:tvImFJSk


                   ,, -‐ 、
                  /'    ヽ
       / ̄ ̄\      ./      i
     / ._ノ  ヽ、\    /    ...........i
     |  (●)(●) |  /   ..:::::::::::::::|
     |  (__人__)  |  /  ..::::::::::::::::::l      ┏───────────────────────┓
     .|   ` ⌒´  .} ./  ..::::::::::::::::::::!        やらない夫式初心者向け燻製講座はこれで終了だ
      |         }/  .::::::::::::::::::::/
      ヽ       ./   .:::::::::::::::::::/         そのビーフジャーキーをもって、オマエの
      .ヽ    . ./  .:::::::::::::::::::/
   ,. ‐'"´  `'‐,r''"~   .:::::::::::::::::/           卒業証書とするだろ
..:./,. -‐‐- 、 l′     ..:::::::::::::/|
:,'      /       !.:::::::/:i..:..l            付き合ってくれて有り難うな、ダチ公!!
r   、  /           !::::::::::: i..:..i
l  .......`:i    i         !:::::::::: ゙、:.i           追伸:
!  ::::::::::/    i       i:::::::::: ヽ:i
.! ::::::::/     i      .....i::::::::::: ヽ           蒼星石と仲良くな
.ヽ ::::::|  `、   `、  .....::::::::::::l::::::::::::  `,          モゲちまえ
/ \:::l.   `、   ヽ::::::::::::::::::::l:::::::::::  /'''ー─----、┗───────────────────────┛
   `ヽ   `、  .::::\:::::::::::::::|::::::::: /,,   ,. ‐;''



             ____
           /      \
          /  ─    ─\
        /    o゚⌒  ⌒゚o \
        |       (__人__)    |          
         \      ` ⌒´   ,/
        ノ           \          (やらない夫・・・ありがとうだお)
      /´      ,. -つ=------⊂- 、 
     |    l   /   ̄フ    〔 ̄ ヽ       
     ヽ    -´   ̄ノ ------ L ̄  }
      ヽ ___,ノ ̄    `ヽ  ̄ _ノ

620 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 23:28:26 ID:tvImFJSk

三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三
三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三

三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三


三三三三三三三三三三三三三三三三三三


三三三三三三


三三


        _, -‐ ' ´ ̄ ̄ ¨ヽ
     , -'´:. :. :. :. :. :. ___」
   /:. :. :. :. _, - ' ´ ,r'´ ゙̄ヽ
  く:. :. :. :, -' __, -‐ '´____|
   ヽ/_, -'´, -ォi'¨´  \ ヽ \
    ,ゝ':. :./  /|lト、   ヽ \ ヽ ',
   \/    |-!|ー\、  \ ト、! i
     l:::: i:: lz=≡ ヽヽ ≡z l| l         あああああああ
     l:::: l:: とつ \\\ C {!|
     ';:::l ト: \\ __,.\\ :!         黒胡椒がピリリと効いて
      '、:ヽ:| ヽ   /   1   ノ l
        ヽ lト、   {_  _,ノ / /          肉の味が凄くてああもう
         l ト从 ー┐ r‐:::イ:/::/
         ヽ| Vィ´ {X}ik'´l/!'´           美味しいよコレ!!
            /: i_lil__|:i
          i: : :l:::::ヒj::l」


            ____
           /⌒  ⌒\
         。o(゜>)  (<゜)o 。
        /::::::⌒(__人__)⌒::::: \        これは美味いお!
         |     |r┬-|     |   て
        \      `ー'´     /( `´) そ   これならやらない夫も喜ぶお!!
       /           \ノ ノミ
       |\ \・      ・ \____ノ

