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バサラ日記（その１１）
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日本初の常設型サイエンスバーであるバーバサラの営業記録です。
（その１０）
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1348263838/
（その９）
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1345518039/
（その８）
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1343263694/
（その７）
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1341673406/
（その６）
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1338983799/
（その５）
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1336407858/
（その４）
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1327307152/
（その３）
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1324783194/
（その２）
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1320458475/
（その１）
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1311015463/
（その０）
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1288776677/
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１１月 １日木曜日 客数は３名（うち女性２名） １３０００円 科学スライド講演は１回。
１１月 ２日金曜日 客数は１７名（うち女性８名） ５１０００円 科学スライド講演は２回。
１１月 ３日土曜日 客数は１８名（うち女性５名） ４００００円 科学スライド講演は２回
１１月 ４日日曜日 客数は１０名 ２２０００円 科学スライド講演は２回。
１１月 ５日月曜日 客数は ５名（うち女性２名） １７０００円 科学スライド講演は１回。
１１月 ６日火曜日 客数は ５名（うち女性１名） １２０００円 科学スライド講演は１回。
１１月 ７日水曜日 客数は１８名（うち女性４名） ３７５００円 科学スライド講演は２回。
１１月 ８日木曜日 客数は ４名 ８５００円 科学講演は行わず。
１１月 ９日金曜日 客数は１６名（うち女性３名） ３９５００円 政治歴史談義が１回。
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先程、最後のお客さんが帰られた。
本日の営業終了。
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起床。４時間睡眠。
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ガストで朝食。同じビルに入っている神戸サウナで汗を流し
３時間、熟睡。
身体が資本である事もあり、休養に時間とお金をかけた。
「バーで仮眠、神戸サウナで熟睡」
といった生活が続いている。神戸サウナにアパート代に相当する金を
落としている。
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これで 計７時間睡眠。
そろそろ動き出す。。
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金曜日のバサラ日記
ここ１週間。客入りが悪く、何度も坊主寸前になっている。その度に
知人にＳＯＳ営業メイルを送っては助けられ、坊主だけは回避出来ているが
こういった日が続くと、自営業者として震えてしまう。
この低迷状況が、バーバサラだけの現象なのか、三宮全体の現象なのか
同業者に聞き取りを重ねているが、どうやら三宮全体の問題のようだ。
どの店も苦しんでいる。忘年会特需が始まるであろう月後半になれば状況は改善される事を
どの店も祈っているようだ。
昨夜は、日中、グルナビの担当者と打ち合わせ。年１２万円払って、
グルナビにＨＰを作ってもらう事にした。来週月曜にＵＰされる予定。
グルナビは「食」に関するインターネットサイト。月８億アクセスあると言う。
その月８億アクセスからバサラのＨＰにアクセスが流れ込むよう仕掛け
を作った。
水商売一番の繁忙期である１２月を前に、打てる手はドンドン売っている。
それが経営者の務めだ。
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昨夜も当初、客入りが悪く、午後９時を回ってもノーゲスト。
なお、キャッチ（客引き）は行わなかった。
昨夜、最初のお客さんは 午後９時半。
先日、接待したＳＫさんの恋人２３歳とそのご友人Ｔさん。
接待したお金が一部戻ってきた。
この二人が帰られた後、この二人のご友人の３人がご来店。
うち一人は若い女性。まあ、可愛い。早速、スカウトをしたら
考えさせて下さい、との事。
この若者達に接客中、午後１１時に、北野坂でライブハウスを経営される
８０歳女性Ｋさんがご来店。ふうふう言われながら階段を上って来られた。
２０歳の若者から８０歳の老人にまで愛されるのがバサラの特徴。
ネットでは叩かれているが、地域のファンは多い。多くの人が支持してくれている。
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この８０歳女性は先々月交通事故にあい、一月ご入院。
二回、見舞いに行っている。そのお返しに 飲みに来てくれた。
こういった人間としての付き合いの中でバーは回っている。
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この方への接客中に、今や常連の京都大学経済学部卒５５歳氏が
ご来店。新たらしい科学討論テーマはないですか？と言われた。
午後１２時には、お客さんが全員帰られ、店で一時間休憩した。
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午前１時に、神戸一有名なヒップホップダンススタジオ
の経営者のＧさんがご来店。彼のご友人を迎えに二度
パイ山広場を往復した。
バサラは、誰が何と言おうと 時代の最先端にあり
最先端を走る他文化の戦士達が集まってくれる。
それがヒップホップダンススタジオの若者達であったり
エンタメの極致を行く名物ＳＭバーのボンテージ嬢達であったり
老舗のライブハウスの経営者であったり
国家公務員のキャリア官僚陣であったり するのだ。
いずれにせよ、時代の先端を走るバサラに、現代社会の先端を走る人達が
集まる。それがバーバサラだ。よって、２ｃｈで 幾ら嫌がらせを受けても
ビクともしない。
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ヒップホップダンススタジオの経営者Ｇさんは
バサラの宣伝を、お弟子さんに頻繁にしてくれている
との事。確かに若いダンサー達が よくバサラを利用してくれている。
そういった口コミが一番強いのだ。
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このダンススタジオの３人組に接客を始めた その時に
難しいお客さんが ２人 ご来店された。
２人とも、法務省キャリア官僚、司法試験組。すなわち検事だ。
一人は早稲田大学卒。もう一人は中央大学卒との事。
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前回、この早稲田大学卒の検事が来られた時は、
怒って先客の若者が帰ってしまった一件があったので、
ダンススタジオの若者達に
「今日は権力の中枢にいる人が飲みに来られたので
何とか共存して下さい」
と頭を下げて、調整を図った。
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その調整が何とか機能し、昨夜は
検事達が、たまたま同席した若者達に憂国論をぶつ
と言う現象が長時間続き、若者達は それはそれで感激していた。
良い世代間交流、カルチャー間交流になったと思う。
問題は その後だ。
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若者達に憂国論をぶって受けた事により
気持ちが高ぶった検事が 権力風を ふかしだした。
飲み代を極端に値切り始めた。
せこい飲み方をする。これだから早稲田はダメなんだ。
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結局、早稲田大学卒検事の飲み代を
中央大学卒検事が 払って 事が収まった。
早稲田はセコイ。最低だ。
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午前４時に 今度は近所の居酒屋のマスターが
ご友人二人と歌いに来てくれた。
カラオケ勝負は 私の圧勝。午前６時半に閉店。
以上、昨夜の客数は１６名（うち女性３名）。売上は３９５００円
政治歴史談義が１回。 少し回復した。水商売は波があり
稼げる時に稼がしてもらう。そんなものだろう。
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土曜日のバサラ日記
朝６時半に閉店後、バーで４時間仮眠。ガストで朝食をとり
同じビルにある神戸サウナで汗を流し、３時間熟睡。
計７時間睡眠とした。住居代に相当する金を神戸サウナに落とす事が多い。
夕方、求人誌アンを見て応募された女性と面接。
関関同立として知られる有名私大の２０歳。経済学を学ぶと言う。
ルックスはＡ！。美しかった。
これでバサラはルックスＡを３人確保した事になる。
バーバサラのホームページの表紙を、ルックスＡの３人とルックスＢの７人
の女の子の顔写真で飾れば、見栄えする筈だ。そこらのガールズバーに負けない。
愚民は 女がいないと 店に来ない。愚民商売である以上、女性のルックスは
大切だ。今回、一人Ａランクが増えた事は 大変良かった。
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トラブル発生
警察沙汰になった。
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