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バサラ日記
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バサラ日記
「花の金曜日」の晴天だった昨夜。三宮には人が多かった。
にも関わらず、バサラには長く全く客が入らず、危機感を高めた。
周囲の店には客が入っているのに、バサラには客が来ない！
思い当たる節は、２ｃｈでのバッシングしかなかった。
２ｃｈでの影響力、恐るべし。誰も客が来ない。。。
２時間程度、チラシ撒きを行ったが、受け取ってくれたのは数名。
客になってくれたのは１名だった。この方は神戸大学工学部卒で
三菱系の化学会社定年退職後１８年と言う７５歳程度のお爺さんだった。
９０分でビール一杯飲まれ５００円。それが昨夜の全売上。
「５００円の重み」を痛感した夜だった。一日働いて５００円しか
売り上げれない。ビール原価２５０円なので、時給にしたら１００円程度か。
お爺さんは安く酒が飲めたので喜んでくれ、「また来ます」と
言ってくれたが、このままではバーが長くもたない。坊主でない
だけ良かった。
先週の好調がウソのようだ。落胆して午前２時には鍵を閉めて熟睡。
翌日にかけるしかない。昨夜の教訓は、
①犯罪的な業務妨害が殺到する２ｃｈからライブドア掲示板への移行が必須
②路上での地道なチラシ巻きが必須。一日１００枚は撒いた方が良い。
の２点だ。チラシを撒く過程で、顔の表情（笑顔が基本）、腰の低さ
をアピールする事が客入りに大きく影響すると感じた。それを毎日やる。
バーの立ち上げに予想以上に時間がかかっている。苦しいが
やるしかない。極寒季を迎える前に、軌道に乗せたいものだ。
寒い１２月に、この作業は やってられない。
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