621 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 23:29:51 ID:tvImFJSk


            ,. -── -
            , '´:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.::`ヽ、
       /.:.:.:.:.:.、.:.:.:.:.:..:.:.:.:.:..:.:.:.:.:.:.:.:.\
        , '.:..:.:./:.:.:..:|.:.:.:.:.:.:..:..:..:..:.:.、:..:.:.:.:.:.:ヽ
      /:..:..:..:/:.:.:..:..:|:.:.:.:、.:.:.:...:..:...:.:l:.:.:.:.:.:.:.:.:i
    〃!.:..:.:/:.:.:.:.:.|:.:l!:.:.:.:ヽ.:.:.:.:.:.:.:.:|.:.:.:.:.:.:.:.:.|
    || |:.:.:.:l:.:.:.:.:.:.|:.ハ、:.、:、\.:.:.:.:.:|:.:.:.:.:.:.:.:.:.|
    || |.:.:.:.|:.:.:.:.:/l7─‐ヾゝヽ\.:.:.|.:.:.:.:.:.:.:.:.}|
    ヽヘ:.{、:!.:|,イ ノ ァd尓7!:.:``.:.:.| }.:.:.:.:.:.:.:l       ──ああ、そうだね
      ヽゞNハ〉.  ゞ-’ |/:.:.:.:.:.:l:'.:.:.:.ノ/`′
          ハ'、    /'|:.:.:.:.:.:/:.:.:!/'′        そろそろ持って行ってあげようか
           ノl:.:\っ   ||:.:.:.l/ `W
          |.:.:/リヽ_ ... -||:.:/|! ,..ゝ-、          (二人っきりもコレで終わりか・・・)
          ∨/ __ _ _,.ノ V ''´    ,_\__
           n}イ''"/〔!\  r‐┘_テvぅフ‐ァ
          / ){. / /|ヽ ヽrヘ/J´   ハ〉



          ____
        /      \            (男は度胸、なんでもやってみるものさ!!)
       / ヽ、   _ノ \
     /   (●)  (●)   \ n       ちょっとその前に
     |  U   (__人__)    l^l.| | /)
     \    |i||||||i|   /| U レ'//)    やる夫の提案を聞いてほしいお
    γ⌒    ` ー'´    ノ    /
     i  j         rニ     ノ      まだ面会時間終了まで間があるから・・・
     ヽ、 l           !ヽ、_,__/

622*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 23:30:47 ID:dYvCzs9E
●REC

623 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 23:31:06 ID:tvImFJSk


              ――――――― 、
           /              \
          /                \
        X            / `          \
         / ゞ _丿   ゝ_ノ              ヽ
      / /:::ヽ ヽ    / /:::ヽ   ヽ           i
      ゝゝ- ' ノ   ゝゝ‐ '  ノ            |      こ、これから一緒に
      |. / / /  人   ヽ  / / /           |
      |/ / /ゝ _ノ ゝ __ノ / / /         l      え、映画デートでもどうだお!?
      \    )      )              ノ
        \   /     /    ____   ゝ
         \ ` ー―´   ´           `    ヽ     ちょうどスタジオヌプリの最新作
           ー┬―‐/            ヾ   i
              l   l              l  |     「崖の上のホモ」始まってるし!!
              |   |               |   |

 
`¨ − 、         スッ
      | `Tー―ーヽ、
      |  !      `ヽ   
      r /      ヽ  ヽ
 、    /´ \     \ \_j
  ` ー     ⌒ー、ヽ ヽ__j´
              ゛'^´
※やる夫の手

