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バサラ日記（その１２）
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日本初の常設型サイエンスバーであるバーバサラの営業記録です。
（その１１）
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1352474593/
（その１０）
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1348263838/
（その９）
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1345518039/
（その８）
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1343263694/
（その７）
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1341673406/
（その６）
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1338983799/
（その５）
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1336407858/
（その４）
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1327307152/
（その３）
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1324783194/
（その２）
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1320458475/
（その１）
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1311015463/
（その０）
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1288776677/
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日曜日のバサラ日記
日中、何度も入浴。クアハウスに二回。万葉の湯に一回。二宮温泉に一回。
午後4時に 助手のユイさん出勤。領収書整理を2時間してもらった。
午後6時半に、30歳前後の男性二人がご来店。ネットで検索して来られた
と言う。聞けば、一人は理研の特別研究員。理学博士（大阪大学）。
蛋白質のＸ線結晶解析のプロ。もう一人は吉本芸人との事だった。
科学スライド講演を要請された。
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この理研研究員。次のポストが」決まっておらず
まさにポストポスドク問題の渦中の人。
サイエンスバー二号店創設と言う選択肢もありますよ
と私が言うと、真剣に考えたい と寂しく笑われた。
二号店は 京都か大阪をお奨めしますと
私は答えた。
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この理研研究員のご友人は、どういう訳か、吉本芸人。
ハチミツの知人だった。
関西テレビ「隣の人間国宝」認定でハチミツが当店に来た
事を伝えると、ハチミツに昨夜の接客を報告したいと言われた。
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この二人に、二時間、地球温暖化懐疑論スライド講演をし
サイエンスバーフランチャイズの話で場が盛り上がった。
その売上が８０００円。その接客後に知人の神戸大学工学部大学院氏の
ご友人がご来店。この方へはカラオケ接客した。その売上が２０００円。
以上、計３名。売上１００００円が 前半の成績。不調だった。
寒かったからだろう。
午後１０時に ホスト君二名が打ち合わせに来店。
一時間、今後の方針について話し合った後、店を預け、
私はまた 風呂に。
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後半のボーイズバーの客数は１０名（うち女性３名）。
売上は２１０００円。うち１４０００円がホスト君の人件費。
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以上、日曜日トータルでは
客数 計１３名（うち女性３名）。売上３１０００円。
科学スライド講演は１回。
となった。久しぶりに科学スライド講演が出来た日となった。
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３月１日（金曜日） １１名（うち女性５名） ３２０００円 科学講演はせず。
３月２日（土曜日） １０名（うち女性５名） ３７０００円 科学講演はせず。
３月３日（日曜日） １３名（うち女性３名） ３１０００円 科学スライド講演は１回。
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３月。不調である。日本列島に寒波が来ているからだろう。
北海道では 凍死者が 相次いでいる。神戸も 寒い。
寒ければ、私は 風呂ばかり入り、客足も落ちる。
結果、三日で１０万円しか 稼げていない。
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バサラ以外の世間のサイエンスバーは大学や学会の広報の形態をとる。
大学や学会という別の経営母体があって その広報という形態をとるなら
完全なる科学討論会がビジネスとして成立しなくても、サイエンスバーは
存在しえる事になる。学会や大学の広報に酒を出せば、「チープなサイエンスバー」の
出来上がりである。この場合、従来の学会や大学のカウンターバランスに
サイエンスバーがなる事はありえない。あくまでも大本営発表だ。
そう考えれば、神戸のバサラは、全国唯一の本物サイエンスバーである。
あとは偽者、フェイクだ。政府によるフェイクに過ぎない。
バサラのみが本物の 反体制知識人 なのである。
バサラの売りは 反体制知識人。
後は 飾りだ。
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反体制知識人
外山恒一の政見放送ガンダムVer .
