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バサラ日記（その５）
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サイエンスバーバサラの日々の営業記録である
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バサラ日記
本日は、新たに３名の女性がバイトに応募された。
２名はいずれも１８歳の女子大生。バサラ日記を読んで飛び込みで面接に来られた。
午後７時に雅さん１９歳と一緒に面接し、即採用。今週土曜日曜のシフトに組み込んだ。
あと１名は。３５歳の日本美人（見た目は２０代半ば）。
タウンワークを見てのご応募。午後１１時に面接し、即採用。
今週土曜のシフトに組み込んだ。
これで、サイエンスバーバサラの女性バイト登録者数は１１名。
更に面接希望者が数名いる。
この１１名と言う女性バイトの数は、近所のガールズバーより多い。
バサラを超える登録者数を持つガールズバーはダーリンくらいか。
サイエンスバーバサラは、神戸屈指のガールズバー的要素を持つ
事になった。
これでサイエンストークが出来れば、最強のバーになる可能性がある
と考える。良い流れだ。
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サイエンスバーバサラが欲しい女性バイトの数は
平日１名。週末２名（これ以上雇うと人件費がかさみ赤字となる）なので、
現在の１１名と言う登録者数は、必要にして十分と言える。
もう女性バイトの調達で悩む必要がなくなった。
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サイエンスバーバサラの現在の女性スタッフは
１）雅さん１９歳（キャバ嬢：キャバクラからスカウト）
２）キャサリンさん２４歳（経理OL：お客さんからスカウト)
３）リンカさん２０歳（フリーター：お客さんからスカウト）
が前半の時間帯に比較的多く入ってくれ、そのサブとして
４）夢さん１７歳（女子高生：雅さんが紹介）
５）麻耶さん２３歳（神戸大学大学院留学生：タウンワークから応募）
６）ルナさん１８歳（大学生：バサラ日記から応募）
７）タツキさん１８歳（大学生：バサラ日記から応募）
８）ハマさん３５歳（ロングヘアーの日本美人：タウンワークから応募）
の５人がいる。その上で後半に入ってくれる人材として
９）麗さん２８歳（美容師：お客さんからスカウト）
がおり、更に面接したがまだ雇用していない登録者として
１０）３３歳保母さん（タウンワークから応募）
１１）５１歳西宮市民（ハローワークから応募）
の二人がいる。更に面接希望のお客さん女性が数名いる。
サイエンスバーの女性軍の陣容としては、満足が行く水準。
今後吹くであろう逆風で何人か抜けても対応可能。
サイエンスバーバサラの女性人事は盤石となった。
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バサラ日記
４月２０日にテレビで紹介されてから、２週間以上ずっと、概ね満員が続いていたが
昨夜は、ついに客数が２名。売上が４０００円に落ち込んだ。
インターネットも大きく荒れており、逆風が吹いた一日となった。
ただ、連休明けの月曜日と言うのは世間では最も人が動きにくい日
だったと言う見方もできるので、まだ悲嘆するレベルではない。
今までが調子よすぎたのだ。
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昨日は日中、レシピ編集部が打ち合わせにご来店。集客方法について
話し合った。関西テレビでの放映をレシピの有料広告で紹介する
と言う集客方法を話し合った。
こう言ったプロの広告マンの存在は大きい。テレビ効果がかげってきた今、
他の宣伝方法を本格化させねばならない。レシピの担当者は
誠実で熱意をもってバサラの宣伝に取り組んでくれている。
次のレシピ発刊日である５月２０日にまた客入りが増加するよう
経営者として布石を打った。
レシピ担当者にも言われたのだが、現在バサラのＨＰが一部稼働しておらず
それが集客にマイナスになっているのは間違いないようだ。バサラで
女に関するトラブルを起こして切った阿波純一のＨＰを廃止し、
次のＨＰ業者のＵＲＬ
http://www.bar-basara.com/
に切り替える作業、ヤフーやグーグルのロボット検索に新ＨＰを
認識させるのに、一月程度はかかると言うシステム上の問題の端境期
にあるので、新規客がＨＰにアクセスしにくく、それが集客の足を
大きく引っ張っているようだ。
この問題を改善するためにはヤフーのロボット検索に認識してもらえるよう
新ＨＰの更新率を上げる事だとアドバイスを受け、その作業に本日から
取りかかりたい。
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