624 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 23:32:19 ID:tvImFJSk

             __ __
         ,.. -‐':.:.:.:.:.:.:.:.:.::.:.::: 、
       /:.:.:.:.::.:.:.:.:.::.:.:.:.::.:.:.:.::.::.\
       ':.:.:.:.:/:.:.:.:|:.:.l:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:...:.:.ヽ
      ':.:.:.:.:::':.:.:.:.:.:.:|:.:.|:!.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.::.:..:.',
     .'.:.:.:.:./:.:.://ハ:.:|:lヾ:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:l.:.:.::|
     l:.:.|:.:.レナナ'‐  l:.ト! \:.__:.:.:.:|.:.:.:|
     |:.:.:ィ升Krォァ=、 ヾ!\´ _ゝ_ ` .:, .:.:.,'
     |:.:.ハ:.:|  辷'ノ   丶 イt::_iヾレ:.::.::,            ───こんな煙臭い私で良ければ喜んで!
     |:.:.:.:l:.| ::::::        ゞ-' !:.:.:.:.:イ
     l.:i:.:.:.|ヽ.    _  ′ :::::  ハ:..:./           
.     |:l:.:.:.|:.:.\     ̄    イ:::::/
     ヾ!.:,|ハ..:.:.|ゝ、  _ ...ィ/:.:.レ:j/
    _ _ _ゞ\ー- 、   |:./レl:.:..:/
   _レーハヽ     ヽォ_ー 、. |:.:/
   /::::::::::つ    /,イjくヾ\'_
   /:::::::::::::::L   レ' //}ヽ.j\ヽ7


  `¨ − 、              __      _,. -‐' ¨´
      | `Tー―ーヽ、      (_,_` `ー<^ヽ
      |  !      `ヽ (⌒ー " ,.(    ヽ ヽ
      r /      ヽ  ヽ(⌒r-ー ソ     _Lj
 、    /´ \     \ \_j (⌒r--,,     /ヽ
  ` ー     ⌒ー、ヽ ヽ__j´  ヽ⌒_-ー´"    `¨´
              ゛'^´

625 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 23:32:52 ID:tvImFJSk


   
       ___            ∨三三三三三三7     
      /     \          ∨‐' ´ ̄ ̄二二ユ_    
    /   ⌒  ⌒\     r==ニ二ニ三三三三三二≧
   /   ( ⌒)  (⌒)\    `ヽ三斗‐〒:: ̄`::.:‐<三/
   i  ::::::⌒ (__人__) ⌒:: i    /:::/.::/:ヾ.:ヽ::::ヾ:.::.ヽ、 ヽ       
   ヽ、    `ー '   /    〃:/ト:⌒`ヾミ、⌒ゞ:ヾ:、:ヽ|
    /         入    レ!小l ,.=、  ,.=、 从:ヽ:}:.:}     
   /            \   レ|l xx     xx l:`メ::::ハ
  /  y        ヘ   \   |ヘ.  ー   .ノ:!'/ノ´     やる夫で学ぶ燻製
  l  ノ         lヽ   ヽs ,レ',.` ー ―<レ'ト、
  l  :          l \つS/テ7{i´ 〈/iトゝ  |}::::::ヽ         終 わ り
   し(          l   ヽ ー─i:::{|  /|    |}::::::::::ゝ
    ヽ         ヽ      `ヽ::`====="::::;r=イ      
     l         )        l二三三三二ハ ゝ、
     :;   y    /        /:::ヽ_/^ヽ_/:::::::ヽV、.ノ     
      ヽ /   /゙゙          /:::::::::::::::::::::::::::::::::| 
       V   /          〈::::::::::::::l:::::::::::::::::::j        
      /   / \         ヾニニニ'`====´
     /   /ヽ  /          |__,,|    ヽ ヽ__        
    (⌒__)  V            ト‐チ.     \ムク 
.                        └ ′     `´

626*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 23:33:07 ID:S/0GcA/w
最終話で最新作?キタ━━━ヽ(ヽ(゚ヽ(゚∀ヽ(゚∀゚ヽ(゚∀゚)ノ゚∀゚)ノ∀゚)ノ゚)ノ)ノ━━━!!!! wwwwwww

627*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 23:34:09 ID:GGo4jNx6
乙ですw
最後にナニの映画を見に行くんだよww
って、最初からそんなスレかwww

628*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 23:34:22 ID:sU2r6dLs
乙!
塩と胡椒と煙の匂いのするスレと思ったら、最後で甘くなったでござるww
自分でも作りたくなってきたなあ。アパート暮らしなんで厳しいけどorz

629 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 23:35:00 ID:tvImFJSk
以上で「やる夫で学ぶ燻製」投下を終了致します。

お付き合い頂き、有り難う御座いました!