http://www.youtube.com/watch?v=knHQ_qYe07g
もはや 政府転覆 しかない
（上の動画の４：０５頃）
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月曜日のバサラ日記
日中、クアハウスと二宮温泉で入浴。三宮センター街のネカフェで寝た。
夕食は、居酒屋「一蓮托生」。ここの女性店員と談笑。
午後６時にグルナビから予約が入った。
午後７時半に３名様の予約客がご来店。私による科学スライド講演を要請された。
３名の内、一名は科学者。博士号を持つ。３名で地球温暖化懐疑論
について 長く意見交換した。大いに楽しんでおられたと思う。
この３名。超名門清酒会社の発酵技術者。私と専門が近い。
楽しい知的な夜となった。
一時間の科学スライド討論後、カラオケ接客に切り替えた。
場が更に盛り上がった。また、来てくれるだろう。
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午後１１時に 助手のマオさんのキャッチで
２名が上がった。近所の喫茶店のオーナーと店長だった。
マオさんが、地球温暖化懐疑論スライド講演のデモを５分だけして
後は、カラオケ接客にした。それだけでも楽しんでおられたと思う。
午後１２時に、この２名とマオさんが帰宅。前半の部が終わった。
本日の客数は ５名。 売上１２０００円。
不調が続いているが、ここ二日は 科学スライド講演が出来、
サイエンスバーになっているのは嬉しい。
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本日から、ホスト君の二人同時雇用は 金曜の夜のみとし、
それ以外は、私が現場復帰する事になった。今まで
ボーイズバーとして回していた時間帯を、サイエンスバーに
戻す試みを 本日から始める事になる。
午後１２時にホストのフミ君が出勤。私は１時間だけ食事に出て
午前１時にバサラに戻った。その直後に 若い女性客が３名
ご来店。カウンターに座った。
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今までボーイズバーとして回していた時間帯を、サイエンスバーに
戻す事念頭に置いて 午前０時以降も現場復帰したが
カウンターに座った３人の娘さん。大のカラオケ好き。私が雇用した
ホスト、フミ君もノリノリで歌っている。科学話を切り出す隙が全くなかった。
とりあえず、相手の顔と名前が一致し、信頼関係が築けるまでは様子を見る事にした。
昨夜、来てくれたのは、近所の風俗嬢らしく、途中、客をとりに
バサラをしばらく外出して戻って来て、また歌っていた。
風俗嬢の気晴らしになっていると見える。大事なお客さんだ。
バサラは、理学博士、工学博士から風俗嬢まで集まる空間になっている。
有難い事だ。
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昨夜の後半の部（午前０時以降）の客数は、計４名。全員女性。
売上は１１０００円。不調だった。客入りが悪いので午前３時に閉店。
前半の部と合わせれば、昨日の客数は 計９名（うち女性４名）。
売上は２３０００円。科学スライド討論が２回。
不調に終わった。
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３月１日（金曜日） １１名（うち女性５名） ３２０００円 科学講演はせず。
３月２日（土曜日） １０名（うち女性５名） ３７０００円 科学講演はせず。
３月３日（日曜日） １３名（うち女性３名） ３１０００円 科学スライド講演は１回。
３月４日（月曜日） ９名（うち女性４名） ２３０００円。科学スライド討論が２回。
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午前０時以降のバサラには 風俗嬢が客で来てくれている。
彼女達を対象としたサイエンンスバーのテーマを考えないといけない。
スライドを作り直さないといけない。
エイズの起源（猿との獣姦説は本当か？ＨＩＶの分子進化から）
エイズの死亡率分析
なら、風俗嬢も聴いてくれるのではないか？
そういったスライド作成に これから入りたい。
サイエンスバーは、客層に合わせたテーマ選択から 始めるべきである。
テーマがあって、客が来るのではない。客が来て テーマを決めるのだ。
それが、神戸のバサラのやり方。
風俗嬢をサイエンスバーの太客にして見せる。
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カラオケスナックを経営の基盤に置いた場合、
まず客ありきのテーマ作りが可能となる。
バサラは、午前０時までの前半の部と ０時以降の後半の部では
客層が大きく異なる。前半の部では、基本、昼の人間（科学者、サラリーマンなど）が集まり
後半の部では 主に 夜の人間（風俗嬢、ホステスなど）が集まる。
それに合わせたテーマを店側が調整する工夫が必要だと
言う事だろう。
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