630*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 23:36:14 ID:8NHXUIdY
乙!

そしてもういっぺんジブリに謝るんだ

631*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 23:36:34 ID:S/0GcA/w
お疲れ様でした〜最後まで勉強になった〜

632*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 23:37:00 ID:dYvCzs9E
乙乙 イイハナシダナー
最後の蒼い子の台詞にキュンときた

633*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 23:37:21 ID:/2FiG7jU
おつんつんでした

634*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 23:37:56 ID:vhwD4mVg
乙でした!
完結お疲れ様です

635*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 23:38:20 ID:8NHXUIdY
そういやスモークウッドに着火した後、周りが煙たくならないようにダンボールかぶせてガムテで密閉までしてるんだが、
酸素は大丈夫なのかなアレ……
1時間おきくらいに開いて様子見て、たまに火をつけなおしてるんだが

636*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 23:39:10 ID:Qo7u2cC.
乙でした
燻製っていいなー

637*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 23:40:55 ID:3meBTPk6
乙でした
楽しませていただきました

638*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/25(土) 23:41:44 ID:H5HJJZ0s
乙でした!
良いな…燻製ッ!!

639 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/25(土) 23:47:35 ID:tvImFJSk
皆様、乙有り難う御座います

ちょっとした燻製の布教をしてみようと思って立てたスレです。
燻製に挑戦してみようかと思って頂けたらそれだけで感無量であります!

640 ◆G7QbLR9AW.:2010/12/26(日) 00:16:54 ID:yoli7CK6
>>626
勉強になったというお言葉、有り難う御座います!

>627
そういえば食べ物系なのにこんなネタ使うなって感じですね><

>628
蒼の子エピソードは正直一番作るのキツかったです
アパートは難しいでしょうが諦めないでくださいね!

>630
ジブリネタはもう一つ「事を致せば」がありましたが没にしましたw

>632
蒼の子の台詞は最後の最後まで悩みに悩みました

>633
常温だと包丁の圧力に負けてグニャリとして切り辛いんですよね・・・

641*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/26(日) 00:17:58 ID:kDoAm1i2
おつおつ、楽しかったよ

しかしその映画はダメだwwww

642*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/26(日) 00:39:55 ID:LAX/16nU
乙でした!
植木鉢で出来るのか、コレは挑戦してみるしかないな!

643*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/26(日) 00:46:10 ID:hP1uiQTA
完結乙でした。
映画酷いwww

644*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/26(日) 03:36:06 ID:fToSK1qM
2年前に高校で劇やったわ
崖の上のホモ

645*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/26(日) 05:46:43 ID:6rCCfOYY


646*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/26(日) 08:51:23 ID:O28QJs5Q
乙でした!燻製!

647*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/26(日) 10:55:15 ID:b.j7M/g2


648*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/26(日) 11:14:09 ID:wUhZO1L2


>>543,609
植木鉢*3になってるけど、あと1個は使わないの?

649*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/26(日) 11:18:24 ID:NIfcEcCQ
>>613の画像ちゃんと見たかい?
植木鉢いくつ積んであるように見える?

650*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/26(日) 11:19:40 ID:VK8WJMVM
なん・・・だと・・・?








で鉢3個だったじゃないか

651*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/26(日) 15:28:36 ID:MRAQVfME
ところで、第一話だけサブタイトルが無いのは寂しくないかな?

652*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/26(日) 15:35:58 ID:wUhZO1L2
>>649-650
悪い
612までしかしっかり見てなかった

653*X'mas芸術祭開催中! 12/23〜12/26*:2010/12/26(日) 19:32:34 ID:0LY9LGVY
>>566
なんで広島の『プロ野球チーム』を買わないんだ!

654どこかの名無しさん:2010/12/31(金) 17:18:36 ID:6rZROlN2
今読み終わった!
乙でした!

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